طريقه عمل المسقعة باللحم المفروم والبطاطس
المقادير
ربع كيلو من اللحم المفروم. نصف كيلو من البطاطس. 2 كيلو من الباذنجان الرومي. ربع كيلو من الفلفل الرومي. خمس حبات من الفلفل الأخضر الحار. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. 2 حبة من البصل كبير الحجم. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون. طريقه تحضير المسقعه باللحم المفروم والبطاطس
أولا القيام بتقطيع الباذنجان إلى شرائح، ثم قومي برش القليل من الملح عليه، وقومي بوضعه فى مصفه حتى يتم التخلص من الماء الموجود عليه ويمكن أيضا رش القليل من الدقيق عليه قبل وتحميره. طريقه عمل المسقعه سهله بالباذنجان. بعد ذلك يتم وضع القليل من الزيت في إناء حراري ويتم وضعه على النار ويتم تحمير البصل حتى يصبح لونه ذهبي. بعد ذلك يتم تقطيع الفلفل الرومي إلى قطع صغيرة والفلفل الحار إلى قطع صغيرة، بعد ذلك تم إضافتهم إلى البصل. ثم يتم إضافة الثوم أيضا ويتم التقليب لمدة دقيقة حتى يتغير لون الفلفل، ثم يتم إضافة اللحم المفروم والكمون والفلفل الأسود والقيام بالتقليب بشكل جيد وحتى يتغير لون اللحمه. بعد ذلك يتم تغطية الإناء، ويترك على نار هادئه حتى ينضج تماما، ثم يتم إضافة عصير الطماطم ومعجون الطماطم وملح ويمكن إضافة مرقة دجاج إلى خليط اللحم.
طريقه عمل المسقعه يوتيوب
ثم نقوم بغسل الفلفل الأخضر ثم نقوم بتقطيعه إلى
حلقات دائرية. نقوم بتقشير الباذنجان الرومي ثم نقوم بتقطيعه إلى
مكعبات كبيرة الحجم ثم نقوم بغسله جيدا بالماء الجاري ثم نقوم بوضع مكعبات
الباذنجان في مصفاة ونضع عليه كمية مناسبة من الملح حتى تتخلص من الماء الزائد به
ونتركه على الأقل ساعتين. نقوم بغسل اللحم بالماء الجاري ثم نقوم بتقطيعه
شرائح رقيقة. ثم نضع قدر عميق على نار عالية ونضع به الزيت وننتظر
حتى يسخن ثم نقوم بوضع مكعبات الباذنجان وننتظر حتى يحمر جيدا ثم نقوم لانتشاله من
الزيت ونتركه على ورق النشاف حتى يتخلص من الزيت الزائد به. ثم نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نقوم بإحضار صينية كبيرة الحجم ونقوم بوضع بها
القليل من الزيت على نار عالية ثم نضع عليها البصل ونستمر في التقليب حتى يحصل على
اللون الذهبي ثم نقوم بإضافة اللحم مع التقليب المستمر حتى يذبل اللحم تماما. ثم نضيف إليه عصير الطماطم مع الثوم المهروس
والتوابل من السبع بهارات والفلفل الأسود والملح والفلفل الحلو المفروم معجون صلصة
الطماطم والفلفل الاخضر ونقلبهم جيدا. طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة بشكل جديد 👌😍 | معلومة Ten. ثم نقوم بتغطية الصينية بورق الألومنيوم جيدا ثم
نضعها في الفرن لمدة عشرين دقيقة ثم نزيل ورق الألومنيوم ثم نضع الصنوبر على الوجه
ونضعها في الفرن مرة أخرى لمدة عشر دقائق ثم نقوم بتقديم المسقعة وبالهنا والشفا.
