تُخفق البيضة مع الحليب والفانيليا وندهن بع وجه العجينة ويُرش السمسم. توضع الصينية في الفرن المحمى مسبقاً لمدة عشرين دقيقة وبعدها تصبح جاهزة.
فطيرة الدجاج بالفرن | اطباق رئيسية | شي طيب
المكونات
العجين:
١ كوب طحين (دقيق)
١ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
١ ملعقة صغيرة خميرة
١ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة لبن الزبادي
١ كوب حليب دافىء
١ كوب زيت زيتون
١ ملعقة كبيرة اوريجانو مجفف
١ ملعقة كبيرة فلفل احمر حار
٢ ملعقة كبيرة زيتون اخضر مفروم ناعم
الدجاج:
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٢ ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم
١ كوب دجاج مفروم خشن
١ ملعقة صغيرة فلفل اسود
١ كوب فطر مقطع (مشروم)
١ كوب كريمة طبخ (قشدة سائلة)
١ كوب جبنة موتزاريلا
لدهن الوجه:
١ بيضة مخفوقة
رشة فلفل اسود
ملعقة صغيرة كريمة طبخ (قشدة سائلة)
ايمتى: أيار 26, 2017
التصنيف: اطباق رئيسية, دجاج, جبنة مبشورة, كريمة طبخ
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفطر والبروكلي - مدونة العملات الرقمية
مكوّنات الحشوة:
كمية مناسبة من الدجاج المخلى من العظم. جزر مبشور. فلفل حلو مقطع إلى شرائح. بصلة متوسطة مقطعة إلى جوانح. ثوم بودرة. ملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة. كزبرة مفرومة. كوبان من جبن الموزاريلا. نصف علبة صغيرة من الذرة الجاهزة. عجن مكونات العجينة وعندما تصبح عجينة ملساء تركها حتى تتخمر لمدة عشرين دقيقة. تقسيم العجينة إلى قسمين وتركها مدة عشر دقائق أخرى. تقطيع الدجاج إلى شرائح صغيرة، وفي مقلاة وضع الزيت ثم البصل، وبعدها بقليل إضافة الدجاج وباقي مكونات الحشوة ويتم تقليبهم إلى أن ينضجوا. ترك الحشوة إلى أن تبرد وفي هذه الأثناء فرد القسم الأول من العجينة في صينية الفرن ووضع الحشوة فيه مع ترك فراغ حول العجينة. فرد القسم الثاني من العجينة ووضعه فوق الحشوة ويتم إغلاق العجينة جيداً. استخدام بياض البيض لإغلاق أطراف العجينة. فطيرة الدجاج بالفرن | اطباق رئيسية | شي طيب. إدخال الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً، وتحتاج هذه الفطيرة إلى عشرين دقيقة تقريباً حتى تنضج ثُم يُحمر الوجه. فطائر الدجاج مع الفطر والجبنة
قطعتان كبيرتان من عجينة الباف باستري. ربع كيلوغرام من الدجاج المخلى من العظم. كمية من الفطر الطازج. كوب من جبنة الموزاريلا. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
تُترك الحشوة إلى أن تبرد وفي هذه الأثناء يُفرد القسم الأول من العجينة في صينية الفرن وتوضع الحشوة فيه مع ترك فراغ حول العجينة. يُفرد القسم الثاني من العجينة ويوضع فوق الحشوة ويتم إغلاق العجينة جيداً. ممكن استخدام بياض البيض لإغلاق أطراف العجينة. تُدخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً، وتحتاج هذه الفطيرة إلى عشرين دقيقة تقريباً حتى تنضج ثُم يُحمر الوجه. فطائر الدجاج مع الفطر والجبنة المكوّنات قطعتان كبيرتان من عجينة الباف باستري. ربع كيلو من الدجاج المخلى من العظم. كمية من الفطر الطازج. كوب من جبنة الموزاريلا. ملعقة كبيرة حليب سائل. ربع ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة كبيرة من السمسم. ملعقة كبيرة من الزبدة. بصلة. ورق غار. بضعة حبات من الهال. طريقة التحضير في قدر على النار يقلب الدجاج مع البصل ثُم يُضاف الماء الساخن وورق الغار والهال لسلق الدجاج ويُترك لمدة ربع ساعة. يُرفع الدجاج عن النار ويضاف اليه الفطر والبصل والجبنة ويقلبوا جيداً إلى أن ينضجوا. تُفرد قطعة من العجينة في صينية الفرن المدهونة بالزبدة. توضع الحشوة على العجينة ثم توضع القطعة الأخرى من العجينة ويتم الانتهاء والتخلص من الأطراف الزائدة ثم تُغلق جيداً.
