طريقة عمل الشربات للقطايف
طريقة عمل قطايف شربات سهلة جدا ولا تتطلب اي مجهود. شامبو لوريال الذهبي للشعر الجاف والهايش. ومن خلال النقاط الآتية سوف نتعرف على طريقة صنع قطايف شربات:
نضع كوبين من السكر على النار ونضيف لهما كوب ماء ونتركهما على النار لمدة عشر دقائق حتى يذوب السكر تمامًا. ضعي ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون وملعقة صغيرة من ماء الورد واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق. نرفع المزيج عن النار ونتركه جانباً ليبرد. أنظر أيضا: وصفات رمضان من انستجرام
بهذا اكتمل العرض كيفية جعل رمضان قطايف في المنزل ويتم من خلالها توفير الكثير من المال ، ويتم تحضيره في أي وقت دون الحاجة إلى النزول لشرائه ، وقد تم عرض أكثر من طريقة لعمله ، بحيث يمكن اختيار الطريقة المناسبة من بينها.
شامبو لوريال الذهبي للشعر الجاف والهايش
اتركي المزيج ليبرد لمدة عشر دقائق. أضيفي الدقيق إلى الخليط على دفعات واخلطي جيدًا. غطي الوعاء واتركيه في مكان دافئ لمدة عشرين دقيقة. توضع مقلاة على الموقد ثم يوضع الخليط في المنتصف على شكل دائرة صغيرة. نرفع القدر عن النار بعد ظهور بعض الفقاعات على وجه القطايف. أنظر أيضا: طريقة تحضير الوجبات الخفيفة في رمضان
طريقة عمل حشوة القطايف
يمكن حشو القطايف بأكثر من حشوة حسب الرغبة. شامبو لوريال الذهبي للشعر الجاف بالرياض. من خلال النقاط الآتية تعرف طريقة حشو القطايف:
حشوة المكسرات: نضع نصف كوب من المكسرات المبشورة مثل اللوز أو الجوز وجوز الهند والبندق والفستق مع السكر ورشة قرفة ونخلطهم جيداً. تعبئة التمور: حيث يتم إخراج النوى من التمر ثم حشوها بحبات القطايف. حشوة الكريمة: يتم تحضيرها عن طريق وضع علبة قشطة بها ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند ، ثم إضافة نصف كوب من الفستق المبشور إليها ، وخلطها جيداً. حشوة النوتيلا: والتي يمكن حشوها بالقطايف من الداخل ، أو وضعها على حبات القطايف بعد حشوها بالمكسرات كنوع من الزخرفة. حشوة الجبن: وهو مناسب لمن يفضل الجبن ولا يفضل الحشوات الحلوة حيث أن القطايف محشي بالنوع المفضل من الجبن. حشوة الفول السوداني: والتي تتميز بمذاقها اللذيذ ، خاصة إذا كانت ساخنة ومقرمشة ، لأن الفول السوداني يجعلها طعمًا فريدًا.
أضف الماء الدافئ إلى الخليط. تخلط المكونات مع بعضها جيداً باستخدام مضرب كهربائي أو يدوي حتى يخلو العجين من أي تكتلات. ضعي المزيج في وعاء وغطيه جيدًا باستخدام قطعة قماش نظيفة أو ورق تغليف. ضعي الوعاء في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا حتى يتخمر العجين. ضعي المقلاة على الموقد واتركيها تسخن جيدًا. شكلي القليل من العجين على شكل دائرة ، ثم خففي النار حتى تصبح متوسطة. تترك العجينة على النار لمدة دقيقتين حتى المستوى المطلوب. أخرجي القطايف الناضجة بقطعة قماش وقم بتغطيتها حتى تصبح طرية وجاهزة. شامبو علاج الشعر الأبيض. - alsoug.com - سوق السودان على السوق.كوم. طريقة عمل عجينة القطايف السريعة
كما يمكن صنع عجينة القطايف السريعة ، والتي من خلالها يمكن الحصول على مذاق مختلف ورائع. لعمل عجينة قطايف سريعة يجب أن تتوفر المكونات التي سيتم عرضها أدناه ، ثم اتباع الخطوات اللازمة وهي كالتالي:
لعمل عجينة القطايف السريعة يجب أن تتوفر المكونات التي سيتم ذكرها في النقاط التالية:
ثلاثة أكواب من الماء. نصف كوب سميد. ملعقة ونصف بيكنج بودر. لتحضير عجينة القطايف السريعة يجب اتباع الخطوات التالية:
نضع الدقيق والسميد في الخلاط الكهربائي. يُضاف الماء والبيكنج بودر ، ثم يُخلط المزيج جيدًا حتى يتجانس تمامًا.
