بعد سنوات عديدة في صناعة خدمات الطعام ، تستمتع الآن بمشاركة جميع الوصفات المفضلة لعائلتها وإعداد عشاء لذيذ ووصفات حلوى مذهلة هنا في Bake It With Love! التفاعلات القارئ
- لحم ريب اي كروب
- لحم ريب اينترنتي
- لحم ريب اس ام
- تفسير حلم رؤية غبار شديد اسود أو اصفر في المنام
لحم ريب اي كروب
لا تحاولي أن ترفعي شريحة اللحم للنظر إلى الجزء الملامس للمقلاة مهما حدث؛ لا تقلبيها ولا تحركيها بل قومي فقط بتحريك المقلاة إلى الأمام وإلى الخلف. إذا تحررت شريحة اللحم، يعني ذلك أنها جاهزة للقلب على الوجه الآخر، أما إذا لم تفعل، امنحيها وقتًا إضافيًا. [١٨]
الخطوة المقبولة بشكل عام هي قلب شريحة اللحم مرة واحدة. [١٩]
يفضل البعض الإمساك بشريحة اللحم باستخدام ممسك الطعام بحيث تكون الدهون ملامسة للمقلاة لحرق بعض الدهون الزائدة بعد نضج الجانبين. [٢٠]
اطهيها لعدة دقائق من كل جانب. تختلف مدة الطهي وفقًا لحجم شريحة اللحم وسمكها. لحم ريب اينترنتي. يمكن تطبيق نفس الشيء على درجة سخونة المقلاة، لكن بشكل عام، يجب طهي شريحة اللحم لمدة 2:30-4:30 دقيقة من الجانبين وفقًا لمستوى النضج الذي تفضلينه. يساعد ذلك على نضجها بالكامل بالإضافة إلى التخلص من بعض الدهون الزائدة. [٢١]
لشريحة لحم سمكها 3. 5 سم، تعد المؤشرات التالية دليلًا جيدًا:
نيئة - 2:15 دقيقة لكل جانب (51 درجة مئوية) - ستلاحظين احمرارًا ملحوظًا داخل شريحة اللحم وستكون شريحة اللحم ليّنة جدًا
نصف نيئة - 3:15 دقيقة لكل جانب (57 درجة مئوية) - مائلة إلى اللون الوردي لا الأحمر، وستكون شريحة اللحم أقسى من شريحة اللحم النيئة كما ستفرز كمية كبيرة من العصارة.
لحم ريب اينترنتي
شرائح ليمون للتزيين. 3 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة إلى شرائح. نضع شرائح الستيك في وعاء عميق، ثم نقوم بتتبيلها بالملح والفلفل جيدًا، تُترك جانبًا لمدة ساعة حتى تتغلغل بالبهارات. نُقطع حبات الطماطم والبصل إلى شرائح متساوية، ثم نضيف إليها الملح والفلفل وزيت الزيتون، ونضعها مصفوفة في صينية الفرن، على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج الخضار، وتصل إلى درجة شواء جيدة. نخرج الخضار المشوية من الفرن، ونقوم بهرسها مع بعضها جيدًا، ثم نضع الهريس على النار ونقوم بتقليبه. نضيف إلى الهريس السابق بودرة التشيبوتلي الحارة، ونتركه على النار حتى نحصل على صوص ذو قوام متماسك. طريقة عمل Rib-eye بسلطة السبانخ من مطبخ Food Today.... نضيف البقدونس المفروم، وعصير الليمون، إلى الصوص السابق، ونستمر بالتحريك حتى تمتزج جميع مكونات الصوص. نقوم بتحضير آلة الشواء، ثم ندهن قطع ريب اي ستيك بالقليل من زيت الزيتون، ونضعها على آلة الشواء، نستمر بتقليبها حتى تنضج وتتحمر من الجهتين. نقوم بسكب الصلصة الحمراء التي حضرناها فوق قطع ريب اي ستيك، وتُزين بشرائح الليمون، وتقدم ساخنة. يمكن تقديمها مع البطاطا المشوية، أو الخضار المطبوخة، حسب الرغبة. نصائح يجب مراعاتها عند شراء الستيك اي ريب
أن يكون الستيك اي ريب من لحم العجل، وأن تكون قطعة اللحم طرية ومقطعة بشكل عامودي.
