يعتبر المايونيز من أشهر الصلصات الشهية والرائعة في جميع المطاعم والمحلات، لأنه يجعل للطعام مذاق خاص، مما يجعل الإقبال على شرائه بكثرة من قبل الأفراد، خاصة المايونيز بدون بيض، لذلك سوف نقدم إليكم خلال هذا المقال طريقة عمل المايونيز بدون بيض. طريقة عمل المايونيز بدون بيض
المكونات
١٠٠ جرام من الحليب. كأس كبير من الزيت النباتي. نصف عبوة من الجبنة المثلثات. عشر فصوص من الثوم. ملعقة كبيرة من خل للطعام. ١٠ جرام من الملح. نصف ملعقة كبيرة من المستردة. طريقة تحضير المايونيز بدون بيض
امزجي الجبنة المثلثات مع مقدار الحليب جيدا، بواسطة الخلاط الكهربائي، ثم ضيفي إليهم الثوم، والملح، والمستردة. استمري في مزج المكونات بالخلاط الكهربائي لمدة خمس دقائق، ثم اسكبي الزيت النباتي فوق خليط الجبنة المثلثات بشكل تدريجي، ثم استمري في المزج حتى تصبح خليط كثيف ومتجانس. اسكبي خليط المايونيز بدون بيض في وعاء زجاجي، حتى تصبح جاهز للتناول. طريقة عمل المايونيز بالنشا
ملعقتان صغيرتان من النشا. ٢٠٠ مل من الماء. ٣٠ جرام من عصير الليمون الطازج. ثلاث فصوص من الثوم. القليل من الملح، حسب الرغبة. طريقة تحضير المايونيز بالنشا
اخلطي الماء مع مقدار النشا جيدا في وعاء حراري، حتى يذوب النشا تماما، ثم ضعي الوعاء على النار واتركيه حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
طريقه عمل المايونيز بالمنزل
كما يمكنك التعرف على: طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز
وختاما فإننا نكون قد توصلنا إلى نهاية المقال عبر موقع حيث قدمنا لكم طريقة عمل المايونيز السوري. حيث تعتبر هذه الوصفة من المقبلات سهلة التحضير التي لا تحتاج إلى وقت أو مجهود طويل. بالإضافة إلى ذلك فهي بسيطة التكلفة ونتمنى أن ينال المقال اعجابكم.
وعصير الليمون ونخلط المكونات جيدا. يتم إضافة زيت الصويا على عدة مرات مع مراعاة الخفق بشكل مستمر حتى يصبح لدينا مزيج متجانس ومتماسك القوام. يصب خليط المايونيز في إناء معقم ويوضع في الثلاجة وبذلك يصبح المايونيز جاهز للاستخدام. طريقة عمل المايونيز السوري بالبيض
مقادير الوصفة
2 صفار بيض مسلوق. نصف ملعقة طعام كبيرة من الملح الناعم. 1 ملعقة كبيرة من خل الطعام ويمكن استبداله بعصير الليمون. كذلك 1 كوب من زيت الزيتون. 1 فص من الثوم المهروس. طريقة التجهيز
نضع صفار البيض في وعاء الخلاط مع الملح وخل الطعام ونشغل الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لبضع دقائق. ثم يتم إضافة الثوم المهروس وخفق المكونات جيدا مرة أخرى. وأثناء عملية الخلط يتم سكب الزيت بالتدريج إلى المكونات السابقة حتى يصبح المزيج كثيف وناعم القوام. يصب الخليط في برطمان نظيف ويترك المايونيز في الثلاجة لحين الحاجة إلى استخدامه ويقدم بجوار الأكلات المختلفة وبالهنا والشفا. طريقة عمل المايونيز السوري بالبطاطا
المكونات
كوب واحد من الحليب الطازج. كذلك ثمرة واحدة من البطاطا المسلوقة جيدا. 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. 1 كوب من زيت الزيتون الصافي.
طريقه عمل المايونيز الصيامي
2- أضف صلصة السريراتشا الحارة ثم حرك بالملعقة فقط. 3- إحتفظ به في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة ساعة على
الأقل قبل البدء بالإستعمال حتى يتكاثف المايونيز جيدا وتمتزج النكهات. طريقة عمل المايونيز الصحي
لتشجعنا على العطاء أكثر شارك المقال مع أحبابك و تابعنا على مواقع التواصل الإجتماعي.
