ولتحضير القطايف: نحضر مقلاة غير لاصقة وتكون قاعدتها سميكة ونضعها على نار متوسطة وعندما تسخن قليلاً نقوم بسكب كمية من العجينة على الصينية على شكل أقراص حسب الحجم الذي ترغب به وانتظر قليلاً حتى تظهر فقاعات فوق سطح هذه الأقراص. ويجب أن يجف سطحها جيدًا ثم نرفع أقراص القطايف وتترك حتى تبرد قبل أن يتم تشكيلها. ونقوم بإمساك قرص القطايف ونلفها حتى يكون لدينا قمع صغير ونقوم بحشوه بكريمة الشوكولاتة. ثم يتم تزيينه بالبندق المجروش ونقوم بوضع القطايف في طبق التقديم ثم تقدم. طريقة عمل عجينة القطايف. طريقة عمل القطايف السورية بالسميد 2 كوب من الماء الدافئ ملعقة صغيرة من السكر نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة كوب ونصف من الدقيق الأبيض نصف كوب من السميد ملعقة كبيرة من الحليب البودرة نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا رشة ملح صغيرة 1 بيضة حسب الرغبة و يمكن الاستغناء عنها نضع الخميرة مع الماء الدافئ وعليهم السكر ونقلبهم مع بعضهم جيداً ونتركهم جانباًحتى تختمر الخميرة ثم نضع عليها باقي المكونات ونخفقهم مع بعضهم جيداً. نغطي الخليط ونتركه جانباً لمدة ساعة حتى تظهر الفقاعات على السطح نضع مقلاة غير لاصقة على النار ونضع بها كمية من العجين حتى نحصل على دائرة صغيرة نتركها على النار حتى تظهر الفقاعات على السطح ويتغير لونها من الأسفل نزيلها من المقلاة ونتركها جانباً حتى تبرد.
دقيقتان بالخلاط..طريقة عمل عجينة القطايف الأصلية سهلة وسريعة ناجحة 100%
القطايف المحشية باللوز والمكسرات
سوف تحتاجين إلى: كوبين من اللوز والمكسرات المجروشة – ملعقة سكر – ملعقتين قرفة. قومي بوضع اللوز والمكسرات بالفرن المحمي عند 200 درجة لمدة من 5- 7 دقائق – يتم إطفاء الفرن ويترك اللوز والمكسرات به حتى تبرد – تخرج من الفرن ويتم وضعها بكيس بلاستيك لتجرش ثم يضاف إليها القرفة والسكر ثم يتم حشو القطايف بها. طريقه عمل عجينه القطايف. فالقطايف تعتبر من ألذ وأجمل أطباق الحلوى برمضان ويستمتع بطعمها الرائع الكبار والصغار.. وبالهناء والشفاء 🙂
طريقة عجينة القطايف الأصلية - الاكيلة
ويجب أن تنتشر الفقاعات من الجوانب إلى باقي القطايف، وإذا لم تنتشر الفقاعات فهذا يعني أن عجينة القطايف سميكة ويجب هنا أن تضيف إليها المزيد من الماء (نصف كوب ماء) واخفقها وجرب مرة ثانية والصورة التالية توضح شكل القطايف عندما تكون سميكة. والصور التالية كذلك توضح شكل القطايف عند انتشار الفقاعات إلى كل أجزائها. طريقة عجينة القطايف الأصلية - الاكيلة. انتظري حتى تنضج القطايف وراقبها جيدا، حيث يختلف الوقت الذي تحتاجه القطايف لتضنج حسب حجمها فالصغيرة تحتاج إلى دقيقة والكبيرة تحتاج إلى 3 دقائق. وبعد ذلك قومي برفع القطايف سريعا خارج الوعاء وضعها على فوطة مطبخ نظيفة وغطيها بها جيدا، فهذه الخطوة هامة جدا حيث أنها تجعل القطايف مرنة ولينة ليسهل حشوها بعد ذلك. وكرر هذه الخطوات حتى تحول العجينة كلها إلى قطايف
ويمكنك هنا الاحتفاظ بالقطايف في كيس بلاستيك أو حشوها فورا ويفضل عدم ترك القطايف أكثر من ساعتين وحشوها بأسرع وقت. بعض طرق حشو القطايف:
القطايف المحشية بالجبن
سوف تحتاجين هنا إلى: كوبين من الجبن النابلسي – ملعقة من السكر – ملعقة من ماء الورد
قومي بتقطيع الجبنة إلى مكعبات وانقعيها في الماء لمدة ليلة فهذا سوف يقلل من محتوى الملح الموجود بها، ثم قومي بحشو القطايف بها.
