تضاف الخميرة والملح والسكر، واللبن الرائب والزيت النباتي، وتخلط جيداً، وتترك لدقيقتين. تضاف كاستان من الدقيق، وتخلط مع المكونات السابق بالملعقة، أو بالخفاقة اليدوية أو الكهربائيّة. يترك الخليط لمدة عشر دقائق، وبعدها سيلاحظ تشكل بعض الفقاعات دليلاً على التخمّر. تضاف ثلاث كاسات المتبقيّة من الطحين، وتخلط بشكلٍ جيدٍ. يغطى العجين ويترك حتى يختمر تماماً. عجينة العشر دقائق بالحليب وحشوة السبانخ
كوبان من الماء الفاتر. أربع كاسات من الدقيق. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة الفورية. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر. ثلاث ملاعق من البيكنج باودر. ثلاث ملاعق من الحليب. عجينة العشر دقايق مها الصيعري للفطاير. مكونات حشوة السبانخ
كيلو من السبانخ المفرومة والمغسولة، والمصفّاة تماماً من الماء. ربع كوب من الزيت. ملح وفلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة من الفلفل الأحمر الحار الناعم أو الطازج. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. دبس رمان أو القليل من السماق. يوضع الماء والخميرة في وعاء العجن، ويضاف السكر ويحرك قليلاً، ويترك لبضع دقائق. يضاف كوبان من الدقيق، والملح والحليب والبيكنج باودر، وتعجن المواد مع بعضها جيداً. يغطى الوعاء ويترك لمدة عشر دقائق.
عجينة العشر دقايق مها الصيعري للفطاير
طريقة عجينة العشر دقائق، أطلق عليها هذا الاسم نظرا لأنها تحتاج إلى حوالي 10 دقائق فقط لتختمر وتكون جاهزة، لذلك انتشرت مؤخرا حيت تعد طريقة سهلة وسريعة، ويبحث الكثير من الناس عن طريقة تحضيرها والوصفات التي يمكن تحضيرها، فيمكن أن تستخدم لعمل أشهى بيتزا أو خلية النحل أو بعض أنواع الفطائر. طريقة عجينة العشر دقائق المكونات للعجنة الأولى – 2 كوب من الدقيق الأبيض. – 2 كوب من الماء الدافيء. – 2 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. – 2 ملعقة كبيرة من السكر. – 1/4 ملعقة من ملح الطعام. مكونات العجنة الثانية – 3 أكواب من الطحين الأبيض. – 1/4 كوب من الحليب البودرة. – 1/2 كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير – يتم نخل الدقيق في وعاء ثم تخلط مكونات العجنة الأولى معا باستخدام ملعقة خشبية. – يتم تغطية العجين بنايلون وتركها لمدة 10 دقائق فقط (يمكن حسابها على الساعة). – تضاف مكونات العجنة الثانية إلى وعاء العجين الذي تم تخميره، ثم يتم خلط جميع المكونات معا للحصول على عجينة متماسكة وطرية – تكون جاهزة للاستخدام مباشرة لعمل أشهى وصفات المخبوزات. طريقة عمل عجينة العشر دقائق باللبن للفطائر المكونات – 5 أكواب من الدقيق.
إعداد البيتزا، بدهن صلصة البندورة فوق قطع العجينة، ووضع ما يتوفر لديك من خضارٍ مقطعة، وشرائح فطر، وجبنة مبروشة، ثمّ اخبزيها في الفرن الساخن.
الرياض - عبدالكريم الرويشد 40 جنازة أديت عليها صلاة الميت بجوامع الرياض يوم أمس الجمعة 7-11 على النحو التالي: 24 جنازة جامع الراجحي بحي الجزيرة. 8 جنائز جامع الأمير عبدالله بن محمد بحي عتيقة. 6 جنائز بجامع الملك خالد بأم الحمائم. جنازتان جامع البواردي. انتقلت إلى رحمة الله تعالى مريم بنت حمد بن عبدالله القعيمي عن عمر يناهز 66 عاماً أرملة عبدالعزيز أحمد صالح الصقر لها من الإخوة الأساتذة محمد، عبدالرحمن، إبراهيم، عبدالعزيز، الزميل سعد بوزارة الإعلام ومن الأبناء الأستاذ خالد، فهد، توفيق، عمر، عائشة، نوال، هدى، منى، مها، ريم، والعزاء في حي الشفا 0504486521 - 0505901288. انتقل إلى رحمة الله تعالى عبده علي حسين مجرشي عن عمر يناهز 40 عاماً له من الإخوة حسن، حسين، الزميل عيسى أحد العاملين سابقاً بمحليات الجزيرة ومن الأبناء سلطان، حسن، عماد، أشواق، عهود، وجدان، همس، من الأعمام علي، عمر، حسين، حسن، محمد وللاتصال 0505194665 - 0531150014. انتقل إلى رحمة الله تعالى حجاج بن علي بن حمد الأصقه عن عمر يناهز 60 عاماً له من الإخوة شايع، من الأبناء أحمد، محمد، عبدالله، عائشة، لولوة، هاجد، خلود، سارة والفقيد جد أبناء كل من محمد العبدان، صالح الهويريني، عبدالعزيز الدباسي 0504101000.
جنائز جامع الراجحي اليوم السابع
قدم العديد من المواطنين أحر التعازي إلى الشيخ صالح الهبدان إمام جامع الراجحي في وفاة ابنته. وتحول موقع تويتر إلى ساحة عزاء كبيرة للرجال والنساء الذين عبروا عن صادق مواساتهم للشيخ صالح الهبدان. وأطلق المغردون وسمًا باسم الشيخ صالح الهبدان على تويتر وتسابقوا من خلاله في الدعاء إلى الله أن يرحم الفقيدة ويلهم أهلها الصبر والسلوان. وكان حساب جنائز الرياض على تويتر أعلن في وقت سابق أمس وفاة ابنة الشيخ صالح الهبدان إمام وخطيب جامع الراجحي مشيرًا إلى أن الصلاة عليها ستكون بعد صلاة العشاء يوم الخميس داعيًا لها بالرحمة والمغفرة. وقالت نورة الجبرين: الله يغفر لابنة الشيخ صالح الهبدان ويرحمها ويتجاوز عنها ويخلف على بنتها ويربط على قلب أمها ويجبر كسرها ويصب على أهلها جميعًا الرضا والسكينة برحمته. وأضافت هنادي الراجحي: اللهم اغفر لابنة الشيخ صالح الهبدان وارحمها وعوض شبابها في الجنة، اللهم ثبتها عند السؤال واجعلها من أصحاب اليمين، اللهم اربط على قلوب ذويها وارزقهم الصبر والسلوان. وقال نايف الروقي: صلى بالمصلين صلاة العشاء ثم صلى بهم على جنازة ابنته وبعد التكبيرة الثالثة سمع الجميع أنينه ونشيجه وهو يدعو لها.. إنه الشيخ صالح الهبدان إمام مسجد الراجحي بالرياض، اللهم اغفر لها وارحمها واربط على قلب والديها يا كريم.
جنائز جامع الراجحي اليوم الوطني
اللهم لا تفجعنا بمن نحب فقلوبنا على الفقد لا تقوى. وأضافت أم جود: أرسل لي أحد الفضلاء قبيل صلاة العشاء أن ابنة الشيخ صالح الهبدان إمام جامع الراجحي في الرياض – قد توفيت بسكتة قلبية وهي في كامل صحتها وشبابها ، فيسر الله فأدركت صلاة العشاء في جامع الراجحي فإذا الإمام والدها الشيخ صالح الهبدان يؤم الناس بصوت واهن متقطع ، فلما فرغ من صلاته بعد أن سجد سجدة السهو قال: الصلاة على المرأة! يا الله ما أشده من موقف! خطبٌ مؤلم ، وحدثٌ موجع. صلى على ابنته صلاة الجنازة ، فلما كبّر الثالثة ، سُمع أنينه ونشيجه وهو يدعو لها … غفر الله لها ، وأكرم نزلها، ورفع درجاتها ، وأعظم الله أجر والديها وذويها ، ورزقهم الصبر والاحتساب.
