مروة الشافعي كنافة بالقشطة, تعد الكنافة من الوجبات التي تقدم في المناسبات والأعياد، وأهم هذه المناسبات شهر رمضان المبارك وتصلح لمناسبات أعياد الميلاد وغيرها من المناسبات، وتتنوع طريقة الكنافة من بلد لأخر من حيث المكونات وطريقة الصنع، ويوجد كثير من الطرق والمكونات التي تعطي نكهات مميزة عند عمل الكنافة ومنها الكنافة بالقشطة والكنافة بالمانجو وغيرها وسوف نعرض في هذا المقال طريقة عمل من الشيف مروة الشافعي كنافة بالقشطة
مروة الشافعي كنافة بالقشطة مروة الشافعي كنافة بالقشطة المكونات: نصف كيلو من الكنافة مفتتة. كوب كبير من السمن البلدي السائح. صينية مستديرة. مكونات القشطة الكذابة: كوبين من اللبن الحليب. ثلاثة ملاعق من النشا. كيس من الفانيلا. مكونات الشربات: كوب ونصف من السكر. كوبين من الماء. نصف ليمونة. طريقة تحضير كنافة بالقشطة من مروة الشافعي: نأتي بطبق عميق ونقوم بتفتيت الكنافة ونضعها في الطبق العميق، ثم ننزل عليها بالسمن السائح مع مزج السمن جيدا مع الكنافة، ونأتي بصينية مستديرة ونقوم بفرد نصف الكنافة في الصينية ونضغط عليها بصينية أخرى مستديرة. نأتي بعد هذه الخطوة بحلة صغير ونضع بيه كوبين من اللبن الحليب وثلاثة ملاعق من النشا ونقوم بالتقليب جيدا ثم نضعها على النار مع كيس من الفانيلا.
- طريقه عمل الكنافه بالقشطه نجلاء الشرشابي
- طريقه عمل الكنافه بالقشطه منال
- طريقة عمل الكنافة بالقشطة
- دعاء لامي المتوفيه في رمضان okaz newspaper
- دعاء لامي المتوفيه في رمضان يستخدم
- دعاء لامي المتوفيه في رمضان المقبل
طريقه عمل الكنافه بالقشطه نجلاء الشرشابي
الكنافة بالقشطة
"الكنافة بالقشطة" أحد الأطباق الأساسية على مائدة المصريين فى أيام رمضان، لمذاقها الرائع، وفوائدها على الصحة، فى حال عدم الإكثار منها. وفى السطور القادمة نرصد طريقة عمل الكنافة بالقشطة:
المقادير
1/2 كيلو كنافة
1 كوب سمنة سايحة
1/2 كوب سكر بودرة
طبقة الكريمة
3 أكواب لبن
2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة قشطة
1 ملعقة كبيرة سكر
الشربات
2 كوب سكر
1. 5 كوب ماء
عصرة ليمون
طريقة عمل الكنافة بالقشطة:
كشفت الشيف خلود مراد، عن أفضل طريقة لعمل الكنافة بالقشطة، قائلة: "نطلع الكنافة من التلاجة نفرمها فى الكبة أو بإيدينا، وعلى مفرش سيلكون أو رخامة نضيفة بننزل الكنافية عليها السكر وندمجهم مع بعض كويس، ثم نضيف السمنة ونغلف الكنافة بيها كويس جدا". وتابعت: "فى صينية مقاس 28 أو 30 مدهونة سمنة كويس بننزل بنصف كمية الكنافة تقريباً المهم تكون طبقة رفيعة جدا، ونضغطها كويس فى الصينية ثم نضيف عليها طبقة الكريمة وهى سخنة، ونسيب الطبقة لحد ماتبرد". وأردفت: "نضيف النصف الثانى من الكنافة أو لحد ماتغطى طبقة الكريمة، وتكون طبقة رفيعة، ثم نضيف طبقة خفيفة من السمنة السائحة بالفرشاة من على الوش".