كوكب زحل: يعتبر ثاني أكبر كوكب في المجموعة الشمسي فهو يلي كوكب المشترى في الحجم. يتكون الكوكب من غاز الهيليوم وغاز الهيدروجين وغاز الميثان وغاز الأمونيا، ويتميز الجو العام عليه بالبرودة الشديدة. كوكب اورانوس كوكب نبتون شاهد أيضا: هل الكواكب جميعها ذات شكل كروي اسماء النجوم في السماء واشكالها يوجد في السماء الكثير والكثير من النجوم التي لكل منها شكله ولونه ومميزاته الذي تميزه عن غيره من النجوم الاخرى. وقد كان العرب يهتمون كثيرًا بالنجوم بمواقع ظهورها وتوقيت ظهورها والأمور المتعلقة بظهور تلك النجوم في السماء. أسماء النجوم - موضوع. حيث أنهن كانوا يعتقدون ان ظهور النجوم في توقيت معين يتسبب بحدوث ظواهر طبيعية معينة فكانوا يستبشرون ببعض النجوم ويخافون من بعضها الآخر. وفيما يأتي سوف نعرض اسماء النجوم والكواكب في السماء واشكالها ومعانيها بالتفصيل: نجم بولاريس يعرف بنجم الشمال لأن كلمة بولاريس اصلها يوناني وتعني القطب الشمالي. هذا النجم لا يغيب من السماء أبدًا ويظل دائمًا في نفس المنطقة اعلى الأفق الشمالي طول العام وتدور حوله باقي النجوم الاخرى. يصنف نجم الشمال بأنه نجم نابض حيث يحتل المرتبة الخامسة والأربعين بين النجوم الاكثر سطوعًا في السماء.
اسماء النجوم واشكالها
ويتم استخدامه كدليل لمعرفة جهة الشمال بدقة وهنا تكمن اهميته. نجم الشعري أو سيريوس يعرف بنجم الكلب. سيريوس كلمة يونانية الأصل وتعني الحارقة لأنه من اكثر النجوم إشراقًا في كوكبة الكلب الكبير. يتكون من نجمين يرتبطان معًا ويقومان بتشكيل النجم الزوجي. ويعتبر من اكثر النجوم لمعان وسطوع في سماء الليل. يحتل المرتبة السادسة بالنسبة لقربه من كوكب الأرض. يمكن رؤية هذا النجم من أي مكان بالعالم فيما عدا المناطق الجنوبية والشمالية. ويمكن رؤيته خلال النهار إذا كانت ظروف الطقس مناسبة. أطلق القدماء المصريون عليه اسم "نجمة إيزيس" واهتموا به اهتمامًا بالغًا لدرجة ربطوا بين ظهوره وبين حدوث الفيضانات في الدولة. هاااام:: اسماء الــنــجــوم واوقات ظهورها.. مع الصور - منتديات شبكة الألمعي. حيث انهم كانوا مؤمنين أن نجم إيزيس له علاقة بحدوث فيضان النيل في الدلتا. نجم ألفا سنتوري أو رجل القنطور يتكون هذا النجم من 3 نجوم وهي نجم بروكسيما وهو احمر قزم ونجم ب وهو نجم برتقالي ونجم ألفا سنتوري وهو أبيض قزم. يعتبر هذا النجم هو النجم الثالث بين النجوم الاكثر لمعانًا في السماء. يوجد على مسافة قريبة من كوكب الأرض. شاهد أيضا: أسئلة عن الكواكب وإجابتها اسماء نجوم اخرى في السماء كان لدى العرب بعض المعتقدات التي تخص النجوم وتأثيرها على حياتهم وعلي مستقبلهم ولذلك اهتموا بإطلاق الأسماء على النجوم بحسب ظهوره.
