اخبزي الكب كيك لمدة 18-20 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في وسط الكب كيك ويخرج نظيفًا. أخرجي الكب كيك من الفرن واتركيها تبرد تمامًا قبل الزينة. في هذه الأثناء اصنعي كريمة الزبدة بالشوكولاتة في وعاء كبير اخفقي الزبدة بخلاط يدوي كهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح رقيقة لمدة دقيقتين. ضعي نصف مسحوق السكر ومسحوق الكاكاو والحليب في وقت واحد مع الخفق على سرعة منخفضة بين كل إضافة حتى يتجانس تمامًا. ضيفي الفانيليا والملح واخلطيهم حتى تمتزج بالكامل وتصبح كريمة التزيين ناعمة. انقلي الزينة إلى كيس أنابيب مزود برأس نجمة كبير ثم ضعيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للاستخدام. زيني الكب كيك بكريمة الزبدة بالشوكولاتة الباردة وزيني كل كب كيك بقليل من الجوز وقدميه لعائلتك بالصحة والعافية. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
كب كيك الشوكولاتة - وصفة كب كيك الشوكولاتة - تعليم الطبخ - طبخ عربي كوك
تم نسخ الرابط
في وعاء كبير اخفقي الزبدة بخلاط يدوي كهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح زغبية لمدة دقيقتين تقريبًا. ضيفي السكريات الحبيبية والبنية واخفقيها حتى تصبح ناعمة لمدة دقيقتين تقريبًا ثم أكشطي جوانب الوعاء حسب الحاجة. في وعاء صغير اخفقي البيض مع خلاصة الفانيليا. ضيفي مزيج البيض إلى خليط الزبدة على ثلاثة أجزاء وأخفقيهم على سرعة متوسطة بين كل إضافة حتى تمتزج المكونات تمامًا. في وعاء متوسط الحجم أمزجي الدقيق مع البيكنج بودر وصودا الخبز والملح والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب. زيدي المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة في الثلث مع الخفق على سرعة منخفضة بين كل إضافة حتى تمتزج. ضيفي زيت جوز الهند وأخفقي على سرعة متوسطة إلى منخفضة لمدة دقيقة واحدة حتى يصبح رقيقًا. ولتحضير كعك الجزر بالشوكولاتة المزدوجة عند تحضير الخليط ضيفي مسحوق الكاكاو والبهارات إلى المكونات الجافة. أطوى الجزر بلطف وقطعي الجوز ناعماً وضيفيه. قسمي الخليط بالتساوي بين أكواب الكب كيك المحضرة واملئي كل منها حوالي نصف الكمية ممتلئة. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. احضري قالبين من قوالب الكب كيك بسعة 12 كوب لكل قالب مع بطانات ورقية وأدهنيها برذاذ الزبدة.
طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة المحشي - منال العالم
المكونات
125
جم دقيق أو طحين
250
جم شوكولاتة داكنة
1
ملعقة صغيرة باكينج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
500
جم كريمة الخفق
0
شوكولاتة ملونة
طريقة التحضير
تذاب الزبدة مع الشوكولاتة، ثم يتركا ليبردا. 2
يضرب البيض مع السكر إلى أن يصبح الخليط خفيفاً وكريمياً، ثم تضاف الفانيليا. 3
ينخل الدقيق مع الملح والبيكينج باودر، ثم يضاف الخليط إلى خليط البيض. 4
يضاف خليط الشوكولاتة ويقلب. 5
يغرف العجين في قوالب كب كيك ورقية ويخبز في الفرن على درجة حرارة 165 لمدة 20 دقيقة، ثم تترك الكب كيك لتبرد. 6
في تلك الأثناء يعد الجاناش عن طريق غلي الكريمة ثم صبها على الشوكولاتة المقطعة وتقلب معها إلى أن تذوب الشوكولاتة وتصبح لامعة، ثم يترك الخليط ليبرد. 7
يضخ الجاناش على وجه الكب كيك، ثم تزين الكب كيك برشات الشوكولاتة الملونة.