حلقات بصل كنتاكي 🍔 طعمها زي المطعم بظبط روعه 😍 - YouTube
حلقات بصل كنتاكي جدة
حلقات بصل كنتاكى - YouTube
حلقات بصل كنتاكي رقم
البصل
يحتوي البصل بحكم طبيعته على نسبة قليلة من السكر في بعض أنواعه، وهو واحد من أكثر الخضروات شعبية وانتشارًا، فبالإضافة إلى مذاقه المنعش ونكهته المميزة والقوية ورائحته النفاذة، فهو يمتلك عددًا كبيرًا من الفوائد الصحية، وتختلف أنواعه في أحجامها وأشكالها وألوانها ونكهاتها، لكنّ الأكثر شيوعًا البصل الأحمر والأصفر والأبيض، التي يتراوح مذاقها ما بين الحلو إلى الحاد. طريقة عمل حلقات البصل المقلي
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 6 أشخاص
المقادير
حبّتان كبيران من البصل الأبيض. صفار بيضة. كوب من الماء المثلج. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من كربونات الصودا. كوب وربع من الدقيق. طريقة التحضير
يُقطّع البصل في شكل حلقات بسماكة رقيقة. يُسخّن زيت ذرة بارتفاع متوسط في مقلاة عميقة على نار متوسطة. يُقلّب الصفار مع الماء في طبق عميق باستخدام مضرب يدوي حتى تختلط المواد، ثم يُضاف الملح والكربونات، وتدريجيًا يضاف الدقيق مع استمرار التقليب حتى الحصول على عجينة سائلة. تُغمَس حلقات البصل بخليط التغطية، وتُسقط في الزيت الساخن لبضع ثوانٍ، ثم تُقلّب باستخدام ملعقة كبيرة ذات ثقوب.
حلقات بصل كنتاكي السعودية
هذه الحلقات الذهبية إنها الإضافة المذهلة لأي وجبة إنها الطبق الذي يتميز بشعبية كبيرة وهي الوجبة التي تزيد أناقة سفرة طعامك، ولكن لماذا طريقة عمل حلقات البصل المقرمش ليست بهذه الشعبية؟ هل هناك سر ما وغموض يلف حولها؟
في الحقيقة طريقة حلقات البصل المقلية أبسط وأسهل مما قد تتخل، لن تحتاج منك لأكثر من 6 دقائق، وما من سر كبير فيما يخصها، كل ما في الأمر أنها تحتاج منك إلى الشجاعة لتحضيرها وبعد المرة الأولى سيكون هذا الطبق هو الطبق الأساسي بالنسبة لك، وإليك الطريقة. طريقة عمل حلقات البصل المقرمش
بصل وبعض المكونات وصلصة سريعة وبضع دقائق هذا بالضبط ما تحتاجه طريقة عمل حلقات البصل المقرمش وإليك التفاصيل. المكونات
بصل كبير الحجم. زيت نباتي للقلي. نصف كوب من الطحين الأبيض. نصف كوب من النشاء. نصف كوب من طحين البطاطا. رشة من الملح والفليفلة الحارة الناعمة (حسب الرغبة). رشة من الباكينغ باودر. كوب من المياه الغازية السادة. بقصمات (كعك مطحون ناعم). يتم تقشير البصل وتقطيعه إلى حلقات ذات سماكة متساوية قدر الإمكان ومن ثم يتم فصل الحلقات عن بعضها مع المحافظة عليها كاملة (بشكل حلقة بدون أن تتكسر). يتم وضع الزيت على النار إلى أن يسخن خلال تحضير عجينة البصل.
يغمر البصل بالكامل في مزيج البيض، ويُسكب بالملعقة على الوجه عند الضرورة. يُرفَع البصل، ويُترَك مزيج البيض الزائد حتى يسيل مع تكرار عملية الرش بالطحين. يُجمّد البصل في الثلاجة، بينما يُسخّن الزيت. يُسخّن الزيت على نار متوسطة عالية في وعاء قلي واسع، ويُنفض الطحين الزائد عن البصل قبل وضعه بحذر في الزيت الساخن، ويُراعى أن يبدو الجانب المقطوع لأسفل. تُعدّل النار حتى تبقى درجة حرارة الزيت هادئة، ويُقلى البصل لمدة 3 دقائق مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبيًا. يُصفّى فوق مناديل ورقية، ويُرشّ بالملح، ثم يُقدّم مع التغميسة.