عجينة القطايف المقرمشة احلى وانضف من برة وطعمها تحفة 💞🥰 - YouTube
الوقت العبور:
3 أيام
المكان المقصود:
بولندا
نوع:
الدولية للطيران خدمة
حزمة النقل:
Carton, Cardboard, Wooden Box, Wooden Frame
تخصيص:
ALL
العلامة التجارية:
BLUE MOON
المعلومات الأساسية. وصف المنتجات
تأسست شركة Shenzhen Blue Moon International Logistics Co., Ltd. في العام 2017، وهي شركة مكرسة لتقديم الدعم المخصص والمخصص كموفر خدمات النقل والإمداد والشحن الدولية للشركات الكبيرة والصغيرة والمنظمات غير الربحية والعائلات، والأفراد. نفخر بكونتنا شركة شحن دولية معروفة وموثوقة، وسنواصل تقديم خدمة عالمية المستوى لكل عميل. أهلاً بك في الاستفسار! خدماتنا الرئيسية: 1) خدمات الشحن الجوي. 2) دمج الشحن الجوي من ميناء الصين الجوي الرئيسي، بما في ذلك شينزين، وجوانجزو، وشنغهاي، ومطار هونغ كونغ، وما إلى ذلك. 3. تخزين، خدمات التعبئة في مطارات الصين الرئيسية. فحص الحمولة ، خدمة التأمين. 6. خدمات من الباب إلى الباب من الصين إلى العالم (تسليم البضائع إلى مستودع الوجهة) 7. دمج الحمولة (اجمع السلع من مورّدين مختلفين ورتب كواحد الشحنة) 8. خدمة التخزين/المستودع. 9. خدمة إعادة التعبئة، طباعة الملصقات الشريطية ومسحها ضوئيًا.
نجحت شركة "شيبسي" مؤخرًا بجمع تمويلات في دورة تمويل ثانية بقيمة 25 مليون دولار أمريكي. إذ تركّز شركة "شيبسي" جهودها حاليًا على جبهتي الإسراع بالتوسّع الجغرافي وتعجيل الدفع بالابتكار التقني. من المنتظر أن يضطلع السيد / كمال بدور حاسم في تمكين شركة "شيبسي" من مواصلة نموها في أسواق الشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا، مع تسريع وتيرة التوسعات في سوقي أوروبا والولايات المتحدة. كما سيعمل السيد / كمال على تقديم المشورة الفنية للشركة للتحرّك السريع في اتجاه الابتكار اللوجستي، وذلك من خلال زيادة تعزيز القدرات التقنية للذكاء الاصطناعي وتعلّم الآلة و"البلوكتشين". على صعيد مماثل، من المنتظر أن يقدّم السيد / كمال المشورة الفنية لمساعدة الشركة على بناء عمليات لوجستية مستدامة حول العالم. صرّح السيد / كمال تعليقًا على انضمامه للمجلس الاستشاري قائلاً: "أسعد بالانضمام إلى شركة" شيبسي " في رحلتها لتغيير وجه صناعة الخدمات اللوجستية العالمية، وتقديم قيمة أكبر لمختلف الأطراف أصحاب المصلحة. " كما صرّح السيد / "سوهام تشوكشي"، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي لشركة "شيبسي" تعليقًا على هذا الانضمام قائلًا: "إننا نشهد تزايد الطلب على منتجات "شيبسي" وخدماتها الخاصة بإدارة اللوجستيات في مختلف المناطق الجغرافية، هذه المنتجات والخدمات كفيلة بتغيير قواعد اللعبة تمامًا.
