في: أبريل 26, 2020
الزيارات: 348
فريق البحث
البسبوسة هي حلوة عربية شرقية، مصنوعة من السميد، وهي من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الناس، سُمت البسبوسة بهذا الاسم نسبةً من الفعل بس، وذلك لأن البسبوسة تُبس بالزبدة والزيت. وتؤكل البسبوسة بأكثر من طريقة، ممكن أكلها بالمُكسرات أو بالقشطة أو سادة. ومع حلول شهر رمضان المُبارك، يرغبن ربات المنزل عمل بسبوسة في المنزل، لذا وفيما يلي سوف نعرض لكِ" طريقة عمل بسبوسة سهلة ومُجربة". فوائد السميد
يساعد السميد على الشعور بالشبع لفترة أطول ويمنع من الإفراط في تناول الطعام لكونه قاسياً وبهذا يكون هضمه في الجسم بطيئاً. يحسن السميد وظائف الكلى، وذلك بفضل محتواه من البوتاسيوم. يعد السميد مصدراً جيداً للفيتامين E ومجموعة فيتامين Bعلى حد سواء، وبهذا يكون ضرورياً للحصانة الجيدة من الأمراض. وأما بالنسبة لأولئك الذين يتمتعون بأسلوب حياة نشط، فإن السميد مزوّد جيد بالطاقة. طريقة بسبوسة لذيذة. يحتوي السميد على عدة معادن مثل الزنك والفوسفور والماغنيسيوم، وهي مفيدة لصحة العظام والجهاز العصبي. غني بالبروتين ويستخدم كبديل للدقيق للأشخاص النباتيين. مصدر مهم للألياف الغذائية الصحية. ملين للامعاء والمعدة.
- طريقة بسبوسة لذيذة ومجربة | أطيب طبخة
- طريقة بسبوسة لذيذة
طريقة بسبوسة لذيذة ومجربة | أطيب طبخة
البسبوسة تعدّ البسبوسة نوع من أنواع الحلويات الشرقية المشهورة في عالمنا العربي وخاصة في منطقة بلاد الشام، ونظراً لذلك فقد تعددت طرق ووسائل صنعها بشكل كبير وذلك باختلاف كل بلد من البلدان. وهي من أصناف الحلويات السهلة و هشة القوام و سريعة التحضير. ويمكن تقديمها في جميع المناسبات والأعياد. وتعتبر البسبوسة من أصناف الحلويات التقليدية والمتعارف عليها قديماً. و نظراً لأنها لاقت رواجاً كبيراً بين أفراد الأسرة، فقد طور الناس على طريقة صنعها كثيراً وذلك بأضافوا مكونات جيديدة غير المتعارف عليها في العادة، فقد أضافوا عليها الكاكاو بالإضافة إلى البرتقال. ومع ذلك إلّا أنّ طريقة إعدادها الأصلية تلقى الرواج الأكبر بين كافة الناس، ولقد اخترت لكم أسهل طريقة لعمل البسبوسة اللذيذة، وسوف نحتاج إلى المقادير التالية لعملها:
المكوّنات كواب من السميد الخشن أو الناعم حسب الرغبة. كوب جوز الهند. كوب لبن رايب. كوب من الزبدة في درجة حرارة الغرفة، ويمكن استبدال الزبدة بالزيت النباتي. نصف كوب سكر. ملعقة صغيرة باكينج باودر. ملعقة صغيرة فانيلا. بيضتان. لوز للتزيين. مقادير القطر: كوبان سكر. كوبان ماء. عود قرفة. طريقة بسبوسة لذيذة ومجربة | أطيب طبخة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
طريقة بسبوسة لذيذة
بيضتان. لوز للتزيين. مقادير القطر: كوبان سكر. كوبان ماء. عود قرفة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة تحضير القطر للبسبوسة نقوم بوضع كمية السكر مع كمية الماء و عصير الليمون على النار حتى يغلي. نضيف الآن عود القرفة، ونتركه يغلي حتى يتكاثف ويصبح قوامه كثيفاً نوعاًُ ما. نترك ا لقطر ليبرد تماماً قبل استخدامه، إذ لا يجب أن نستخدم القطر على البسبوسة وهو ساخن، لأن ذلك يجعل قوام البسبوسة ليناً مثل العجين. طريقة تحضير البسبوسة نبدأ أولاً بخلط المكونات الجافة مع بعضها، أي بإضافة السميد و جوز الهند و والسكر ، ونخلطهما معاً. نقوم الآن بإضافة كوب الزبدة أو الزيت النباتي (حسب الرغبة) ونخلطهما بالملعقة. نقوم بوضع اللبن فوق المزيج ونتابع الخفق بواسطة الملعقة. نكسر البيض فوق الخليط ونحركه مع بعض ثم نضيف الفانيلا و الباكينج باودر ونتابع الخفق بالملعقة حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها. نحضر صينية مدهونة بالطحينة كي لا تلتصق البسبوسة بالصينية، ثم نضيف مزيج البسبوسة في الصينية. نقوم بخبزها في الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً أو حسب درجة حرارة الفرن. ونحمر وجهها لمدة دقيقتين تقريباً أو حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل.