مقالات قد تعجبك:
نقوم بإحضار كبة الطعام ثم نضع بها البطاطا المسلوقة واللبن ونخلطهم جيدا مع بعضهم البعض. ثم يتم إضافة كلا من الخل وزيت الزيتون على شكل خيط رفيع مع مراعاة الاستمرار في الخفق حتى تتكون لدينا صلصة مايونيز متجانسة القوام. نقوم بتعبئة المايونيز في وعاء محكم الغلق ويوضع في الثلاجة حتى يتم استخدامه. طريقة عمل المايونيز السوري في البيت
4 ملاعق كبيرة من مسحوق النشا. 1 كوب ونصف من الماء. أيضا ملعقة صغيرة من الملح الناعم. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. 2 ملعقة صغيرة من خل الطعام. كذلك 2 فص من الثوم المفروم فرما ناعما. 1 كوب من الزيت. في وعاء الخلاط الكهربائي نضع كلا من الثوم والبيض وربع كوب من الماء ونخفق المقادير جيدا. يتم وضع مسحوق النشا مع كمية الماء المتبقية وخل الطعام ونقلبهم جيدا حتى تذوب النشا تماما، ثم يسكب على المكونات السابقة. وأثناء عملية الخلط يتم إضافة كلا من زيت الزيتون والملح والليمون بالتدريج وتخلط كافة المقادير معا لمدة لا تقل عن 5 دقائق حتى نحصل على قوام متجانس وناعم وبذلك يصبح المايونيز جاهز للاستخدام. ولا تتردد في زيارة مقالنا عن: طريقة عمل المايونيز في البيت بدون بيض
طريقة عمل المايونيز العادي
بياض بيضتين.
طريقه عمل المايونيز نجلاء الشرشابى
يعتبر لحم الدجاج من أكثر الأطعمة المفضلة والمقربة من قلوب الكثير من الأطفال، سواء مطهية بالسمن أو الزيت، أو مع إضافات أخرى مثل الأرز والخضراوات وغيرها من الإضافات المختلفة، ولهذا نستعرض في التقرير، طريقة عمل الدجاج الاستربس المقرمش الذي يعتبر من الأطعمة المفضلة للكثير ويمكن تنفيذ هذه الوجبة في المنزل من خلال اتباع خطوات بسيطة، والتي نستعرضها في هذا التقرير، وفقاً للخطوات التي ذكرتها الشيف فاطمة عبد المنعم. طريقة عمل الفراخ الاستربس:
المكونات:
500جرام من الدجاج مقطعة على هيئة أصابع سميكة. ملعقة كبيرة من بودرة الثوم. ملعقة كبيرة من بودرة البصل. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الكاتشب. ملح وتوابل دجاج. كوب دقيق. نصف كوب من الماء. نصف كوب النشا. زيت للقلي. طريقة تحضير الفراخ الاستربس:
يجب خلط البصل والثوم والكاتشب وعصير الليمون والملح والتوابل والدقيق مع تقليب المكونات جيداً، ثم إضافة الماء و تتبيل أصابع الدجاج ووضعها في الثلاجة لمدة أربع ساعات ثم خلط النشا مع الدقيق و تغطية الدجاج بالدقيق ثم تحضير مقلاة وإضافة زيت غزير ساخن ثم قلي أصابع الدجاج حتى يصبح لونها ذهبي وتقدم أصابع الدجاج مع الكاتشب أو المايونيز والأرز الأبيض أو البطاطس المحمرة والعصائر المفضلة حسب رغبة أفراد الأسرة.
– بعد ذلك والخلاط شغال، نضيف الزيت بالتدريج وبكميات قليلة حتى تمتزج كافة المكونات معا، وحتى تلاحظي أن القوام أصبح كثيف كما يجب أن يكون قوام المايونيز. طريقة تحضير سلطة البطاطس المسلوقة بالمايونيز
– ثلاث حبات من البطاطس تكون متوسطة الحجم. – عصير ليمون. – بقدونس مفروم. – عدد 2 ملعقة كبيرة من الحليب الرائب. – مايونيز. – في البداية نقوم بسلق البطاطس جيدا، عن طريق وضعها في إناء به ماء على النار وتركها حتى تمام النضج. – بعد نضج البطاطس نقوم بتصفيتها من الماء ونقوم بتقشيرها جيدا، ثم نقطعها لمكعبات صغيرة. – في إناء عميق نضع حوالي 3 ملاعق من المايونيز مع البقدونس المفروم وعصير الليمون واللبن، ونقلبهم جيدا حتى يتكون خليط متجانس. – ثم نقوم بصب الخليط السابق على مكعبات البطاطس، ونقلبهم معا دون فرم البطاطس، ولكن يجب أن تتشرب الخليط جيدا. – نقوم بوضعها في طبق التقديم، ومن الممكن تقديمها كمقبلات بجانب الطعام. فوائد البطاطا
للبطاطا العديد من الفوائد الصحية نذكر منها:
– تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب6 الهام جدا لصحة عضلة القلب كما يساعد في وقاية القلب من العديد من الأمراض. – مفيدة جدا لصحة الجهاز الهضمي وتساعد في حل الكثير من مشاكل الهضم والقولون.
