4 طرق للتعرف على البيض الفاسد في المنزل
يعد البيض أحد اهم الأكلات الأساسية في وجبة الإفطار في العديد من الدول المختلفة، خاصة لهؤلاء الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً صحياً، نظراً لاحتوائه على العديد من المواد اللازمة و الهامة لقيام الجسم بوظائفه على أكمل وجه، لذا يسعى الكثير من الناس للبحث عن الطرق المختلفة التي يتم بها اكتشاف إذا كانت البيضة سليمة أم فاسدة. اختبار لمعرفة البيض الفاسد
يمكن أن يكون البيض فاسداً في بعض الأحيان، وهذا سوف يسبب العديد من الأمراض، لذا قام موقع " " بعرض طرق مختلفة للتعرف على البيضة الفاسدة، وأبسط هذه الطرق وأكثرها موثوقية هي شم البيضة، حيث أن البيضة الفاسدة سينبعث منها رائحة كريهة عند كسر القشرة، حتى لو أن الشخص قام بطبخ البيضة بالفعل ستظل هذه الرائحة موجودة. قد يكون البيضة التي تمتلك قشرة متشققة أو اللزجة ملوثاً بالبكتيريا الضارة، كما يمكن أن تكون المادة المسحوقة على القشرة علامة على العفن، ويمكن اختبار البيضة الفاسدة عن طريق اختبار يسمى بالطفو، والذي يعد أحد الطرق السريعة والسهلة للتحقق من نضارة البيضة. اقرأ أيضاً
أسرع طرق التخسيس بالأعشاب بدون ريجيم
أسرع مشروبات التخسيس والتخلص من الدهون بدون ريجيم
أ فضل الطرق للتخلص من علامات التمدد بالجسم ( الاسترتش ماركس) بخطوات سهلة وسريعة
أفضل مشروبات سالي فؤاد للتخسيس وحرق الدهون
اختبار الطفو لا يحدد إذا كانت البيضة فاسدة أم لا، وإنما يوفر مؤشراً مفيداً لعمر البيضة، ووفقاً لوزارة الزراعة الأمريكية، أن البيض المبرد يظل طازجاً لمدة 3تتراوح بين 3 إلى 5 أسابيع بعد تاريخ التعبئة الموجود على الكرتون، لذا فإن عرض تاريخ العبوة ضروري.
10 طرق مهمة لكشف البيض الفاسد.. واحذر وضعه في باب الثلاجة | مصراوى
يعد " البيض " أحد الاطعمة الغذائية التي تتمتع بفوائد عدة، سواء لدعم الصحة العامة أو للوقاية من أمراض معينة، كما يعد مصدر بروتيني قوي، لاحتوائه على عناصر غذائية ضرورية لنمو الجسم وتجديد خلاياه. ولكن لابد من أخذ الحذر الشديد عند تناول "البيض" لأنه إذا كان فاسدًا قد يتسبب في الإصابة ببكتريا السالمونيلا، أو التسمم الغذائي، لذا يجب التأكد من صلاحيته قبل تناوله. وينصح خبراء التغذية من التأكد من صلاحية "البيض" قبل تحضيره، وذلك عن طريق عدة طرق موثوق بها، ومن بينهم طريقة شهيرة يمكن اجراؤه في 3 ثوانٍ للتحقق من مدى صلاحيته للأكل، بحسب موقع "Epicurious" المختص في التغذية. وفي السطور التالية، نستعرض بعض الطريقة الصحيحة للتعرف على البيض الفاسد من البيض الصالح للآكل، وهي كالآتي:
طريقة عمل الاختبار:
-أولا أحضري وعاء من الماء عميق بما يكفي لغمر بيضة. -ثم قومي بإسقاط البيض النيئ برفق في الماء البارد وشاهد ما يحدث. إذا طفت البيضة ولم تغرق في الآناء، فهذا يعني أن البيضة تحتوي ما يكفي من الهواء، وبالتالي أصبحت فاسدة ولا يستوجب تناولها بعد الآن. طريقة أخرى لاختبار البيض لتحديد ما إذا كانت طازجة:
- احضري البيضة المارد اختبارهاز
-هزي بالقرب من أذنك البيضة واستمعي إلى صوت الخفقان داخلها.