طريقه عمل الكنافه بالقشطه منال
الكنافة بالقشطة
تسعى الأمهات لعمل عدد من الحلويات الشرقية المحببة لأطفالها، ومن أبرز هذه الحلويات الكنافة بالقشطة، والتى تُعد من الحلويات التى لا غنى عنها في عزومات رمضان هذا العام، إذ تقوم بكسر الحلو الموجود في الكنافة وجعل المذاق متعادل ولذيذ، وفيما يلي سنعرض لكم أسهل طريقة. طريقة عمل الكنافة بالقشطة المكونات: 4 لفائف من الكنافة وكل لفة وزنها 100 جرام. كوب وربع من القشطة المغلية. 5 ملاعق طعام من الفستق المبشور. 400 جرام من السمن الذائب. مكونات شربات الكنافة: 400 جرام سكر. 175 مل ماء. 2 ملعقة صغيرة من عصير ليمون. طريقة تحضير شربات الكنافة بالقشطة تحضير وعاء وإضافة السكر مع الماء مع التقليب ثم وضع الوعاء على نار متوسطة حتى يغلي الماء، ثم يرفع الوعاء ويترك لمدة دقيقة، ثم يضاف عليه ليمون مع التقليب ووضعه على النار مرة أخرى حتى يغلى. تحضير الكنافة بالقشطة: يجب ترطيب الكنافة ببخاخة ماء ثم فرك لفات الكنافة حتى تتفرق خيوطها، وتشكيلها على هيئة مستطيل مع توزيع القشطة على أطراف الكنافة بشكل طولي ثم نثر ملعقتين من الفستق مع القشطة، ثم طوي الكنافة إلى الداخل ولفها حتى تصبح اسطوانية الشكل وتوضع فى الصينية داخل الفرن، ثم سكب السمن فى الصينية وتترك داخل الفرن لمدة تصل إلى 10 دقائق مع تدوير الصينية باستمرار ثم تصفية الصينية من السمن، وبعد ذلك يجب سكب الشربات على الكنافة بعد إخراجها من الفرن، وتقدم باردة لأفراد الأسرة.
طريقة عمل الكنافة بالقشطة
اتركي الخليط على النار حتى يغلي ويصبح قوام الخليط غليظ. ثم يرفع من على النار ويترك جانباً ليبرد أثناء تحضير عجينة الكنافة. لتحضير الكنافة: ذوبي السمنة مع الزيت في قدر عميق على النار وضعي الكنافة وتفرك جيداً من السمنة مع التقليب المستمر حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبي. أضيفي السكر البودر عليها وقلبيهم جيداً وتوضع في صينية بايركس مناسبة للتقديم. قومي بتسخين عصير المانجو على النار لبضع دقائق حتى يسخن ثم أضيفي السكر والنشا وقلبيهم جيداً حتى يتكاثف الخليط. ثم أضيفي طبقة من المانجو على الكنافة ثم طبقة من حشوة القشطة ثم طبقة من الكنافة. كرري الطريقة السابقة مع باقي الكنافة والمانجو والقشطة. زينيها بشرائح المانجو والقشطة وقدمي الكنافة بالقشطة والمانجو على سفرتك بالهنا. طريقة عمل الشربات (القطر)
اتبع الخطوات الآتية لتحضير الشربات (القطر) منزلي الصنع:
مكونات الشربات
2 كوب سكر(400 جرام)
1 كوب ماء (237 مل)
عصير ليمونة
نصف ملعقة ماء زهر برتقال
ربع ملعقة صغيرة ماء ورد
طريقة عمل الشربات
يمزج السكر والماء وعصير الليمون معاً في قدر. يوضع على نار متوسطة واتركيه حتي يغلي ويذوب السكر تماماً. خففي الحرارة تحت القدر واتركيه لمدة لا تزيد عن 7 دقائق حتى يتكاثف الشربات.
إستعمليها مباشرة.
حيث يفقد الإنسان بفقدانها السعادة والحياة الهانئة، والقلب الذي يقلق عليه ويشعر به قبل أن يشعر هو. فضل الدعاء للأم
دعوات الأم هي دعوات مستجابة من الله تعالى، حيث إنها أكثر قلب يدعو بصدق من أجل أبنائها. وفي حالة موتها فإن هذه الدعوات تنقطع. ولكنها تحتاج من أولادها البارين بها أن يدعون لها في كل وقت، حيث يقول الرسول صل الله عليه وسلم.