أعلنت شركة "شيبسي"، الرائدة في مجال خدمات البرمجيات ومقدّمة خدمة المنصة الذكية لإدارة اللوجستيات؛ مؤخرًا عن انضمام السيد/ إياد كمال، مدير العمليات السابق لشركة "أرامكس"، إلى فريقها الاستشاري. يمتلك السيد/ كمال أكثر من 29 عامًا من الخبرات القيادية مع شركة "أرامكس"؛ وهي مقدّم الخدمة العالمي لحلول النقل واللوجستيات والتجارة الإلكترونية والبيانات والتحليلات الاستدامة. كما اضطلع السيد/ كمال بدور فعّال في قيادة التوسّع العالمي للشركة وتحقيق معدلات نمو لا تقل عن 10% سنويًا خلال العديد من السنوات في خضم مراحل من التغيرات التقنية الكبيرة والاضطرابات السوقية. تشمل خبراته أيضًا دفع عمليات النمو العضوي، والتصميم المؤسسي والقيادة، فضلًا عن إنشاء بنية تحتية شاملة للعمليات تعتمد على التقنية بدلًا من الأصول الملموسة. يعمل السيد/ كمال حاليًا في مجلس إدارة شركة "تريدلينج"، وهي سوق إلكتروني نامي، يستهدف بناء أكبر شبكة رقمية من البائعين والمشترين في مجال الأعمال بين الشركات (B2B) في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. كما يقدّم المشورة لمجموعة "جيوبوست/دي. بي. جي" (GeoPost/DPD) Group، وهي شبكة لوجستية سريعة النمو تعمل في 50 دولة حول العالم، وتقدّم خدمات التوصيل لأكثر من 2 مليار طرد سنويًا.
دبي, الامارات العربية المتحدة: أعلنت شركة "شيبسي"، الرائدة في مجال خدمات البرمجيات ومقدّمة خدمة المنصة الذكية لإدارة اللوجستيات؛ مؤخرًا عن انضمام السيد/ إياد كمال، مدير العمليات السابق لشركة "أرامكس"، إلى فريقها الاستشاري. يمتلك السيد/ كمال أكثر من 29 عامًا من الخبرات القيادية مع شركة "أرامكس"؛ وهي مقدّم الخدمة العالمي لحلول النقل واللوجستيات والتجارة الإلكترونية والبيانات والتحليلات الاستدامة. كما اضطلع السيد/ كمال بدور فعّال في قيادة التوسّع العالمي للشركة وتحقيق معدلات نمو لا تقل عن 10% سنويًا خلال العديد من السنوات في خضم مراحل من التغيرات التقنية الكبيرة والاضطرابات السوقية. تشمل خبراته أيضًا دفع عمليات النمو العضوي، والتصميم المؤسسي والقيادة، فضلًا عن إنشاء بنية تحتية شاملة للعمليات تعتمد على التقنية بدلًا من الأصول الملموسة. يعمل السيد/ كمال حاليًا في مجلس إدارة شركة "تريدلينج"، وهي سوق إلكتروني نامي، يستهدف بناء أكبر شبكة رقمية من البائعين والمشترين في مجال الأعمال بين الشركات (B2B) في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. كما يقدّم المشورة لمجموعة "جيوبوست/دي. بي. جي" (GeoPost/DPD) Group، وهي شبكة لوجستية سريعة النمو تعمل في 50 دولة حول العالم، وتقدّم خدمات التوصيل لأكثر من 2 مليار طرد سنويًا.