تحضير تشيز كيك الكنافة بالقشطة ، تعتبر من اشهر الحلويات التي تقدم في شهر رمضان، وتحتوي علي عناصر غذائية كثيرة، وتعد من افضل الحلويات في الوطن العربي، وتتميز بالطعم الممتع، والقوام الهش، وتقدم بأكثر من طريقة مثل تشيز كيك الكنافة بالكراميل، والكثير من الأنواع، ويحب تناولها الصغار، والكبار، وهي تعتبر خفيفة جداً بعد تناول وجبة الإفطار في رمضان، وتقدم للضيوف في جميع المناسبات، والعزائم، سوف نتعرف من خلال موقع ثقفني عن طريقة تحضير تشيز كيك الكنافة بالقشطة في المنزل وتقدم في رمضان. مكونات عمل تشيز كيك الكنافة بالقشطة في المنزل
سوف نتعرف علي مكونات تشيز كيك الكنافة وهي كالتالي:-
كيلو من عجينة الكنافة. 4 معالق من الزبد المذابة. مكونات الشربات
كوب كبير من السكر. ماء علي حسب الرغبة. معلقة من عصير الليمون. معلقة كبيرة من ماء الورد. مكونات الحشو
ثلاث أكواب من الجبن الكريمي. كوبان من القشطة. معلقة كبيرة من الفانيليا. مكونات عمل القشطة
كوب من الحليب. كوب صغير من الماء. 4 معالق من الزبدة. نصف كوب من النشا. طريقة تحضير تشيز كيك الكنافة
طريقة التحضير
سوف نتعرف علي طريقة تحضير تشيز كيك الكنافة بالقشطة وهي كما يلي:-
تحضير القشطة
نحضر إناء كبير وواسع ونضع فيه اللبن، والسكر، والزبدة، والفانيليا، ونشعل النار حتي يغلي ثم نحضر كوب، ونضع بداخلة النشا، والماء، ونقلب المكونات جيداً حتي يتجانس، ونسكب الكوب في الخليط علي النار، ونترك الخليط علي النار حتي يصبح متماسك، ونطفي النار، ونسكب الخليط في إناء، ونضعه داخل الثلاجة لحين الاستخدام.
- طريقة عمل تشيز كيك الكنافة بالقشطة - مجلة هي
- طريقة عمل تشيز كيك الكنافة بسهولة
- تشيز كيك باكواب الكنافة - جنتي
- صور عيد ميلاد سعيد محمد 2017
- عيد ميلاد سعيد محمد
طريقة عمل تشيز كيك الكنافة بالقشطة - مجلة هي
تحضير الحشو:
وضع كلّ من الجبن الكريميّ، وجبن الموزريلا، والبيضة، والسكر، والفانيلا في طبق عميق، ثمّ تحريك جميع هذه المكوّنات مع بعضها البعض باستعمال ملعقة بلاستيكيّة عريضة. توزيع الحشوة فوق طبقة الكنافة الموجودة في القالب، ومحاولة الابتعاد عن الحواف مسافة 2. 5 سنتمتر؛ وذلك حتّى لا تتسرّب الحشوة أثناء الخبز. توزيع بقية الكنافة على الحشوة، والضغط عليه؛ ليتساوى سطح الكنافة. وضع القالب في الفرن لمدّة نصف ساعة، وإخراجها عندما تكتسب اللون الذهبيّ. تحضير الشيرة:
وضع السكر، والماء، وعصير الليمون في قدر متوسط الحجم، وتقليب هذه المكوّنات معاً باستعمال ملعقة خشبية. وضع القدر على نار متوسطة حتّى يغلي الماء والسكر، وترك الشيرة على النار لمدّة خمس دقائق. إخراج الكنافة من الفرن، ثمَّ قلبها على طبق التقديم، وتوزيع القطر الساخن عليها. تزيين الكنافة بالفستق الحلبي والفراولة، وبعد ذلك يمكن تقديمها ساخنة أو باردة حسب الرغبة. كنافة تشيز كيك مع قمر الدين
عشرون دقيقة. خمس وثلاثين دقيقة. مئتا غرام من عجينة الكنافة. مئة غرام من الزبدة المذوبة. فستق، وكريمة مخفوقة للتزيين. مكوّنات تشيز كيك:
كوب من السكر الناعم.
طريقة عمل تشيز كيك الكنافة بسهولة
تشيز كيك الكنافة
تشيز كيك الكنافة, نقدم لكم اليوم احدى وصفات الحلويات الرائعة واللذيذة والتى تجمع بين الشرق والغرب وهى تشيز كيك الكنافة حيث تعتبر الكنافة من الحلويات الشرقية المعروفة والشهيرة وايضا التشيز كيك احدى انواع الحلويات الغربية الاكثر شهرة وكلاهما تتميز بالمزاق الرائع والجميل, ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل حلى تشيز كيك الكنافة الرائع والذى يتميز بمزاقه المميز والجميل واليكم المقادير طريقة التحضير. المكونات
1/4 كيلو كنافة
1/2 كون سمن سايحة
450 جرام جبنة كريمة
150 جرام سكر بودرة
1/4 كوب كريمة فريش
2 بياض بيض
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
آيس كريم باراديس
طريقة التحضير
ضعي خصل من عجينة الكنافة في قالب الكب كيك.. اضغطي عليها بيديك قليلاً وادهنيها بقليل من السمن السايحة ثم ادخليها الفرن، حتي يحمر لونها. اخرجي قوالب الكنافة من الفرن واسقيها بقليل من الشربات الخفيف..