كب كيك الشوكولاتة - فيديو Dailymotion
كب كيك الشوكولاتة - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
منتدي عالمك - كب كيك شوكولاته بدون بيض،كب كيك كاكاو بدون بيض،طريقة عمل كب كيك الشوكولاته بدون بيض،كب كيك بدون بيض
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
كب كيك الشوكولاتة المحشي
مقادير الوصفة
خليط الكيك
3/4
كوب
بودرة الكاكاو السادة
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
بيكربونات الصودا
1
ملح
2
سكر ناعم الحبيبات
حبة كبيرة
بيض
فانيليا سائلة
الحشو
كريمة سائلة
للتزيين
شوكولاتة مبروشة
طريقة التحضير. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠مْ. ثبتي الرف الشبكي الاوسط.. أحضري صينية قوالب كب كيك كبيرة الحجم. ضعي فيها اكواب كيك ورقية.. خليط الكيك: على قطعة من ورق الزبدة او في طبق عميق انخلي الدقيق، بودرة الكاكاو، البيكنج باودر، بيكربونات الصودا والملح. يمكنك نخل المواد مباشرة في وعاء الخلاط. قلبي المواد بملعقة بلاستيكية عريضة لتختلط المواد.. أضيفي السكر، البيض، الفانيليا، الحليب والزيت.. ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة بطيئة إلى أن تختلط المواد وأضيفي الماء المغلي اثناء تشغيل الخلاط. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق. خليط الكيك سيكون سائلا وناعما وهذا طبيعي في هذه الوصفة.. وزعي خليط الكيك في الاكواب الورقية لتملئي ثلثيها.. ضعي صينية الاكواب في الفرن لمدة ٢٠-٢٢ دقيقة. اختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب ان يخرج العود نظيفا عند غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.. اخرجي الكب كيك من الفرن ودعيها على شبك معدني لتبرد تماما.. الحشو: في وعاء الخلاط ضعي الكريمة، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك الكريمة ويتضاعف حجمها.
طريقة تحضير الكب كيك:
في البداية، نضع حبات البيض و برش الليمون والخل، في وعاء الخلاط الكهربائي، تخفق المكونات جيدا مدة عشر دقائق. نضيف له السكر، والفانيلا، نتابع عملية الخفق. نضيف دفعات متتالية من الحليب، الكاكاو، والماء الدافئ، نتابع الخفق حتى نحصل على مزيج متماسك. نضيف كميات صغيرة ومتتالية من الدقيق، والملح، والباكينج باودر، ونزيد من سرعة الخلاط الكهربائي. تضاف الزبدة الذائبة، أو ما يعادلها من زيت الذرة نحرك الخليط جيدا بسرعة حتى يصبح لدينا مزيج طري وناعم. ندهن القوالب الورقية، بكمية من الزيت النباتي، ثم نسكب بها مقدارا من الخليط، نرصف القوالب في صينية مناسبة، نضع الصينية في الفرن الساخن على حرارة متوسطة، حوالي عشرين دقيقة. حين تنضج قوالب الكب كيك نرفعها عن النار، ونضعها جانبا حتى تبرد. بعد أن تبرد، نقوم برصف قطع الكب كيك في طبق تقديم مناسب، توزع كمية من غلاف الشوكولا على سطح كل قطعة، ويصبح جاهزا للتقديم. أطبخ أيضاً: الفطائر بالجبنة – وصفة الفطائر بالجبنة – طريقة تحضير الفطائر بالجبنة
جرب هذه الوصفات أيضاً
يعتبر حلى عيون البيض أحد الأنواع المميزة والشهية من الحلويات ، وهو يحتوي على مكونات ذات قيم غذائية عالية ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لتسعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع من الحلويات.
