تاريخ النشر:
2022-02-09
الصنف:
سلطات
التقييم:
تعد سلطة الشمندر والزبادي أحد أنواع السلطات المشهورة في المطبخ اليوناني، يمكنكِ إعدادها بخطواتٍ سهلة وسريعة والاستمتاع بطعمها في موسم تواجد الشمندر، وأضيفي إليها الأعشاب الطازجة لتمنحها مذاقا شهياً جداً. المكونات
5 دقيقة
2 اشخاص
187 سعرة حرارية
مكونات سلطة الشمندر والزبادي
حبتان من الشمندر مسلوقة ومقطعة مربعات بقياس 1سم. ملعقتان كبيرتان من الزبادي اليوناني. نصف رأس من البصل المفروم. ملعقة كبيرة من الخل. فص من الثوم المفروم. حفنة من أوراق البقدونس الطازجة. حفنة من أوراق الشبت المفروم. ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة). طريقة التحضير
خلط مكونات السلطة
تم نسخ الرابط
تمزج مكونات السلطة جميعها الشمندر والبصل والثوم والأعشاب وتقلب معاً. سلطة شمندر بالزبادي | أطيب طبخة. إضافة الزبادي
يضاف اللبن الزبادي اليوناني إلى مكونات السلطة وتخلط المكونات جميعها معاً وتوضع في البراد لمدة ساعتين قبل تقديمها. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
187
الدهون
11g
الدهون المشبعة
3g
الدهون غير المشبعة<
2g
الكربوهيدرات
5g
الألياف
سكر
1g
البروتين
6g
الكوليسترول
9g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
- طريقة عمل سلطة الشمندر والذرة الحلوة.. جربيها هتعجبك...
- سلطة شمندر بالزبادي | أطيب طبخة
- كلمات سعودية ومعانيها | مجلة البرونزية
طريقة عمل سلطة الشمندر والذرة الحلوة.. جربيها هتعجبك...
جرب السحور في Garcia بالشيخ زايد
في مدينة الشيخ زايد ستجد مطعم "جارسيا" المُميز في تقديم الأكلات اللبناني الرائعة، حيث يُمكنك الاستمتاع بالسحور مع اختيارك من أطباق بين المصري واللبناني، فستجد طبق فول إسكندراني، وأيضًا فول شامي بالزبادي والطحينة والبقدونس والزبدة، أو الفول السجق. أما أطباق البيض فمنها العيون والأومليت والمسلوق والمدحرج، ونُرشح لك منها البيض بالسجق، وبالجبنة، وبيض كانيلوني واسبانش، أما الجبن فلديهم جبنة تركي بالزبادي وجبنة حلوم مشوية، وبالتأكيد جبنة بطماطم، ويُمكنك الاستمتاع أيضًا بطعم مختلف للطعمية الموتزريلا، أو البطاطس الأوجرتيل، وإن لم تجرب الزبادي في الفرن مُسبقًا فأمامك فرصة رائعة لتجربته في جارسيا، ويُمكنك أن تختار مشروبك الرمضاني من السوبيا، التمر الهندي، العناب، الخروب، قمر الدين، الدوم باللبن أو البلح باللبن. سحورك في "عنب بيروت" حاجة تانية
يُمكنك في مطعم عين بيروت أن ترى الطعام بشكل مختلف يتناسب مع اسم المطعم، بداية من مناقيش الزعتر بالبصل والبندورة -الطماطم-، ومنقوشة جبنة قشقوان، وجبنة ميكس، وزعتر وجبنة، وصفيحة سبانخ، بجانب الحمص المدمس الشبيه بالبليلة المصرية، واللبنة بالخضرة أو بزيت الزيتون، ومن السلطات الجانبة يمكنك تجربة سلطة الشمندر وهى عبارة عن شمندر مع جوز وحمص وثوم بزيت الزيتون، وسلطة باذنجان مع حب الرما، والفتوش والتبولة.
سلطة شمندر بالزبادي | أطيب طبخة
مشاركة الوصفة المقادير - 3 شمندر مسلوق ومقشر ومقطع مكعبات - 2 كوب زبادي - ¼ كوب جوز مفروم خشناً - ¼ كوب جبن فيتا مفتت - 1 فص ثوم مهروس ناعماً - 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم - 1 معلقة كبيرة عصير ليمون - ½ معلقة صغيرة ملح الطريقة اخلطي الزبادي مع الملح والثوم المهروس وعصير الليمون جيداً ووزعي المزيج في أطباق صغيرة. أضيفي الشمندر المقطع والجوز المفروم. وزعي جبن الفيتا فوق الشمندر والجوز وزيني بالبقدونس وقدميها.
المقادير: كيس معكرونة صغير، علبة روب زبادي صغيرة، ربع كوب نعناع مفروم، 3 فصوص ثوم مهروسة، رشة ملح، رشة فلفل أسود، نقط زيت. طريقة الاعداد: اسلقي المعكرونة في ماء مملح وبه نقط زيت، انشليها وصفيها من الماء واتركيها تبرد. اخلطي المعكرونة مع بقية المقادير وقدميها وبالعافية.
۩۞۩{ سكون لـ الرسول والصحابة الكرام}۩۞۩
4
11-30-2019 04:32 PM
واكبدي - كلمات -كلمات سعيد بن مانع - اداء- صالح اليامي
فاتنة بعشقي
۩۞۩{ رطب مسمعك ومتع عينيك}۩۞۩
05-19-2015 01:45 AM
ماسبب كرهك لهذا السؤال؟
نجمة سهيل
۩۞۩{ سكون للنقاش والحوار الجاد}۩۞۩
6
09-06-2013 10:54 AM
مإهو جوابك لو سئلت هذا السؤال؟
ســـــــــلطان زمانه
10
12-26-2012 10:23 PM
كلمات سعودية ومعانيها | مجلة البرونزية
كلمة هي لي، والتي تشير في اللغة السعودية إلى معنى قم بإعطاء هذا الشيء لي. كلمة ازهل، والتي تشير في اللغة السعودية إلى معنى توكل أو إذهب أو اعتمد. كلمة تيه تيه، والتي تشير في اللغة السعودية إلى معنى واحدة بواحدة. كلمة دريتا ولا ما دريتا، والتي تشير في اللغة السعودية إلى معنى هل علمت الأحداث التي حدثت في غيابك أم لا. كلمات سعودية ومعانيها | مجلة البرونزية. كلمة الله يتصبر فيك، والتي تشير في اللغة السعودية إلى دعاء الشخص بالشر على غيره من الأشخاص. كلمة ربع، والتي تعني في المملكة السعودية هل الشخص أو أفراد عائلته أو أقاربه. كلمة تطعيس، والتي تشير في اللهجة السعودية إلى القيام بالسباقات على المناطق الرملية باستخدام السيارات. كلمات مختلفة ومعانيها في اللغة السعودية
هنالك الكثير من الكلمات الأخرى التي تقال في اللهجة السعودية، والتي يمكن عرضها وتفسير معانيها في النقاط التالية:
كلمة طقطقة، والتي تشير في اللهجة السعودية إلى معنى المزاح أو التهريج مع الشخص في أمر من الأمور. كلمة إمعة، والتي تشير في اللغة السعودية إلى معنى أن الشخص الذي يقف أمامك هو شخص ناقص العقل أو مصاب بالجنون. كلمة اذلف، والتي تعني في المملكة معنى إذهب من وجهي، تقال عند الرغبة في إنهاء الحديث مع الشخص في حالة الغضب.
صعب السؤال ليه نفترق!! صعب السؤال وين نلتقي
إنتي الجنوب وأنا الشمال..
وما بيننا بحر ورمال
لكن نحب والله نحب وفوق الخيال.. صعب السؤال
يا اللي اجمل من كلامي عنك وأقرب من سكوتي
آه يا طول المسافة بين احساسي وصوتي
ما هو غريب إني أسألك
و إنتي أنا كيف أوصلك!! لا مستحيل هذا الرحيل
من يقطع الصمت الطويل
ويدلني..
قصيدتي وين الحروف جف القلم
يا ضايعه ببرد الكفوف رعشة ألم
قصيدتي إلا الندم إلا الندم
بتسافرين وانتي معي
وبترجعين وانتي معي
قصيدتي لا تسمعي غيري قصيد
يا ساكنة في ورق الحشا وحبر الوريد