السلام عليكم
وش انواع عجينة السنبوسة الجاهزة وش افضل نوع وهل بالامكات صورها
اعتقد طلباتي كثيرة السموحة
وعليكم ورحمة الله وبركاته عجينة السمبوسة الأفضل تكون إعداد بيتي أفضل وأنظف أما الجاهزة الأفضل من المخابز لأنه تكون طازجة
ما شاء الله,, الجميلة عفو ما قصرت
ربنا يبارك لكم (:
جازاك الله خير ما قصرتي عفو
عجينة جوار ان كنت بالسعودية كثير حلوة طازجة وما تشرب زيت وعندك عجينة السنبلة ايضا مليحة. تفضلي هذا الملف ان شاء الله يفيدك
ربنا يبارك لك يا مونمون يا قمر (:
أنا عن نفسي جربت كذا نوع لقيت السنبلة أفضلهم..
تظل مقرمشة لفترة وما ترفع زيت أبداً..
وهذه صورتها..
سلام عليكم ،، في كمان عجينة لوزين حلوة وخفيفة وما بتشرب زيت وتقرمش
طريقة عمل جاتوه الميل فاي بالتوت والشوكولاتة خطوة بخطوة بطعم ألذ من المحلات - ثقفني
نضيف مزيج الماء والخميرة إلى مزيج الطحين ونخلطهم جيداً. وبعدها نعجن العجين جيداً على سطح مستوي و بقوة لمدة تتراوح بين خمس وعشر دقائق. عجينة السمبوسة الجاهزة. طريقة عجينة الشيش برك - موضوع
البث المباشر | إذاعة القران الكريم
عن الشركة | امجاد الجزيرة
رقم الاحوال المدنية بالرياض
عبدالعزيز بداح الفغم
هيئة الطيران المدني السعودي وظائف
طريقه لف عجينه السمبوسه الجاهزه
استخدامات عجينة السمبوسة الجاهزة
كورسات الجامعة الامريكية بالقاهرة
برنامج جلوب - ويكيبيديا
مستشفى العباسية للامراض النفسية ويكيبيديا
ثقب العجين سيمنع النفخ الزائد، والعقص على طول الجانبين سيمنع الطبقات من التساقط من كل الطرق على الحواف. تاريخ [ عدل]
معجنة إسبانية في مدريد
العجينة المنتفخة تبدو قريبةً من رقائق العجين الشرق أوسطية، [1] واستخدامها مشابه لاسلوب إعداد المعجنات الطبقية. في حين أرجع تقليد للرسام والطاهي الفرنسي كلود لورين [2] الذي عاش في القرن السابع عشر (تذهب القصة لأن كلود كان يعد نوع من خبز شديد الزبدية لأبيه المريض، وعملية لف الزبدة إلى عجينة الخبز خلقت منتج شبيه بالكرواسون بالنهاية)، تظهر المراجع قبل القرن السابع عشر، مما يدل على أن تاريخ أن العجينة جاءت في الأصل خلال مسلمي إسبانيا وتم تحويلها من صفائح رقيقة من العجين المدهون بزيت الزيتون إلى عجينة مصفحة مع طبقات من الزبد، ربما في إيطاليا أو ألمانيا.
تفضلي هذا الملف ان شاء الله يفيدك
25-02-2013, 12:31 PM
#5
ربنا يبارك لك يا مونمون يا قمر (:
25-02-2013, 01:21 PM
#6
أنا عن نفسي جربت كذا نوع لقيت السنبلة أفضلهم..
تظل مقرمشة لفترة وما ترفع زيت أبداً..
وهذه صورتها..