· قلبي المكونات الجافة معاً فى وعاء آخر
( الطحين – البيكنج بودر – البيكنج صودا – الملح – الكاكاو)
ثم أضيفي نصف الكمية إلى خليط الزبدة والسكر ونصف كمية الحليب وقلبي جيداً
بعد ذلك أضيفي النصف الثانى من خليط الطحين والنصف الثانى من الحليب وقلبي مرة أخرى. · أخيراً أضيفي ملعقة أو ملعقتين من الحليب لضبط سُمك وقوام عجينة الكب كيك إذا لزم الامر. · وزعى العجينة بالتساوى على أكواب صينية الكب كيك المبطنة بورق الزبدة الخاص بها بحيث يتم ملىء ¾ كل كوب فقط ويُخبز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 360 فهرنهايت ( 180 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة ، اتركى الكب كيك ليبرد داخل الصينية لمدة 5 دقائق ثم ارفعيه واتركيه ليبرد تماماً. · لتحضير كريمة الزبدة بالشوكولاته:
اخفقي الزبدة فى محضر الطعام حتى تلين ثم أضيفي لها الكاكاو وقلبيهم معاً بعد ذلك أضيفي السكر البودرة على مرتين مع التقليب بعد كل إضافة وفى النهاية اضبطى السمك أو القوام باستخدام ملعقة أو اثنين من الحليب بحيث يكون من السهل إستخدامها من التزيين. ضعى كريمة الزبدة بالشوكولاته فى قمع التزيين
مع إستخدام شكل الوردة لتزيين سطح الكب كيك. · ابدئى فى تزيين الكب كيك من المنتصف ثم زينى حوله بحيث تغطى سطح الكب كيك بالكامل.
Fund Raiser. None of your Business. Searching for group name. Crazy people. Wandering Minds. Bachelor's Party. Smartness overloaded.. So called Engineers Lions. The Trouble Makers. Secrets of the beauty of feminine. أسماء قروبات سناب حلوه من السهل جدا اختيار اسم جميل لأي قروب على السناب شات فعندما تقوم بالبحث عن اسم لقروب، ستظهر الكثير من الأسماء الجميلة التي تناسب الموضوع أو المحتوى الذي ستقدمه فالأمر ليس به صعوبة فهو سهل جدا ولكن يجب أن تحدد المحتوى الذي سيعرض به القروب ومن ثم اختر الاسم الذي سيناسب المحتوى ويوجد الكثير من الأسماء الحلوة والتي لها معنى أحلى وأجمل سنذكر منها فيما يلي. أحلي صديقات. بنات رجال ما يهزهن جبال. صديقات العمر. بنات كول. إحنا فل. عظيمون ولكن متواضعون. الألماس قروب. سرك في بير. رومانسي بس منسي. شباب قمر وراكبين هامر. أجمل فتيات في الكون. الاسم تحت الصيانة. أصحاب القلوب المجروحة. عازفة الأمل. جروب بنات آخر زمن. كلنا مثل عقد في لمته. اسماء بالانجليزي حلوة – اميجز. إحنا قمر وموتنا قهر. اللي ميعرفنا ولا يقربنا. بنات بعزهم ولا حد يهمهم. الالماسات. الريقات. جروب العاطلات عن العمل. ضحكتنا محلية لمتنا.
اسماء سناب شات بالانجليزي , اسماء مستخدمين سناب شات مستعارة مزخرفة جديدة | صقور الإبدآع
اسماء مستعارة حزينة للشات
اسماء للواتس اب للفتيات اسماء للواتس اب اولاد whatsapp اسماء واتس اب دلع اسماء روعة للواتس اب نيك نيم واتس اب
قلبي كقبرى ما يسكنه2
وفيت و ما توقعت الخيانه
قبر يضمنى و لابنت تذلني
حبى حنان و زحفى جنان
ارجووك اعفيني…!
