ذات صلة طريقة المعمول الحجازي طريقة معمول الدخن
المعمول
يعتبر المعمول أحد أشهر الحلويات الشرقيّة والتقليديّة في الكثير من الدول العربية، والذي يتم تحضيره في المناسبات السعيدة، وفي كلٍ من عيد الفطر وعيد الأضحى، حيث يعتبر أحد مظاهر الفرحة والبهجة في العديد من البلاد، وتختلف طريقة تحضير المعمول من مكانٍ لآخر وذلك حسب العادات المتبعة والثقافات الموروثة، ولعل أشهر أنواع المعمول المعروفة هو المعمول الحجازي، الذي سنذكر طريقة تحضيره في هذا المقال. معمول حجازي قديم
المكوّنات
أربعة أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الخميرة. كوبان من السمن المذاب. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الهال المطحون. ملعقة كبيرة من حبة البركة. ملعقة كبيرة من المحلب المطحون، والشومر الجاف والمطحون. مكوّنات الحشوة:
كيلوغرام من التمر منزوع النواة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. أربع ملاعق كبيرة من السمسم المحمّص قليلاً. كمية من سكر البودرة للتزيين. طريقة التحضير
نضع كلّاً من التمر، وحبة البركة، والسمسم في قدر على النار. طريقة عمل المعمول الحجازى : - YouTube. نضيف الزبدة، ونخلط جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة. نترك الحشوة حتّى تبرد قليلاً، ثمّ نشكّلها حسب حجم القالب المراد استخدامه في عمل المعمول.
طريقة عمل المعمول الحجازى : - Youtube
نفقدي طريقة عمل المعمول الحجازي بالسمن المقدوح التي نقدمها لك بالخطوات المفصلة من موقع اطيب طبخة. وصفة لذيذة لا بد ان تجربيها وتقدميها لضيوفك الى جانب القهوة. تقدّم ل… 15 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 45 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي في وعاء الدقيق، الحليب، الخميرة والبهارات وقلّبي. 2 زيدي السمن وقلّبي المزيج حتى تتداخل المكونات. 3 غطّي المزيج واتركيه على حرارة الغرفة لليلة كاملة. 4 زيدي الماء وادعكي خحتى تحصلي على عجينة متماسكة. 5 غطّي العجينة واتركيها ترتاح لساعتين. 6 ضعي التمر والسمن في قدر على حرارة منخفضة وقلّبي باستمرار حتى تحصلي على مزيج متجانس. 7 إرفعي القدر عن النار، أضيفي الهيل والسمسم وقلّبي من جديد. 8 أتركي المزيج جانباً خحتى يبرد. 9 قسّمي العجنة إلى كرات متساوية الحجم واحشيها بالقليل من مزيج التمر. 10 أغلقي العجينة جيداً ثمّ ضعيها في قالب المعمول. 11 إحدثي فجوة في الوسط وضعي حبة من الفستق الحلبي. 12 صفّي قطع المعمول في صينية فرن مغلّفة بورق زبدة واخبزي المعمول حتى ينضج ويتحمّر. 13 قدّمي المعمول بارداً الى جانب القهوة او الشاي.
السعرات الحرارية 646 سعرة مدة الطبخ 15 دقيقة درجة الصعوبة صعبة المكونات 400 غرام طحين أبيض 100 غرام طحين أسمر 1 كوب حليب سائل 1. 5 كوب سمن ملعقة كبيرة بهار معمول 2 ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة شمر مطحون نصف ملعقة صغيرة خميرة عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 170 جرام - 6 أقراص السعرات الحرارية (kcal) 646 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 360 الدهون الكليّة (g) 40%18 الدهون المشبعة (g) 23. 7%59. 1 الدهون المتحولة (g) 0. 9%2. 2 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 10. 5%26. 2 الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 2%5 مجموع الكربوهيدرات (g) 68%14 من الألياف الغذائية (g) 3%10 من السكر (g) 18. 6%27. 3 بروتين (g) 8%1. 3 فيتامين C (mg) 5. 9%7 فيتامين A (IU) 485. 2%54 فيتامين K (mcg) 2. 8%2 فيتامين D (mcg) 0. 4%3 فيتامين E (mg) 2. 6%17 فيتامين B1 (mg) 0. 2%19 فيتامين B2 (mg) 0. 1%10 فيتامين B3 (mg) 1. 7%11 فيتامين B5 (mg) 0. 6%11 كالسيوم (mg) 103. 1%10 حديد (mg) 1. 6%20 بوتاسيوم (mg) 337. 8%7 مغنيزيوم (mg) 36. 4%9 فوسفات (mg) 131. 1%19 زنك (mg) 0. 9%8 منغنيز (mg) 0. 8%36 سيلينيوم (mcg) 2. 9%5 نحاس (mg) 0. 2%21 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
مركز الابتكار:
وهو مكان مخصص لعشاق البحث والابتكار، ومحبي الاختراعات بمختلف أشكالها، من طلاب المملكة من الجنسين، كما يوجد به مجموعة كبيرة من تلك الأعمال المبتكرة. معرض علوم الطاقة:
يتحدث المعرض عن كل ما يخص البترول ومراحله المختلفة منذ القدم وحتى يومنا هذا، وكيف تم تكوينه، كما يتكلم عن الطرق التي تم استخدامها والاعتماد عليها في استخراجه قديمًا وحديثًا. جامعة الملك فهد للبترول والمعادن:
الجامعة عبارة عن تحفة فنية بجانب أنها من أهم الصروح العلمية العالمية الموجودة بالمملكة، حيث تم تشييدها فوق أعلى قمة هضبة بالمدينة، وتختص الجامعة بالعلوم والاختراعات العلمية، هذا وقد تم تقييم الجامعة من قبل التايمز كيو اس، على أنها الجامعة الأولى على العالم في المجالات العلمية، ولذلك فهي إحدى المعالم السياحية الهامة التي يقصدها الزائرين من مختلف أنحاء العالم للتعرف على هذا الصرح العلمي المميز.
