ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف ملعقة صغيرة ملح. كوبان ونصف من الطحين. مكونات تغليف الكيك:
كوبان من الكريمة سائلة. كوب من الشوكولاتة الداكنة المذوبة. خفق الزيت مع السكر جيداً حتى امتزاجهم. خفق الفانيلا مع البيض وإضافتهم إلى خليط السكر. إضافة بودرة الكاكاو وخلطها. إضافة مزيج الخل واللبن الزبادي وخلطهم. خلط البيكنج صودا والطحين والملح في طبق. إضافة مزيج الطحين بشكل تدريجي إلى مزيج المكونات السائلة وضرب المزيج حتى يصبح قوامه كريمي. دهن ثلاثة صواني خبز بحجم صغير بالزيت وسكب المزيج بشكل متساوٍ داخل الصواني. خبزها لمدة من 20 إلى 25 دقيقة في فرن محمى من قبل إلى حرارة 180 درجة مئوية. رفعها من الفرن ووضعها جانباً لتبرد تماماً. خفق الكريمة حتى الحصول عليها كثيفة. إضافة الشوكولاتة المذوبة وخلطها جيداً. تغليف الكيك بالكريمة وتزيينه بالتوت البري الأحمر، توت العليق الأزرق والفريز. كيك الزبادي بالبرتقال
تكفي لـ
6 أشخاص
مكوِّنات الكيك:
كوب ونصف من الدقيق. طريقه عمل كيكه الزبادي سالي فؤاد. كوب من لبن الزبادي. كوب من السكر الناعم. نصف كوب من زيت الذرة. ملعقة صغيرة من برش الليمون. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة من مسحوق الزعفران.
حضري الشاورما السوري بالدجاج على طريقة المطاعم الأصلية في البيت - ثقفني
الكيك من الحلويات الشهية التي تحضر بوصفات مختلفة، إليكم طريقة عمل كيكة الزبادي العادية، وطريقة عمل كيكة الزبادي لايت للشيف سالي فؤاد
الكيك من الحلويات المميزة التي يمكن تناولها في الصباح مع كوب الشاي، أو في أوقات أخرى من اليوم بين الوجبات، وتتعدد طرق تحضيره بوصفات مختلفة نتعرف فيما يلي على اثنتين منها، وهما طريقة عمل كيكة الزبادي العادية، وطريقة عمل كيكة الزبادي لايت للشيف سالي فؤاد. طريقة عمل كيكة الزبادي العادية: المقادير:
2 كوب من الدقيق. 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. رشة من الملح. كوب من السكر الناعم. 3 حبات من البيض. ثلث كوب من زيت الذرة. كوب من الزبادي. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. 2 ملعقة صغيرة من بشر الليمون. مقادير الشربات:
كوب سكر. ثلث كوب من الماء. ملعقة صغيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة ماء الورد. طريقة التحضير:
في وعاء عميق نضع السكر والبيض ويتم خفقهما باستخدام المضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام كريمي هش. نضيف الزيت مع الاستمرار بالخفق ونضع الفانيليا وبشر الليمون. 3 طرق مختلفة لعمل كيكة الزبادي. يتم خلط الدقيق مع البيكنج بودر وبيكربونات الصودا والملح ونضعها على خليط البيض.
3 طرق مختلفة لعمل كيكة الزبادي
آخر تحديث: ديسمبر 2, 2021
طريقة عمل كيك الزبادي
طريقة عمل كيك الزبادي، موقع مقال يستعرض لكم اليوم كافة التفاصيل عنه، حيث تعتبر كيكة الزبادي من أشهى وألذ أنواع الكيك التي يمكن تحضيرها في البيت بكل بساطة وذلك بسبب توافر جميع مكوناتها في كل بيت. المكونات
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. 2 كوب من الدقيق الأبيض الفاخر. رشة صغيرة من بيكربونات الصودا. كوب واحد من السكر الأبيض الناعم. رشة صغيرة من الملح. 3 بيضات كبيرة الحجم. كوب واحد من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من برش الليمون. 3/1 كوب من الزيت النباتي أو زيت الذرة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. مكونات الشربات
كوب إلا ربع من الماء. كوب واحد من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من ماء الورد أو الفانيليا. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. حضري الشاورما السوري بالدجاج على طريقة المطاعم الأصلية في البيت - ثقفني. مقدار من السكر البودرة الناعم للتزيين. طريقة التحضير
قبل البدء في تحضير الكيك نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ثم بعد ذلك نقوم بإحضار قالب فرن مناسب ويدهن جيدا بالسمنة ويبطن بطبقة رقيقة من الدقيق. كذلك ثم يتم نخل كلا من البيكنج بودر والدقيق وبيكربونات الصودا جيدا في وعاء عميق
ثم يتم وضع كلا من البيض والسكر في وعاء الخلاط ويتم خفق المكونات جيدا مع بعضهم البعض بسرعة متوسطة حتى يتكون لدينا مزيج كريمي القوام.
طريقة تحضيره على نار ذات درجة حرارة متوسطة قومي بتذويب مقدار السكر في الماء في إناء عميق سواء بواسطة ملعقة مع تقليب خفيف أو بتركه ليذوب تلقائيًا مع سخونة الماء، مع الحرص على عدم تناثر حُبيبات السكر على جوانب الإناء كي لا يتكتل الشربات على هيئة كتل من السكر. دعي مزيج السكر مع الماء على النار لمدة عشر دقائق بعد تمام الغليان، ثم ضيفي عصير الليمون ودعي المزيج ليغلي خمس دقائق أخرى. ارفعي الشربات الخفيف عن النار ثم ضيفي قليل من الفانيليا أو ماء الورد أو ماء الزهر وامزجيها مع الشربات من خلال التقليب الخفيف لمنحه نكهة ورائحة مُميّزة. طريقه عمل كيكه الزبادي بالشربات. استخدمي الشربات الخفيف البارد في سقي كيكة الزبادي الساخنة واستمتعي بطعم غني لذيذ وملمس طري ناعم لا يُقاوم. عوامل نجاح كيكة الزبادي تُعاني كثيرات من ربات البيوت من فشل كيكة الزبادي بل ومن فشل أنواع الكيك المُختلفة أيضًا بسبب أخطاء بسيطة يظنونها غير مؤثرة، ولكنها في الحقيقة تؤثر على طراوة وهشاشة ونعومة عجينة الكيكة وحجم ارتفاعها، ومنها: استخدام مكونات الكيك كالبيض والدقيق باردة، بمعنى إخراج البيض أو الدقيق من الثلاجة للعجين مُباشرةً، والأصح أن تكون في درجة حرارة الغرفة.
تاريخ فبراير 26, 2022
أعلنت شركة الحاج حسين علي رضا وشركاه المحدودة عبر موقعها الإلكتروني ( بوابة التوظيف) توفر وظيفة شاغرة لحملة البكالوريوس في تخصص (الموارد البشرية، تقنية المعلومات) بمحافظة جدة، للعمل بمسمى ( مسؤول التوظيف), وذلك وفقاً لطريقة التقديم الموضحة أدناه. المسمى الوظيفي:
– مسؤول التوظيف. الشروط:
1- سعودي الجنسية. 2- درجة البكالوريوس في تخصص (الموارد البشرية، تقنية المعلومات). 3- خبرة لا تقل عن سنتين في مجال ذات صلة. 4- إجادة اللغتين العربية والإنجليزية (تحدثاً وكتابةً). 5- إجادة استخدام الحاسب الآلي وخصوصاً برامج شركة مايكروسوفت (أوفيس). شركة الحاج حسين علي رضا وشركاه المحدودة توفر وظيفة شاغرة بمحافظة جدة - جدة الان. 6- مهارات تقنية المعلومات
الأدوار الوظيفية:
1- الحفاظ على تحديثات وجودة تقارير التوظيف بما في ذلك وثائق المتقدمين وقاعدة بياناتهم. 2- استكمال ملفات التوظيف في غضون المهلة الزمنية. 3- الوقوف على عملية وسياسة التوظيف من خلال استخدام الأدوات المطلوبة. نبذة عن الشركة:
– تأسست شركة الحاج حسين على رضا وشركاه المحدودة في عام 1906م كشركة تجارية عامة في المواد الغذائية ومواد البناء و المجوهرات، وفي عام 1926م أصبحت شركة الحاج حسين على رضا أول شركة لاستيراد وتوزيع السيارات على أسس تجارية في شبه الجزيرة العربية.
شركة الحاج حسين علي رضا وشركاه المحدودة توفر وظيفة شاغرة بمحافظة جدة - جدة الان
أعلنت شركة الحاج حسين علي رضا وشركاه المحدودة عبر موقعها الإلكتروني ( بوابة التوظيف) توفر وظائف تقنية في 3 مدن بالمملكة، وذلك وفقاً لطريقة التقديم الموضحة أدناه. المسمى الوظيفي:
- مهندس شبكات. أماكن العمل:
- الرياض. - جدة. - الخبر. الشروط:
1- درجة البكالوريوس في تخصص (علوم الحاسب، تقنية المعلومات، هندسة الحاسب) أو ما يعادلها. 2- خبرة لا تقل عن سنتين في مجال ذات صلة. 3- مهارات التواصل باللغة الإنجليزية. نبذة عن الشركة:
- تأسست شركة الحاج حسين على رضا وشركاه المحدودة في عام 1906م كشركة تجارية عامة في المواد الغذائية و مواد البناء و المجوهرات، وفي عام 1926م أصبحت شركة الحاج حسين على رضا أول شركة لاستيراد و توزيع السيارات على أسس تجارية في شبه الجزيرة العربية. موعد التقديم:
- التقديم مُتاح الآن بدأ اليوم الإثنين بتاريخ 1443/06/28هـ الموافق 2022/01/31م وينتهي عند الاكتفاء بالعدد المطلوب. طريقة التقديم:
- من خلال الرابط التالي:
اضغط هنا
موعد التقديم:
- التقديم مُتاح الآن بدأ اليوم الإثنين بتاريخ 1443/09/17هـ الموافق 2022/04/18م وينتهي عند الاكتفاء بالعدد المطلوب. طريقة التقديم:
- من خلال الرابط التالي:
اضغط هنا