تاريخ النشر:
2022-02-08
آخر تحديث:
2022-04-13
الصنف:
حلويات
التقييم:
حلى الخشخش سهل من الوصفات التي يمكن تطبيقها خلال دقائق معدودة باستخدام مكونات بسيطة أهمها الشعيرية الباكستانية، إذ يُمكن تحضيره ووضعه في الثلاجة وتقديمه كضيافة مميزة مع الشاي أو القهوة، ويكمن سر هذه الوصفة باحتوائها على مجموعة مواد ذات نكهات متنوعة ممتزجة معاً. المكونات
15 دقيقة
6 اشخاص
630 سعرة حرارية
مقادير الخشخش
كوب من الشعيرية الباكستانية. ملعقة كبيرة من الزبدة. مقادير الحشوة
أربع علب من القشطة. كوب من الحليب المكثف المحلى. مغلف من مسحوق الكراميل. مغلفان من بودرة الكريمة. ملعقة كبيرة من مسحوق الكاسترد. مقادير طبقة البسكويت
باكيتين من البسكويت السادة. كوب من الحليب السائل. طريقة التحضير
10 دقيقة
طريقة تحميص الشعيرية الباكستانية
تم نسخ الرابط
ذوبي الزبدة في المقلاة ثم حمصي فيها الشعيرية بعد تكسيرها حتى يصبح لونها ذهبياً وحركيها باستمرار لمنع احتراقها. طريقة تحضير الحشوة
ضعي جميع مكونات الحشوة في الخلاط الكهربائي واخفقيها حتى تتجانس وتحصلي على خليط كريمي ناعم. طريقة تطبيق حلى الخشخش
اغمسي قطع البسكويت في الحليب وضعيها في الصينية على شكل طبقة، ثم ضعي عليها طبقة خفيفة من الحشوة الكريمية، وطبقة خفيفة من الشعيرية، أعيدي الخطوات للحصول على طبقات متعددة مكونة من البسكوت والحشوة ثم الشعيرية، أخيراً ادخلي الحلى إلى الثلاجة حتى يبرد.
حلى الخشخش سهل التعليمية
حلى الخشخش
تعد حلويات الخشخش من أطباق الحلويات الباردة، والمفضلة لدى العديد من الناس، ويعشقها الكبار والصغار، وذلك بسبب طعمها اللذيذ ومذاقها الشهيّ، وتعد الشعيرية الباكستانية المكون الرئيسي لها، وكذلك يدخل البسكويت، وكريمة الخفق، والكريم كراميل في تحضيرها، وتتميز بسهولة التحضير، وفي هذا المقال سنعرض عدة طرق متنوعة ومختلفة لحلى الخشخش بطرق ومقادير سهلة وسلسة. طريقة عمل حلى الخشخش
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص
المقادير
صلصة كراميل سائلة. باكيتان أو ظرفان من الكريم كراميل. كوب ونصف من الشعيرية الباكستانية. كوب من الحليب الدافئ. كوب من الحليب السائل. القليل من الزبدة لتحمير الشعيرية. ظرف أو باكيت من البسكويت المالح. علبة كبيرة من القشطة. باكيتان أو ظرفان من بودرة كريمة دريم ويب. صلصة شوكولاتة سائلة. طريقة التحضير
يوضع الكريم كراميل في الخلاط الكهربائي، ويضاف إليه كل من بودرة الكريمة، والقشطة، والحليب السائل، ومن ثم تخفق المكونات جيدًا حتى يصبح خليط متجانس مع بعضه البعض. توضع الزبدة في وعاء، وتوضع على النار، ومن ثم تضاف إليها الشعيرية مع التقليب المستمر حتى تكتسب اللون الذهبي.
حلى الخشخش سهل الصحة
توضع نصف كمية المزيج الكريمي في الصينية. يوضع الحليب في وعاء صغير. يغمس البسكويت المالح في الحليب، ويوضع في الصينية فوق المزيج الكريمي ويضغط للأسفل، ومن ثم يوضع القليل من المزيج الكريمي فوقه. يرش فوقه طبقة من الشعيرية، ومن ثم تكرر الخطوة لحين الإنتهاء من الكمية كاملة. يوضع طبقة من البسكويت المغمس بالحليب، ومن ثم القليل من الخليط الكريمي، ومن ثم الشعيرية، مع الاحتفاظ بالقليل للتزيين. تغطى الصينية بالنايلون، ومن ثم توضع في البراد لعدة ساعات. تخرج الصينية من البراد، ومن ثم تزين بالشعيرية، وتوضع في أطباق التقديم، وتقدم مباشرة. حلى الخشخش بالكاسات
وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص
ثلاثة علب من قشطة قيمر. خمس علب من البسكويت المالح. كوب من الحليب الطازج. علبة من الحليب المكثف المحلى. ظرف من بوجرة كريمة شانتيه. توضع القشطة في وعاء الخلاط الكهربائي، ويضاف إليه كل من الحليب المكثف المحلى، وبودرة الكريمة، ومن ثم تخفق المكونات حتى تختلط وتتجانس مع بعضها البعض. يوضع القليل من الزيت في وعاء، وتوضع على النار، ويضاف إليها الشعيرية الباكستانية مع التحريك المستمر حتى تكتسب اللون الذهبي.