اتركيها جانباً لتبرد. في العجان، اخلطي الجبنة مع السكر والكريمة الفريش..
اخفقيهم جيداً. في إناء صغير، أخفقي بياض البيض بالمضرب الكهربي حتى تحصلين على قوام متماسك..
أضيفي الفانيليا واستمري في الخفق لمدة دقيقة أخرى. أضيفي البيض والفانيليا لخليط الجبنة السابق.. استمري في الخفق حتى تتأكدين من مزج المكونات جيداً.
تشيز كيك باكواب الكنافة - جنتي
ثالثًا: طبقة الجيلي
كل ما عليكِ فعله لتحضيره هو اتباع الطريقة المذكورة على عبوة الجيلي فقط لا غير. الآن اخرجي صينية التشيز كيك من الثلاجة لتضعي عليها الطبقة الأخيرة وهى طبقة الجيلي. مرة أخرى توضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل تناولها. اقرأ أيضاً
طريقة عمل الجيلي كولا في البيت بأسهل وأسرع الخطوات
كنافة بالقشطة والأناناس
طريقة عمل الأرز باللبن بالكريم شانتيه
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
ذات صلة طريقة عمل تشيز كيك الكنافة طريقة الكنافة بالمهلبية
الكنافة
تعتبر الكنافة أحد أهمّ الحلويّات المنتشرة بشكلٍ كبير في بلاد الشام، وخاصّةً فلسطين، حيث يكثر تناولها في المناسبات السعيدة، والأفراح، وفي شهر رمضان الكريم بعد الإفطار كونها تنشط الصائم، وتمدّه بالطاقة اللازمة، وتعتمد هذه الحلوى في تحضيرها بشكلٍ أساسي على العجينة التي قد تكون ناعمة أو خشنة، بالإضافة إلى حشواتها المتعددة حيث يمكن حشوها بالقشطة، أو بالجبن، أو تقديمها سادة، أو استخدامها في تحضير العديد من أطباق الحلويّات الأخرى ككنافة التشيز كيك التي سنعرفكم على طريقة تحضيرها في مقالنا التالي. طريقة عمل كنافة التشيز كيك
المكوّنات
مكوّنات الطبقة الأولى:
نصف كيلوغرام من عجينة الكنافة. نصف كوب من كلٍ من: الزبدة المُذابة، والقطر البارد. مكوّنات الطبقة الثانية:
علبة قشطة. اثنتا عشرة حبّة من جبنة الدهن. أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون. كيس من الجيلاتين. علبة من الحليب المكثف والمحلى. نصف كوب من السكر المطحون. علبة من بودرة الكريمة. مكوّنات الطبقة الثالثة: كميّة من مربى الجزر، وكريمة الخفق. طريقة التحضير
نفتّت عجينة الكنافة، ونضعها في طبق، ثمّ نضيف لها الزبدة الليّنة مع الخلط حتّى نحصل على عجينة ناعمة.
13 ساعة مضت
مناسبات
71 زيارة
هرمنا – خالده الختاتنه – من اجمل ما خلق الله عالارض احب الى قلبي ابناء اخواني
( محمد ايمن الختاتنه ونور امجد الختاتنه)
نورت الدنيا بقدومكم بيننا لتزيد سعادتنا وتملا حياتنا فرح بوجودكم كل عام وانتم بالف خير وصحه وعقبال 100 عام يا اغلا مافي الوجود فبشهر 4 ولدتم لتكونو لنا الحياة المليئة بكل الحب …
كل عام وانتم بالف خير وعقبال ما نحتفل بعيد ميلادكم وانتم تحملون اعلا الشهادات واعلا المناصب …
شاهد أيضاً
الدكتور فتحي سليم خزعل النعيمي في ذمة الله
هرمنا – بقلوب مؤمنة بقضاء الله وقدره يعتصرها الألم تنعى الجالية الأردنية في إيطاليا عميد …
صور عيد ميلاد سعيد محمد 2017
عيد ميلاد سعيد
جئت لأكتب لك رسالة عيد ميلادك محمد تناثرت أوراقي خشية أن لا تكون قادرة على حمل اسمك العزيز.
عيد ميلاد سعيد محمد
14-02-2021 04:10 PM
تعديل حجم الخط:
سرايا - يتقدم الاهل و الاقارب والاصدقاء بأجمل آيات التهنئة والتبريك من الملازم محمد السلايطة بمناسبة عيد ميلاده ،سائلين الله ان يمد عليه ثوب الصحة والعافية. وكل عام وانت بألف خير
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
الموقع مرخص بموجب أحكام المطبوعات و النشر و يمنع الاقتباس أو إعادة النشر بدون ذكر المصدر (خبرني) تحت طائلة المسؤولية القانونية شركة خبرني للاعلام والاعلان الالكتروني الاردن - عمان – شارع الملكة رانيا العبدالله (الجامعة) – مجمع البرج - الطابق الرابع - بالقرب من نفق الصحافة – رقم الموبايل 0796504448 – [email protected] تصميم و تطوير