دولمة الظهران مول المدينه
تاريخ النشر: 22 نوفمبر 2021 16:21 KSA
أمانة المنطقة الشرقية تقوم بفتح مظاريف المشروع الاستثماري لتطوير مول بأجيال الظهران بقيمة 140 مليون ريال على مساحة 100 ألف متر بمشاركة مستثمر خليجي، بهدف تعزيز الأنشطة الترفيهية والسياحية وإبراز مقومات مدينة الظهران على الخارطة السياحية والترفيهية وتسريع وتيرة التنمية
Source link
دولمة الظهران مول شاغرة في
حديقة الزهور:
تحتوي المدينة على حديقة رائعة تسمى حديقة الزهور، فإذا كنت من عشاق اللون الأخضر الذي يبهج العين ويريح الأعصاب، أو كنت تبحث عن قضاء وقت هادئ وسط المساحات الخضراء، بعيدًا عن صخب حياة المدينة، فما عليك سوى الذهاب إلى تلك الحديقة الرائعة، حيث الراحة والاستجمام، داخل تلك المساحات الخضراء الشاسعة والهواء النقي المنعش. دولمة الظهران مول ابها. ولكي تستطيع الاستمتاع بهذا الوقت دون أن تضطر للانشغال بأطفالك فإن الحديقة قد قامت بتخصيص مجموعة لألعاب الأطفال حتى يستطيعوا قضاء وقت ممتع داخل الحديقة، كما يمكنك التجول داخل الحديقة بجانب الخضرة وحولك الأشجار والنخيل، عن طريق المشايات التي خصصتها الحديقة لذلك. الظهران مول:
إذا كنت من عشاق التسوق، وتبحث عن أرقى تشكيلة من الماركات العالمية، فما عليك سوى زيارة هذا السوق التجاري فائق الروعة، فهناك سوف تجد جميع ما تحتاج إليه، من ملابس لك ولزوجتك ولأطفالك، هذا بالإضافة لاحتوائه على أرقى الأحذية العالمية، والحقائب، والعطور الفخمة، ولذلك فبإمكانك شراء أجمل الهداية، عند عودتك من هناك، هذا بالإضافة لاحتواء المول على أكبر محلات بيع المجوهرات بأشكالها الرائعة والمميزة. كما يوجد داخل المركز التجاري صلة رائعة للألعاب مناسبة لجميع الأعمار، وأيضا صالة لمحبي ممارسة رياضة التزلج، وبإمكانك أثناء وجودك داخل المول أن تقضي وقت مميز مع عائلتك، داخل المطاعم العالمية الراقية والتي تقدم أشهى الأكلات، بمختلف أنواعها، فعند دخولك إلى هناك أعدك بأنك سوف تقضي أنت وأسرتك وقتا لا يمكنك نسيانه مهما طال الوقت.
دولمة الظهران مول ابها
أمانة المنطقة الشرقية تقوم بفتح مظاريف المشروع الاستثماري لتطوير مول بأجيال الظهران بقيمة 140 مليون ريال على مساحة 100 ألف متر بمشاركة مستثمر خليجي، بهدف تعزيز الأنشطة الترفيهية والسياحية وإبراز مقومات مدينة الظهران على الخارطة السياحية والترفيهية وتسريع وتيرة التنمية
Source link
دولمة الظهران مول الدمام
منذ 3 سنوات
178 مشاهدة
مطلوب بائعة في شركة عطورات في الظهران مول
الشروط:
سعودية الجنسية
التفرغ للعمل
المميزات:
الدوام ٦ ساعات فقط فترة واحدة
الاجازة يوم واحد في الاسبوع
الراتب ٣٥٠٠ بالاضافة الى نسبه من المبيعات. مطلوب بائعة في شركة عطورات في الظهران مول – الظهران | وظائف السعودية. ترسل السيرة الذاتية بعنوان الظهران مول على:
0550870382
شارك الخبر:
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق * الاسم *
البريد الالكتروني *
هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.
دولمة الظهران مول العرب
اسم الشركة شواغر التخصص sales-and-marketing مقر العمل السعودية, الدمام تاريخ النشر 2021-08-16 صالحة حتى 2021-09-15 رقم الاعلان 948167
برجاء الانتباه عند التقديم لاي وظيفة فالوظائف الحقيقية لا يطلب اصحابها اي اموال مقابل التقديم واذا كانت الشركة المعلنة شركة استقدام برجاء التأكد من هويتها وسمعتها قبل دفع أي مبالغ أو عمولات والموقع غير مسؤول عن أي تعاملات تحدث من خلال الوظائف المعنلة
تقدم لهذه الوظيفة الان
الابلاغ عن مخالفة
تقع مدينة الظهران على بعد 5 كيلو متر من مدينة الخبر بالمملكة، وتحتوي تلك المدينة الساحرة على العديد من الأماكن الترفيهية الرائعة أهمها، مجمع الظهران مول، وشاطئ نصف القمر، وحديقة الزهور، ومدينة ألعاب واحة الزهور، ومركز الملك عبد العزيز الثقافي، وجامعة الملك فهد للبترول والمعادن، والعديد من الأماكن التي تتميز بها المدينة.