جدة-البلاد
تلقى فيصل بن سعيد محمد البشيري الزهراني من منسوبي الادارة العامة للتعليم بمنطقة الباحة التهاني والتبريكات من الأهل والأقارب والأصدقاء والزملاء؛ بمناسبة خروجه من مستشفى جامعة الملك عبد العزيز بجدة بالصحة والعافية، بعد العملية التي أجراها له الدكتور مراد الجفري وفريقه الطبي. وتكللت بالنجاح، ولله الحمد. من جهته، قدم فيصل الزهراني الشكر والتقدير والامتنان للدكتور مراد الجفري، والفريق الطبي الذي أجرى وأشرف على العملية، مثمناً كل الجهود ومتمنياً لهم التوفيق. كما قدم الزهراني الشكر والتقدير لمسؤولي المستشفى على ماقاموا به. وكذلك لكل من اتصل وسأل واطمأن على صحته؛ سواء حضورياً أو برقياً أو هاتفياً، أو عبر قنوات التواصل الاجتماعي، متمنياً للجميع التوفيق ودوام الصحة والعافية. زيارة الحبيب علي الجفري بريطانيا مايو 2012 | الموقع الرسمي للحبيب علي الجفري. أول جريدة سعودية أسسها: محمد صالح نصيف في 1350/11/27 هـ الموافق 3 أبريل 1932 ميلادي. وعاودت الصدور باسم (البلاد السعودية) في 1365/4/1 هـ 1946/3/4 م
تصفّح المقالات
- زيارة الحبيب علي الجفري بريطانيا مايو 2012 | الموقع الرسمي للحبيب علي الجفري
- الحبيب علي الجفري – موقع مجلة حراء، مجلة علمية فكرية أدبية ثقافية
- طريقه عمل الارز البرياني. بالدجاج
زيارة الحبيب علي الجفري بريطانيا مايو 2012 | الموقع الرسمي للحبيب علي الجفري
ت + ت - الحجم الطبيعي
نجح فريق طبي سعودي، في عملية نادرة امتدت ثماني ساعات، مكون من د. عبدالإله الهوساوي ود. مراد الجفري، من استئصال ورم على الفصّين الأيمن والأيسر لكبد مريضة ثلاثينية في المستشفى الجامعي بجدة، وذلك يوم الجمعة 14 يونيو. وقد تكللت عملية استئصال الفص الأيمن، التي سبقها تدخل جراحي باستخدام المنظار لإزالة ورم الفص الأيسر، بالنجاح مع تماثل المريضة إلى الشفاء ومغادرتها المشفى بتاج العافية. وفي تصريح "لبلسم البيان"، قال الدكتور عبد الإله الهوساوي استشاري جراحة زراعة الأعضاء، وجراحة الكبد والبنكرياس والقنوات المرارية كلية الطب، مستشفى جامعة الملك عبدالعزيز، "بالنسبة للحالة التي بين يدينا، فقد كان العلاج في البداية جراحياً فقط إذ استئصل الجزء من القولون الذي يحتوي على الورم، ولكن عندما انتشر الورم إلى الكبد، تغيرت استراتيجية العلاج إلى البدء بالكيماوي، ثم اتباع ذلك باستئصال الورم من فصي الكبد على مرحلتين". الحبيب علي الجفري – موقع مجلة حراء، مجلة علمية فكرية أدبية ثقافية. وأعاد د. الهوساوي سبب الحالة المرضية إلى وجود سرطان في القولون امتد لفصيّ الكبد. مع إشارته إلى اعتماد الطب الحديث على ثلاثة أنواع من لعلاجات الورم السرطاني؛ التدخل الجراحي، والعلاج الكيمياوي، والعلاج الإشعاعي.
الحبيب علي الجفري – موقع مجلة حراء، مجلة علمية فكرية أدبية ثقافية
التقييمات
لايوجد تقييمات حاليا.
مراد مصطفى عبدالرحمن الجفري
أستاذ مساعد
قسم
جامعة الملك عبدالعزيز
هاتف: 6401000 تحويلة. 18207
بريد الكتروني:
نبذة عامة:
مراد مصطفى الجفري
قسم الجراحة كليــــة الطـــــب - جامعة الملك عبد العزيز -
استشاري وأستاذ مساعد الجراحة العامة وجراحة الكبد و البنكرياس و القنوات المرارية و جراحة زراعة الأعضاء
مستشفى جامعة الملك عبد العزيز
6401000--18207
ص.
