طاحن الجمبري بالكريمة
مقدمة الوصفة
اخترنا لكِِ من مطبخ الجميلة طاجن الجمبري بالكريمة حضريه واستمتعي بوجبة غداء شهية وساخنة. وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- 2 كوب حليب
- 500 جرام روبيان مقشر ومغسول
- ملعقة دقيق كبيرة
- كزبرة
- ملح وفلفل
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- بصلة مفرومة
- ثوم مفروم
- 150 جرام جبن موتزاريلا
- ملعقة صغيرة بابريكا
4 أشخاص
طريقة التحضير
في مقلاة على نار متوسطة حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات. ثم نكهية بالملح والفلفل الأسود والكزبرة ثم أضيفي الجمبري والبابريكا. ثم اتركي الجمبري على نار متوسطة حت ينضج مع التقليب من حين لآخر. ثم زيدي الدقيق وقلبي ثم أسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات. طريقة عمل طاجن جمبري بالكريمة - وصفة ماما. ثم اتركي الخليط على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يكثف
ثم قومي بسكب مزيج الروبيان في الطاجن ثم وزعي على وجهه الموزاريلا. ثم قومي بأدخال الطاجن إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لحوالى 5 دقائق. ثم قدمي طاجن الجمبري بالكريمة ساخناً
- طريقة عمل طاجن جمبري بالكريمة - وصفة ماما
- أسواق المال الخليجية ترتفع جماعيًا بتعاملات اليوم - الاقتصاد اليوم
- 5 مليارات درهم تقفز بسهم «الدار» 10.5% من بداية رمضان | صحيفة الخليج
- صعود جماعي لأسواق المال العربية في ختام تعاملات اليوم الأربعاء - شبكة رؤية الإخبارية
طريقة عمل طاجن جمبري بالكريمة - وصفة ماما
غطي الصينية بورق الألومنيوم وضعيها بالفرن مدة نصف ساعة، بعدها أزيلي الورق واتركي الصينية قليلًا حتى تأخذ اللون الذهبي المطلوب.
آخر تحديث: ديسمبر 14, 2021
طريقة عمل طاجن الجمبري
طريقة عمل طاجن الجمبري، يفضل الكثير من الناس تناول الجمبري سواء المقلي أو المشوي أو الطاجن بسبب ما يحتوي عليه من عناصر غذائية مهمة ومفيدة للجسم، وفي هذا الموضوع سنذكر طرق عمل طاجن الجمبري المختلفة. طريقة عمل طاجن الجمبري بالقشر
يرغب الكثير من محبي الجمبري في معرفة طريقة عمل طاجن الجبري بالقشر، وهو ما سنتعرف عليه في السطور التالية:
المكونات
مقدار 1 كيلو جرام من الجمبري بالحجم الكبير وبقشره. عدد 2 حبة من البندورة بالحجم المتوسط ويتم تقطيعهم لمكعبات صغيرة. عدد 3 ثمرة فلفل أخضر مقطعين لمكعبات صغيرة. بالإضافة لبصلة واحدة يتم تقطيعها لمكعبات صغيرة. كمية من البقدونس الناعم تقدر بربع كوب "مفروم". بالإضافة لبهارات الأسماك بكمية تقدر بنصف معلقة كبيرة. عدد 2 معلقة صغيرة من الملح. مسحوق الفلفل اسود بمقدار معلقة كبيرة منه. مقدار ½ معلقة كبيرة من الشطة الحارة. ثمرة ليمون مقطعة لأربعة قطع بالتساوي. طريقة تحضير طاجن الجمبري بقشره
اغسل الجمبري ونظفه بشكل جيد بالمياه، ثم قم بتصفيته مع وضعه في إناء عميق على البوتاجاز بالنار المتوسطة. مع التقليب باستمرار مدة 5 دقائق تقريبًا بمعلقة مصنوعة من الخشب ليتحمر بشكل جيد من جميع جوانبه.
