اسكب القليل من القطر البارد على الأقراص الساخنة بعد أن تخرجها من الفرن. طريقة عمل القطايف بالجوز
إذا كنت من الأشخاص الذين يفضلون القطايف بالجوز ، فهذه طريقة عمل القطايف بالجوز:
مكونات القطايف بالجوز
2 - 3 كوب من الجوز المكسر لقطع ناعمة وصغيرة. القليل من السكر والقرفة، حسب الرغبة. لتحضير القطايف بالجوز فقط قم باتباع الخطوات الآتية:
قم بخلط الجوز مع السكر والقرفة في وعاء عميق، وافرك المكونات جيدًا. ابدأ بتوزيع الجوز على أقراص القطايف وإغلاقها جيدًا. قم بصف أقراص القطايف المحشوة في صينية، ثم دهن سطحها بالزبدة أو زيت الزيتون. أدخل القطايف الفرن إلى أن تنضج الأقراص تمامًا. طريقة تحضير القطايف العصافيري بالقشطة في المنزل أحسن من الجاهزة : صحافة 24 نت. أخرج الأقراص الناضجة من الفرن، واسكب عليها القليل من القطر البارد. نصائح لقطايف صحية
حتى تكون القطايف صحية وتحتوي على سعرات حرارية أقل، حاول اتباع النصائح والإرشادات الآتية عند اتباع طريقة عمل القطايف:
اترك للشخص حرية الاختيار في كمية القطر التي سوف يضيفها لقرص القطايف، ولا تسكب القطر البارد على كافة الأقراص. حاول استعمال مقلاة غير لاصقة أثناء شوي عجينة القطايف، كي لا تضطر لإضافة الزبدة أو الزيت. قم بشوي أقراص القطايف، حيث يفضل الابتعاد تمامًا عن قليها في الزيت.
طريقة تحضير القطايف العصافيري بالقشطة في المنزل أحسن من الجاهزة : صحافة 24 نت
طريقة تحضير القطايف بالقشطة، تستحق التجربة - YouTube
مع إضافة الجبن الريكوتا و الخلط و الطهي علي نار متوسطة مع التحريك و إضافة الزبدة و ماء الورد و ضرب الخليط في الخلاط الكهربائي حتي يمتزج. و عند الإنتهاء و الحصول علي القوام المتماسك يمكنك رشها بالسكر بالبودة حتي لا تتشكل قشرة خارجية. خطوات عمل عجينة القطايف:
جهزي وعاء متوسط الحجم لخلط مكونات العجين معاً. و إتركي الخليط حتي يختمر و يرتاح لمدة 15 دقيقة. سخني مقلاة تيفال علي نار متوسطة الحرارة و صب حوالي 2 ملاعق كبيرة من خليط العجينة علي شكل دائرة. و الطهي علي النار لمدة دقيقة واحدة مع ملاحظة شكل العجين في حالة ظهور فقعات علي الوجه العلوي و تحول الوجه الأخر إلي اللون الذهبي يتم رفعها من علي النار كما هو مبين أمامك في الصور حاولي مراقبتها بإستمرار حتي لا تحترق من خلال فحصها بالمعلقة. بعد إخراج القطايف من المقلاة يمكنك وضعها في بداخل وعاء و تغطيتها حتي لا تجف. البدء في حشو القطايف بوضع معلقة صغيرة من القشطة داخل كل واحدة وغلق الأطراف مع ترك مسافة صغيرة مفتوحة لوضع الفستق بداخلها. و العمل علي ترتيب القطايف علي صينية الخبز و العمل علي قليها في الزيت و يفضل إستخدام نوع زيت صحي ، يلجأ البعض إلي خبز القطايف في الفرن بدلاً من قليها و ذلك يرجع إلي حسب رغبتك الشخصية و رغبة العائلة.
See all videos wadadsktichen54 ~مطبخ وداد~ 1723 views TikTok video from ~مطبخ وداد~ (@wadadsktichen54): "حلا سهل جدا بالمكسرات#اكسبلور_2020 #اكسبلورل #اكسبلور_explore #اكسبل #اكسبلور_فولو #اكسبلور_فولو #اكسبلور #اكسبل #حلا #حلالكم #حلاوه #حلاوه #حلا_سهل #". hn_823 الشيف حنان👩🏻🍳 25. 5K views 546 Likes, 10 Comments. TikTok video from الشيف حنان👩🏻🍳 (@hn_823): "اكسبلور #حلا البساكيت السريع #ماشاء الله #". اكسبلور #حلا البساكيت السريع #ماشاء الله # # حلا_بسكويت 359. 3K views #حلا_بسكويت Hashtag Videos on TikTok #حلا_بسكويت | 359. 3K people have watched this. Watch short videos about #حلا_بسكويت on TikTok. See all videos # حلو_البسكويت 9820 views #حلو_البسكويت Hashtag Videos on TikTok #حلو_البسكويت | 9. 8K people have watched this. Watch short videos about #حلو_البسكويت on TikTok. See all videos # حلى_التمر_والبسكويت 31. 7K views #حلى_التمر_والبسكويت Hashtag Videos on TikTok #حلى_التمر_والبسكويت | 31. تارت البسكوت اسهل واسرع حلى بدون فرن لذتها في خفتها - الاسرة. 7K people have watched this. Watch short videos about #حلى_التمر_والبسكويت on TikTok.
تارت البسكوت اسهل واسرع حلى بدون فرن لذتها في خفتها - الاسرة
تعد تارت البسكوت باللوتس أحد أفضل وألذ أنواع الحلويات التي اشتهرت في الآونة الاخيرة، وما يميزها أيضا سهولة عملها حيث تحتوي على البسكوت وليس الطحين.
الان تعلمي سيدتي طريقة تحضير تارت البسكوت اسهل واسرع حلى بدون فرن لذتها في خفتها
المقادير: الطبقة الاولى: نصف كوب سكر – 3 ملعقة كبيرة نشا – 3 ملعقة كبيرة دقيق – 2 ملعقة كبيرة كاكاو – 3 كوب حليب -1 ملعقة كبيرة زبدة – فانيلا
الطبقة الثانية: نصف كوب سكر – 3 ملعقة كبيرة نشا – 3 ملعقة كبيرة دقيق – 3 كوب حليب – 1 ملعقة كبيرة زبدة – فانيلا
لصوص الشوكولاتة: 1 كوب ماء -1 ونصف ملعقة كبيرة سكر- 1 ونصف ملعقة كبيرة كاكاو – 1 ونصف ملعقة كبيرة نشا – 1 ملعقة كبيرة زبدة – 75 جرام شوكولاتة
الصينية مقاس 26
الطريقة: