بالفيديو شاهد طريقة عمل باستا الدجاج بسهولة خطوة بخطوة وصفة اليوم هي طريقة عمل دجاج ومعكرونة مطبوخة بصلصة طماطم بالثوم ومغطاة بجبنة الموزاريلا والبارميزان المطبوخة في 15 دقيقة فقط وستصبح وجبتك المفضلة الجديدة طوال الأسبوع المكونات 2 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح 1 ملعقة طعام زيت زيتون 1/2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة 1/2 فلفل رومي مفروم 3 فصوص ثوم مفروم 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل ومسحوق ثوم 1 كوب صلصة مارينارا 1/2 كوب جبن موزاريلا أو مزيج جبن إيطالي 1/4 كوب جبن بارميزان اختياري 3 أكواب مكرونة مطبوخة 1. 5 كوب مكرونة جافة طريقة التحضير في قدر متوسط الحجم يُغلى كوبان من الماء المملح، ويُسكب 1. 5 كوب من المعكرونة غير المطبوخة و 1 ملعقة صغيرة ملح في الماء. غطي المزيج واتركيه يطهى لمدة 10 دقائق. أثناء طهي المعكرونة قطعي صدور الدجاج والبصل والفلفل ثم سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاةعلى نار متوسطة يضاف البصل والفلفل ويقلى لمدة 1-2 دقيقة أو حتى ينضج. يضاف الثوم ويقلى لمدة 30 ثانية أو حتى يصبح لونه ذهبياً قليلاً. نضيف الدجاج والملح والفلفل ومسحوق الثوم ونقلبه حتى يصبح الدجاج بنياً ويقترب من النضج. طريقة عمل الباستا بالدجاج | وصفة مكرونة بالدجاج | أطيب طبخة. أضيفي صلصة المارينارا واتركيها تنضج لمدة 5 دقائق أثناء تغطيتها.
طريقة عمل الباستا بالدجاج والكريمة - وصفة ماما
فلفل أسود. ربع فنجان من كريمة الطبخ الثقيلة. ربع فنجان من صلصة البيستو. بارميزان مبشور. طريقة عمل باستا البيستو بالدجاج
يشتهر طبق باستا البيستو بالدجاج الإيطالي في كل أنحاء العالم، واحتوائه على صوص البيستو يجعله الألذ على الإطلاق، وإضافة البارميزان يجعله الطبق المفضل لأفراد الأسرة كوجبة رئيسة، غذاء أو عشاء، وهذه طريقة عمل باستا البيستو بالدجاج:
يوضع الماء في وعاء مع الملح حتى يغلي ثم تضاف الباستا الجافة وتطبخ حتى تصبح طرية. يتم تمليح صدور الدجاج، وتحمر في زيت الزيتون حتى يميل لونها للاحمرار على نار متوسطة إلى عالية، لا داعي لطبخها فقط تحمر ثم توضع جانبًا. طريقة عمل الباستا بالدجاج والكريمة - وصفة ماما. يضاف البصل المقطع إلى المقلاة ويتم طبخه لمدة 2-3 دقائق مع التحريك، وفي هذه الأثناء يقطع الدجاج إلى قطع طولية. عندما يميل لون البصل إلى الزهري، يضاف الثوم ويطبخ دقيقة أخرى، ثم يضاف المرق ويتم غليه حتى تقل كميته إلى النصف. يضاف السبانخ والدجاج، ويقلب حتى يغمرهم السائل مع الاستمرار بالطبخ والتحريك والتقليب، حتى ينضج الدجاج والسبانخ إلى حوالي دقيقتين. الآن بدون حرارة، يضاف الفلفل الأسود والبيستو، تجفف الباستا وتوضع في طبق كبير وتضاف عليها الكريمة وجميع المكونات الأخرى مع المزج جيدًا.
طريقة عمل الباستا بالدجاج - Layalina
نضيف إلى المقلاة نفسها 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ونسخنه على نار متوسطة، ثم نضيف الخضار ونحرك لمدة 3 إلى 5 دقائق. طريقة عمل الباستا بالدجاج. نضع الخضار في وعاء الدجاج جانباً. نضيف آخر ملعقة كبيرة من الزيت و 4 ملاعق زبدة على نار متوسطة ثم نضيف الثوم والفلفل الحار والدقيق ونحرك حتى يصبح المزيج سميكاً، ثم نسكب الحليب بالتدريج ثم نضع البارميزان ونحرك جيداً حتى يصبح المزيج كريمياً. نعيد الدجاج والخضار إلى المقلاة بالإضافة إلى الباستا المسلوقة ونحرك حتى تمتزج جميع النكهات والمكونات جيداً. نضع الباستا الشهية في طبق التقديم ونزين بالبقدونس المفروم.
