اسكبي الكينوا في طبق التقديم واتركيها إلى حين استعمالها. في وعاء آخر قومي بمزج الرمان والبصل والملح والبقدونس وعصير الليمون والخل والجزر والبصل والملح وزيت الزيتون حتى تتجانس المكونات معاً. أسكبي المكونات فوق الكينوا وقلبيها حتى تتداخل معاً وزينيها من الأعلى بالدجاج المشوي أو المسلوق (حسب الرغبة). طريقة تحضير سلطة الكينوا - موضوع. سلطة الكينوا مع الأفوكادو
مقادير سلطة الكينوا مع الأفوكادو:
كوب كبير فاصوليا حمراء
ربع ملعقة صغيرة كمون مطحون
نصف كوب كبير حبوب كينوا
كوب كبير ماء فاتر
ملعقة صغيرة زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف حبة أفوكادو
نصف عصير ليمونة
نصف كوب كبير حمص مسلوق
حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة
2 حبة طماطم مفرومة
2 حبة كبيرة خيار مقطع مكعبات
حبة كبيرة ليمون معصور
ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب كبير زيت زيتون
ملعقة كبيرة خل البلسمك
أوراق جرجير للتزيين
شرائح ليمون للتزيين
طريقة تحضير سلطة الكينوا مع الأفوكادو:
قومي بوضع الفاصوليا الحمراء في وعاء مع غمرها بالماء وتركها لمدة ليلة كاملة. قومي بغسلها وإضافة الماء الفاتر ووضعها على النار وإضافة الكمون المطحون ثم تركها على نار متوسطة إلى أن تنضج تماماً. صفي الفاصوليا من الماء الزائد وضعيها جانباً حتى تبرد.
طريقة تحضير سلطة الكينوا - موضوع
تعرفي على طرق مختلفة وشهية لتحضير سلطة الكينوا الصحية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. سلطة التوت البري مع الكينوا والجوز
مقادير سلطة التوت البري مع الكينوا والجوز:
1 كوب كينوا جاف
1 وربع كوب مرق الخضار
½ كوب توت بري طازج أو 1 كوب توت مجفف
½1 كوب بروكلي طازجة
2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
كوب جوز
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة
2 ملعقة صغيرة من السكر البني
2 ملعقة كبيرة عسل
قليل من الملح
للتزيين:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 فص من الثوم وفرم ربع ملعقة صغيرة منه
1 ملعقة كبيرة عصير الليمون الطازج
1 ملعقة كبيرة عصير البرتقال
فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة التوت البري مع الكينوا والجوز:
اغسلي الكينوا وصفيها من المياه باستخدام مصفاة. طريقة عمل سلطة الكينوا بالجزر والبرتقال | الوصفة العربية. إحضري قدراً متوسط الحجم وضعيه على نار متوسطة وقلبي الكينوا لإزالة المياه الزائدة منها وذلك لبضع دقائق. أضيفي المرق في وعاء واتركيه ليغلي. بعد أن يغلي اخفضي النار واتركيه على نار خفيفة مع تغطية الغطاء وذلك لـ12-13 دقيقة.
طريقة عمل سلطة الكينوا | الوصفة العربية
طريقة عمل سلطة الكينوا
سلطة الكينوا من أكثر الأطباق الصحية التي يمكن تناولها سواء كوجبة أساسية مع إضافة قطعة من صدر الدجاج لاكتمال الوجبة، أو تناولها كطبق سلطة إلى جانب الوجبة الأساسية. وتوفر سلطة الكينوا طبق سلطة الكينوا العديد من المغذيات والفيتامينات والمعادن التى يحتاجها الجسم، و بدون إضافة سعرات حرارية، مما يجعلها طبقاً مثالياً متكاملاً لمن يرغب في إنقاص وزنه أو الحفاظ عليه. و يمكن استخدام الكينوا كبديل للأرز والحبوب وحتى الكسكس. و الكينوا هي من الحبوب التي ظهرت في السنوات الأخيرة على قائمة الأغذية ذات الفائدة العالية لقلة عدد سعراتها بالمقارنة بالقمح مثلاً. طريقه عمل سلطه الكينوا. وهي تحتوي الكينوا على نسبة عالية من الألياف، والتي تشكل حوالي 10% من وزنها وهي مطبوخة. وهناك عدة أنواع أو بالأحرى ألوان من الكينوا. منها الكينوا البيضاء، الكينوا الحمراء، والكينوا السوداء. و جميعها قريبة الفوائد من بعضها، إلا أن الفرق بينها هو أن الكينوا الحمراء والكينوا السوداء تحتوي على كمية أكبر من مضادات الأكسدة، وهو ما يجعلها أكثر فائدة للصحة من البيضاء. وتُعد الكينوا مصدرًا كاملاً للبروتين، حيث أنها توفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة.
