عجينة البف باستري الجاهزة
عجينة البف باستري الجاهزة هشة وسهلة، تستخدم للفطائر، يمكن تحضيرها بالمنزل بأقل التكاليف ونتائجها مثل التي تباع في المتاجر، يمكنك استخدامها لفطائر أو تارت للحلويات أو للموالح، سهلة و قد تأخذ بعض الوقت ، لكنك ستحصلين على نتائج رائعة بالنهاية، فلا بأس من صنع شئ يحتاج لوقت من فترة لأخرة. مقادير عمل عجينة البف باستري الجاهزة
ــ 2 ونصف كوب من الطحين
ــ 1 ملعقة صغيرة من الملح الخشن
ــ 1 كوب من الزبدة الباردة غير المالحة، مقسمة لقطع نصف انش. ــ 3 ملاعق كبيرة من الماء المثلج
طريقة عمل عجينة البف باستري الجاهزة
1. ضعي الطحين والملح في الخلاط، وشغليه حتى يمتزجا، ثم ضعي الزبدة الباردة واضربيهم بالخلاط حتى يشبه الخليط الفتات الخشن، ثم رشي فوقهم الماء المثلج، واضربيهم حتى يصبح العجين مفتتا (يمكنك اضافة اكثر من 3 ملاعق ماء عند الضرورة، واحدة بعد الأخرى)، وحاولي الا تبالغي بالخلط. 2. عجينة الباف باستري المنزلية الرائعة أوفر من الجاهزة بكتير بطريقة سهلة وممتعة جدا - YouTube. ادعكي العجين وشكلي منه قرصاً بسماكة 1 انش، لفيه بكيس نايلون، وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك على الاقل لساعة من الزمن، واكثرها لــ 3 ايام. عجينة الجلاش بالسميد
- عجينة الباف باستري المنزلية الرائعة أوفر من الجاهزة بكتير بطريقة سهلة وممتعة جدا - YouTube
- درجة الحرارة في ابها الان
- درجات الحرارة في ابها
- كم درجة الحرارة في ابها
عجينة الباف باستري المنزلية الرائعة أوفر من الجاهزة بكتير بطريقة سهلة وممتعة جدا - Youtube
نثر الطحين على الخضروات في المقلاة، وإعادة التقليب. سكب الحليب في المقلاة، وتنكيه المكونات السابقة بالملح والبهارات، وتركها على النار تغلي لحين الحصول على صلصةٍ كثيفة. تسخين الفرن مسبقاً على حرارةٍ متوسطة، وتجهيز صينية الفرن. فرد عجينة البف باستري بالنشابة حتى يصبح مقاسها كمقاس صينية الفرن. فرد العجينة في الصينية، والحرص على تغطية الجوانب والقاع جيداً. سكب الحشوة المحضرة مسبقاً فوق العجينة، وتوزيع الجبن على الوجه. فرد قطعة العجين الثانية بالنشابة، وتقطيعها إلى تسع شرائط طولية. تظفير كل ثلاث شرائط مع بعضها البعض، ووضعها فوق الحشوة، مع الحرص على ترك مسافة بين كل ظفيرة وأخرى. خفق البيضة مع قطرةٍ من الخل، ودهن ظفائر البف باستري. نثر حبة البركة على الوجه. إدخال الصينية في الفرن المسخن مسبقاً، وتركها لمدةٍ تتراوح ما بين نصف ساعةٍ إلى أربعين دقيقة لحين النضوج. تقديم فطيرة البف باستري وهي دافئة. فطيرة البف باستري بالشوكولاتة
باكيت من العجينة البف باستري. عشر باكيتات من الشوكولاتة الألواح. نصف كوب من اللوز المقطع إلى شرائح. مكوّنات خليط التلميع:
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. تسخين الفرن على درجة حرارةٍ متوسطة، وتحضير الصينية الخاصة بالخبز.