جنائز جامع الراجحي اليوم هجري
شهد اليوم الاثنين، التاسع من شهر شوال، الصلاة على 109 جنائز خلال يوم واحد فقط. وتم دفن الجثمان في مقابر (المنصورية والشمال والنسيم)، وجثمانَيْن خارج الرياض. وتصدَّر جامع الراجحي القائمة بتجهيز 27 جنازة، ثم جامع عتيقة 22، والأمير ماجد 22، وجامع الشيخ البواردي 8، وجامع الأمير فهد بن محمد 7، والجوهرة البابطين 7، وجامع الذياب 5، وجامع عبدالله المهيني 5، وجامع الملك خالد 4، وجامع إمام الدعوة جنازة واحدة، وأخيرًا جامع والدة الأمير بندر جنازة واحدة أيضًا. أخبار قد تعجبك
جنائز جامع الراجحي اليوم … إليكم كم
وذات مرة أتتني إحدى الفتيات مرافقة لجثمان أمها وهي تبكي بشدة وتدعو لي دعاءً حاراً لكي أجعلها تقوم بتغسيل والدتها وتقول: هذا ما تبقَّى لي فلا تحرميني من برها، وتحت إلحاحها الشديد تركتها تغسِّل والدتها وأنا أقوم بمساعدتها وتوجيهها، فرأيت فيها ما أعجبني من صبرها واحتسابها، فما أجمل برها وما أجمل إصرارها رغم ما أوقعتني به من حرج. ومن أصعب المواقف التي واجهتها تغسيل امرأة دخل في وجهها زجاج ناعم فاستعنت بالله وتمالكت نفسي وقمت بإزالة الزجاج بواسطة القطن حتى أزيل الزجاج كله. وعندما أقوم بالتغسيل أرى أقارب الميتة في عدة أحوال، منهم من هو حزين ومنهم من يتملكه شعور الحنين لهذا الميت وفي هذه اللحظة قد أيقنوا أن هذه الدنيا لا تسوى عند الله جناح بعوضة وفي كثير من الأحيان ينتابني البكاء أثناء تغسيل الجنائز، إذ حينها أتصور نفسي مكان الميتة، وأتخيّل نفسي أُُجهّز ليصلّى علي ولأدفن، ويدفعني ذلك إلى استغلال الوقت للاستعداد لهذه اللحظة. عندما أنتهي من تجهيز الجنازة أتذكر بأنها ساعات ثم تُسأل، فهذا آخر يوم من الدنيا وأول يوم من البرزخ، وأدعو لها بالثبات وأن يجمعنا الله بها في جنات النعيم. وباعتقادي لو أعطيت الميتة فرصة دقيقة واحدة للرجوع إلى الحياة لكانت تود أن تسجد تائبة وتقول لا إله إلا الله.
جنائز جامع الراجحي اليوم مباشر
وذات مرة أتتني إحدى الفتيات مرافقة لجثمان أمها وهي تبكي بشدة وتدعو لي دعاءً حاراً لكي أجعلها تقوم بتغسيل والدتها وتقول: هذا ما تبقَّى لي فلا تحرميني من برها، وتحت إلحاحها الشديد تركتها تغسِّل والدتها وأنا أقوم بمساعدتها وتوجيهها، فرأيت فيها ما أعجبني من صبرها واحتسابها، فما أجمل برها وما أجمل إصرارها رغم ما أوقعتني به من حرج. ومن أصعب المواقف التي واجهتها تغسيل امرأة دخل في وجهها زجاج ناعم فاستعنت بالله وتمالكت نفسي وقمت بإزالة الزجاج بواسطة القطن حتى أزيل الزجاج كله. وعندما أقوم بالتغسيل أرى أقارب الميتة في عدة أحوال، منهم من هو حزين ومنهم من يتملكه شعور الحنين لهذا الميت وفي هذه اللحظة قد أيقنوا أن هذه الدنيا لا تسوى عند الله جناح بعوضة
وفي كثير من الأحيان ينتابني البكاء أثناء تغسيل الجنائز، إذ حينها أتصور نفسي مكان الميتة، وأتخيّل نفسي أُُجهّز ليصلّى علي ولأدفن، ويدفعني ذلك إلى استغلال الوقت للاستعداد لهذه اللحظة. عندما أنتهي من تجهيز الجنازة أتذكر بأنها ساعات ثم تُسأل، فهذا آخر يوم من الدنيا وأول يوم من البرزخ، وأدعو لها بالثبات وأن يجمعنا الله بها في جنات النعيم. وباعتقادي لو أعطيت الميتة فرصة دقيقة واحدة للرجوع إلى الحياة لكانت تود أن تسجد تائبة وتقول لا إله إلا الله.
وكثيرات ممن يحضرن تغسيل الأموات يدركن ذلك ويأخذن منه العظة والاعتبار.