لحم ريب اس ام
اغسل وشذب شرائح لحم الخنزير على الطريقة الريفية حسب الحاجة ، ثم جففها باستخدام المناشف الورقية. ضع توابل لحم الخنزير على جميع جوانب شرائح لحم الخنزير بسخاء. 2 رطل شرائح لحم الخنزير على الطراز الريفي ، 2 ملعقة كبيرة بهار لحم الخنزير ضع شرائح لحم الخنزير على الطريقة الريفية في طبق الخبز المُعد في طبقة واحدة. اخبز في منتصف الرف المركزي للفرن لمدة 35-40 دقيقة ، أو حتى يصل لحم الخنزير إلى درجة حرارة داخلية لا تقل عن 145 درجة فهرنهايت (63 ° C). إزالة من الفرن ويقدم فورا. ضع ما يقرب من 1 ملعقة كبيرة من توابل لحم الخنزير لكل رطل من لحم الخنزير حسب الرغبة. يخزن في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 3-4 أيام. لحم ريب اس ام. جمد لحم الخنزير المطبوخ لمدة تصل إلى 6 أشهر ، ولكن يفضل استخدامه إذا أعيد تسخينه خلال الأشهر الثلاثة الأولى. السعرات الحرارية: 201 سعرة حرارية (10٪) | الكربوهيدرات: 3 g (1٪) | بروتين: 19 g (38٪) | سمين: 12 g (18٪) | الدهون المشبعة: 2 g (13٪) | دهون غير مشبعة: 1 g | الدهون الأحادية غير المشبعة: 3 g | الدهون غير المشبعة: 1 g | الكولسترول: 73 mg (24٪) | الصوديوم: 63 mg (3٪) | البوتاسيوم: 346 mg (10٪) | الألياف: 1 g (4٪) | السكر: 1 g (1٪) | فيتامين A: 138 IU (3٪) | فيتامين سي: 1 mg (1٪) | الكالسيوم: 71 mg (7٪) | حديد: 3 mg (17٪)
الدورة وصفات العشاء ، الطبق الرئيسي مطبخ أمريكي أنجيلا هي طاهية في المنزل طورت شغفًا بكل ما يتعلق بالطهي والخبز في سن مبكرة في مطبخ جدتها.
تكتسب شرائح اللحم نكهة أفضل عند تشويح الطبقة الخارجية بشكل أسرع وهذا هو السبب وراء أهمية تسخين المقلاة مسبقًا. تساعد المقلاة المسخّنة مسبقًا على تشويح شرائح اللحم بشكلٍ متساوٍ مما يمنعها من إخراج عصارتها ويعطيها كرملة لذيذة وحلوة. [٣]
بالإضافة إلى ذلك، تقيك المقلاة الساخنة الحاجة إلى قلب شريحة اللحم عدة مرات أثناء الطهي. [٤]
إذا اضطررت إلى قلب شريحة اللحم عدة مرات، لا داع للقلق. توصلت بعض الأبحاث إلى أن اللحم ينضج بشكل متساوي وأسرع عند قلبه عدة مرات. [٥]
3
سخّني القليل من الزيت. اختاري زيتًا محايدًا مثل زيت الفول السوداني الذي يتميز بنكهة معتدلة ولا يحترق في درجات الحرارة المرتفعة. من الزيوت الأخرى التي تتميز بدرجة احتراق عالية: زيت الأرز وزيت الذرة. لحم ريب اي مكان يتم إنتاج. [٦]. يمكن أن يخلف الزيت نكهة دهنية أو زيتية على اللحم إذا لم يكن ساخنًا بالشكل الكافي. [٧]
استخدمي حوالي ربع كوب (60 مل) من الزيت في مقلاة سعة 30 سم. لا تستخدمي الزبدة كوسط طهي لأنها تحترق بسرعة جدًا في درجات الحرارة العالية. لا تخلطي الزبدة مع الزيت. لن يمنع ذلك بروتينات الحليب الموجودة في الزبدة من الاحتراق. [٨]
للتأكد أن الزيت جاهز، حركي المقلاة حتى تشعري بحركة الزيت بشكل حر وسهل.
