آخر تحديث: سبتمبر 22, 2020
كرات الجوز الهند بالشوكولاته
هناك العديد من المأكولات والحلويات التي يُقبل الأطفال على تناولها بشكل كبير نظرًا لمذاقها الرائع وشكلها الجذاب، حيث أن المؤثرات البصرية للأطفال هي أكبر عامل من عوامل الجذب لتناول الأطعمة، ولذلك تلجأ الأمهات إلى استخدام تلك الحيلة لتشجيع الأطفال على تناول الأطعمة المختلفة، وقد ظهرت العديد من الأطعمة الجديدة التي أصبحت وجبة رئيسية للأطفال، ومن أهم تلك الأطعمة كرات الشوكولاتة بجوز الهند، وهي ما سنتحدث عنه في هذا المقال. ما هي كرات الشوكولاتة؟
كرات الشوكولاتة هي شكل من أشكال الحلويات المغربية، وقد انتشرت بشكل موسع في العديد من المطابخ العربية في الفترة الأخيرة. وما يجعلها مفضلة للكثيرين كونها سهلة التحضير وسريعة لا تحتاج إلى وقت طويل لتجهيزها، كما أنها تُستخدم في مناسبات عديدة حيث يمكن استخدامها في الحفلات أو في العزائم المتنوعة، كما أنها تتميز بإمكانية إضافة مكونات أخرى لها: مثل جوز الهند أو حبيبات الشوكولاتة أو المكسرات مثل اللوز والبندق والسوداني
شاهد أيضًا: اضرار لبن جوز الهند على الجسم
طريقة تحضير كرات الشوكولاتة بجوز الهند
المكوّنات:
ربع كوب كاكاو مطحون
ربع كوب بسكويت الشاي المطحون.
شوكولاته بجوز الهند كامل
نضع الصينية في الثلاجة، ونتركها حتّى تبرد مدّة اثنتي عشرة ساعة. نصنع كرات صغيرة من المزيج ونغطي نصف الكمية بجوز الهند. نغلف الصينية بورق الزبدة، ثمّ نضع فيها كرات الشوكولاتة، ونُدخلها إلى الثلاجة مدّة عشر دقائق. نرش الكاكاو على النصف الآخر من الكرات، ثمّ نضعها في وعاء، ونغلفه جيداً، ونضعه في الثلاجة.
شوكولاته بجوز الهند بسبب
شوكولاتة بجوز الهند
01/10/2015 - 09:28
المقادير:
جوز الهند: 3 اكواب
حليب مركز محلى: علبة
الفانيليا: ملعقة صغيرة
الشوكولاتة: كوب (مفرومة)
طريقة التحضير:
1. ضعي الحليب المكثف المحلى فوق جوز الهند. 2. أضيفي الفانيلا. 3. اخلطي المزيج حتى يصبح عجينة وتتمازج المكونات. 4. شكلي الخليط على شكل أصابع وصفيه على طبق مبطن بورق الزبدة. 5. ضعي الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل. 6. شوكولاته بجوز الهند كامل. ذوبي الشوكولاتة في المايكرويف أو حمام مائي. 7. اغمسي أصابع عجينة جوز الهند في الشوكولاتة الذائبة. 8. وضعيه على ورق زبدة. 9. صفي الأصابع المغطاة بالشوكولاتة في طبق التقديم ويمكن تزيينه بجوز الهند وقدميه بارداً.
شوكولاته بجوز الهند ويواجه كازاخستان في
شراب الشوكولاته. مقادير شراب الشوكولاته
شيكولاته مبشوره. كوب من الماء. كوب من الحليب. سكر حسب الرغبه. نضع الماء في وعاء علي النار عاليه ونقوم بتسخينه. نقوم بمزج اللبن مع الماء الساخن حتي يغلي. نضع نصف مقدار الشيكولاته علي الحليب وتقوم بتقليب الخليط جيدا. نضيف السكر ورشه الفانيليا ونقلب الخليط لمده دقيقه واحده ثم ننزل الهوت شوكليت من اعلي النار. نقوم بوضع الهوت شوكليت في اكواب ثم نقوم بتزينها برش باقي مقدار الشوكولاتة المتبقية أعلى الكوب ويمكن اضافه الكريم شانتيه علي حسب الرغبه. شراب الشوكولاته
شوكولاته بالبندق
مقادير شوكولاته بالبندق. طريقة عمل شوكولاته بحشوة جوز الهند | أطيب طبخة. ربع كيلو جرام من الحليب الصافي. ملعقة بودرة كاكاو كبيرة. معلقه مبشوره من شيكولاته البندق كبيره. طريقة تحضير شوكولاته بالبندق. نضع 90% من مقدار الحليب في اناء بالاضافه الى معلقة الكاكاو ونخلطهم جيدا. نضع معلقه الشيكولاته بالبندق على الخليط ونقلب مرة اخرى. نضع الاناء اما علي نار متوسطه او يمكن وضعه في الميكرويف على اقصي درجه حراره لمده 25 دقيقه. نصب الخليط في اكواب التقديم و نضيف باقي الحليب. يفضل وضع الأكواب مره اخرى لمده 40 ثانيه داخل الميكروويف. نقوم بتزين الاكواب بباقي كمية الكاكاو المتبقية.