طريقه عمل المسقعه بالحمه
قومي بتقليب المكوّنات السابقة لتختلط مع بعضها البعض، ووزّعي الخليط بعد نضجه على الباذنجان المقلي في الطّبق. قومي بتغليف الطّبق الّذي تودّين إدخاله إلى الفرن بالقصدير، أو ما يسمّى بورق الألمنيوم، ثمّ أدخليه إلى الفرن لمدّة تصل إلى عشرين دقيقةً كي ينضج. قومي بنزع القصدير أو ما يسمّى بورق الألمنيوم، ثمّ أرجعي الطّبق إلى الفرن مرّةً أحرى بعد إزالة ورق القصدير عنه لمدّة تصل إلى عشر دقائق كي يتحمّر من الأعلى، وعندها يصبح الطبق جاهزاً. المسقعة باللحم المفرومة حضريها بطريقة مختلفة واقتصادية وبأقل تكلفة - ثقفني. قومي برشّ الصنوبر المحمّص على الطّبق، ثمّ قدّميه وبجانبه الأرز
فيديو طريقة عمل مسقعة بالباشاميل
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل مسقعة بالباشاميل شاهد الفيديو.
طريقه عمل المسقعه بالبشاميل للشيف الشربينى
تعد المسقعة بالبطاطس من أكثر الاكلات الشعبية المصرية التي يقبل على تناولها جميع المصريين، وحيث أن المسقعة أشتهرت أيضا في البلاد العربية، كما أن المسقعة تتميز بسهولة تحضيرها في البيت وطريقة تحضيرها لا تأخذ وقت ولا مجهود طويل مكوناتها متوفرة دائماً في كل بيت، بالإضافة إلى أنها تمتلك طعم ومذاق لذيذ، حيث تعد المسقعة من أكثر الأكلات البسيطة جداً والغير مكلفة، وسوف نتعرف الآن على طريقة عمل المسقعة بالبطاطس بطريقة لذيذة سريعة في البيت ولذلك من خلال هذا المقال. طريقة عمل المسقعة بالبطاطس
المكونات:
أثنين ثمرة من الباذنجان. أثنين ثمرة من البطاطس. ثمرة واحدة من الفلفل الأخضر الملون. ثمرة واحدة من الفلفل الحار حسب الرغبة. أثنين كوب من عصير الطماطم. أثنين فص من الثوم المهروس. أثنين معلقة كبيرة من صلصة الطماطم. كيفية عمل مسقعة الباذنجان - موضوع. معلقة واحدة كبيرة من الخل. معلقة واحدة صغيرة من الملح. نصف معلقة صغيرة من الكمون. رشة من الفلفل الأسود. رشة من الزعتر. كمية من الزيت. طريقة التحضير:
الخطوة الأولى قومي بتقشير البطاطس ثم بعد ذلك قومي بتقشير الباذنجان ثم بعد قومي بتقشير الفلفل ويقطع البطاطس والباذنجان والفلفل إلى حلقات كلا على حدة ثم بعد ذلك قومي برش البطاطس والباذنجان بالملح جيداً.
طريقه عمل المسقعه سهله بالباذنجان
شاهد أيضا: طريقة عمل البازنجان المقلي من غير ميشرب زيت طريقة عمل الفريك المصري المفلفل بألذ 5 وصفات طريقة عمل الكشري المصري مع 5 وصفات لعمل الكشري والدقة والشطة
بعدها نضيف النعنع المجفف والفلفل الأسود وبودرة الفليفلة مع عصير الليمون والحمص ونتذوقه إذا احتاج ملح. نضيف الباذنجان ونحركه بهدوء ثم نغطي الطنجرة ونترك المكونات تغلي ربع ساعة على نار هادئة. نحرك المكونات بهدوء من حين لآخر ثم نطفئ النار ونترك الأكلة حتى تبرد. بعدها نسكب المغمور في طبق التقديم وبذلك تكون أكلتنا جاهزة للتقديم.