4 طرق للتعرف على البيض الفاسد في المنزل
لاحظ ما إذا كانت البيضة تبدو منتشرة على مسافة كبيرة على الطبق ، أو إذا بقيت مضغوطة (ذات قوام متماسك) نسبيًا. البيض الذي ينتشر أو يبدو مائيًا قليلاً يكون بياضه أرق ويتجاوز ذروة نضارته. اختبار قوام البيض اكسر البيضة على طبق أو صحن واسع مفتوح للتأكد من جودة البياض والصفار. إذا كان صفار البيض مسطحا وينتشر بسهولة، فإن البيضة قديمة. إذا كان الصفار يتحرك بسهولة ، فهذا يعني أن الكلاز (الخيوط السميكة من بياض البيض التي تثبت الصفار في مكانه) قد ضعفت وأن البيضة تتقدم في العمر. انتبه إلى لون بياض البيض، إذا كان لونه أبيض غائما، فهذا يدل على أن البيض طازج. وإذا كان أبيض صافيا، يكون البيض قديما (وهذا لا يعني بالضرورة أنه غير صالح للأكل). ثانيا: كيفية التأكد من أن البيض غير صالح للأكل كما ذكرنا في الطرق السابقة، فإنه يمكن تحديد ما إذا كان البيض طازجا أو قديما، ولكن لم نتمكن من التأكد والجزم بأن البيض قد أصبح غير صالح للأكل. لمعرفة كيفية التأكد من أن البيض قد أصبح غير صالحا للأكل، ومن أجل اختبار البيض الفاسد والتأكد من أنه أصبح فاسدا بالفعل، اتبع الخطوات الآتية: شم البيض للتأكد من سلامته اكسر البيضة وشمّ رائحتها بأنفك.
كيف تتعرف على البيض الفاسد ؟
توجد اكثر من طريقة يمكن من خلالها التعرف على البيض ان كان فاسد و التي تتمثل في: –
1- التعرف على فساد البيض عن طريق الماء. تستطيع باستخدام كوب من الماء البارد التعرف على فساد البيض من عدمه عن طريق وضع البيضة في هذا الماء و مراقبتها و هنا ستظهر احد الملاحظات التالية: –
• البيضة تجدها استقرت في قاع الكوب على احد الجانبين تلك الملاحظة تدل على ان البيضة طازجة. • اتجاه البيضة نحو قاع الكوب و لكن بشكل مائل قليلًا دلالة على ان البيضة عمرها اقترب من الاسبوع. • البيضة تتجه نحو قاع الكوب و لكن الجهة المدببة نحو الاسفل اما لجهة العريضة فنحو الاعلى مما يدل على البيضة عمرها يقترب من الثلاث اسابيع. • البيضة طافية على سطح الماء مما يدل على انها فاسدة و غير صالحة للاستخدام باي حال من الاحوال. 2- التعرف على فساد البيض بالرج. البعض يمكن ان يتعرف على ان البيض فاسد ام لا عن طريق اختبار الرج حيث يتم تقريب البيضة من الاذن ثم القيام بهزها او رجها و الاستماع بشكل جيد للصوت الصادر عن عملية الرج او الهز فاذا كان الصوت الصادر من البيضة واضح فذلك يدل على فساد البيضة, اما اذا كان غير مسموع فذلك يدل على ان البيضة جيدة و سليمة و صالحة للاستخدام.