حلى الخشخش سجل الزوار
طريقة عمل حلى الخشخش - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
حلى الخشخش سهل جامعة تبوك
# حلى_الخشخاش 11K views #حلى_الخشخاش Hashtag Videos on TikTok #حلى_الخشخاش | 11K people have watched this. Watch short videos about #حلى_الخشخاش on TikTok. See all videos 4. 1M views 336. 4K Likes, 11. 8K Comments. TikTok video from الاميرة ديانا (@ssooooo3): "فعاليه: اكتب اسمك حرف حرف بدون محد يقاطعك🤪اتحداكم↙️↗️اذا عندكم هروج حلوه سنابي بالبايو ي مزز😉". حلى الخشخش🤩🤎 | نسيت اقول نص علبه حليب مكثف😩. Fire. فعاليه: اكتب اسمك حرف حرف بدون محد يقاطعك🤪اتحداكم↙️↗️اذا عندكم هروج حلوه سنابي بالبايو ي مزز😉 b3660 عطر الشام 1. 1M views 33. 6K Likes, 246 Comments. TikTok video from عطر الشام (@b3660): "#حلى_الخشخش طريقة عمل موجوده على قناتي اليوتيوب اسم قناتي بتول المحمد #يسعدلي__اوقاتڪۘم #اكسبلور_تيك_توك". الصوت الأصلي. lolokatefood اكلاتي مع لولو كاتي 53. 6K views 2. 6K Likes, 38 Comments. TikTok video from اكلاتي مع لولو كاتي (@lolokatefood): "حلى الخشخش #حلويات_رمضان #viral #fyp #ramadan2022 #viral #fyp #حلويات #dessert #اكلاتي_مع_لولو #اطبخ_على_تيك_توك". قصة حب. bitesofjay bitesofjay 134.
53. 6K views 2. 6K Likes, 38 Comments. TikTok video from اكلاتي مع لولو كاتي (@lolokatefood): "حلى الخشخش #حلويات_رمضان #viral #fyp #ramadan2022 #viral #fyp #حلويات #dessert #اكلاتي_مع_لولو #اطبخ_على_تيك_توك". قصة حب. b3660 عطر الشام 1. 1M views 33. 6K Likes, 246 Comments. TikTok video from عطر الشام (@b3660): "#حلى_الخشخش طريقة عمل موجوده على قناتي اليوتيوب اسم قناتي بتول المحمد #يسعدلي__اوقاتڪۘم #اكسبلور_تيك_توك". الصوت الأصلي. diasaid8 Easy cooking 531. 9K views 8. 7K Likes, 49 Comments. TikTok video from Easy cooking (@diasaid8): "#حلى_خشخش #حلى_قهوة_سهل_ولذيذ👌😋". ssooooo3 الاميرة ديانا 4. 1M views 336. 4K Likes, 11. 8K Comments. TikTok video from الاميرة ديانا (@ssooooo3): "فعاليه: اكتب اسمك حرف حرف بدون محد يقاطعك🤪اتحداكم↙️↗️اذا عندكم هروج حلوه سنابي بالبايو ي مزز😉". حلى الخشخش🤩🤎 | نسيت اقول نص علبه حليب مكثف😩. Fire. فعاليه: اكتب اسمك حرف حرف بدون محد يقاطعك🤪اتحداكم↙️↗️اذا عندكم هروج حلوه سنابي بالبايو ي مزز😉 diasaid8 Easy cooking 67K views 2. 2K Likes, 16 Comments. TikTok video from Easy cooking (@diasaid8): "الرد على @hammod671 #حلى_خشخش #مكونات_بسيطة #سهله_وسريعه".
يفرد مقدار ملعقة من خلط الكريمة والقشطة في قاع البايركس، ومن ثم تغطس قطع البسكويت بالحليب، ويرص في البايركس فوق خليط القشطة. توضع طبقة من الكريمة فوق البسكويت حتى يتغطى بالكامل، ومن ثم يرش بالقليل من الشعيرية. تكرر الخطوة للحصول على عدة طبقات، بحيث الإنتباه إلى أن تكون الشعيرية آخر طبقة وتكون سميكة. توضع في البراد لمدة لا تقل عن الست ساعات. يخرج البايركس من البراد، ويزين بالمكسرات، ومن ثم يقطع، ويوضع في أطباق التقديم، ويقدم.
