صنع عجينة قطنيّة وطريّة
ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريّة. نصف كوب من الماء الدافئ. نصف كوب من الحليب السّائل. حبّة كبيرة من البيض. ملعقتان كبيرتان من الزّيت النّباتي. ملعقتان كبيرتان من السكّر. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أكواب من الطّحين الأبيض متعدّد الإستعمالات. ملعقة كبيرة من الزّبدة. كوبان من الجبنة البيضاء المفتّتة. ربع كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ربع ملعقة صغيرة من القزحة. ربع كوب من جبنة الموزاريلّا المقطّعة إلى مربّعات صغيرة. بيضة واحدة مخفوقة بملعقة صغيرة من الماء. انخلي الطّحين، والملح في وعاءٍ كبير، ثمّ أضيفي الخميرة، والسكّر. اخلطي الحليب مع البيض، والماء السّاخن، والزّيت، ثمّ اسكبي المزيج فوق الطّحين بالتّدريج. اخلطي المكوّنات جيداً إلى أن تصبح العجينة متماسكة وناعمة، ثمّ غطّيها بمنشفة قطن نظيفة، واتركيها في مكانٍ دافئ لمدّة ساعتين على الأقل. اروع عجينه جاهزه للفطائر - YouTube. رشّي سطحاً نظيفاً بالقليل من الطّحين، ثمّ رقّي العجينة إلى أن يصبح سمك العجينة ما بين الخفيف والمتوسّط، وقطّعي العجينة بواسطة كوب ذات حوافٍ حادّة. سخّني الفرن على حرارة مئة وثمانين. اخلطي الجبنة البيضاء، وجبنة الموزاريلا، والبقدونس، ثمّ احشي كل دائرة من العجين بنصف ملعقة كبيرة من حشوة الجبنة، ثم شكّلي العجينة بالطّريقة التّي تريدينها، ثمّ ضعيها في صينيّة مدهونة بالقليل من الزّيت.
طريقة عجينة فطائر قطنية - حروف عربي
عجينة فطائر ذهبية بعجينة 10 دقائق سحرية
تعتبر الفطائر الذهبية من أفضل أنواع عجائن الناجحة من عجينة 10 دقائق لعمل كل أنواع فطائر وبيتزا وتعد على مرحلتين لعمل كرات فطائر ذهبية ويمكن أن تستخدم أيضاً في معجنات ومخبوزات اللذيذة وتلك عجينة مجربة وناجحة جدا في كل تجربة لها. مكونات فطائر ذهبية بعجينة 10 دقائق
مكونات مرحلة أولى ملعقة صغيرة من الملح. عدد 2 ملعقة كبيرة من سكر. عدد 2 كوب من الماء الدافئ. عدد 2 كوب من دقيق مخبوزات. عدد 5 ملاعق كبيرة من حليب البودرة. ملعقة صغيرة من لبن زبادي. مكونات مرحلة ثانية من عجين عدد 3 كوب ونصف من الدقيق. طريقة عجينة فطائر قطنية - حروف عربي. ملعقة كبيرة من زبدة طرية. تحضير فطائر ذهبية بعجينة 10 دقائق
يخلط مكونات مرحلة الأولى بإضافة الدقيق مع خميرة والملح والسكر والماء واللبن بالزبادي والحليب البودرة والماء الدافئ وتعجن مع بعضها القوام الذي يخرج لك اتركيه لمدة 10 دقائق حتى يختمر. ثم تأتي مكونات مرحلة الثانية وتضاف إلى مزيج عجينة سابق بعد مرور العشر دقائق، باقي كمية الدقيق مع ملعقة الزبدة وتعجن جيدا مكونات معا حتى تتماسك. تكون بذلك العجينة جاهزة للتشكيل على شكل كرات صغيرة ثم تترك لمدة خمس دقائق ترتاح تلك الكرات ثم اصنعي منها فطائر وتدخل الفرن لكي تنضج وتأخذ لون ذهبي.