اسماء بالانجليزي حلوة – اميجز
الطير. العربجي. سمو الأمير. طويل العمر. رافع الراس. المظلوم. سجين القلب. حبيب الروح. دنيا تدور. البلوتوث بلاش. طارد بليس الجوعان. أبو بطن. أبو مقاطع. عاشق صوتيات. المتكسر. فتى أهله. رقيق المشاعر. عاشق الجنان. صياد السمك. أبو أربع عيون. أسماء قروبات سناب بالإنجليزي بعض مستخدمين السناب شات أو مواقع التواصل الاجتماعي يرغبون عادة في تسمية القروبات الخاصة بهم سواء الشباب أو الفتيات باللغة الإنجليزية حيث مع التطور والتقدم التكنولوجي أصبح استخدام الإنترنت أمر ميسور بين الناس وأصبح التحدث بين الأشخاص على الشات أو الإنترنت أمرا سهلا للغاية لكي يتبادلون الحديث معا والدردشة فيما بينهم وسوف نذكر بعض الأسماء للجروبات الإنجليزية مثل. Golden memories. Friends Forever. No more singles. Crazy girls. The world of eve. Heaven of roses. Coffee lovers. Woman secret. Only girls. Honey girls. Girls diary. Girls planet. Sense queens. Friends for love. None of your business. Kingdom. Smile please. اسماء سناب شات بالانجليزي , اسماء مستخدمين سناب شات مستعارة مزخرفة جديدة | صقور الإبدآع. House of hunters. Don't spoil it. Hopeless group. Sports lovers. Block heads. Only singles. Crazy world. Madhouse.
شارب بيبسي ومدلع نفسي. هبلة وهتستهبل. أه لو لعبت يا زهر. قصة حب صاحبها مات. الجوع كافر. ملكش دعوة. زيت مشوي في بطاطي مقلي. مستشفى كنتاكي للخياطة الرجالية. أهلي وبس والباقي هلس. حارس القبور. الزاحف. عسل قليل الدسم. تحشيش شرعي. كان يامكان تعبان من الدوام. سكرتارية إبليس. بطيخة قرعه. جروب من غير اسم. جروب وخلاص. ذكريات بدون ماضي. صرصور معصور. هامورة الأسهم. ممنوع دخول أي مسطوول حبظلم. مطنشين. محششين فايف ستار. أنا شمعه وعندي دمعه. شارب ببسي ومدلع نفسي. شحنة حب رايق وفايق. فكر ألف مرة قبل ما تدخل. قمـر وراكب همــــر. إمبراطورية التحشيش العالمية. واد فله ويلعب سلـة. أسماء قروبات سناب شات مزخرفة إن كانت الزخرفة في مجال البناء تعطي بريق ولمعان وتجذب إليها المشاهد فكذلك الأمر في أسماء قروبات السناب شات لأنها تعطي القروب مظهر مميز فتجد الكلمة المزخرفة لها لمعانها وبريقها الخاص وإليك بعض نماذج من هذه الأسماء. عائلة جـ♥̨̥̬̩مـ♥̨̥̬̩يلة مـ♥̨̥̬̩جـ♥̨̥̬̩نونة. ع̯͡ائل̯͡ت̯͡ي̯͡ هي̯͡ اخ̯͡ت̯͡ي̯͡ار̯͡ي̯͡ ۆ̯͡ق̯͡ۆ̯͡ت̯͡ي̯͡ ۆ̯͡هي̯͡ ج̯͡د̯͡ار̯͡ي̯͡ عہائلہتہيہ. عٌـِـِِـِـائلُـِـِِـِِِـِِـِـتـٌـٌٌـي قٌـ, ـوُتـٌـٌٌـي. لُـِـِِـِِِـِِـِـمـْـْْـْ الُـِـِِـِِِـِِـِـشُـُـُُـُمـْـْْـْلُـِـِِـِِِـِِـِـ.