شهدت أسواق المال الخليجية، خلال تعاملات اليوم الأربعاء، الموافق 27 من شهر أبريل 2022، تباينًا في أغلب جلسات التداول؛ حيث اختلفت نتائج إقفال البورصات الخليجية، بالتزامن مع ما تشهده أسواق المال العالمية من خسائر، بفعل الحرب الروسية الأوكرانية. أسواق المال الخليجية
أغلق مؤشر الأسهم السعودية الرئيسية ، على ارتفاع بنسبة 1% مغلقًا عند 13644 نقطة (+ 140 نقطة)، وبتداولات بلغت قيمتها الإجمالية نحو 7. 8 مليار ريال. وارتفع سهما "أرامكو السعودية" و"سابك" عند 44. 35 ريال (+ 2%) للأول و129 ريالًا (+ 3%) للثاني. وصعد سهم "الأهلي السعودي" بأكثر من 4% عند 75 ريالًا، عقب إعلان البنك ارتفاع أرباح الربع الأول 2022 إلى 4. 5 مليار ريال وبارتفاع نسبته 32% مقارنة بنفس الفترة من العام 2021. سعر سهم دانه غاز اليوم. وأغلق سهما "العربي الوطني" و"نماء للكيماويات" عند 35. 40 ريال (+ 6%) للأول و42 ريالا (+ 6%) للثاني، عقب الإعلان عن النتائج المالية للربع الأول 2022. وتصدر سهم "سايكو" ارتفاعات اليوم بالنسبة القصوى عند 21. 78 ريال، وسط تداولات على السهم بلغت 1. 5 مليون سهم. في المقابل، تراجع سهم "مصرف الراجحي" بنسبة 1% عند 179 ريالًا. وكان المصرف قد أعلن ارتفاع أرباح الربع الأول 2022 إلى 4134 مليون ريال وبنسبة 24% مقارنة بنفس الفترة من العام 2021.
أسواق المال الخليجية ترتفع جماعيًا بتعاملات اليوم - الاقتصاد اليوم
919 مليون درهم، يليه أبوظبي الأول بقيمة 294. 8 مليون درهم، ثم العالمية القابضة بقيمة 294. 42 مليون درهم فيما تصدر الدار الأسهم من حيث أحجام التداول بنحو 57. 88 مليون سهم. وحول أداء أسهم البنوك قفز سهم بنك رأس الخيمة الوطني بنسبة 10. 53% وارتفع الشارقة الإسلامي بنسبة 1. 03%، فيما تراجع أبوظبي التجاري بنسبة 0. 77%. وتباين أداء أسهم الطاقة، حيث تراجع سهم أدنوك للتوزيع بنسبة 0. 24%، بينما ارتفع دانة غاز بنسبة 1. 67% وتراجع طاقة بنسبة 0. 72%. وسجلت القيمة السوقية لسوق أبوظبي بختام جلسة اليوم 1. 5 مليارات درهم تقفز بسهم «الدار» 10.5% من بداية رمضان | صحيفة الخليج. 9376 تريليون درهم مقابل 1. 928 تريليون درهم في الجلسة الماضية لتربح 9. 6 مليار درهم. سوق دبي واصل مؤشر سوق دبي المالي اتجاهه الصاعد، ليرتفع في ختام جلسة اليوم بنسبة 0. 89% مسجلاً مستوى 3720 نقطة للمرة الأولى منذ فبراير 2017، بالتزامن مع ارتفاع 14 سهماً خاصة أسهم العقار والبنوك. وبلغت قيمة التداول في سوق دبي المالي خلال تعاملات اليوم 463. 27 مليون درهم، بحجم تداول بلغ 133. 55 مليون سهم، عبر 6. 36 ألف صفقة. وجاء أداء السوق بالتزامن مع ارتفاع مؤشر قطاع البنوك بنسبة 0. 64%، بينما ارتفع الاستثمار بنسبة 0.
5 مليارات درهم تقفز بسهم «الدار» 10.5% من بداية رمضان | صحيفة الخليج
وتصدر سهما "عناية" و"أمانة للتأمين" ارتفاعات اليوم بالنسبة القصوى. في المقابل، تراجع سهم "مصرف الراجحي" بنسبة 1% عند 176. 60 ريال. وشهدت عدة أسهم تداولات نشطة مقارنة بمتوسط التداولات لآخر 3 أشهر
وهبط سهم "أسمنت القصيم" بنسبة 2% عند 80. 40 ريال، عقب إعلان الشركة انخفاض أرباح الربع الأول 2022 إلى 25. 1 مليون ريال وبنسبة 75% مقارنة بنفس الفترة من العام 2021. وفيما يخص الصناديق المتداولة، تراجع صندوق "الخبير للنمو والدخل" بنسبة 1% عند 8. 99 ريال، وسط تداولات بلغت نحو 5 ملايين وحدة. اقرأ المزيد:
أسواق المال الخليجية تختتم تعاملاتها على تراجع.. سهم دانة غاز ارقام. وبورصة الإمارات تُسجّل ارتفاعًا
بورصة الكويت
كما أغلقت بورصة الكويت تعاملاتها على ارتفاع مؤشر السوق العام بنسبة 48ر0%، ما يعادل 13ر40 نقطة؛ ليصل عند مستوى 46ر8358 نقطة. وبلغت كمية الأسهم المتداولة 9ر325 مليون سهم، بقيمة 6ر87 مليون دينار كويتي، نتيجة تنفيذ 14143 صفقة. وصعد مؤشر السوق الرئيس بمقدار 97ر28 نقطة؛ ليبلغ مستوى 78ر6389 نقطة، بنسبة ارتفاع بلغت 46ر0%، عبر تداول 5ر208 ملايين سهم في 6669 صفقة نقدية بقيمة 7ر28 مليون دينار. وحقق مؤشر السوق الأول مكاسب بواقع 38ر45 نقطة؛ ليصل عند مستوى 03ر9308 نقاط، بنسبة ارتفاع بلغت 49ر0% عبر تداول 3ر117 مليون سهم، في 7474 صفقة بقيمة 9ر58 مليون دينار.