18-03-2013, 08:26 PM
#7
سلام عليكم ،، في كمان عجينة لوزين حلوة وخفيفة وما بتشرب زيت وتقرمش
مواضيع مشابهه
الردود: 9
اخر موضوع: 19-12-2009, 09:31 AM
الردود: 16
اخر موضوع: 27-02-2008, 11:26 AM
اخر موضوع: 25-02-2008, 05:57 PM
الردود: 5
اخر موضوع: 18-01-2008, 12:03 AM
الردود: 7
اخر موضوع: 25-08-2004, 08:26 PM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
عجينة متعددة الاستخدام (للخبز) - السنبلة
ضعي الشوكولاتة في وعاء بالميكروويف أو في حمام مائي حتى تذوب تمامًا. ثم اخفقي الكريمة جيدًا حتى تحصل على القوام المناسب للكريمة. بعد ذلك أضيفي الشوكولاتة على الكريمة واستمري في التقليب حتى يصبح الخليط متجانس. ضعي الخليط في كيس حلواني وابدئي بتزيين العجينة الذهبية مع التوت المقطع. شكلي طبقات من الكريمة والعجينة الذهبية والتوت الأحمر ثم رشي بالأعلى السكر البودرة، كما يمكنك أيضًا رش الكاكاو بالأعلى مع التوت. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الإنتاج [ عدل]
تصميم حلوى بالميي ، أو "حلوى المقص أو القلب"
إنتاج العجينة المنتفخة يمكن أن يوكن مضيعةً للوقت، كونها ينبغي أن توضع في درجة حرارة 16 س° (60 ف°) للحفاظ على الزبدة من أن تكون سائلة، وينبغي أن ترتاح بين كل عملية طي للسماح للغلوتين بترك وقت ليرتبط وبالتالي الإبقاء على الطبقات. يُحسب عدد الطبقات في العجينة المنتفخة من معادلة:
حيث هي عدد الطبقات النهائية، عدد الطيّات، و عدد المرات التي تم فيها طي عجينة الخَبْز. الحاويات والكرفانات المعيشية
الكبائن والأكشاك المعيشية
ما الذي يميز كارمود:
إكمال المشاريع في الوقت المحدد (إنتاج سريع, تركيب في فترة زمنية قصيرة)
الجودة العالية وخدمات ما بعد البيع
الامتثال العالي لشروط السلامة المهنية والبيئة
مشاركة النجاح الذي يحققه موظفو كارمود من خلال خبراتهم التي يحصلون عليها بالتدريب الدوري
عجينة السمبوسة الجاهزة
طريقة عمل جاتوه الميل فاي من أروع الحلويات التي تلقى على إعجاب الجميع، حيث أنه يمكن تحضيره بأشكال مختلفة، وكل مرة يتم الحصول على طعم رائع ومميز، وبالطبع كل شيف يبدع في طريقة تقديمه، فيجعل ست البيت تقف حائرة أيهما تحضر، ولكن اليوم نحن سنقضي على تلك الحيرة، وسنقدم لكِ طريقة الميل فاي بالتوت والشكولاتة، طريقة سهلة الخطوات ومكونات أيضًا بسيطة، وثقي أنكِ ستقومين بتحضيرها في خلال دقائق، قدمي نوع حلو جديد ومختلف واسعدي أفراد أسرتك الآن. المكونات
عبوة من عجينة الباف باستري بالشوكولاتة (يمكنك اختيار السنبلة). نصف كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من شراب الذرة. أربعة ملاعق كبيرة من الماء. ثلاثة صفار بيض بدرجة حرارة الغرفة وبحجم متوسط. ملعقتان كبيرتان من موس الشوكولاتة. 5 ملاعق كبيرة من الجيلاتين بدون نكهة نهائي. 50 جرام من الشوكولاتة الداكنة. 8 ملاعق كبيرة من الكريمة الكثيفة ناعمة. توت طازج. طريقة التحضير
ضعي كلًا من السكر + شراء الذرة + الماء بدرجة حرارة 115. اخفقي صفار البيض حتى يتضاعف قوامه، ويصبح هش باللون الأصفر. ثم أضيفي خليط السكر السابق مع الخفق بدرجة منخفضة. احرصي على صب السكر في جانب الوعاء وليس بالمنتصف.
ترك العجينة مدة لا تقل عن 60 دقيقة حتى يتضاعف حجمها وتخمر. أصبحت جاهزة للاستخدام والتّشكيل. خطوات صنع بيتزا الصاج بدون عجينة سر المعجنات الطرية تكمن في الدخول في اسطوانة الدخول إلى ايطاليا يُفضل تنخيل الطحين قبل استعماله وعجنه. يُفضل أن يكون من الخميرة وصلاحيتها وطريقة حفظها ؛ فالخميرة أحد العناصر الرئيسية في العجينة. يتعامل مع بعضها البعض ، حيث يتم خلط المواد الجافة والمضغوطة. ينصح بعجن العجينة مع جميع مكوناتها بالماء الذي تحتاج إليه قبل ذلك ، لتبقى متماسكة. يُنصح باستخدام أدوات باردة. خفق البيض قبيل قبيلته إلى مكونات العجين ، مع إضافة رشة مل ال ال ال ال ال ال ال. الحليب الدافئ أو الدافئ أو الساخن يتناسب وضع الخميرة في مكان دافئ لتخمر ، وبعد تقسم تقسيمها مع مراعاة عدم تعرضها للهواء حتى لا تجف. يجب تسخين الفرن قبيل وضع العجينة بداخله. يجب نقل المعجنات إلى سلة القش أو سلة عليها قطعة من القماش بعد الانتهاء من الخبز، ومراعاة أن تكون بعيدة عن الهواء يُفضل الابتعاد عن فترة الخبز ؛ لأنَّ ذلك يُفقد العجينة التي بداخلها. يجب حفظ المعجنات في كيس من القماش وتغطيتها أوراقها المحافظ ٩ عل ٧ اا قواا عجينة بيتزا جاهزة.. افضل انواع عجائن البيتزا إلى هنا مقالنا وصل لنهايته ؛ حيث قدمنا لكم من خلاله افضل عجينه قطنيه جاهزة في السعودية، حيث يتواجد أنواع عديدة من العجائن المدرجة ضمن أفضل عجينة قطنية جاهزة والتشكيل حسب الطبق المراد تحضيره منها.