نصف كوب جوز الهند المطحون. نصف كوب لبن مكثف. طريقة التحضير:
نقوم بوضع كل المكونات معًا في إناء ماعدا اللبن المكثف، ثم نقوم بخلطهم جيدًا. نضيف اللبن المكثف بالتدريج مع استمرار التقليب. نبدأ في تشكيل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم، ثم نقوم بتغليف كل كرة بالقليل من جوز الهند المطحون. نضع الكرات في صينية واسعة، ثم نضع الصينية في الثلاجة لبعض الوقت حتى تتماسك، ومن ثم يتم تقديمها باردة. كرات الشوكولاتة بجوز الهند وحبيبات الشوكولاتة
نصف كوب بسكويت شاي سادة مطحون. نصف كوب جوز هند مبشور. نصف أصبع زبدة طرية. ٢ معلقة ك حبيبات شوكولاتة. شوكولاته بجوز الهند اتكنز عالي البروتين. نضع البسكويت ونصف مقدار جوز الهند والكاكاو والزبدة في إناء، ونخلطهم معًا. نضيف اللبن المكثف تدريجيًا ونخلطه جيدًا للتأكد من تكون خليط متجانس. نقوم بتشكيل الخليط على هيئة كرات حجمها متوسط. نضع الكرات في جوز الهند المتبقي ونغمسها فيه، ومن ثم نضعها نغمسها في حبيبات الشوكولاتة الملونة. نضعها في صينية ومن ثم ندخلها في الثلاجة حتى تتماسك جيدًا ثم نقدمها باردة. كرات الشوكولاتة بجوز الهند والعسل
نصف كوب عسل طبيعي. نصف كوب جوز الهند. نصف كوب كاكاو مطحون. ربع كوب زبدة طريّة.
الإعدادات
إيقاف
المدة: 03:55
13/03/2022
تعرفى على طريقة مضغوط الدجاج من المطبخ اليمني الشهي بالخطوات البسيطة ،بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك.
طريقة مضغوط الدجاج - يمي ليالينا
أوزي الدجاج - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
طريقة عمل مضغوط دجاج المطاعم - Dlwaqty | دلوقتي
لا بد أن طريقة عمل صدور دجاج محشية تحتاج تحضيرًا مسبقًا وتجهيزًا للمكونات؛ وذلك كي يكون العمل منظمًا ومتقنًا، وكي تصل السيدة إلى النتيجة المرجوة والمذاق اللذيذ الشهي،اليكي طريقة عمل صدور دجاج محشية بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت. مكونات صدور الدجاج المحشية
صدور الدجاج: 6 صدر دجاج مشرّح طوليًا إلى طبقتين. البطاطا: 1 حبة كبيرة مسلوقة ومبروشة. الذرة: 1/2 كوب من الذرة المسلوقة. الفطر: 1/2 كوب فطر مقطّع. البصل: 1 حبة صغيرة مفرومة. الثوم: 2 فصّ ثوم مهروس. جبن الموزاريلا: 1 كوب جبنة مبروشة. مرق الدجاج: 4 كوب. طريقة مضغوط الدجاج - يمي ليالينا. البشاميل: 1 ملعقة كبيرة. الزعتر الجاف: 1 ملعقة كبيرة. الزيت: 3 ملعقة كبيرة. الملح: 1 ملعقة كبيرة. الفلفل: 1 ملعقة صغيرة. طريقة عمل صدور دجاج محشية
يوضع الزيت في مقلاة على النار ثم يضاف فوقه البصل، ويقلب معه حتى يذبل وبعدها يضاف الثوم ويقلب أيضًا مع البصل والزيت. يضاف فوق البصل والزيت كلٌّ من الذرة والفطر والبطاطا المسلوقة والمبشورة وجبن الموزاريلا المبشور أيضًا، ويقلب مع المكونات ثم يضاف الملح والفلفل وتقلب كل المكونات مع بعضها ثم تطفأ النار. بعد غسل الدجاج بالماء والخل وتقطيع كل صدر إلى شرحتين طوليتين يوضع الدجاج بين طبقتين من النايلون ويُدق بالمطرقة حتى يرق ويصبح بسماكة 2 سنتيمتر، وتوضع الحشوة على قطع الدجاج وتُلف القطع بشكل رول، مع مراعاة عدم ظهور الحشوة من أطراف الدجاج ويحكم إغلاقه بأعواد خشبية صغيرة.
نقدم لك اليوم سيدتي طريقة عمل مضغوط دجاج من المطبخ اليمني وصفة سهلة وشهصية لتقدميها لعائلتك وضيوفك
تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي:
مكونات عمل مضغوط دجاج من المطبخ اليمني
عشر قطع من الدجاج. ثلاث حبات من البصل. ثلاث حبات من الفلفل الأخضر. ملعقة من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. كوبان ونصف من الأرز البسمتي. ملح طعام. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة من بهارات الكبسة. مكعب من مرق الدجاج. زيت. طريقة عمل مضغوط دجاج المطاعم - Dlwaqty | دلوقتي. كوب من الماء. طريقة عمل مضغوط دجاج من المطبخ اليمني
نقوم بنقع الأرز في ماء فاتر لمدة ربع ساعة. نقوم بتقطيع البصل لجوانح وتقطيع الفلفل الأخضر لشرائح. نحضر وعاء ونرفعه على النار ثم نضيف الزيت ونتركه حتى يسخن ثم نضيف البصل ونقلب جيداً حتى يذبل. نضيف شرائح الفلفل الأخضر ونقلب جيداً ثم نضيف الثوم المهروس ونستمر بالتقليب. نقوم بغسل قطع الدجاج جيداً بالماء ثم نضعها في الوعاء. نقوم بتقطيع الطماطم مكعبات صغيرة. نضيف مكعبات الطماطم وصلصلة الطماطم للخليط ونقلب المكونات مع بعضها البعض. نضيف الفلفل الأسود والملح ومكعب مرق الدجاج ونقلب جيداً. نضيف الماء للوعاء ثم نغطي الوعاء ونتركه لمدة ربع ساعة.