" إذا مات الإنسان انقطع عمله إلا من ثلاث: إلا من صدقة جارية أو علم ينتفع به أو ولد صالح يدعو له". وبهذا فإن الإنسان لكي يستطيع أن يبر أمه بعد موتها، فعليه بالدعاء في كل وقت وخاصة في رمضان الكريم. دعاء لامي المتوفيه في رمضان يستخدم. أجمل دعاء للأم المتوفية في رمضان
مقالات قد تعجبك:
اللهم إن أمي في حاجة إلى رحمتك وأنت الغني في غنى عن عذابها فارحمها. وأيضاً اللـهـم اجعل عن يمينها نوراً حتى تبعثها أمنه مطمئنه في نور من نورك. اللـهـم اعفو عنها فإنك القائل "ويعفو عن كثير". كذلك اللهم أدخل أمي بجودك، وكرمك في جنات النعيم، اللهم إني أسألك الفردوس الأعلى نُزلًا لأمي. اللـهـم ارزقها بكل حرف في القراّن حلاوة، وبكل كلمة كرامة وبكل أية سعادة وبكل سورة سلامة وبكل جزء جزاء. اللهم بما استغاثك به أهل بدر فأغثتهم وأجبتهم فأغثنا وأجبنا يا رب العالمين، اللهم مع نزول المطر.
دعاء لامي المتوفيه في رمضان Okaz Newspaper
اللهم وثبت قدمها يوم تزل فيها الاقدام. اللهم اكتبها عندك من الصابرين وجازها جزاء الصابرين. بجانب اللهم من أحييته منا فأحيه على الإسلام، ومن توفيته منا فتوفاه على الإيمان. اللـهـم ادخلها الجنة من غير مناقشة حساب ولا سابقة عذاب. كذلك اللهم ارحمها فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض عليك. اللـهـم انها كانت مصلية لك، فثبتها على الصراط يوم تزل الأقدام. وأيضاً اللـهـم احشره مع اصحاب اليمين واجعل تحيتها سلام لك من أصحاب اليمين. اللهم اجعل ذريتها ذرية صالحة تدعوا لها بخير الى يوم الدين. كذلك اللهم إن كانت من المحسنين فزد في حسناتها وان كانت من المسيئين فتجاوز عن سيئاتها. اللـهـم إنها في ذمتك وحبل جوارك فقها فتنة القبر وعذاب النار، وأنت أهل الوفاء والحق فاغفر لها. دعاء لامي المتوفية في ليلة القدر 1443 - اندماج. وارحمها إنك أنت الغفور الرحيم. اللـهـم أنها كانت تشهد أنك لا إله إلا أنت وأن محمداً عبدك ورسولك وأنت أعلم بها. قد يهمك: دعاء للأم المتوفية اللهم يارحمن ارحمها برحمتك يارب
أجمل دعاء أمي الله يرحمها
اللهم انت غني ونحن الفقراء فأنت غني ونحن الفقراء فأنت غني من عذابها فارحمها. كذلك اللـهـم إنها صبرت على البلاء فلم تجزع فامنحها درجة الصابرين الذين يوفون أجورهم بغير حساب.
دعاء لامي المتوفيه في رمضان يستخدم
اللهم إن ماتت أمي فمرتها ما دمت راضية عنها وتغفر ذنوبها وذنوبها وتعتني بها برحمتك يا رب العالمين. اللهم اجعلها من ذكرك ، أشكرك ، أطعك وتوب أمامك. حفظ الله والدتي من كل شر وسيئة ، حفظها الله بعيونكم التي لا تنام. اللهم بلغ امي رمضان وهي لا تشكو لهم لا من وجع ولا تعب ولا تحزن في قلبها يارب. يارب ارزقني بر والدتي يارب باركني بها ويمنحها الصحة والعافية ، يفرح قلبها ، يرحمها في الدنيا وفي الآخرة ، ويجعلها بين أصحابها. الجنة. يارب احفظ امي و ابي لي واجعل محبتهم سعيدة وامنحهم لي. لأمي يبدأ رمضان وأنت بجانبي حفظك الله لي في سلام و فردوس ، أطال الله عمر آباءنا وأمهاتنا ، ويرحم من تركهم. لم أجد ولن أجد قلباً يحبني بصدق وإخلاص كقلب أبي ولن أجد وطناً يحميني مثل حضن الأم. يارب لا تجعل الحزن والقلق في قلب امي ثقل ذرة تراب يارب اعطها اجمل مما تشاء واكثر مما تدوس واسعد قلبها حتى يكون قلبي سعيد يا كريم يا الله. اللهم اجعل أمي من نساء الجنة وأجرها عظيم في الدنيا والآخرة. دعاء لامي المتوفيه في رمضان okaz newspaper. اللهم اجلب السلام والسلام والرحمة لقلب أمي ، وأعطها السعادة في حياتها وفي وفاتها. المصدر: اندماج.