طريقة عمل سلطة الكينوا بالجزر والبرتقال | الوصفة العربية
إذا كنت تستخدمين التوت البري المجمد أضيفيه إلى الوعاء بعد 6-8 دقائق وإذا كنت تستخدمين التوت المجفف أو التوت البري الطازج أضيفيه بعد9-10 دقيقة ومن ثم ارفعيه عن النار. بمجرد الإنتهاء من طهي الكينوا والتوت البري أضيفي قليلاً من الملح والفلفل الأسود وأزيلي زغب الوجه بالشوكة. أضيفي القليل من الماء إلى الوعاء واتركيه ليغلي ومن ثم أضيفي البروكلي واطهي لبضع دقائق. أضيفي الكينوا والبصل الأخضر المفروم. طريقة عمل سلطة الكينوا | الوصفة العربية. ضعي الكينوا في الثلاجة أثناء إعداد الجوز. للتزيين اهرسي الثوم وامزجيه مع اللحم المفروم حتى يتحولان إلى عجينة واخلطيهما مع كل المكونات وضعيهم جانباً. سخني مقلاة أو قدر على نار متوسطة الحرارة وذوبي الزبدة. أضيفي المقبلات مع الجوز المفروم والعسل والملح والسكر. اقلي لمدة 5-6 دقائق وصبي الخليط على ورقة واتركيه ليبرد. ضعي الكينوا والجوز على الوجه وبذلك تكون السلطة جاهزة. سلطة الكينوا بالدجاج
مقادير سلطة الكينوا بالدجاج:
2 كوب ماء
2 مكعب مرق دجاج
2 فص ثوم
كوب كينوا
3 صدر دجاج
حبة بصل مفروم
كوب فصوص رمانكوب جزر مقطع مكعبات
ربع كوب بقدونس مفروم
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب عصير ليمون
ملعقة كبيرة خل
ربع كوب زيت زيتون
طريقة تحضير سلطة الكينوا بالدجاج:
ضعي الماء والثوم ومرق الدجاج في وعاء متوسط الحجم على نار خفيفة إلى أن تغلي ثم ضيفي إليه الكينوا واتركيها حتى تنضج.
طريقة عمل سلطة الكينوا بالجزر والبرتقال
سلطات الكينوا من السلطات التي انتشر تناولها لغناها بالفوائد الصحية وقلة سعراتها الحرارية، عدا عن محتواها العالي من البروتين والذي يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول وبالتالي تسهل خسارة الوزن. لذلك قدمنا لكم اليوم وصفة جديدة لعمل سلطة الكينوا، وهي سلطة الكينوا بالجزر والبرتقال. ويمكن عمل التبولة باستخدام الكينوا (الوصفة من هنا طريقة عمل تبولة الكينوا للدايت) بدلاً من البرغل. وهناك العديد من وصفات سلطة الكينوا مع الخضار المختلفة الشهية، والتي يمكن التعرف عليها من هنا سلطة الكينوا. وهناك عدة أنواع أو بالأحرى ألوان من الكينوا. منها الكينوا البيضاء، الكينوا الحمراء، والكينوا السوداء. و جميعها قريبة الفوائد من بعضها، إلا أن الفرق بينها هو أن الكينوا الحمراء والكينوا السوداء تحتوي على كمية أكبر من مضادات الأكسدة، وهو ما يجعلها أكثر فائدة للصحة من البيضاء. المكونات
كينوا، كوب؛
جزر، حبتان؛
برتقال، حبة واحدة كبيرة؛
بصل أحمر أو أبيض، حبة واحدة؛
طماطم كرزية، كوب (يمكن استبدالها بـ حبتان طماطم متوسطة الحجم)؛
ملح، حسب الرغبة؛
عصير نصف برتقالة؛
زيت زيتون، 2 إلى 3 ملاعق كبيرة؛
زعتر أخضر للتزيين (اختياري).