كيفيه استخدام عجينة البف باستري الجاهزة، نقدمها لك من خلال موقع الساعه الإلكتروني، حيث تعد عجينة البف باسترى من أكثر أنواع العجين استخدامًا في جميع أنحاء العالم، لأنها تتكون من طبقة رقيقة جدًا من العجين، ولها العديد من الأسماء المختلفة حسب الدولة التي تحضرها، يسميها البعض العجين الورقي، أو العجين المنتفخ، ويلجأ كثيرون إلى شراء هذه العجين الجاهز، لأن طريقة تحضيرها تتطلب الكثير من الوقت. والجهد وعليه نستعرض الطريقة الصحيحة لاستخدام العجين الجاهز منه عبر السطور التالية. عجينة البف باسترى من المعجنات التي يلجأ الكثيرون لاستخدامها، وخاصة العجين الجاهز، وذلك لتوفير الوقت والجهد اللازمين لتحضير العجين في المنزل. أما الطريقة الصحيحة لاستخدام عجينة البف باستر فهي من خلال الخطوات التالية: في البداية يتم إخراج عجينة الفطائر من الفريزر قبل استخدامها بعدة ساعات، ويمكن إخراجها ووضعها في الثلاجة في الليلة التي تسبق يوم العجين، حتى تذوب جيدًا، وبعد ذلك يتم إخراجها من الثلاجة وتركها حتى تأخذ درجة حرارة الغرفة أيضًا. لوقت كافي حتى يسهل استخدامه بشكل جيد ولكن يجب تقليل الوقت خارج الثلاجة حتى لا تتعرض العجينة للذوبان مما يجعلها تلتصق ببعضها البعض.
[٦]
جغرافية أبها وجيولوجيتها
تُغطّي مدينة أبها مساحاتٍ شاسعةٍ من الجبال شديدة الانحدار والسهول الخضراء المُغطّاة بالأشجار، [٧] بالإضافة إلى تلالٍ متفرقةٍ تكثُر فيها الشِعاب والمنخفضات والأودية، علماً بأنّها تضمّ أعلى قِمَم المملكة العربية السعوديّة؛ [٨] إذ ترتفع هذه المدينة أكثر من 2, 000 متر فوق مستوى سطح البحر؛ وتُعتبر بذلك أعلى المُدن السعوديّة، مِمّا يجعل مناخها أكثر برودةً من باقي مُدن المملكة العربية السعودية، ويجعلها وجهةً مثاليّةً تجمع بين الاسترخاء والقيام ببعض المغامرات. تظهر الصخور الأركية بشكل بارز في جبال مدينة أبها وما حولها، وتُعتبر أساساً جيولوجيّاً أوليّاً يشمل صخوراً ناريّةً بلوريّةً معظمها من صخور الجرانيت أو من الصخور المتحولة عن النيس، أو الشيست، أو الرخام، ومن الجدير بالذكر أنّ العديد من الثروات والمعادن الطبيعيّة تظهر في الجبال القريبة من أبها، مثل: الذهب، والفضة، والنحاس، والزنك، والحديد، والنيكل، والرصاص، والقصدير، والملح، والكبريت. [٨]
المناخ في أبها
يتّسمُ مناخ مدينة أبها بأنّه مناخ معتدل طيلة أيام السنة مقارنةً بباقي مُدن المملكة العربيّة السعوديّة، ويمتاز بهطول الأمطار الغزيرة؛ مِمّا يُساهم في انتشار السهول الخضراء والهضاب الزراعيّة المُحاطة بغابات كثيفة الأشجار بالنسبة للصحارى المحيطة، [١] وعادةً ما يكون فصل الصيف في مدينة أبها طويلاً ودافئاً وغائماً جزئياً، في حين يكون فصل الشتاء فيها قصيراً وبارداً وغالباً ما يكون صافياً دون سُحُب، علماً بأنّ درجات الحرارة في المدينة تتراوح عادةً ما بين 7-28 درجةً مئوية، ونادراً ما تنخفض تحت 5 درجات مئوية، أو ترتفع لأعلى من 31 درجة مئوية.