طريقة عمل الباستا بالدجاج | وصفة مكرونة بالدجاج | أطيب طبخة
●نضيف المشروم و نقلبهم جميعا لمدة خمس دقائق ونضيف الفلفل الأبيض والملح حسب الحاجة. ●نرش كمية الدقيق فوق الفطر ونقلبها بسرعه ، ثم نضيف الكريمة، أو القشطة، والحليب، ونحركها حتى تغلي. نضيف الجبن إلى الخليط مع التقليب ثم نضيف قطع الدجاج ونترك المزيج على نار هادئة. ●نضع المكرونة بعد تصفيتها من الماء في صحن التقديم، ونسكب فوقها الخليط ونزينها بالبقدونس و الجبنة.
طريقة عمل الباستا بالدجاج
متابعة ـ سوزان حسن
تعتبر الباستا من أهم وجبات المطبخ، حيث تعددت طرق تقديمها، وتنوعت، ولكل نوع طريقةٌ خاصة بالتقديم والإعداد، ومن أنواع الباستا اللذيذة، والشهية الباستا المكسيكية، حيث تتميز بتوابلها المكسيكية الرائعة، والشهية، وسنقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل باستا مكسيكية بالدجاج. المقادير
-600 جرام باستا أي نوع مفضل لديك
-3 صدور دجاج فيليه متبل ومشوي
-1 حبة بصلة كبيرة مفرومة ناعم
-3 فص توم كبير مهروس
-3 ملعقة بهارات التاكو
-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-3 جزرات صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة
-1 ثمرة طماطم كبيرة مفرومة ناعم
-2 كوب مرقة خضروات
-2 ملعقة كبيرة ذرة صفراء
-2 ملعقة كبيرة فاصوليا بيضاء
-كوب كزبرة خضراء مفرومة للتزيين
طريقة التحضير:
-في قدر مناسب به ماء يغلي على النار ضعي الباستا حتى تنضج ثم اتركيها تصفى. -في قدر مناسب على النار، أضيفي الزيت والبصل وقلبي حتى يذبل ثم أضيفي الثوم حتى يصبح لونه ذهبياً ثم أضيفي الجزر وقلبي لمدة 5 دقائق. -ضعي قطع الدجاج المطهية، والطماطم، والمرقة، والذرة، والفاصوليا البيضاء، وقلبيهم جيداً مع خليط البصل و الجزر. -أضيفي البهارات وقلبي. -اتركيهم على نار متوسطة لمدة ربع ساعة.
قسم:
الأطباق الرئيسية باستا بالدجاج وصلصة البستو » بواسطة
محمود الاسوانى -
23 أبريل 2022
مقادير العمل المطلوبة
– الباستا:
عبوة
الشكل المفضل
– زيت الزيتون:
مقدار المعلقة الكبيرة
– الثوم:
فصّان
مهروس
– صدر الدجاج:
2 صدر
فيليه / مقطع مكعبات صغيرة
– شطة مجروشة:
ربع مقدار المعلقة الصغيرة
– طماطم:
ثلث كوب
مجففة ومفرومة
– صلصة البيستو:
نصف كوب
جاهزة
طريقة العمل والتحضير
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً. سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقةثم بعد ذلك أضيفي صدر الدجاج المفروم وتبلي بالشطة المجروشة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج ويتحمر. أضيفي البستو والطماطم المجففة المفرومة وحركي لمدة دقيقتين. نقوم بأضافة الباستا في طبق وأضيفي الدجاج وصلصة البستو والطماطم المجففة وحركي المزيج وقدميها ساخنة.
تصميم(مطنش ولا يمه♡)💕🖤 - YouTube
مطنش ولا يمه Mb3
فرقة خليفه الاماراتيه اغنية مطنش ولا يمه 2016 - YouTube
تصميم ل||سنان_ياغيز||مطنش ولا يمه/فكرتي تاخذينها@ - YouTube