نسخن قطع الزبدة في حمام مائي لمدة دقائق، ثم نقلبها باستعمال الملعقة حتى تصبح طرية، ولكن ليست ذائبة. نسكب الزبدة في محضرة الطعام الكهربائية، ثم نضيف زيت اللوز، وزيت الصبار، وزيت الجوجوبا، وزيت الأفوكادو، ونخلط المكوّنات لمدة خمس دقائق حتى يصبح قوامها ناعماً. نضيف كلاً من: فيتامين هـ، واللانولين، وخلاصة بذور الجريب فروت، وزيت البرتقال إلى المزيج السابق، ثم نخلطها معاً حتى تمتزج. نسكب كريم زبدة الشيا في الأوعية الزجاجية بسرعة حتى لا تقسى الزبدة، ويصبح من الصعب التعامل معها، وبهذا يصبح كريم زبدة الشيا جاهزاً للاستخدام. صنع كريم زبدة الشيا والصبار
نصف كوب من زبدة الشيا الخام. ربع كوب من جل الصبار. ملعقتان صغيرتان من زيت اللوز الحلو. ملعقتان صغيرتان من زيت جوز الهند. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. نصف ملعقة كبيرة من زيت بذور العنب. نصف ملعقة كبيرة من العسل. طريقة التحضير:
نذيب زبدة الشيا عن طريق حمام مائي. نضيف جميع أنواع الزيوت. نحفظ هذا الخليط في وعاء زجاجي لحين الاستعمال، حيث إنه يستخدم لعلاج مشاكل الشعر المختلفة. فوائد زبدة الشيا
يرطب البشرة الحساسة بعد الحلاقة. تعالج حروق البشرة، والجلد.
مرطب زبدة الشيا للجسم
ملعقتان كبيرتان من زيت الأفوكادو. ملعقتان كبيرتان من زيت الجوجوبا. ملعقتان كبيرتان من زيت الورد. ربع كوب من زيت الزيتون. 10 قطرات من زيت اللافندر. طريقة التحضير:
ضعي كلًا من زبدة الشيا وزيت الأفوكادو وزيت الجوجوبا وزيت الورد وزيت اللافندر وزيت الزيتون في آلة الزبدة التي تمزج وتُجانس المكونات جيدًا، ثم شغليها على درجة حرارة 160 درجةً مئويةً لمدّة ساعتين. استخدمي نار الموقد العاديّة إذا لم تتوفر لديكِ آلة الزبدة، واتركيها حتى تحصلي على مزيج متجانس تمامًا وسائل القوام. اسكبي الخليط سائل القوام في وعاء آخر واتركيه جانبًا حتى يجمد ويُصبح كريمي القوام، ويُمكنكِ وضعه في الثلاجة لعدّة دقائق لتسريع عمليّة تماسكه. ضعي الخليط بعد تماسكه في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم اخلطي المكونات جيدًا لتتجانس تمامًا، مع مراعاة إضافة مقدار ربع كوب من زيت الزيتون أثناء الخلط للحصول على خليط متجانس وكريمي القوام وأكثر مرونةً وسلاسةً. اغسلي شعركِ جيدًا بالماء فقط ولا تضعي الشامبو عليه قبل وضع قناع زبدة الشيا. ضعي القناع على شعركِ كاملًا، وتأكدي من تغطيته لشعركِ كاملًا، واتركيه على شعركِ لمدّة ساعتين تقريبًا. اغسلي شعركِ جيدًا بالماء والشامبو للتخلّص من كامل بقايا القناع الدُهنيّ بطبيعته للحصول على شعر نظيف ورطب وصحيّ، ثم جففي شعركِ وصففيه بالطريقة المُعتادة.
مرطب زبدة الشيا للنساء
مرطب الوجه بزبدة الشيا
يُمكنكِ استخدام زبدة الشيا لتحضير العديد من الوصفات الطبيعيّة للعناية ببشرتكِ؛ إذ يُمكنكِ تحضير مرطب للوجه من زبدة الشيا الطبيعيّة بنفسكِ وبمكونات متوافرة في منزلكِ، ويُمكنكِ استخدامه في النهار أو الليل، باتّباعكِ للخطوات الآتية [٤]:
ربع كوب من زبدة الشير غير المُكررة. ثُمن كوب من زيت الأفوكادو ، أو زيت اللوز الحلو، أو زيت الجوجوبا. طريقة التحضير:
ضعي القليل من الماء في وعاء عميق على نار متوسطة، ثم ضعي فوقه وعاءً زجاجيًا كحمام مائي. ضعي زبدة الشيا في الوعاء الزجاجي، ثم اتركيها على النار حتى تذوب كاملةً. ارفعي زبدة الشيا المذوّبة عن النار، ثم أضيفي الزيت المُفضّل، واخلطي المكونات جيدًا لتتجانس تمامًا. اسكبي الخليط في برطمان التخزين، ثم اتركي الخليط جانبًا لعدّة دقائق حتى يبرد قليلًا. غطّي البرطمان جيدًا بغطاء مُحكم الإغلاق، ثم أدخليه إلى الثلاجة واتركيه لمدّة تتراوح من ساعة إلى ساعتين تقريبًا حتى يتماسك تمامًا. أخرجي البرطمان من الثلاجة بعد التأكّد من أنّ الخليط كريمي القوام، وليس صلبًا تمامًا. خزّني الخليط الموجود داخل برطمان مُحكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة وبعيدًا عن أشعة الشمس، ويُمكنكِ استخدامه لمدّة تصل إلى ستة أشهر.