قال مدير مركز زاد للاستشارات حسين الرقيب: إن السعر العادل لسهم أرامكو سيكون حوالي 37 ريالًا للسهم. وأوضح في مقابلة مع "العربية" أن معامل ارتباط سهم أرامكو مع أسعار النفط سيكون قويًّا، وسينعكس ذلك على أداء سوق الأسهم السعودية. وواصل سهم أرامكو مكاسبه، اليوم الاثنين، لليوم الرابع على التوالي ليقفز بالقيمة السوقية للشركة فوق تريليونَي دولار عند المستويات السعرية الحالية. وارتفع السهم إلى 38 ريالًا عند الإغلاق، بارتفاع 1. 6% بتداولات بلغ حجمها 87. 58 ألف سهم، وبقيمة 3. السعر العادل لسهم ارامكو السعوديه. 3 مليار ريال. وارتفعت سوق الأسهم السعودية بقيادة أسهم القطاع المصرفي وأرامكو، بحيث زاد المؤشر الرئيسي للبورصة السعودية 1. 1% مع صعود سهمي مصرف الراجحي والبنك العربي الوطني 1. 9% و3. 3% على التوالي. ومن المقرر أن ينضم سهم أرامكو لمؤشرات قياسية عالمية مثل إم إس سي آي وفوتسي هذا الأسبوع، وهو ما سيؤدي على الأرجح إلى تدفقات "خاملة" من مستثمرين يتتبعون مثل تلك المؤشرات.
السعر العادل لسهم ارامكو السعوديه
آخر تحديث: الأربعاء 28 رمضان 1441 هـ - 20 مايو 2020 KSA 13:42 - GMT 10:42 تارخ النشر: الاثنين 25 جمادي الأول 1441 هـ - 20 يناير 2020 KSA 11:28 - GMT 08:28
To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading your web browser
توقعت شركة الراجحي المالية أن تبلغ توزيعات أرباح "أرامكو" السعودية 80 مليار دولار هذا العام، ما يقيم الشركة عند 2 تريليون دولار. وأضافت الشركة أنه من المتوقع أن تتراوح عائدات توزيعات الأرباح ما بين 3. 6% و4. 6%. السعر العادل لسهم ارامكو حديثي التخرج. وأكدت الراجحي المالية أن أرامكو السعودية توفر مزيداً من الاستقرار في نمو إنتاجها على المدى البعيد، إلى جانب تكاليفها النقدية المستقرة. وحددت "الراجحي المالية"، السعر العادل لسهم أرامكو عند 37. 5 ريال، أي تقريباً ارتفاعاً من 8 إلى 9% عن سعر السوق الحالي. وفي هذا السياق، أكد رئيس الأبحاث في الراجحي كابيتال مازن السديري، في مقابلة مع "العربية"، أن "أرامكو" لديها القدرة الدائمة في الحفاظ على توزيعات أرباح مرتفعة مهما تراجعت أسعار النفط، إذ في تقديراته حتى لو تراجع سعر برنت إلى 40 دولارا وعند سعر خام غرب تكساس 35 دولارا، تستطيع أرامكو أن تحقق توزيعات أرباح على ملاكها حوالي 63 مليار دولار، حتى بعد دفع رسوم الامتياز والتكاليف التشغيلية.
7
تقييم جي بي مورغان الاسبوع الماضي لسهم ارامكو 46
تقييم اس ام بي سي الاسبوع الماضي لسهم ارامكو 46
تقييم سيتي بانك جروب الاسبوع الماضي لسهم ارامكو 50
يعطيك الف عافيه اخوي مستثمر
نعم جميع التقاييم هي تقاييم ماليه بحته وليست تقاييم او دراسات فنيه …
وبالطبع هذه التقاييم عُملت على اساس القيمه والسعر المستحق والعائد ونسبه النمو و و و
السهم يستحق الاقتناء وبقووووه
شكرا لك
14-03-2022, 10:24 AM
المشاركه # 19
تاريخ التسجيل: Mar 2020
المشاركات: 240
السهم تحت ٤٠ ما يندخل واحتمال يكمل تحت. فوق٤٠ نرجع ندخله. وتكون ٤٠ وقف خساره
14-03-2022, 03:44 PM
المشاركه # 20
🟢 تسع صفقات خاصة حتى الآن في سهم أرامكو بقيمة تزيد عن 472 مليونًا، بسعر 38.