المقادير: - الدجاج: دجاجة (مقطعة) - لبن زبادي: كوب - طماطم: 4 حبات (مفرومة) - الزنجبيل: ملعقة كبيرة (مفروم) - الثوم: ملعقة صغيرة (مهروس) - بهارات برياني: ملعقة كبيرة - الفلفل الحار: قرن - ملح: ملعقة كبيرة - فلفل أسود: ملعقة صغيرة - البصل: 1 حبة (مقطع جوانح ومقلي) - البطاطس: 2 حبة (مقطعة ومقلية) - أرز بسمتي: 4 اكواب - القرفة: عود - هيل: حسب الرغبة - كبش القرنفل: حسب الرغبة - الزنجبيل: حسب الرغبة (مجفف) - ورق غار: حسب الرغبة - الكزبرة: ربع كوب طريقة التحضير: 1. تبلي الدجاج باللبن الزبادي والطماطم والزنجبيل المبشور والبودرة والثوم وبهارات البرياني والفلفل الأسود والكزبرة والملح 2. ضعي زيت نباتي بقدر على النار وأضيفي البصل المقلي والهيل والفلفل الأسود وكبش القرنفل وعود قرفة وأضيفي الدجاج المتبل وغطي القدر لمدة 40 دقيقة 3. اسلقي الأرز بكمية وفيرة من الماء مع إضافة عود قرفة هيل حبّ وورق غار وزنجبيل وكبش قرنفل وفلفل أسود حبّ لمدة 7 دقائق 4. أضيفي البطاطس فوق الدجاج، والأرز المسلوق، وغطي القدر لمدة 15 دقيقة على نار هادئة 5. أسهل طريقة لعمل البرياني الهندي بالدجاج من مطبخ ايمان Eman kitchen - YouTube. قدمي البرياني ساخن 6. زيني بالبصل المقلي المصدر: سيدتي
طريقه عمل الارز البرياني. بالدجاج
اضيفي الجزر، البصل، الكزبرة، معجون الزنجبيل ثم قلبي المكونات ليذبل البصل. اضيفي أفخاد الدجاج، الكركم والفلفل. غطي القدر واطهي الدجاج حوالي 10 دقائق. قومي الآن بإضافة الأرز، الزبادي، الزبيب، الملح وكوبين من الماء واتركيها تغلي. اتركي القدر على النار ان تختفي 80% من الماء. خففي النار قليلاً واتركي البرياني حوالي 10 دقائق على النار. انسي انها تكش منك.. الكفته الاصلية بتاعت المطاعم واسرار نجاحها بالخطوات - ثقفني. بهذه الطريقة ستتمكنين من تقديم أطيب برياني، اكتشفي الآن طريقة تحضير الملوخية! تسجّلي في نشرة ياسمينة واكبي كل جديد في عالم الموضة والأزياء وتابعي أجدد ابتكارات العناية بالجمال والمكياج في نشرتنا الأسبوعية ادخلي بريدك الإلكتروني لقد تم الإشتراك بنجاح أنت الآن مشترك في النشرة الإخبارية لدينا
طريقة عمل البرياني بالدجاج
سنقدم لكم اليوم طبق شرقي بامتياز ولذيذ جداً ستبهرين به ضيوفكِ…
طريقة عمل البرياني الدجاج:
مكونات البرياني الدجاج:
ثلاث أكواب أرز بسمتي الحبة الطويلة. ملعقة كبيرة ملح. كمية كافية من الماء للنقع ونتركها لمدة ساعة كاملة. ملعقتين كبيرة سمنة. ملعقتين كبيرة زيت نباتي. طريقة عمل البرياني بالدجاج. حبة بصل متوسطة مقطعة. ملعقة كبيرة زنجبيل طازج. ملعقة كبيرة ثوم مقطع. طريقة عمل دجاج البرياني:
نضع المكونات في وعاء ثم نبدأ بتقليبها على النار لمدة دقيقتين. نضع على المكونات عود واحد من القرفة وأربع حبات لومي صغيرة (الليمون المجفف) وثلاث ورقات من الغار وثلاث حبات من القرنفل وثلاث حبات من الهيل. نقوم بتقليب جميع المكونات، ونأتي بكيلو ونصف من الدجاج (بدون جلد). نقوم بوضع الدجاج على المكونات مع التحريك المستمر، ونضع عليهم حبتان مفرومة ومقشرة من البندورة ونقوم بالتحريك إلى يتغير لون الدجاج. ثم نضع بعد ذلك ملعقة كبيرة من الكزبرة المجففة وملعقة كبيرة من البابريكا الحلوة وملعقة صغيرة من الكمون وملعقة صغيرة الكركم وربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة وملعقة صغيرة بهارات مشكلة وملعقة كبيرة من ماجي الخضار وملعقة كبيرة من الملح.