اروع عجينه جاهزه للفطائر - Youtube
نصف كوب من زيت النباتي. عدد 2 كوب ماء دافئ للعجن. عدد 3 ملاعق كبيرة من سكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. عدد 2 ملعقة كبيرة من خميرة فورية. تحضير عجينة عشر دقائق 10 دقائق الأصلية
بوعاء كبير يوضع خميرة فورية مع سكر مع الملح والماء الدافئ مع عدد 3 كوب من الطحين ويكون الدقيق منخول وتخلط جيدا مع بعضها البعض. تقلب أو تعجن مكونات جيدا وتوضع في وعاء عميق لمدة 10 دقائق بمكان دافئ، بعد عشر دقائق يضاف الزيت إلى خليط وتحرك مكونات معا. ثم ينخل باقي دقيق ويضاف إلى مزيج سابق مع حليب بودرة على دفعات أو بالتدريج حتى تنتهي من كل كمية لديكم وتتشكل معك عجينة طرية سهلة تشكيل. لا تحتاج العجينة إلى تخمير مرة أخرى ولكن بمجرد إضافة الدقيق مع حليب تكون بذلك جاهزة على استخدامها بطرق متعددة مختلفة على حسب رغبتك بعجينة 10 دقائق تجهز فطائر أو بيتزا متميزة. يمكنك صنع بيتزا أو فطائر سريعة بعجينة 10 دقائق الأصلية وستكون معك ناجحة جدا بشرط أن تعتمدي نفس طريقة ومكونات عمل العجينة في نفس خطوات. كما يمكنك تخزين العجين لحين استخدامها في المجمد وتأخذ تلك العجينة حوالي أسبوعين من تخزين لحين استخدامها وعندما تخرجيها من الثلاجة اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تفك من تجميد وتعجن بمدة خمس دقائق أخرى حتى يسهل عليك استخدامها سواء كعجينة البيتزا أو فطائر.
نقوم بوضع الزبدة والحليب على خليط الدقيق ونقلبهم معًا وبعد ذلك نضيف البيضة ومعلقة الخل ونقلب كل المكونات. نعجن المكونات جيدًا لمدة عشر دقائق حتى تصبح العجينة طرية وناعمة وهذه من أهم الخطوات حتى نحصل على عجينة طرية, ونغطيها ونتركها تتخمر لمدة ساعة. بعد ذلك نقوم بتقسيم العجينة كور صغيرة ونقوم بفردها على سطح مرشوش عليه كمية من الدقيق. ندهن العجينة كمية من صفار البيض من الوجه ونضع عليه كمية من السمسم وحبة البركة. نضع العجينة في صينية مدهونة زيت وبعد ذلك نضعها في الفرن على درجة 180 ونتركها نصف ساعة حتى تنضج تمامًا. نخرج المخبوزات من الفرن ونغطيها ونحفظها في عبوة جيدة الغلق ونستخدمها بشكل عادي.
[٤]
بنات الشمس Günesin Kizlari
"مسلسل بنات الشمس، Günesin Kizlari، جونيسين كيزلار" هو أحد المسلسلات التركية التي يمكن مشاهدتها في سهرة الصديقات ، تدور أحداث مسلسل بنات الشمس حول معلمة الأدب التركي شمس التي تبلغ من العمر 35 عامًا، حيث تركها زوجها دون سببٍ واضح برفقة بناتها المراهقات الثلاث، ولذلك فهي تعمل وتكد من أجل توفير مستقبل أفضل لهن، كما تضطر إلى الانتقال من مدينتها الأصلية إزمير إلى مدينة اسطنبول، ويعرض المسلسل مواجهة شمس وبناتها الثلاث لتقلبات الحياة في إطار درامي، كوميدي ورومانسي. فتيات الكابل – لاينز. [٦] لمعرفة المزيد يمكنك قراءة المقال الآتي: قصة مسلسل بنات الشمس. فتيات Girls
تدور أحداث مسلسل فتيات، Girls، جيرلز، بأجزائه الستة (62 حلقة) حول أربع فتيات، يبلغن من العمر 20 عامًا، ويقطن في مدينة نيويورك، ويغصن في بحار مرحلة البلوغ [٧] ، ويسرن في طرق الحياة المتنوعة وتحدياتها المختلفة في هذه المرحلة العمرية، وهو أحد أفضل المسلسلات الأجنبية الكوميدية، وهو من تأليف لينا دنهام، وعرض من عام 2012م إلى عام 2017م. [٨]
فتيات الكابل Las chicas del cable
فتيات الكابل، Las chicas del cable، لاس تشيكاس ديل كابل، تدور أحداث المسلسل في عشرينيات القرن الماضي، حول أربع نساء من خلفيات مختلفة عن بعضهن البعض، يتم تعينهن كموظفات في شركة هاتف (شركة الاتصالات الوطنية)، في مدينة مدريد، حيث يحاولن مواجهة الحياة بمختلف مجالاتها العاطفية، الصداقة والعمل، وهو من بطولة بلانكا سواريز، يون غونزاليس وآنا فرنانديز، ويشار إلى أن المسلسل مقسم إلى ستة مواسم، وعرض عام 2017م.
فتيات الكابل – لاينز
بنات الثانوية
مسلسل بنات الثانوية هو أحد المسلسلات الكويتية الدرامية الاجتماعية، تم عرضه في 1 اغسطس من عام 2011م، وتدور أحداث المسلسل حول خمس فتيات تجمعهن الحياة في مرحلة الدراسة الثانوية، حيث يتطرق المسلسل إلى حياتهن الأسرية وسلوكياتهن وعلاقاتهن المختلفة خارج حدود المدرسة، في إطارٍ من التراجيديا والكوميديا السوداء، ويشار إلى أن مسلسل بنات الثانوية من إخراج سائد بشير الهواري، وتأليف محمد خالد النشمي، كما ضم طاقم العمل عددًا من الممثلين الكويتين. [١]
حكايات بنات
مسلسل حكايات بنات هو مسلسل مصري درامي عرض في 20 يوليو من عام 2012م، يسلط الضوء على حياة أربع فتيات (أحلام وسلمى وخديجة وملك [٢])، بما في ذلك علاقاتهن الأسرية، حياتهن الخاصة، أحلامهن وطموحاتهن على الصعيدين العملي والشخصي، بالإضافة إلى المشاكل التي يواجهنها لتحقيق أحلامهن، وهو من إخراج حسين شوكت، وتأليف باهر دويدار، وبمشاركة عدد من الممثلين المصريين، كما يشار إلى أن مسلسل حكايات بنات يتكون من خمسة أجزاء. [٣]
أشواك ناعمة
مسلسل أشواك ناعمة أحد المسلسلات السورية الدرامية [٤] ، تدور أحداثه حول حياة مجموعة من الفتيات في مرحلة المراهقة [٥] ، إذ يسلط الضوء على قصة عائلة مكونة من خمسة أشخاص، حيث تعمل الأم كمرشدة نفسية في إحدى مدارس الفتيات الثانوية، وتبذل جهدها لحل مشاكلهن ومساعدتهن نفسيًا وتربويًا، كما يحكي المسلسل قصة امرأة عقيم تكتشف زواج زوجها من أخرى، ووجود ابنة لزوجها تبلغ من العمر 17 عامًا وذلك بعد وفاته بعامين، وغيرها من القصص الدرامية المسلية، وشارك فيه مجموعة من أبرز الممثلين السوريين مثل سلافة معمار ، سلمى المصري، كنده علوش، نادين تحسين بيك، قصي خولي وغيرهم.
فتيات الكابل - يونيونبيديا، الشبكة الدلالية
مشاهدة وتحميل جميع حلقات مسلسل Cable Girls الاسباني كامل اون لاين وتحميل مباشر بجودة 720WEBRip الاسم الاصلي Las chicas del cable. مسلسل The Equalizer. العمل من تأليف رامون كامبوس وتيريزا فيرنانديز فالديز وخيما نيرا. في خضم التغييرات الاجتماعية خلال العام 1931 يتورط الأصدقاء في جريمة قتل غامضة ويتعين عليهم حل خيوطها قبل أن يحكم على أحدهم بالإعدام. مسلسل تاريخي يعود بنا إلى العام 1928 حيث يتم افتتاح شركة اتصالات حديثة تبدأ عملها في العاصمة الإسبانية مدريد وتتابع الأحداث التطورات التي تحدث في حياة أربعة فتيات بعد أن انضممن للعمل في هذه الشركة.
الجديد!! : فتيات الكابل ونتفليكس · شاهد المزيد » مدريد قصر الاتصالات، مدريد. مدريد وكانت تُعرف أيضاً بمسمى مجريط، هي عاصمة مملكة إسبانيا وأكبر مدنها يبلغ عدد السكان 3. 2 مليون نسمة (يناير 2011)، ويصل تعداد السكان مع الضواحي إلى 6. 54 مليون نسمة. الجديد!! : فتيات الكابل ومدريد · شاهد المزيد » إسبانيا إسبانيا ، رسمياً مملكة إسبانيا هي دولة عضو في الاتحاد الأوروبي تقع في جنوب غرب أوروبا في شبه الجزيرة الأيبيرية. الجديد!! : فتيات الكابل وإسبانيا · شاهد المزيد » دقيقة الدقيقة هي وحدة لتقسيم الوقت والزاويا. الجديد!! : فتيات الكابل ودقيقة · شاهد المزيد » دراما يسار دراما أو التعبير الدرامي هو نوع من التعبير الأدبي التي يؤدى تمثيلا في المسرح أو السينما أو التلفزيون أو الإذاعة. الجديد!! : فتيات الكابل ودراما · شاهد المزيد »
المراجع
[1] تيات_الكابل