وجود طبقةٍ جويةٍ عاليةٍ باردةٍ نسبيًّا تسمح للحرارة فوق سطح الماء بالانتشار نحو الأعلى لتشكل طاقة الإعصار. رطوبة عالية وخصوصًا في الطبقات الجوية الدنيا والمتوسطة. تيارات رياح منخفضة السرعة لأن الرياح السريعة لا تسمح بتشكل العاصفة. حتى يكتمل تشكل الاعصار يجب أن يكون على بعد خمس درجات عرض عن خط الاستواء حتى يسمح لقوة كوريوليس Coriolis effect بدفع الرياح نحو مركز الإعصار ذو الضغط المنخفض ونشوء التيارات الدوارة. 2
أجزاء الإعصار
لتسهيل دراسة الأعاصير وجد مختصو الطقس أنه من المفيد تقسيم الإعصارِ لعدة أقسامٍ وهي:
عين الإعصار. جدار العين أو محيط العين. الحزم المطرية. ما هو الاعصار القمعي. قطر الإعصار. ارتفاع الإعصار. عين الإعصار
تقع عين الإعصار في مركز الإعصارِ وتتميز بضغطٍ منخفضٍ جدًا والهدوء أيضًا حيث تكون فيها الرياح ساكنة تقريبًا ولكن حواف هذه المنطقة تعتبر أخطر جزءٍ من الإعصارِ. جدار العين
تحيط بالعين منطقةٌ مؤلفةٌ من الغيوم وهي أخطر جزءٍ في الإعصارِ حيث يمكن أن تبلغ سرعة الرياح فيها حتى 155 ميل في الساعة أي ما يعادل 250 كيلومتر في الساعة وقد تزيد حسب قوة الإعصار. الحزم المطرية
وهي المنطقة التي تحيط بالإعصار بعد جدار العين مباشرةً وتكون محملةً بأمطارٍ غزيرةٍ جدًا تسبب الفيضانات عندما تضرب اليابسة.
سبب حدوث الأعاصير وانواعه
العاصفة: يتم استخدام هذه الكلمة عند الحديث عن الظواهر التي تضرب في منطقة شمال المحيط الأطلسي ومنطقة شمالي شرق لمحيط الهادي في أمريكا الشمالية وأوروبا. في نهاية مقال بعنوان الفرق بين الاعصار والعاصفة تعرفنا على معنى الإعصار وعلى تعريف العواصف، كما عرفنا الفرق بينهما من خلال التعارف، وعرفنا أنَّ سرعة الرياح في العاصفة تكون أقل منها في الإعصار، كما تعرفنا على الفرق بين الزوابع والاعاصير وعلى غير ذلك من المعلومات.
ما هي الأعاصير وكيف تتكون ولماذا تأخذ هذه الأسماء؟
أما عن أسماء الأعاصير في العصور القديمة؛ فلم يكن هناك آلية معينة لتسميتها؛ فكانت تُسمى بأسماء السنوات التي وقعت فيها مثل إعصار 1906م ، أو كانت تأخذ أسماء بعض القديسين مثل إعصار سانتا ماريا ، أو كانت تُسمى حسب المكان الذي وقعت فيه مثل إعصار ميامي ، وهكذا تختلف أسماء الأعاصير تبعًا للزمان والمكان والقوة وغير ذلك من العوامل.
وتؤدي الرياح القوية إلى هيجان البحر وتلاطم الأمواج العالية، التي قد يصل ارتفاعها 6 أمتار فتهدم المنازل وتدمر المنشآت وتقتلع الأشجار وأعمدة الهاتف والكهرباء وتصل إلى قتل الناس وتعطيل أنشطة الحياة. وتضعف قوة التدمير للإعصار كلما ابتعدنا عن مركزه. ويستمد الإعصار طاقته من الشمس حيث تسقط أشعتها القصيرة على سطح البحر فتسخن الماء و يتحول إلى بخار، ويرتفع إلى الأعلى فيبرد ويتكاثف محررا الطاقة الحرارية (الكامنة) التي تتحول إلى طاقة حركية تدير الإعصار. تخف حدة الإعصار وقوة تدميره إذا اتجه نحو اليابسة بينما يصبح أكثر عنفاً إذا بقي مساره قريباً من البحر. ما هي الأعاصير وكيف تتكون ولماذا تأخذ هذه الأسماء؟. وتبلغ فترة حياة الإعصار حوالي 3 أسابيع ويتلاشى بعيداً آلاف الكيلومترات عن موطن ولادته. يقوم العلماء بإطلاق أسماء علم على الأعاصير لتسهيل التعرف عليها ومتابعتها. وهذه الأسماء هي عبارة عن قوائم معدة سلفاً ومرتبة أبجدياً لأسماء ذكور وإناث بالتناوب. وعندما يبدأ تشكيل الإعصار يتم تسميته حسب الدور ويبقى هذا الاسم معه حتى يتلاشى. تحتوي القائمة على حوالي 160 اسماً. وإذا كان الإعصار مدمراً لدرجة كبيرة وكان عدد الوفيات التي سببها عالياً يتم اعتبار اسم ذلك الإعصار مشؤوماً فيتم شطبه من القائمة واستبداله باسم آخر من نفس الجنس وبنفس الحرف الأول للاسم المشطوب للحفاظ على التسلسل الأبجدي لقائمة الأسماء.