من يرى غبار في بده ويحاول أن ينفضه فإنه يصيبه فقر، ويقال أيضا أنه ربما عمره طويل، أو ربما يتوب من ذنب. ومن رأى غبار تحمله الريح يحصل له هم وغم. تفسير حلم الغبار في المنام إذا حلمت أن الغبار في المنام يغطيك فهذا يعني أن فشل الآخرين سوف يؤثر عليك ويؤذيك قليلا في العمل. إذا حلمت الفتاة بالغبار في المنام فهذا يدل على أن حبيبها سيتركها وسيذهب لحب جديد. إذا قمت بتخليص نفسك من الغبار بكمية معقولة فستتجنب الخسارة. تفسير حلم رؤية غبار شديد اسود أو اصفر في المنام. إذا رأيت الغبار فهذا ربما يدل على السفر، لكن لو كان مع الغبار رعد وبرق وريح فهذا قحط، ولم لم يكن معها ريح وبرد ورعد فهذا يعني الغنيمة بحسب ما قال تعالى: " وَالْعَادِيَاتِ ضَبْحًا (1) فَالْمُورِيَاتِ قَدْحًا (2) فَالْمُغِيرَاتِ صُبْحًا (3) فَأَثَرْنَ بِهِ نَقْعًا (4) فَوَسَطْنَ بِهِ جَمْعًا (5) " سورة العاديات. والتراب يرمز أيضا إلى المال بحسب آراء بعض العلماء مثل ابن سيرين. تفسير حلم التراب في المنام يقول ابن شاهين أن التراب الأحمر في المنام يعني السعادة وتحقيق الفرح والسرور والحصول على المال والرزق الوفير والأخبار السعيدة. يعني التراب الناعم في المنام الحصول على الربح الكثير والحصول على الكثير من المال دون بذل جهد.
تفسير حلم رؤية غبار شديد اسود أو اصفر في المنام
كما ذكر ابن سيرين أن العواصف في الحلم دليل على أزمات ومتاعب لا يصادفها إلا صاحب الحلم ، ولا يتحدث عن هذه المشاكل لأحد في حياته ، بمعنى أنه يعاني فقط بسبب هذه المشاكل ويخفيها. …. الرياح في المنام لفتاة وحيدة الفتاة
إذا رأت فتاة وحيدة الريح في حلمها ، فهذه علامة على أن الأخبار السارة تنتظرها قريبًا ، والتي كانت تنتظرها لفترة طويلة. تفسير حلم الغبار في البيت. إذا رأت فتاة وحيدة رياحًا تحمل الغبار والأتربة في المنام ، قال أحد المترجمين إن الغبار دليل على المال والرزق ، وبالتالي فإن المشهد يؤكد وصول المال إلى صاحب الحلم في المستقبل القريب ، لكنه قدم أن كمية الغبار في الحلم معتدلة وليست كبيرة لدرجة أنه كان على وشك الموت أو الاختناق منه. إذا رأت فتاة وحيدة في المنام أن الريح تدفعها للأمام ، فهذه علامة على أنها ستدعمها من سيدفعها لتحقيق النصر والنجاح. كذلك لا تغفل عن مزيد من التفاصيل من خلال: تفسير رؤية الطين في الأحلام ورؤية الطين الثقيل لابن سيرين وابن شاهين والإمام النابلسي. لماذا تحلم العاصفة الرملية
تشير العاصفة الرملية التي تدخل المنزل أو المكان ولا تصيب أي شخص إلى الكثير من الأموال التي يجب جنيها. إذا رأت المرأة الحامل في المنام أن عاصفة رملية تخترق منزلها ولا تسبب أي ضرر ، فقد يشير ذلك إلى وجود صعوبات في عملية الولادة ، ولكن بعون الله ، سوف تمر بسرعة.
يشير الغبار في الحلم عادة إلى حقيقة أن الحالم يعاني من مشاكل وأزمات في حياته. ولعل تفسير ما يراه ترابًا في المنزل هو أن الحالم يدخل في علاقة عاطفية ويتجاوز الحدود حتى يقع في الممنوع ، والله أسمى وأعلم. انظر أيضا: لماذا تحلم الريح
وعليه فقد ذكرنا كل ما يتعلق بتفسير الحلم عن الرماد في المنزل ، ونتمنى أن تجيب هذه التفسيرات على كل الأسئلة التي تداعب أذهانكم ، سائلين الله تعالى أن ينعموا بالنجاح ، والسلام خاتمة.