درجة الحرارة في ابها الان
أبها هي عاصمة منطقة عسير ، وتتميز أبها بارتفاعها ، فهي أعلى مدينة في المملكة العربية السعودية ، حيث ترتفع 2200 متر فوق مستوى سطح البحر ، وهو ما ينعكس في مناخها الجميل ، حيث ترتفع درجة الحرارة فيها. في أبها تتراوح من 15 إلى 35 درجة خلال النهار. يساعد الطقس في محافظة أبها على ممارسة العديد من الأنشطة ، مثل التسلق ، حيث تضم العديد من التلال والجبال ، والمشي لمسافات طويلة في أبها الممتعة وسط غاباتها الفريدة وغيرها من الأنشطة التي يمكن القيام بها. التنزه في أبها
تشتهر أبها بكثرة الجبال والمتنزهات والغابات ، وينتج عن ذلك الكثير من الأنشطة التي يمكن ممارستها ، وأشهرها التنزه. دعنا نتعرف أكثر على رياضة المشي لمسافات طويلة. تعتبر رياضة المشي لمسافات طويلة في أبها من أشهر الرياضيات التي يمكنك ممارستها فيها. إنها تجربة طويلة وممتعة ، عادة في وسط الجبال والغابات والوديان والممرات. يعطي قوة للجسم وله فوائد عديدة. كلمة "مشي" تعني المشي على الأقدام لمسافات طويلة وشاقة ، وقد يختلف معناها عن المشي الطبيعي ، حيث أن المشي العادي يحدث في وقت قصير جداً ، عادة في المدن أو القرى. أفضل الأماكن للتنزه في أبها
كما ذكرنا سابقًا ، تعتبر أبها أعلى مدينة في المملكة العربية السعودية ، لذلك يوجد بها العديد من الجبال والمتنزهات والغابات ، وهي الأنسب للمشي لمسافات طويلة.
[٩]
يُعدّ شهر كانون الثاني أكثر أشهر السنة برودةً في مدينة أبها؛ إذ يبلغ معدل درجات الحرارة الصُغرى فيه 7. 7 درجة مئوية، كما أنّه أكثر الأشهر رطوبةً؛ حيث يصل معدل نسبة الرطوبة في الجو خلاله إلى 70%، وفي المقابل يُعتبر شهر حزيران الأكثر حرّاً؛ إذ يصل متوسط درجات الحرارة العظمى فيه إلى 30. 9 درجة مئوية، بينما يكون شهر أيلول الأقل رطوبةً بمعدل رطوبة في الجو يُساوي 38%، وتجدر الإشارة إلى أنّ شهري شباط وآذار هما أكثر الأشهر المُشمسة في أبها؛ إذ يصل معدل عدد الساعات المُشمسة فيهما خلال اليوم الواحد إلى 9. 5 ساعة، في حين يكون شهر تموز أقلها؛ وذلك بمعدل 7. 5 ساعة مشمسة خلال اليوم. [١٠]
يُعتبر شهر نيسان أكثر الأشهر هطولاً للأمطار من ناحية معدل الهطول؛ إذ يبلغ فيه معدل هطول الأمطار 47. 9 ملم، في حين أقلها هو شهر تشرين الأول بمعدل هطول لا يتجاوز 3 ملم، أمّا من ناحية متوسط عدد الأيام المُمطرة فيكون شهر آب أكثر الأشهر التي تشتمل على أيام مُمطرة بمتوسط يُساوي 10. 5 يوم، بينما أقلها شهر تشرين الأول بمتوسط يُساوي 1. 8 يوم، علماً بأنّ عدد الأيام المُمطرة خلال السنة في أبها يُساوي 62. 5 يوم يصل فيها معدل هبوط الأمطار السنوي إلى 217.