دعاء لامي المتوفيه في رمضان المقبل
صلاة لأمي الراحلة في ليلة القدر 1443 عندما دخلنا رسميًا العشر الأواخر من رمضان 2022 عندما يستكشف المسلمون ليلة قطر ، عادةً في الأيام الفردية من العشر الأواخر عندما يبدأ المسلم بالصلاة على والدته ، الأخت والأب والأقارب والأصدقاء وما إلى ذلك. ومع بداية العقد الأخير من شهر رمضان 2022 تم نشر صفحات دينية بالدعاء على الأم المتوفاة ليلة القدر عام 1443 حيث تعتبر الأم من أهم أركان الحياة ، ويؤثر فقدانها بشكل كبير. حياة المسلم ، حيث يلجأ المسلمون إلى الصلاة في هذه الأيام المباركة لأمهم سواء كانت حية أو ميتة. دعاء لأمي الراحلة ليلة القدر 1443
اللهم اجعل والدتي لا تشكو ولا تتألم واجعلها تفرح بما لست سعيدا به. اللهم لا تأثم إليها إلا بمغفرتك ، فهي إغاثته فقط ، ولا حاجة لحاجات الدنيا التي ترضيك ، وفيها خير إلا سببها. اللهم امنح عيني أمي ما تشتهيه لنا في الدنيا. اللهم املا اوقاتها بذكرك. أدعية للأم المتوفية في رمضان - موضوع. اللهم اجعلها سعيدة حية وميتة ولا تحرمها من هذه الصلاة رب العالمين. اللهم اجبر والدتي على التمزق والخطر ، واجعل قلبها سعيدا بما تشتهيه اللهم ارزقها زيارة بيتك الحرام وزيارة رسول الله صلى الله عليه وسلم. اللهم اغفر لأمي في الدنيا والآخرة ، واجعل قلبها سعيدًا ، وطمأن عينيها ، وأغفر لها كل مرض وضرر.
اللهم ارحم أمي واجعلها من أهل الجنة، واغفر لها واعفُ عنها يا رب، واجمعنا يا رب وإيّاها في الجنة، واجعل ملتقانا بجوار خير ملتقى، وأسعد لقاء. اللهم إنّ شوقي لأمّي يزداد وحزني عليها يكبر، ولا مؤنس لي في ذلك إلّا أنّها في جوارك، يا رب فارحمها يا إلهي، واغفر لها وارزقها الجنة ونعيمها، واصرف عنها النار وحرّها. اللهم إنّ الوحشة والحزن تعتصران قلوبنا بعد فقد أمي، ونسألك يا ربي أن تؤنس وحشتنا ووحشتها، وأن تُزيل وحدتها، وأن تجمعنا وإيّاها في جنان الخلد. أجمل دعاء للأم المتوفية في رمضان - مقال. أدعية للأم المتوفية في العشر الأواخر
دعاء الولد الصالح للمسلم بعد مماته من الأمور التي ينتفع بها، والتي يصل أجرها إليه ولا تنقطع بموته وذهابه عن الدنيا، وقد حث الإسلام على الدعاء للميّت وخصوصًا عندما يكون هذا الدعاء من الأبناء، ويستطيع المسلم مناجاة ربه بالصيغة التي يتقنها، فباب الدعاء واسع، وفيما يأتي بعض الأدعية التي يمكن الدعاء بها في العشر الأواخر للأم المتوفّاة:
قوله -تبارك وتعالى-: (رَبَّنَا آتِنَا فِي الدُّنْيَا حَسَنَةً وَفِي الْآخِرَةِ حَسَنَةً وَقِنَا عَذَابَ النار). [٤]
قوله -تبارك وتعالى-: (رَبَّنَا لَا تُؤَاخِذْنَا إِن نَّسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا رَبَّنَا وَلَا تَحْمِلْ عَلَيْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِينَ مِن قَبْلِنَا رَبَّنَا وَلَا تُحَمِّلْنَا مَا لَا طَاقَةَ لَنَا بِهِ وَاعْفُ عَنَّا وَاغْفِرْ لَنَا وَارْحَمْنَا أَنتَ مَوْلَانَا فَانصُرْنَا عَلَى الْقَوْمِ الْكَافِرِينَ).