أسماء النجوم - موضوع
[١]
كانوب
النجم كانوب هو ثاني أكثر النجوم سطوعاً، سمي بذلك نسبةً لأحد ملوك اسبارتا، يبعد عن الأرض مسافة أربع وسبعين سنة ضوئيّة، وهو من النجوم ذات النوع (F)، ويمتاز بحرارته العالية جداً، وكثافته الكبيرة مقارنةً بالشمس. [٣]
أركتوروس
يسمى بالنجم الرامح، وهو من النوع (K5)، ويحتلّ المرتبة الرابعة في قائمة أكثر النجوم سطوعاً، يمتاز ببرودته مقارنةً مع الشمس، ويبعد عن الشمس مسافة أربع وثلاثين سنة ضوئيّة. [٣]
فيجا
النجم فيجا، ويعني نسر الانقضاض، هو النجم الخامس من ناحية الأكثر في السطوع، يصنّف من النوع (A)، ويبعد عن الأرض مسافة خمس وعشرين سنة ضوئيّة، ويمتاز بحرارته العالية مقارنةً مع الشمس. [٣]
المراجع
^ أ ب ت ث ELIZABETH HOWELL (11-2-2015), "What Are The Most Famous Stars? " ،, Retrieved 13-12-2018. Edited. ↑ Joe Rao (8-2-2018), "Sirius, the Dog Star, Sits Glitteringly in the Night Sky This Week" ،, Retrieved 13-12-2018. Edited. ^ أ ب ت Nick Greene (22-3-2018), "The 10 Brightest Stars in the Sky" ،, Retrieved 13-12-2018. اسماء النجوم واشكالها. Edited.
هاااام:: اسماء الــنــجــوم واوقات ظهورها.. مع الصور - منتديات شبكة الألمعي
ويختلف شكل كواكب المجموعة الشمسية عن بعضها فلكل كوكب شكل ولون خاص يميزه عن غيره من الكواكب الأخرى. وكل كوكب له خصائصه التي تميزه عن غيره من الكواكب الاخرى مثل اللون والشكل وشكل الغلاف الجوي والغازات التي يتكون منها. وسوف نقدم وصف لأشكال هذه الكواكب اعتبارًا من الأقرب إلى الشمس كالتالي: كوكب عطارد: يحيط بهذا الكوكب طبقة خفيفة جدًا من الغلاف الجوي التي تتكون من غازي الصوديوم والبوتاسيوم بشكل رئيسي. أيضا، كوكب الزهرة: يتميز بشدة لمعانه وبياضه، ويتكون غلافه الجوي من غاز ثاني اكسيد الكربون بشكل أساسي. كوكب الأرض: يتميز بأنه كوكب صخري، ويتكون غلافه الجوي من غاز الأكسجين والنيتروجين بشكل رئيسي. إضافة إلى الغازات الثانوية الاخرى بكميات قليلة مثل الأرجون والأوزون والهيليوم وثاني اكسيد الكربون. كوكب المريخ: هو كوكب أحمر اللون، ويحيط بالغلاف الجوي له طبقة من غاز ثاني اكسيد الكربون. إضافة إلى غاز النيتروجين والأرجون وكميات قليلة من غاز الاوكسجين ونسبة من بخار الماء أيضًا. كوكب المشترى: يتميز بأن لونه اصفر برتقالي، ويتكون الغلاف الجوي به من غاز الهيليوم والهيدروجين إضافة إلى قطرات من الماء وبلورات من الجليد وبلورات ممن الأمونيا ومركبات الكربون الاخرى.
وكانوا يطلقون أسماء ذات معنى مقصود ومرتبط بفعل معين، واعتادوا على ذلك وعلى تشبيه الناجحين والمتميزين بالنجوم حيث أنها في نظرهم من مظاهر الجمال في السماء. وفيما يلي اسماء لبعض النجوم في السماء ومعانيها: نجم أركتوس أو السماك الرامح يتصف بأنه نجم عملاق أحمر اللون. يظهر في السماء في فصلي الربيع والصيف بشكل واضح. كان الإغريق يطلقون عليه لقب "حارس السماء" نظرًا لأنه يوجد في السماء بشكل دائم ولا يختفي أبدًا فقط يتغير موقعه تبعًا لاختلاف فصول السنة. تم تسميته بالسماك نظرًا لشدة ارتفاعه في السماء حيث أن السماك يعني الارتفاع. وتم تسميته بـ "الرامح" لأنه كان يوجد في مقدمته نجم يشبه رأس الرمح. يعتبر نجم أركتوس من اهم النجم في السماء بسبب أنه ينبئ بمستقبل الشمس. نجم فيجا أو نجم النسر الواقع يسمي بالنسر الواقع لأن العرب قاموا بتشبيهه بنسر ضم جناحيه وكأنه قد وقع. يعتبر من اكثر النجوم الساطعة في كوكبة القيثارة. يتميز باللون الأبيض المزرق وهذا يرجع إلى الارتفاع الشديد في درجة الحرارة. نجم سهيل أو كانوب يرتبط ظهور نجم كانوب بنهاية فصل الصيف. اهتم به القدماء في جزيرة العرب وكانوا يستبشرون جدًا بظهوره في السماء.