نعجن المكوّنات جيّداً بواسطة اليدين، حتّى نحصل على عجينة ليّنة. نضع العجينة في وعاء مدهون بقليل من الزبدة، ثمّ نغطّيها ونتركها ساعتين حتّى ترتاح، ويتضاعف حجمها. عجينة فطائر هشّة باللبن الزبادي
أربعة أكواب من الدقيق. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من كلٍّ من السكّر، والخميرة. كوب من الحليب السائل والدافئ. أربع ملاعق صغيرة من لبن الزبادي الدافئ. ستّ ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. ربع كوب من الماء الدافئ. نضع كلّاً من الحليب، ولبن الزبادي في قدر عميق، ونخلطهما جيّداً. نضع القدر على النار، ثمّ نسخّنه قليلاً حتّى يصبح دافئاً. نضيف كلّاً من السكّر، والخميرة، ونخلط المكوّنات جيّداً، ثمّ نتركها حتّى تتفاعل معاً، ثمّ نُطفئ النار ونحتفظ بالمزيج جانباً. هشة ومقرمشة.. أنجح عجينة لقطايف رمضان بحشوة القشطة الفاخرة والمكسرات - ثقفني. ننخل كلّاً من الدقيق، والملح في وعاء آخر. نضيف كلّاً من الزيت، ومزيج الحليب، وكذلك الماء. نعجن المكوّنات جيّداً باليدين، حتّى نحصل على عجينة متجانسة. نكوّر العجينة، ثمّ نضعها بها في وعاء وندهنها بقليل من الزيت النباتي. نغطّي العجينة، ثمّ نتركها على درجة حرارة الغرفة، حتّى تتخمّر وترتاح. عجينة فطائر قطنيّة بنكهة السمسم واليانسون والشومر
بيضة واحدة.
- طريقة عمل عجينة فطائر هشة - بيت DZ
- القصة الكاملة لواقعة تهديد طالبات زميلتهن بسلاح ابيض "مطوة" في بورسعيد
- هشة ومقرمشة.. أنجح عجينة لقطايف رمضان بحشوة القشطة الفاخرة والمكسرات - ثقفني
- حلى البسكوت المالح مع بعض
طريقة عمل عجينة فطائر هشة - بيت Dz
يمكنك الآن سيدتي صنع عجينة الفطائر بسهولة تامة عبر إتباع الخطوات الموجودة على موقع أطيب طبخة حضري فطائر هشّه باللحمة وقدّميها مع لبن العيران الطازج. تقدّم ل… 20 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح يمكنك وضع ملعقة كبيرة من حشوة اللحمة في الفطائر وتزيينها بالصنوبر. وصفات ذات صلة عجينة منزلية وحشوة لذيذة مرة! 1 ساعة تعرفي مع موقع أطيب طبخة كيف اسوي فطاير سهله بخطوات سهلة وبسيطة. هل تودين عمل فطائر نباتية؟ جربي عمل فطائر بقلة بمكونات بسيطة متوفرة لديك جربيها الان 20 دقيقة اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة بيض بالجبن. طريقة عمل عجينة فطائر هشة - بيت DZ. حضري على طريقة موقعنا فطور صحي ومميز بالبيض اذ يحتوي البيض على العديد من الفوائد الغذائية الاساسيىة جربيها 15 دقيقة اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطائر سريعة بدون تخمير خطوة بخطوة جربيها الان لن تندمي ابدا ان كنت على عجلة من امرك وتودين عمل طبق من المعجنات دون تخمير 15 دقيقة
القصة الكاملة لواقعة تهديد طالبات زميلتهن بسلاح ابيض &Quot;مطوة&Quot; في بورسعيد
فطائر صباحية بدون فرن.. فطائر المقلاة الاسفنجية ، إذا كنت ترغبين في تحضير وجبة سريعة ومفيدة في نفس الوقت لأولادك يمكنك تحضير فطائر المقلاة اللذيذة والشهية والتي تتطلب الوقت وبعض مكوناتها يكون موجود بالفعل في المنزل، حيث يمكن أن يتم تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة حسب رغبة أفراد عائلتك وما تفضلينه لهم، سوف نستعرض لك سيدتي في السطور القادمة أسهل طريقة لتحضير فطائر المقلاة في أقل وقت ممكن، فقط تابعيني دائماً حتى تتعرفين على أفضل طرق تحضير الفطائر. فطائر صباحية بدون فرن.. فطائر المقلاة الاسفنجية
نقدم لكم أسرع طريقة لعمل فطائر المقلاة في البيت وهي واحدة من أفضل الطرق الذي يمكن أن تستخدم لتحضيرها وتتمثل فيما يلي:
المقادير:
4 كوب دقيق. 1 كوب ماء فاتر. 1 كوب حليب. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 حبة بصل مفروم ناعم. 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم. 1 حبة فلفل رومي أحمر، أخضر مفروم ناعم. 1 كوب جبن مبشورة. طريقة التحضير:
قومي في البداية بإحضار وعاء عميق ضعي به الماء والحليب والسكر والخميرة وقلبيه وتركيه جانباً قليلاً يتخمر. القصة الكاملة لواقعة تهديد طالبات زميلتهن بسلاح ابيض "مطوة" في بورسعيد. بعدها يتم خفق البيض ويسكب فوق خليط الخميرة واخفقيهم مع بعضهم مرة أخرى.