نقطعها ونقوم بتشريبها بالقطر. واللمسة الأخيرة تكون بتزيين قطع البسبوسة باللوز. ويمكن أيضاً رش جوز الهند الناعم على وجهها أو تزيينها بأي نوع من أنواع المكسرات.
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. شراء اثاث مستعمل بالرياض شراء اثاث مستعمل شمال الرياض شراء الاثاث المستعمل بالرياض.. شراء اثاث مستعمل بالرياض شركه اثاث مستعمل بالرياض #شراء_اثاث_مستعمل_بالرياض شراء اثاث
07:37:35 2022. 04. 27 [مكة]
الرياض
1, 000 ريال سعودي
بترينات للبيع
17:41:57 2021. 11. 21 [مكة]
جدة
1, 500 ريال سعودي
شراء اثاث مستعمل شمال الرياض شراء الاثاث المستعمل بالرياض.. شراء اثاث مستعمل بالرياض شركه اثاث مستعمل بالرياض #شراء_اثاث_مستعمل_بالرياض شراء اثاث
08:37:35 2022. 27 [مكة]
دينا نقل عفش بالرياض نقل عفش بالرياض نقل اثاث بالرياض دينا نقل عفش بالرياض دينا نقل اثاث بالرياض نقل عفش خارج الرياض دينا نقل عفش خارج الرياض نقل اثاث داخل الرياض دينا نقل اثاث داخل الري
02:37:35 2022. 27 [مكة]
المزاحمية
700 ريال سعودي
1
نقل عفش بالرياض نقل اثاث بالرياض دينا نقل عفش بالرياض دينا نقل اثاث بالرياض نقل عفش خارج الرياض دينا نقل عفش خارج الرياض نقل اثاث داخل الرياض دينا نقل اثاث داخل الرياض نقل أثاث شمال الرياض
00:37:35 2022. 27 [مكة]
للبيع جزامات ودواليب كوفي
05:31:49 2022. 03. 01 [مكة]
250 ريال سعودي
للبيع كنبات وطاولة طعام ودواليب
18:22:48 2022.
11 [مكة]
الطائف
150, 000 ريال سعودي
محل للبيع في العتيبية - مكة المكرمة
12:17:49 2022. 26 [مكة]
75, 000 ريال سعودي
محل للبيع في العجمي البحري - قسم الدخيلة بسعر 400 ألف جنيه مصري قابل للتفاوض
01:32:16 2022. 17 [مكة]
400, 000 جنيه مصري
محل للبيع في حدائق القبة - حدائق القبة بسعر 4500000 جنيه مصري قابل للتفاوض
01:38:01 2022. 17 [مكة]
حدائق القبة
4, 500, 000 جنيه مصري
محل للبيع في الفيحاء - الرياض بسعر 120000 ريال سعودي بداية السوم
20:00:52 2022. 26 [مكة]
120, 000 ريال سعودي
محل تجاري للبيع في مصر العاصمة الإدارية بأفضل سعر
12:46:27 2022. 05 [مكة]
محل للبيع في الحمدانية - جدة
21:23:09 2022. 09 [مكة]
78, 000 ريال سعودي
محل للبيع في العليا - الخبر
14:06:24 2022. 01 [مكة]
للإيجار محل تجاري ووارض للبيع موجرة بحي الرحيل ( عروض ع الايجار)
17:44:46 2022. 12 [مكة]
عدة محل سمك كاملة للبيع
15:31:40 2022. 10 [مكة]
ثان المحلة الكبرى
طاولات محل خشب للبيع
10:18:39 2021. 24 [مكة]
بريدة
محل للبيع في حي المطار - جزان
04:26:09 2022. 29 [مكة]
محل للبيع في منطقة القويسمة - عمّان
07:44:31 2022. 14 [مكة]
عمّان
5, 000 دينار أردني
محل للبيع في الشهداء الجنوبية - الطائف
04:34:07 2022.
تصفية مستودع النافع للاثاث الرياض مخرج 17 - YouTube