طريقة معمول التمر ، من أشهر معجنات العيد هو المعمول الذي يختلف مذاقه عن باقي معجنات العيد بإضافة التمر إليه فهناك فئة كبيرة من الأشخاص في العالم العربي يفضلون معمول التمر عن باقي المعجنات لهذا نضع لكم فيما يلي مكونات وطريقة عمل معمول العيد بالتمر في المنزل بأبسط طريقة. مكونات معمول التمر
سمن بلدي: ملعقتين حجم كبير. دقيق نظيف: واحد كيلو. سكر بودرة: ملعقتان حجم كبير. بيكنج بودر: ملعقة ذات حجم صغير. زيت نباتي ليس له طعام: ربع كوب. زبدة: مئتي جرام. حليب بودرة مثل نيدو: ست ملاعق حجمها كبير. خميرة: ملعقة ذات حجم صغير. حبات تمر لينة للحشو. طريقة عمل معمول التمر للعيد
يقدم المعمول في الكثير من الدول العربية كونه يحضر بالتمر فتتفنن كل منطقة في تحضيره ولكن على الرغم من كونه يقدم لكثرة في الدول الخليجية ولكن هناك بعض الأقاويل التي تشير إلى أنه فرعوني الأصل لأن النقوش الخارجية له تشبه الشمس كما هو في التاريخ الفرعوني، ولكن في السطور التالية نوضح لكم بالتفصيل طريقة تحضير معمول التمر لعيد الفطر:
نضع الزبدة على النار في مقلاة مناسبة حتى تذوب تمامًا مع عدم الحرق. عندما تذوب الزبدة تضاف فوق الدقيق ليمتزجوا سويًا ومن ثم نضيف لهما مقدار نصف كوب به ماء دافئ.
- طريقة معمول التمر سجل الزوار
- طريقة معمول التمر سهل التعليميه
- طريقة معمول التمر سهل جامعة تبوك
- طريقة معمول التمر سهل الصحة
- فصل: صوم يومي الاثنين والخميس:|نداء الإيمان
- هل الأفضل صيام الاثنين والخميس أم ثلاثة أيام من كل شهر؟ - الإسلام سؤال وجواب
طريقة معمول التمر سجل الزوار
معمول التمر الناعم بأسهل وأنجح طريقة سهل وقوام ناعم - YouTube
طريقة معمول التمر سهل التعليميه
طريقة سهلة وسريعة لعمل معمول التمر الفاخر معمول السوري كعك العيد بالعجوة مع رباح محمد ( الحلقة 467) - YouTube
طريقة معمول التمر سهل جامعة تبوك
معمول التمر الفاخر🥮 بطريقه سهله جدا🤭 - YouTube
طريقة معمول التمر سهل الصحة
يتم خلط الماء مع العجين حتى تتشكل العجينة المطلوبة وتُغطى جيدًا بعيدًا عن الهواء للتخمير. يفضل الحفاظ على العجين في تلك الفترة من وصول الهواء إليها حتى يتخمر جيدًا ولا يجف. يعد الفرن على حرارة لا تقل عن مئتي درجة مئوية. نجهز الصينية المخصصة لوضع معمول التمر بها ونأخذ مقدار ملعقة من العجين ويتم فتحها لإضافة الحشو بها وهو التمر اللين. نغلق العجين فوق التمر ونرصها في الصينية على أن تكون مدهونة بالسمنة أو مبطنة بورق زبدة. بعد الانتهاء من كمية العجينة يمكن نقش المعمول بالنقش المعروف الاعتيادي أو بدون نقش أو حسب الذوق. توضع الصينية في الفرن حتى تنضج كافة حبات معمول التمر وتصبح ذهبية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أحضري الحشو للبدء في عمل المعمول من خلال إضافة ملعقة من الزبدة إلى معجون التمر وبعض المكسرات، ويتم خفقهم جيداً. يتم عمل كور صغيرة من الحشو لتكون جاهزة للاستخدام. أحضري العجين وابدئي بعمل كور متساوية وأحدثي بها فجوة وضعي بها كرة الحشو وأغلقي مرة أخرى، ويتم وضعها في القالب المفضل إليكي. أحضري صينية وضعي بها ورق الزبدة ورصي بها حبات المعمول. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180، ثم يتم إدخال صينية المعمول واتركيه على درجة حرارة 170 وذلك على الرف الأوسط. سوف يأخذ المعمول من 25 إلى 30 دقيقة حتى ينضج ويأخذ لون ذهبي محمر قليلاً من الأسفل، ثم نطفئ الفرن عليه. ثم نقوم بإشعال الشواية وترك المعمول لمدة دقيقتين حتى يأخذ لون ذهبي خفيف. يترك المعمول فى الصينية حتى يبرد تماماً، ثم نبدأ في تحريكه. يرش المعمول بالسكر البودر ويحتفظ به فى عبوة محكمة الغلق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الحمد لله. من نوى صيام الاثنين والخميس ، أو غير ذلك من الأيام ، بنية مترددة: إن كان عليه قضاء يوم ، فهذا قضاؤه ، وإن لم يكن عليه شيء فهو نافلة ؛ فهذا يشبه من نوى صوم رمضان بنية مترددة أيضا: إن كان غدا من رمضان فهو فرضي والأقرب في المسألتين: صحة صومه. فصل: صوم يومي الاثنين والخميس:|نداء الإيمان. قال شيخ الإسلام ابن تيمية رحمه الله:
" وتصح النية المترددة ، كقوله إن كان غدا من رمضان فهو فرض ، وإلا فهو نفل ؛ وهو إحدى الروايتين عن أحمد " انتهى من "الاختيارات" (ص 95). وقال الشيخ ابن عثيمين رحمه الله:
" وَلَوْ نَوَى إِن كَانَ غَدَاً مِنْ رَمَضَانَ فَهُوَ فَرْضِي لَمْ يجْزِهِ............
قوله: ولو نوى إن كان غداً من رمضان فهو فرضي لم يجزه:
هذه مسألة مهمة ترد كثيراً، فلا يجزئ الإنسان إذا نوى أنه إذا كان غداً من رمضان فهو فرضي، سواء قال: وإلا فنفلٌ، أو قال: وإلا فأنا مفطر. مثال ذلك: رجل نام في الليل مبكراً ليلة الثلاثين من شعبان، وفيه احتمال أن تكون هذه الليلة هي أول رمضان، فقال: إن كان غداً من رمضان فهو فرضي، أو قال: إن كان غداً من رمضان فأنا صائم، أو قال: إن كان غداً من رمضان فهو فرض، وإلا فهو عن كفارة واجبة، أو ما أشبه ذلك من أنواع التعليق.
فصل: صوم يومي الاثنين والخميس:|نداء الإيمان
[11]
فوائد صيام التطوع
إنَّ صيام التطوع له الأجر العظيم الذي يناله العبد المسلم في حياته الدنيا والآخرة، ولذلك يجدر بالعبد أن يتعرف على فوائد صيام التطوع حتى يداوم على هذا الصيام وينال به الأجر الكبير، ومن فوائد صيام التطوع ما يأتي: [12]
الصوم وسيلة إلى التقوى؛ فهو سبب من أساب زيادة تقوى العبد الذي يبتعد عن الحرام ويتقرب إلى الحلال مع الصيام. الصوم سيلة إلى شكر نِعم الله؛ لأن بالصيام يتوقف العبد عن الأكل والشرب؛ وعند إفطاره يشعر بلذة نعم الله فيشكره. الصوم وسيلة تجعل القلب يتحلى بالذكر والفكر، فالصيام يجعل العبد دائم الذكر والتسبيح حتى ينال أجر الصيام التام. هل الأفضل صيام الاثنين والخميس أم ثلاثة أيام من كل شهر؟ - الإسلام سؤال وجواب. الصوم وسيلة لضبط النفس والبعد عن الكِبر، فيقلل بصيامه الكبرياء والتعالي. الصوم وسيلة ليعرف الغني قدر نِعم الله عليه، فيشكر ويتصدق ويحسن للغير. الصوم له فوائد صحية يتحصل العبد عليها، فتقليل الطعام يريح الجهاز الهضمي، وينظم عمل جسم الإنسان بطريقة عظيمة. أقسام صوم التطوع
إنَّ صوم التطوع باب عظيم ينال منه العبد في أي وقت شاء، حتى إنه إن وضع أمام عينيه الفوز بباب الريان؛ لن يتقف حينها عن الصيام، وقد ذكرنا الأيام التي يستحب صيامها، كالاثنين والخميس، ولكن لصيام التطوع قسمين سيتم ذكره فيما يأتي: [13]
القسم الأول: صوم التطوع المطلق؛ وهو ما جاء في النصوص غير مقيد بوقتٍ أو زمنٍ معين.
هل الأفضل صيام الاثنين والخميس أم ثلاثة أيام من كل شهر؟ - الإسلام سؤال وجواب
شرح حديث: (كان النبي عليه الصلاة والسلام يصوم الإثنين والخميس) من طريق خامسة
تراجم رجال إسناد حديث: (كان النبي عليه الصلاة والسلام يصوم الإثنين والخميس) من طريق خامسة
شرح حديث: (كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يصوم الإثنين والخميس... ) من طريق سادسة
قال المصنف رحمه الله تعالى: [أخبرني أبو بكر بن علي حدثنا أبو نصر التمار حدثنا حماد بن سلمة عن عاصم عن سواء عن أم سلمة رضي الله عنها أنها قالت: ( كان رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم يصوم من كل شهر ثلاثة أيام: الإثنين والخميس من هذه الجمعة، والإثنين من المقبلة)]. أورد النسائي حديث أم سلمة: أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يصوم ثلاثة أيام من كل شهر: الإثنين والخميس من هذه الجمعة، والإثنين من الجمعة المقبلة.
فضل صيام الاثنين والخميس قد ورد فيه الكثير من الأحاديث التي تحث على صيام هذان اليومان، ولأن الصيام من العبادات التي ينال بها العبد المسلم الأجر العظيم والفوز الكبير؛ الذي يصل به إلى الدخول من باب الريان، ولهذا سيتم التعرف في موقع المرجع على أنواع الصيام، وما هو صيام التطوع، وما فضل صيام الاثنين والخميس والحكمة من تحديدهم للصيام وكل ذلك في هذا المقال.