الثلاثاء، ٢٩ مارس ٢٠٢٢ - ٥:١٠ م
الفيديو
الصور
من أحمد النعيمي. دبي في 29 مارس/ وام / أكد سعادة الدكتور محمد الكويتي رئيس الأمن السيبراني لحكومة دولة الإمارات أن القمة العالمية للحكومات تشكل منصة ملهمة لاستشراف مستقبل حكومات العالم و الاطلاع على أفضل الممارسات والتجارب في مختلف المجالات والقطاعات بما يسهم في صناعة مستقبل أكثر ازدهارا للإنسانية جمعاء. و قال الكويتي في تصريحات لوكالة أنباء الإمارات "وام" إن مشاركة مجلس الأمن السيبراني في فعاليات القمة يستهدف صياغة مستقبل الأمن السيبراني والوقوف على التحديات ووضع الحلول المبتكرة لها من خلال عقد الجلسات وورش العمل بمشاركة المسؤولين والخبراء وقادة القطاع من حول العالم. وأضاف أن تجربة دولة الإمارات في مجال الأمن السيبراني وتحقيقها مراكز متقدمة في تقارير التنافسية العالمية يحظى باهتمام وتقدير دولي كبير حيث نعمل مع شركائنا الدوليين خلال القمة على نقل تجربة الإمارات الرائدة في هذا المجال إلى دول العالم والاستفادة من النموذج الإماراتي المتطور في حماية الفضاء الإلكتروني باحترافية وكفاءة عالية تعززها سرعة الاستجابة في التصدي لأي هجمات سيبرانية طارئة.
رايت مشروعك واستطيع تنفيذه بسلاسه واحترافيه وشامل لموضوعك ومختصر بحيث يوصل فكره كامله عن الامن السيبراني. لمن يطلع عليه. لسلام عليكم اخي الكريم رأيت مشروعك وأستطيع تنفيذه باذن الله فأنا لدي خبرة في برامج مايكروسوفت وأقوم بعمل عروض بوربوينت جميلة يمكنك الاطلاع على معرض اعمالي ولدي...
بعد التحية والاحترام اخي العزيز شهدت المشروع الخاص بك وسأقوم بعمله وبشكل المطلوب باسرع ممكن وبالدقة المتناهية ودمتم سالمين. يا مرحبا بك انت في المكان الصحيح وعملت كثير من هذه الاعمال طلبك سهل بالنسبة لي وانت في المكان الصحيح كن على يقين مشروعك سيتميز معي 99.
و قال سعادته إن مجلس الأمن السيبراني بالتعاون مع مركز المسرعات الحكومية والاتحاد الدولي للاتصالات نظم ورشة عمل بعنوان " تسريع تحول الأمن السيبراني" بمشاركة ممثلين من 25 دولة تم خلالها مناقشة التحديات التي تواجه تنافسية الدول في مجال الأمن السيبراني شملت 5 محاور رئيسية " القانونية والحوكمة والتقنية والتعاون وبناء القدرات". تضمنت الورشة عدة أنشطة وفقا لمنهجية المسرعات الحكومية منها توليد الأفكار و استخلاص مبادرات مبتكرة لمواجهة التحديات ووضع الخط الزمني لها وتحديد الممكنات المطلوبة.. فيما قام المشاركون بتصور المستقبل من جانب الإنجازات ومخططات استدامة النتائج. من جانبها استعرض الدكتورة راضية الهاشمي مدير مركز المسرعات الحكومية إنجازات المركز وقصص نجاح دفعات وفرق المسرعات الحكومية على مدار السنوات الخمس الماضية والتي تم خلالها إنجاز 10 دفعات للمسرعات الحكومية بمشاركة أكثر من 2000 موظف حكومي وخاص. وأكدت الهاشمي أهمية التعاون ونقل الخبرات إلى دول العالم حيث تم التعاون مع عدة دول ضمن اتفاقيات الشراكة الاستراتيجية التي عقدتها دولة الإمارات مع العديد من دول العالم. جدير بالذكر أن مجلس الأمن السيبراني وبالتعاون مع إكسبو 2020 دبي والاتحاد الدولي للاتصالات نفذ تمرين الدرع الواقي "سايبر 193" الافتراضي الذي يعد التمرين السيبراني الدولي الأول من نوعه على مستوى العالم الذي يجمع دول العالم تحت مظلة واحدة.