مرطب زبدة الشيا للشعر
في الفترات الأخيرة اتجهت الكثير من النساء اللي الوصفات الطبيعية العناية بالشعر التالف أو الجاف والمقصف ومن أهم هذه الوصفات الفعالة والمجربة هي زبدة الشيا لأنها تحتوي على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة لذا في بيوتي خانة سنقدم لك طريقة استخدام زبدة الشيا للشعر بأفضل الوصفات. ولكن لكي تضمني أكثر استفادة من زبدة الشيا يجب أن تكون زبدة خام غير مكررة لأن عملية المعالجة التي تتم على الزبدة الخام تكون باستخدام مواد كيميائية للقضاء على رائحة الزبدة الخام النفاذة وتفتيح لونها ويعطيها ملمس ناعم وهذا المواد الكيميائية وفقدها الكثير من المواد الغذائية وبذلك تكون أقل فاعلية في علاج الشعر. تحتوي زبدة الشيا على مجموعة فيتامينات ومعادن كبيرة مثل فيتامين أ وفيتامين E والمواد المرطبة كل هذا إلى استخدامها في كثير من الوصفات لمعالجة الشعر المجعد أو الخشن واسترجاع نضارة الشعر والحفاظ على صحته. طريقة استخدام زبدة الشيا للشعر
بلسم زبدة الشيا للشعر:
أفضل استخدام هو استعمال شامبو وبلسم زبدة الشيا ويكون كل أسبوع. فيتم وضع بلسم زبدة الشيا بين راحة اليدين ثم تدليك فروة الرأس برفق وذلك يكون بعد غسل الشعر جيدا بالشامبو المخصص لشعرك وتكون مكونات المقادير الخلطة كالتالي:
مكونات الخلطة
واحد ملعقة كبيرة من زبدة الشيا
٢ ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
واحد ملعقة كبيرة زيت الأرغان
ويمكن إضافة أي نقطتين زيت عطري حسب الرغبة
طريقة تحضير البلسم
في وعاء صغير اتركي زبدة الشيا وزيت جوز الهند قليلا حتى يسخنوا للحصول على قوام متجانس ثم اخلطي معهم زيت الإرغان.
م يتوفر في السعودية بسعر 15 ر. س يتوفر في الإمارات بسعر 6 د. إ لوشن تجديد العناية جونسون Vita-Rich مدّعم بخلاصة زهر التوت لوشن كريمي لطيف على البشرة يتسم بغنى تركيبته الفريدة بعوامل الترطيب التي تعيد للبشرة الجافة حيويتها ونعمتها. من الأنواع التي تعمل على تجديد البشرة، ما يكسبها الإشراق والنضارة. يمتاز بسرعة امتصاصه وفعاليته في الحماية من الجفاف على مدار اليوم. يمنح بشرتك النعومة طواف اليوم ما يجعلها صحية ومضيئة بفضل احتوائه على زبدة الشيا المغذية والمرطبة، بالإضافة إلى خلاصة ثمار التوت المجددة لخلايا البشرة. المكونات ماء غليسرين بارافين سائل سوربيتول زبدة بوتيروسبيرموم باركي (زبدة الشيا) خلاصة ثمار التوت كابريليل غلايكول غليسيريل أوليات بروبيلين غلايكول PEG-100 ستيارات كربومير غليسيريل ستيارات PEG-40 زيت الخروع المهدرج حمض أنيسوني هيدروكسيد الصوديوم فينوكسيثانول عطر طريقة الاستخدام استخدمي هذا اللوشن يوميًا لترطيب كامل مناطق الجسم بعد تنظيفها وتجفيفها مع التركيز على الأماكن التي تعاني من الجفاف مثل الكوعين، الركبتين، الكعبين. سعر لوشن تجديد العناية جونسون Vita-Rich مدّعم بخلاصة زهر التوت يتوفر في مصر بسعر 65 ج.