هشة ومقرمشة.. أنجح عجينة لقطايف رمضان بحشوة القشطة الفاخرة والمكسرات - ثقفني
كوب من لبن الزبادي. أربع ملاعق صغيرة من الحليب البودرة. ملعقتان صغيرتان من كلٍّ من الخميرة، والسكّر. نصف كوب من الماء الفاتر أو أكثر حسب الحاجة. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من كلٍّ من: بذور الشومر، وبذور السمسم، وبذور اليانسون، وحبّة البركة. خمسة أكواب من الدقيق. نخلط كلّاً من الخميرة، والسكّر، ونصف كوب من الماء الفاتر في وعاء، ونحتفظ بالمزيج جانباً مدّة نصف ساعة. نضع كلّاً من البيضة، ولبن الزبادي، والحليب البودرة، ومزيج الخميرة، وزيت الزيتون، والشومر، والسمسم، واليانسون، وحبّة البركة، والدقيق في وعاء كبير. نضيف الماء الفاتر بشكلٍ تدريجي، حتّى تتشكّل لدينا عجينة قطنيّة. نعجن المكوّنات مدّة تتراوح بين 20 وحتّى 30 دقيقة، ثمّ نحتفظ بالعجينة جانباً مدّة ساعة حتّى تتخمّر. نصنع أقراصاً صغيرة من العجينة، ثمّ نحشوها بالحشوة المرادة. # #عجينة, #عمل, #فطائر, #هشة, طريقة
# عجائن ومخبوزات
طريقة عمل عجينة القطايف، تعد القطايف من أشهر أنواع الحلويات التي يشتهر تقديمها فى شهر رمضان الكريم وهى عبارة عن فطائر من العجين يتم حشوها بحشوات متعددة تضيف لها طعم رائع وشهى ويتم قليها من الزيت لتصبح ذهبية اللون ومقرمشة من جميع الجوانب، فتعرفي على طريقة إعداد عجينة شطائر الفطائر فى المنزل بأبسط الطرق وأقل التكاليف. طريقة عمل عجينة القطايف
نصف كوب دقيق سميد. 2 كوب ونصف دقيق أبيض. ملعقة صغيرة خميرة فورية. 2 ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. رشة ملح. 2 كوب ماء دافئ. خطوات تحضير عجينة القطايف
احضري وعاء عميق اخلطي به جميع المكونات الجافة وقلبي معا جيدا حتى تتداخل مع بعضها البعض. أضيفي الماء الدافئ إلى المكونات تدريجيا مع العجن حتى تحصلي على عجينة شبه سائلة. من الأفضل القيام بتصفية العجين بالمصفاة لضمان عدم وجود أي تكتل بالعجين ويصبح قوامها سائل تماما. احضري مقلاة مسطحة أو جيريل مدهون بالقليل من الزيت ثم ابدئي فى سكب العجين على شكل دوائر صغيرة أو متوسطة الحجم حسب الرغبة. ننتظر حتى يبدأ ظهور فقعات فى العجين وتتماسك وتتلون من الأسفل ونرفعها من على النار على فوطة نظيفة واحرصي على تغطيتها على الفور بعد إخراجها.
يراعى ترك القطايف بدون تغطية حتى تبرد تماما لكى لا تطرى. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بس ما تصير حاليه واجد ؟؟
مركز البحرين التجاري غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري لا يكون طرفاً فيه. لذا يتحمل الطرفان البائع والمشتري المسؤولية القانونية الكاملة. يتحمل كل عضو المسؤولية القانونية الكاملة دون مركز البحرين التجاري في أي تعليق ينشره في صفحات المركز وأقسامه.
حلى البسكوت المالح مع بعض
مجتمع رجيم /
قسم الموضوعات المنقولة كتبت:
الاصيله
- السلام عليكم
اليوم اول مشاركه لي في االمأكولات والأطباق
ان شاء تعجبكم
يله نبدا المقادير 1بسكوت مالح ريتز لون كرتونه احمر وحجم عائلي وشكله دوائر
2_ كأس ونص حليب نيدو
3_حليب مركز 4_ 1قشطه 5_ 2ملعقه سكر حسب الرغبه واذا تحبين تزدين سكر عادي الطريقه.
أضيفي باقي المكونات بالتدريج واحرصي أن تبقى العجينة باردة. اتركي العجينة في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعة ثم افرديها بالشوبك وقطّعي حسب الرغبة، لكن احرصي ألا تكون القطع رفيعة جداً. ادهني البسكويت بمزيج البيض والملح وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 مدة لا تزيد عن عشرين دقيقة. قدّمي البسكويت المالح مع المقبلات مثل اللبنة والزعتر والزيتون المهروس.