صعود جماعي لأسواق المال العربية في ختام تعاملات اليوم الأربعاء - شبكة رؤية الإخبارية
وشهدت عدة أسهم تداولات نشطة مقارنة بمتوسط التداولات لآخر 3 أشهر. اقرأ أيضًا:
أسواق المال الخليجية تختتم تعاملاتها على تراجع.. وبورصة الإمارات تُسجّل ارتفاعًا
بورصة الكويت
في حين، أغلقت بورصة الكويت تعاملاتها على انخفاض مؤشر السوق العام بمقدار 6ر28 نقطة؛ ليصل إلى مستوى 33ر8318 نقطة، بنسبة انخفاض بلغت 34ر0%. صعود جماعي لأسواق المال العربية في ختام تعاملات اليوم الأربعاء - شبكة رؤية الإخبارية. وجرى تداول 4ر295 مليون سهم، نُفّذت عبر 12951 صفقة، بقيمة 8ر68 مليون دينار كويتي. وتراجع مؤشر السوق الرئيس بنسبة 91ر0%، ما يعادل 14ر58 نقطة؛ لينهي تداولاته عند مستوى 81ر6360 نقطة، جرى خلالها تداول 6ر220 مليون سهم، بقيمة 9ر28 مليون دينار، نتيجة تنفيذ 6664 صفقة. ونزل مؤشر السوق الأول بواقع 21ر17 نقطة؛ ليغلق عند مستوى 65ر9262 نقطة، بنسبة انخفاض بلغت 19ر0% من خلال تداول 8ر74 مليون سهم نتيجة تنفيذ 6287 صفقة بقيمة 8ر39 مليون دينار. أسواق المال الخليجية تختتم تعاملاتها على تراجع جماعي
بورصة الإمارات
أقفل سوق دبي المالي جلسة اليوم، مرتفعًا بنسبة 0. 6% عند مستوى 3688 نقطة، وبتداولات بلغت قيمتها الإجمالية 466 مليون درهم. وشهدت جلسة اليوم ارتفاع أسهم 14 شركة من أصل 28 شركة تم تداولها اليوم، بينما انخفضت أسهم 11 شركة، وبقيت 3 على ثبات.
وتابع: من ناحية أخرى، تستمر التقلبات القوية لأسعار النفط مع استمرار الصراع العسكري في أوروبا بين روسيا وأوكرانيا وتداعياته على المعروض النفطي يقابله الإفراج عن 240 مليون برميل في وقت سابق من احتياطات الدول الأعضاء في وكالة الطاقة الدولية وعودة انتشار فيروس كورونا في الصين والإغلاقات الأخيرة في بعض المدن هناك مع ترقب المستثمرين لإجراءات بنك الشعب الصيني بعد أن صرح بأن هناك توجهاً بتعزيز السياسة النقدية للاقتصاد. سوق أبوظبي ارتفع مؤشر سوق أبوظبي فوتسي للأوراق المالية في ختام جلسة اليوم بنسبة 0. 73% عند مستوى 10080 نقطة. وبلغت قيمة التداول في سوق أبوظبي 1. 506 مليار درهم، فيما بلغ حجم التداول 203. 04 مليون سهم. وجاء أداء السوق بالتزامن مع ارتفاع سهم أبوظبي الأول بنسبة 0. 8% بعد إعلان البنك تحقيق أكبر أرباح فصلية في تاريخه. أسواق المال الخليجية ترتفع جماعيًا بتعاملات اليوم - الاقتصاد اليوم. بينما ارتفع سهم العالمية القابضة بنسبة 0. 23%، فيما استقر الدار العقارية عند مستوى 5. 65 درهم للسهم بعد الارتفاعات القوية التي شهدها السهم منذ بداية الأسبوع. وصعد مجموعة اتصالات بنسبة 1. 57% وانخفض سهم ألفاظبي بنسبة 0. 15% وصعد ملتيبلاي بنحو 1. 63%. وتصدر سهم الدار العقارية الأسهم من حيث قيمة التداول منفذاً نحو 324.