[2]
نصاب زكاة المال
حددَّ الإسلام مقدار النصاب الذي يجب عنده الزكاة بمقدار معين من الذهب أو الفضة، ولحساب قيمة نصاب زكاة الأموال والأوراق النقدية تُقاس على أساس أحد هذين المعدنين، حيث بداية يجب على نصاب المال أن تتوافر فيه نفس الشروط الواجب توافرها في نصاب الذهب والفضة، وتحسب قيمة نصاب المال عند وصوله إلى الحد الأدنى لأحد النصابين، وعند بلوغه لحدي نصاب الذهب والفضة معًا فإنَّه يُحسب بما هو أفضل للفقراء وأنفع لهم. [3]
شروط الزكاة
إنَّ الهدف من الزكاة توحيد المجتمع الإسلامي وتقليص الفروق بين الأغنياء والفقراء وتنقية قلوبهم، وقد فُرضت العديد من الشروط التي تُبين من هم الواجب عليهم دفعها ومتى تجب، ومن هم مستحقيها، ومن أهم شروط دفع الزكاة نذكر: [4]
النصاب: وهو الحد الأدنى من المال الذي يجب أن يملكه المرء حتى يدفع الزكاة، ويجب أن يكون زائدًا عن حاجته الأساسية. مقدار نصاب زكاة الفضة بالريال السعودي في وقتنا الحاضر. الملك: أن يكون هذا المال مُلكًا خالصًا له وليس له شريك فيه، وليس مال وقف أو من مال الدولة. النمو: يجب أن يكون المال قابلًا للزيادة والنماء عن طريق تشغيله، فلا تجب الزكاة في المال المغصوب أو الضائع. انعدام الديون: لا تجب الزكاة في حال كان على الإنسان دين يجعل مقدار ماله أقل من حد النصاب.
مقدار نصاب زكاة الفضة بالريال السعودي في وقتنا الحاضر
يجب في الذَّهَبِ إذا بلغَ عِشرينَ مثقالًا، وفي الفضَّةِ إذا بلغت مِئتَي درهمٍ: رُبُعُ العُشرِ منهما، يعني: 2. 5 في المائة. الأدلَّة: أوَّلًا: من السُّنَّة 1- عن عليٍّ رَضِيَ اللهُ عنه، أنَّ النبيَّ صلَّى الله عليه وسلَّم قال: ((ليس عليك شيءٌ- يعني في الذَّهَبِ- حتى تكونَ لك عِشرونَ دينارًا، فإذا كانت لك عِشرونَ دِينارًا وحال عليها الحَوْلُ، ففيها نِصفُ دينارٍ، فما زاد فبِحِسابِ ذلك)) رواه أبو داود (1573)، والبيهقي (4/137) (7783). حسَّنه ابن حجر في ((بلوغ المرام)) (171) وقال: وقد اختلفوا في رفعه. وقال الشوكاني في ((نيل الأوطار)) (4/199): الضعف الذي فيه منجبِر. وحسَّن إسناده ابن باز في ((مجموع فتاوى ابن باز)) (14/89)، وصحَّحه الألباني في ((صحيح سنن أبي داود)) (1573). 2- عن أنسِ بنِ مالكٍ رَضِيَ اللهُ عنه: ((أنَّ أبا بكرٍ رَضِيَ اللهُ عنه كتب لهم: إنَّ هذه فرائِضُ الصَّدَقةِ التي فرَض رسولُ الله صلَّى الله عليه وسلَّم)) ، وفيه: ((وفي الرِّقَةِ رُبُعُ العُشرِ، فإذا لم يكُنِ المالُ إلَّا تِسعينَ ومئةَ درهمٍ؛ فليس فيها شيءٌ إلَّا أن يشاءَ ربُّها)) رواه البخاري (1454). 3- عن أبي بكرِ بنِ محمَّدِ بنِ عمرِو بنِ حزمٍ، عن أبيه، عن جدِّه: ((أنَّ رسولَ الله صلَّى الله عليه وسلَّم كتَبَ إلى أهلِ اليَمَنِ بكتابٍ فيه الفرائِضُ والسُّنَنُ والدِّيَاتُ، وبعث به مع عمرِو بنِ حزْمٍ، فقُرِئَتْ على أهلِ اليَمَنِ)) ، وفي هذا الكتاب: ((وفي كلِّ خمسِ أواقٍ من الوَرِقِ- الفضَّة- خمسةُ دارهم، وما زاد ففي كل أربعينَ درهمًا درهَمٌ، وليس فيما دون خمسِ أواقٍ شيءٌ، وفي كل أربعينَ دينارًا دينارٌ)) روى جزء منه: النسائي (8/57)، والدارمي (2/253)، ورواه ابن حبان (14/501) (6559)، والحاكم (1/552)، والبيهقي (4/89) (7507)، وابن عساكر في ((تاريخ دمشق)) (22/305).
ان زكاة المال فريضة على المسلم من منعها جحودا للفرض كان كافرًا و من منعها بخلًا و هو معترف بانها فرض عليه فهو آثم. زكاة المال و كيفية حسابها.
تُقاس الطاقة التي يحصل عليها جسم الإنسان نتيجة تناول الطعام، بالسعرات الحرارية ، ويتم تقدير السعرات الحرارية الموجودة في الطعام عن طريق قياس مقدار الطاقة الناتجة عن حرق هذا النوع من الطعام في أجسامنا. يحتوي 1 جرام من الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية. ويتم تخزين الطاقة الزائدة عن حاجة الجسم على شكل جليكوجين في الكبد ودهون في الجسم. تُقسّم الكربوهيدرات إلى ثلاثة أنواع أساسية: السكريات، والألياف والنشويات، ويُعتبر النشا أحد المُغذيات الأساسية في غذاء الإنسان وهو أكثر أنواع الكربوهيدرات استهلاكاً. اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: حبوب البشنة او الدخن ، منتفخة. تتكون النشويات من وحدات متكررة من الجلوكوز؛ لذا فهو يُصنف ضمن الكربوهيدرات المعقدة، بينما تعتبر السكريات من الكربوهيدرات البسيطة. السعرات الحرارية في الأرز بأنواعه
السعرات الحرارية لكل 100 غم من مختلف أنواع الأرز (غير المطبوخ)
الأرز البني
360 سعرة حرارية
أرز بني مسلوق
148 سعرة حرارية
الأرز الأبيض
363 سعرة حرارية
الأرز المُدعّم
الأرز الشمعي أو اللزج
361 سعرة حرارية
الأرز المسلوق (Parboiled rice)
369 سعرة حرارية
الأرز المُدعّم بعد عملية التقشير (إزالة القشرة الخارجية والنواة الداخلية)، يتم تدعيم الأرز المقشر بالعناصر الغذائية (سواء التي فقدها أثناء عملية التقشير أو غيرها من العناصر).
اكتشفوا السعرات الحرارية والقيم الغذائية: حبوب البشنة او الدخن ، منتفخة
حبوب الكينوا من بين الأطعمة التي يقرر العديد من الأشخاص – الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن أو إدارة حالاتهم الصحية المزمنة – تناولها كبديل للأرز من أجل تقييد تناولهم للكربوهيدرات. فعلى الرغم من أن الحبوب عادة ما تكون محظورة على الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات ( لو كارب) والكيتو دايت بسبب ارتفاع نسبة الكربوهيدرات بها. إلا أن الكينوا غالبًا ما تعتبر غذاء صحيًا. المسموح والممنوع في نظام اللوكارب " بالكميات " | المرسال. وبالتالي، فقد يثار تساؤل عما إذا كانت هذه الحبوب الصغيرة تندرج تحت أيًا من هذه الأنظمة الغذائية!! من الناحية التقنية، تعتبر الكينوا (Chenopodium quinoa) – كأحد أنواع الأعشاب الكاذبة Pseudocereal – من الحبوب الكاملة. ويرتبط النظام الغذائي الغني بالحبوب الكاملة بانخفاض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض. وتوصف هذه الحبوب بفوائدها الصحية العديدة ومجموعة واسعة من العناصر الغذائية الرائعة. فهي حبوب طبيعية خالية من الجلوتين، وتأتي بعدة ألوان، وغالبًا ما يتم تناولها بمفردها أو من خلال إضافتها في السلطات، والشوربات، والعصائر. لذلك وفي هذا المقال سوف نخبرك ما إذا كانت الكينوا من الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات ( لو كارب) أم من الأطعمة الصديقة للكيتو دايت.
حبوب الكينوا : هل هي مناسبة لنظام ريجيم لو كارب الغذائي أم الكيتو دايت؟؟ – فور طب
من ثم يقوم الجسم بإفراز هرمون الإنسولين بكميّة كبيرة لخفض مستويات السكر العاليّة في الدّم. بعد ذلك تنخفض مستويات السكر تدريجًا بسبب ارتفاع هرمون الإنسولين مما يجعل الجسم يشعر بالإرهاق والتعب. يقوم الجسم بإرسال إشارات إلى الدماغ بأنه يحتاج إلى الطعام ويقوم بإفراز هرمون الجوع حتى لو أن الشخص قد أكل للتو. من المهم معرفته أيضًا أنه عند تناول كميات كبيرة من النشويات، يقوم الجسم بتخزين كل السكر الإضافي في الخلايا الدهنية على شكل دهون، وهذا بدورة يؤدي إلى زيادة الوزن. حبوب الكينوا : هل هي مناسبة لنظام ريجيم لو كارب الغذائي أم الكيتو دايت؟؟ – فور طب. هل من مصادر غذائية للنشويات؟
تصنف النشوياتُ على أنها أحد أنواع الكربوهيدرات المعقدة، حيث إن تناولها بكميّاتٍ كبيرةٍ يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بالعديد من المشاكل الصحية مثل؛ السمنة وأمراض القلب ومرض السكري وغيرها الكثير من المشاكل، لهذا يجب عدم تناول كميّات كبيرة من نشويات ويفضل اختيار النشويات المقاومة، وفيما يأتي جدول يوضح المصادر الغذائية للنشويات ونسبة النشوياتِ في كل منها. [٢]
نسبة النشوياتِ%
الكمية ( غرام)
ِمصادر النشويات
74%
159
دقيق الذرة
72. 1%
28
حبوب إفطار Rice Krispies
71. 3%
60
عقدية؛ وهي نوع من أنواع المخبوزات
70%
119
طحين الدخن
68%
121
دقيق سورغم
120
الدقيق الأبيض
67.
المسموح والممنوع في نظام اللوكارب &Quot; بالكميات &Quot; | المرسال
[٣]
ومع ذلك لا بدّ من الإشارة إلى أنّه لا يوجد سببٌ واحدٌ للإصابة بزيادة الوزن أو السمنة كما لا يوجد حلٌّ واحدٌ للتخلص منهما؛ إلّا أنّ هناك بعض الخطوات البسيطة التي يُمكن اتّباعها لخسارة الوزن تدريجياً وبشكل صحي، [٤] ويمكن القول إنّ أفضل طريقة لخسارة الوزن هي تقليل كمّية السعرات الحرارية المتناولة بالإضافة إلى زيادة النشاط البدني، حيث يحتاج الجسم إلى حرق طاقة أكبر من التي يتم الحصول عليها عن طريق تناول الأطعمة والمشروبات، كما يجب تحديد أهداف واقعية وقابلة للتحقيق للمساعدة على خسارة الوزن تدريجياً والحفاظ على هذه الخسارة على المدى الطويل. [٥]
لمحة عامة عن الدخن
يُعرف الدخن (بالإنجليزية: Millet) بأنّه مجموعة من الحشائش صغيرة البذور تُزرع في أنحاء العالم كحبوب للاستهلاك البشري والحيواني، ومن الجدير بالذكر أنّه محصول مهمّ في المناطق الاستوائية شبه القاحلة في آسيا وأفريقيا، وهو يتميّز بموسمِ نموٌ قصير، كما أنه قادر على النموّ بشكل أفضل في ظروف درجات الحرارة العالية والجافة مقارنةً بالحبوب الأخرى، [٦] ومن أهمّ أنواع الدخن التجاريّة: دخن بروسو (بالإنجليزية: Proso)، ودخن ذيل الثعلب (بالإنجليزية: Foxtail)، ودخن بارنييارد (بالإنجليزية: Barnyard)، ودخن براون توب (بالإنجليزية: Browntop)، والدخن اللؤلؤي (بالإنجليزية: Pearl).
0 تصويت
لا دقيق الدخن لا يحتوى على نشويات
تم الرد عليه
فبراير 14، 2019
بواسطة
mohamedamahmoud
✦ متالق
( 608ألف نقاط)
ساعد الاخرين بالاجابة على اسئلتهم قائمة الاسئلة غير المجابة
دقيق الدخن ليس من النشويات بل يستخدم في انقاص الوزن
Safaa salah
( 193ألف نقاط)
لا دقيق الدخن لا يحتوي على النشويات بل يستخدم فى الرجيم و للوقايه من مرض السكري
mal ek
✭✭✭
( 83. 6ألف نقاط)
دقيق الدخن لا يحتوي على النشويات و يستخدم الريجيم و للوقايه من مرض السكري كما ذكر في العديد من الأبحاث كما يساعد على مرونة عضلة القلب و مرونة كل خليه من خلايا الجسم
فبراير 20، 2019
Eman222
( 992 نقاط)