درجات الحرارة في ابها
سبق- أبها: توقع تقرير الرئاسة العامة للأرصاد وحماية البيئة أن تواصل الأمطار تساقطها على منطقة عسير، هذا الأسبوع، حيث تتساقط زخات المطر حتى وقت كتابة هذا الخبر، حيث شهدت المنطقة أول أمس هطول أمطار غزيرة مصحوبة بالبَرد، حظيت معها المتنزهات السياحية: السودة، الفرعاء، دلغان، الحبلة، بإقبال المتنزهين للاستمتاع بهذه الأجواء والتي تزامنت مع دخول شهر أغسطس - وهو الشهر الأكثر حرارة في العالم -.
6 ملم. [١٠]
المراجع
^ أ ب Ministry of Municipality and Rural Affairs (2016), ABHA CPI PROFILE, Kingdom of Saudi Arabia: Abha Local Urban Observatory, Page 5. Edited. ^ أ ب حسام الدين إبراهيم عثمان (2012)، موسوعة مدن العالم (الطبعة الأولى)، مصر: دار العلوم للنشر والتوزيع، صفحة 9. بتصرّف. ^ أ ب The Editors of Encyclopaedia Britannica (8-9-2011), "Abhā" ،, Retrieved 2-7-2020. Edited. ↑ وزارة الشؤون البلدية والقروية السعودية، "نشأة المملكة العربية السعودية" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 2-7-2020. بتصرّف. ↑ "دليل احياء ابها السكنية لعام 2020" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 2-7-2020. بتصرّف. ^ أ ب Tore Kjeilen, "Abha" ،, Retrieved 2-7-2020. Edited. ↑ The Information Office of the Royal Embassy of Saudi Arabia (1997), Saudi Arabia, Page 2, Part Volume 14, Number 2. Edited. ^ أ ب "أبها" ، مجلة الفيصل ، 1-12-1983، العدد 81، صفحة 25, 26. بتصرّف. ↑ "Average Weather in Abha",, Retrieved 2-7-2020. Edited. ^ أ ب "Monthly weather forecast and climate Abha, Saudi Arabia",, Retrieved 2-7-2020. Edited.
كم درجة الحرارة في ابها
-ساهم تطوير وتنمية المجال الزراعي في أبها على توفير عدد كبير من فرص العمل المتعلقة بالمجال الزراعي ، وخصوصًا أن الدولة تسعى باستمرار إلى تطوير الجانب الزراعي في أبها وفي جميع القطاعات الزراعية داخل المملكة من أجل إدخال أحدث الأساليب العلمية التي من شأنها أن تُساعد على زيادة الإنتاج وتوفير عدد أكبر أيضًا من فرص العمل. -وقد أشارت العديد من التقارير المتعلقة بالمجال الزراعي إلى أن الفواكه الموسمية والنباتات الدائمة في أبها تعتبر من أجود أنواع المحاصيل نظرًا إلى أنها تأتي من أرض خصبة وتنتج في ظل مناخ مستقر ومعتدل فضلًا عن توافر مصادر ري متعددة وكافية في المدينة.
ذات صلة معلومات عن مدينة أبها أين تقع سراة عبيدة
موقع أبها
تقع مدينة أبها (بالإنجليزيّة: Abha) في منطقة عسير في الجهة الجنوبيّة الغربيّة من المملكة العربيّة السعوديّة على سلسلة جبلية تضم عدداً من الهضاب والأودية والسهول الخضراء الخصبة، [١] [٢] إذ تعلو تلالها عدد من القلاع، وتبعُد أبها 80 كيلومتراً عن البحر الأحمر شرقاً، و850 كيلومتراً عن جنوب غرب العاصمة السعوديّة الرياض، [٣] أما فلكيّاً فتقع أبها على خط طول 24 درجة و30 دقيقة، وعلى دائرة عرض 18 درجة و14 دقيقة. [٤] وتُعدّ المدينة عاصمةً لمنطقة عسير ، وهي إحدى أجمل المصايف في المملكة العربيّة السعوديّة، إذ يُطلق عليها عروس الجبل بسبب موقعها الجغرافيّ المتميّز وطبيعتها الخلّابة ومناخها المعتدل، بالإضافة إلى توافر كافة التجهيزات والخدمات العامة فيها من حدائق عامة وطُرق مُجهّزة وغيرها.