بصفتهم مواطنين من القوس ، فإنهم يهدفون إلى تحقيق أهداف عالية في جميع أمور الحياة ، لذلك فهم أيضًا طنانين للغاية عندما يتعلق الأمر بالحب. بالنسبة لهذا الموطن الطموح ، يتم وضع الحب والالتزام في مكان ما في المرتبة الثانية ، ويجب أن يكون الشخص الذي يقف بجانبه مستعدًا لفهمه ودعمه دون قيد أو شرط. يمكنك التغلب على قلب القوس إذا قمت بفحص الكثير من العناصر في قائمة السمات التي يجب أن يمتلكها الآخرون المهمون. عاشق عاطفي عرضة للغيرة يلائمه عندما يقع في الحب بجنون. إنهم يقدمون كل ما لديهم ليقدمه لأحبائهم ويطلبون نفس الشيء. لقد اعتادوا على العيش بكثافة في كل جانب من جوانب حياتهم وعلاقاتهم ليست استثناء. من المحتمل أن يقعوا في الحب في سن مبكرة لأنهم أشخاص جذابون وإيجابيون. فيما يتعلق بحياتهم الأسرية ، سيتزوجون عندما يكونون مستعدين تمامًا ومن المحتمل أن يكونوا أبًا رائعًا إذا اختاروا أن يكون لديهم عائلة واحدة كبيرة. هم أكثر توافقًا مع أولئك الذين ولدوا في 4 و 6 و 8 و 13 و 15 و 17 و 22 و 24 و 26 و 31. مواليد شهر ديسمبر أي برج - مقال. 10 كانون الأول (ديسمبر) يرتبط أفراد بشدة بعلامتي النار الأخريين: برج الحمل وليو لأنهم يميلون إلى مشاركة نفس رؤية الحياة.
مواليد شهر ديسمبر أي برج - مقال
بناءً على توافق السرطان ، ستكون هناك علاقة حب قوية بين الأزواج المتزوجين ، وبالتالي فتح نافذة للحمل ضد السرطان. تنبؤات برج السرطان للعائلة
السرطان شهر ديسمبر 2019 تكشف التنبؤات أن عائلتك ستواجه صعوبات هذا الشهر. سيكون هناك نقص في السلام والوئام بسبب الخلافات المستمرة. ولذلك فمن المستحسن ل سرطان الشمس علامة على ممارسة الصبر أثناء التعامل مع أفراد الأسرة. سيحتاج أطفال السرطان إلى اهتمام مستمر ونصائح مناسبة خلال هذه الفترة لتجنب حالات عدم الانضباط وعدم الأداء في المدرسة. توقعات صحة السرطان
وفقًا لتوقعات ديسمبر 2019 ، ستكون صحتك ممتازة حتى الثاني والعشرين من العمر عندما تبدأ في مواجهة بعض المشكلات البسيطة مثل الصداع ونزلات البرد. وعليك أن تتأكد من اتخاذك تدابير وقائية من شأنها مساعدتك في إيقاع هذه الكارثة التي قد تصيبك بنهاية الشهر. السرطان الوظيفي الفلكي
استنادًا إلى برج السرطان لعام 2019 في ديسمبر ، سيكون وضع العمل بالنسبة لك تحديًا هذا الشهر حتى الثاني والعشرين عندما تبدأ في جني ثمار المخاض. 30 ديسمبر اي برج. أولئك الذين يبحثون عن وظائف سيحصلون على وظائف عبر الشبكات الاجتماعية والإحالات من أحبائهم. برج السرطان المالي
يكشف ابراج ديسمبر لعام 2019 الخاص بالسرطان أنك ستشعر بالازدهار المالي هذا الشهر.
سيتم الآن استبدال هذه الطاقة الصلبة والثقيلة بطاقة ضامة أخف وغير مادية من الهواء. في 23 ديسمبر 2020 ، يكون كوكب المريخ مربع بلوتو عند 23 درجة برج الجدي. في 30 كانون الأول (ديسمبر) 2020 ، لدينا اكتمال القمر عند 8 درجات برج السرطان. مواليد ديسمبر اي برج. في الوقت نفسه ، كوكب الزهرة هو عقدة جنوبية ومربع نبتون. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق