يعد المعمول السعودي من أبرز حلويات العيد السعودية، ويمكن حشوه بحشوات مختلفة ومتعددة تتمثل في بعض أنواع المكسرات مثل الفستق أو البندق. فضلا عن إمكانية إضافة العجوة أو الملبن أو أنواع مختلفة من البهارات والنكهات مثل القرفة والهيل والزعفران والمحلب. وفيما يلي سنتعرف على طريقة عمل حلويات العيد المعمول السعودي اللذيذ. المعمول السعودي
يعد المعمول السعودي من الوصفات الخليجية والعربية ويعد من الوصفات الهشة واللذيذة
من أهم وصفات الضيافة التي يجب أن تكون حاضرة أثناء زيارات العيد المتبادلة ، ويوجد أكثر من طريقة ووصفة لهذا النوع من الحلويات وكل وصفة لها طعم مميز. طريقة عمل حلويات العيد المعمول السعودي
المكونات
كوب ونصف من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر. رشة ملح. ملعقة متوسطة من الفانيليا السائلة. دايب وناعم زي الجاهز.. طريقة عمل معمول التمر السعودي الفاخر بمقادير مضبوطة .. منوعات. ملعقة صغيرة من مسحوق الهال الطازج. نصف كوب سكر أبيض ناعم. نصف كوب زبدة أو مكعبين متوسطين. ثلاث ملاعق كبيرة سمن. بيضة متوسطة. الطريقة
تبدأ طريقة عمل المعمول بخفق الزبدة والسمن والسكر مع بعضها البعض حتى تمتزج وتتجانس. أضف البيض والفانيليا واستمر في الخفق. نضيف الدقيق والمواد الجافة المتمثلة في مسحوق الهال والملح والبيكنج بودر وهنا تبدأ مرحلة العجن ، ويجب الحرص على تجنب العجن لفترات طويلة حتى لا يتغير قوام العجين.
طريقة عمل المعمول السعودي اليوم
بمجرد الانتهاء من العجن ، نبدأ في تشكيل المعمول حسب الرغبة باليد ، أو باستخدام القوالب المخصصة لذلك. نضع المعمول في صينية وندخل إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة تقريبًا أو حتى يتغير لون المعمول إلى اللون الذهبي. يرش المعمول بعد خروجه من الفرن بالسكر البودرة أو يُزين بالمسكرات. طريقة عمل المعمول بالفستق
كيلو دقيق سميد. خمسة أكواب من السكر الناعم. نصف كوب حليب بودرة. 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. ثلاثة أكواب وثلث سمن. الكوب هو ربع الماء فقط. كوب ماء ورد. كيلو فستق حلبي. نصف كوب ماء ورد. طريقة التحضير
نبدأ بخلط دقيق السميد ونصف كمية السكر والحليب البودرة معًا. طريقة عمل المعمول السعودي الفرنسي. ثم نضيف الفانيليا والخميرة الفورية بعد إذابتها في ماء فاتر. نضيف السمن المذاب على نار متوسطة إلى الخليط ويقلب جيدا حتى يغطى كل الخليط بالسمن. نبدأ في عجن جميع المكونات بعد إضافة الماء وماء الورد ، ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة وسلسة. اتركي العجينة لترتاح لمدة ساعتين تقريبًا. طريقة تحضير الحشوة
نبدأ بتنظيف وتحضير الفستق. ثم قم بطحنه جيدًا باستخدام محضر الطعام. نضيف ما تبقى من السكر وماء الورد إلى الفستق ، ونستمر في خفق جميع المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة.
طريقة عمل المعمول السعودي للإعتماد
نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ورشه الملح مع بعضهم، ثم نقوم بإضافتهم إلى الخليط السابق. نقوم بخلط العجوة مع ماء الزهر، ثم نقوم بتشكيلها كرات صغيرة الحجم. نشكل العجينة في قوالب المعمول، ثم نضيف إليها كرات العجوة. نرص المعمول السعودي على صينية الفرن، ثم ندخله الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية حتى يستوي ويصبح لونه ذهبي. نصائح عند عمل المعمول السعودي بالعجوة
هناك بعض النصائح الهامة التي يجب أن نتبعها عند عمل معمول التمر وهى كما يلي:-
يجب عدم المبالغة في عجن العجين حتى لا يصبح قاسي وغير هش. يجب أن نستخدم دقيق جيد ومخصص لعمل المعجنات والحلويات. أن نتأكد من صلاحية البيكنج بودر حتى لا يفسد العجين. طريقة عمل المعمول السعودي للإعتماد. أن تكون جميع المكونات بنفس درجة حرارة الغرفة. يجب أن نسخن الفرن مسبقًا حتى نحصل على معمول هش ومقرمش. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل المعمول السعودي الفرنسي
نعجن حشوة التمر مع قليل من ماء الزهر حتى تتشكل لدينا عجينة تمر، ثمّ نضع قطعة من عجين المعمول على جهة أخرى من الطاولة، ونضع في داخلها قطعة من الحشو، ونغلق العجينة على شكل كرة، ثمّ نضع كرة العجين في قالب التشكيل ونضغط عليها جيداً ثمّ نقلب القالب للحصول على قطعة المعمول المشكلة أو المزخرفة. نرصّ قطع المعمول في صينية واسعة ونضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة، أو حتى يصبح لون القطع ذهبياً.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
معمول سعودي
20 دقيقة
10 - 12 اشخاص
477K
مقادير الوصفة
العجينة
1
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1/4
رشة صغيرة
ملح
هيل ناعم
1/2
كوب
سكر ناعم بودرة
زبدة، لينة
حبة كبيرة
بيض
فانيليا، سائلة
طريقة التحضير
سخني الفرن الى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف الأوسط. احضري صواني قصيرة الحافة. العجينة: في وعاء محضرة الطعام ضعي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، الهيل، السكر شغلي على سرعة متوسطة لعدة ثواني لتختلط المواد مع بعضها. اضيفي الزبدة و السمن، شغلي الى ان يصبح الخليط كفتات الخبز. اضيفي البيضة والفانيليا، شغلي على سرعة متوسطة الى ان تتكون لديك عجينة متماسكة بعض الشيء. ضعي العجينة على الطاولة امامك واعجنيها 4-5 مرات لتتماسك. تشكيل المعمول: ضعي التمر في طبق بجانبك. خذي قطعة من العجينة ( حسب حجم القالب المستعمل لتشكيل المعمول) وشكليها مثل الكرة. اعملي فيه تجويف بسيط وضعي فيها مقدار مناسب من التمر. اقفلي العجينة على التمر وشكليها كرة. لا تعجني كثيرا. ضعي الكرة في القالب و اضغطي عليها لتأخذ شكل القالب. اقلبي القالب (اطرقيه على طرف الطاولة) لتخرج منه حبة المعمول المزخرفة
ضعي حبات المعمول متباعدة في الصواني.. طريقة عمل المعمول السعودي اليوم. ضعي الصواني في الفرن 20-25 دقيقة الى ان تصبح حبات المعمول ذهبية اللون.. دعي المعمول الى ان يبرد تماما قبل التقديم.
خمس أكواب من السكر الناعم. نصف كوب من الحليب البودر. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ثلاث أكواب وثُلث من السمن. كوب إلا ربع ماء. كوب ماء زهر. كيلو من الفستق الحلبي. نصف كوب من ماء الورد. طريقة التحضير (العجينة)
نبدأ بخلط كل من دقيق السميد ونصف كمية السكر والحليب البودر مع بعضهم البعض. بعدها نزيد الفانيليا والخميرة الفورية بعد إذابتها في ماء فاتر. طريقة عمل الدجاج المشوي على السيخ - ثقفني. نضيف السمن المُذابة على درجة حرارة متوسطة إلى الخليط، ونقلبها جيداً حتى يغلف كل الخليط بالسمن. نبدأ في عجن جميع المكونات بعد إضافة الماء وماء الزهر، ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة لينة وطرية. تُترك العجينة لترتاح لمدة ساعتين تقريباً. طريقة التحضير (الحشوة)
نبدأ بتنظيف وتجهيز كيلو الفستق. بعدها نطحنه ناعماً جداً بواسطة محضرة الطعام. نضيف إلى الفستق باقي كمية السكر، وماء الورد، ونستمر في خفق جميع المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة. طريقة تقريص معمول الفستق
تقرص العجينة على شكل دائرة صغيرة الحجم، متناسقة الشكل على كف اليد، ثم نضع داخلها حشوة الفستق، ونضعه في الصينية المدهونة بالسمن. ندخل الصينية الفرن المحمي على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ثلث ساعة إلى نصف ساعة.
أذا كنت تبحث عن تردد قناه الاهلي لأنك من مشجعي ومحبي النادي الأهلي، ومهتم بمتابعة اخر أخباره من مصدر موثوق في مصداقيتة، فإن قناة النادي الأهلي سوف تجد عليها كل ما تريد معرفته من أخبار متعلقة بالنادي وتدريبات الفرق المختلفة، وايضا النشاطات المقامة داخل النادي، ولكن قبل كل هذا يجب عليك أولاً تنزيل تردد قناة الاهلي لكي يتسنى لك مشاهدة كل ما تقدمة هذة القناة. مميزات قناه الاهلي تردد قناة الاهلى ومن بين المميزات التي توجد في قناه الاهلي وتشجع جماهيرها على متابعتها باستمرار الاتي: تعتبر قناه الاهلي هي المصدر الأكثر مصداقيه فيما يتعلق بأخبار النادي، وانتقالات اللاعبين ومواعيد تدريباتهم. يمكن من خلالها معرفه مواعيد التدريب للفرق المختلفه. متابعه مستمره لمباريات النادي الاهلي في جميع المسابقات والالعاب،سواء كانت فرديه أو جماعيه. عرض مباريات ولقطات من تاريخية لاسترجاع امجاد وبطولات الماضي للاجيال الناشئه. عرض مباريات ولقطات من تاريخية لاسترجاع أمجاد وبطولات الماضي للأجيال الناشئة. تسعى قناة الأهلي إلى التطوير المستمر، لتقدم لمتابعيها أحدث ما وصل إليه العالم في مجال تقنيات البث الفضائي والتصوير وغيرها من التقنيات.
تردد قناة النادى الاهلى
بالإضافة إلى إذاعة مباريات الناشئين والشباب وبعض المباريات والأهداف التاريخية لذلك يجب البحث عن تردد قناة الاهلي.
تردد قناه الاهلي الجديد 2016
برنامج ملك وكتابة: وفيه يتم نشر وعرض الأخبار الرياضية في مصر. برنامج البيت الكبير: وهو خاص بعرض الأخبار الخاصة بلاعبي النادي الأهلي. مقدمو برامج قناة الأهلي 2021
برنامج السادسة يقدمه كل من سارة محسن وأحمد سمير. برنامج 10 الصبح في الأهلي يقدمه كل من كريم كوجاك ونهاوند سري. برنامج الأبطال يقدمه هيثم السعيد. برنامج ملك وكتابة يقدمه المهندس عدلي القيعي والإعلامي إبراهيم المنيسي. برنامج البيت الكبير ويقدمه الكابتن هاني رمزي والإعلامية سهام صالح. برنامج التريند ويقدمه محمد سعيد وأمير هشام. الأستوديو التحليلي يقدمه أيمن شوقي مع المحللين علاء ميهوب وعادل مصطفي وهاني العجيزي. برنامج المجري ويقدمه الكابتن مصطفى عبده. قد تعرفنا في مقالنا على تردد قناة الأهلي 2021 الجديد على النايل سات وكيفية تنزيلها على جهاز الاستقبال، وتعرفنا على أهم البرامج التي تعرض عليها، وعلى أهم مقدمي البرامج والمحللين، ونود أن يكون نال إعجابكم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تردد قناه الاهلي المصري
المصادر والمراجع
قناة الأهلي – يوتيوب
ارتفعت معدلات البحث عبر المحرك العالمي «جوجل» عن تردد القنوات الناقلة لمباراة الأهلي والرجاء المغربي في دوري أبطال إفريقيا 2022، في إياب ربع نهائي البطولة. وفي هذا السياق، نستعرض لعشاق الساحرة المستديرة، تردد القنوات الناقلة لمباراة الأهلي والرجاء المغربي ضمن مباريات إياب ربع نهائي أبطال إفريقيا 2022، فضلا عن موعد المباراة، وكيفية متابعتها عبر الإنترنت في السطور التالية:
موعد مباراة الأهلي والرجاء المغربي في دوري أبطال إفريقيا
ويحل فريق الأهلي، ضيفًا على الرجاء المغربي على ملعب محمد الخامس بالدار البيضاء في إياب الدور الربع نهائي من دوري أبطال إفريقيا، يوم الجمعة المقبل 22 أبريل 2022. وتنطلق صافرة الحكم معلنة بداية المباراة في تمام الساعة 12 منتصف الليل بتوقيت القاهرة، والساعة 11 مساءً بتوقيت الدار البيضاء.