تاريخ النشر: الأحد 28 ربيع الآخر 1426 هـ - 5-6-2005 م
التقييم:
رقم الفتوى: 62912
59185
0
352
السؤال
أنا متزوجة من سنة، ولي استفسار حول خروج مني زوجي من فرجي بمجرد ما تتم عملية البناء، مع نزول المني مني كذلك مما يسبب حرجا لزوجي؟ ولكم منا جزيل الشكر. الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
فالسؤال غير واضح إذ لم نفهم محل الإشكال لدى الأخت السائلة، ولكن نقول لها: إن المني طاهر على الراجح من كلام أهل العلم سواء كان خارجاً من رجل أو امرأة، فلا يجب غسل ما أصابه من ثوب أو بدن أو غيرهما؛ لكن يستحب ذلك فقط، وراجعي الفتوى رقم: 17253. وخروج مني الرجل من فرج المرأة بعد الجماع والغسل ناقض للوضوء، كما سبق في الفتوى رقم: 54428. هل المنى نجس ام طاهر - موقع محتويات. وللتعرف على صفة الغسل وأسبابه راجعي الفتوى رقم: 3791. والله أعلم.
هل المذي طاهر الاحسائي
واعلم ـــ أخي ـــ أن القول بطهارة المني هو الراجح من حيث الدليل؛ قال الإمام النوويُّ الشافعيُّ رحمه الله في: "شرحه على صحيح مسلم" ( 3/198) ذهب كثيرون إلى أن المني طاهر. روي ذلك عن عليِّ بن أبي طالب، وسعدِ بن أبي وقاص، وابنِ عمرَ، وعائشةَ، وداود ـــــ أي: الظاهري ـــ وأحمدَ في أصحِّ الروايتين، وهو مذهب الشافعيِّ وأصحابِ الحديث " انتهى. ويُنظر" فتح الباري" لابن حجر( 2/332) وقد دلَّ على طهارته أدلة كثيرة منها: ما روى مسلم في "صحيحه" عن عَائِشَةَ رضي الله عنها، قالت: "وَلَقَدْ رَأَيْتُنِي أَفْرُكُهُ مِنْ ثَوْبِ رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فَرْكًا فَيُصَلِّي فِيهِ " ومعلوم أن الفرك لا يكفي لإزالة النجاسة، فدلَّ ذلك على طهارته. المني طاهر - إسلام ويب - مركز الفتوى. ومعلومٌ أيضًا: "أن هذا الماء هو أصل عباد الله المخلَصين من النبيِّين والصِّدِّيقين والشهداء والصالحين، وتأبى حكمة الله تعالى أن يكون أصل هؤلاء البررة نجسًا" انتهى من "الشرح الممتع" لابن عثيمين (1/388). وأما عن كونه يخرج من مخرج البول، فمعلوم أنه قبل خروج المني يخرج المذي ــــ وقد اختُلف في طهارته ــــ وقد أجاب ابن قدامة رحمه الله عن هذا السؤال؛ حيث قال في "المغني"( 1|413): "وروي عن أحمدَ ــــ رحمه الله ــــ "أنه (أي المذي) بمنزلة المني" (أي كلاهما طاهر).
هل المذي طاهر بن
وعن ابن عيينة، عن ابن عجلان، قال: سمعت عبد الرحمن الأعرج يقول: قال عمر ـــــ وهو على المنبرـــــ: "إنه لينحدر شيء مثل الجمان أو مثل الخرزة، فما أباليه". أي أن سعيد بن المسيب قد اختار لنفسه مذهب عمر في طهارة المذي. وقد أجاب بعض العلماء في كون المني يخرج من مخرج البول، فيتنجَّس بآثار البول ـــ وعلى قول من يقول بأن المذي نجس ـــ وأُجيب عن ذلك بجوابين:
1ــــ أن هذا مما عَفَا الشرع عنه. 2ــــ وبأن ملاقاة النجاسة في الباطن لا تؤثر، وإنما تؤثر ملاقاتها في الظاهر. انظر:" المجموع " للنووي (1/301 ،2/574. هل المذي طاهر قریشی. ) ولعل فيما ذكرناه كفاية في التوضيح. والله تعالى أعلم.
هل المذي طاهر قریشی
[2]
رأي المذاهب الأربعة في طهارة المني
اختلف أهل العلم في حكم طهارة المني، وانقسمت أقوالهم إلى ثلاث آراء هي: [3]
المالكي: ذهب مالك إلى القول بأنَّ المني نجس كنجاسة البول ، ويجب تنظيفه وتطهيره في حال كان رطبًا أو يابسًا. الحنفي: ذهب الحنفي إلى القول بأنَّ المني نجس، ويُجزء المرء أن يفرك أره إذا كان يابسًا. هل المذي طاهر بن. الشافعي والحنبلي: ذهبوا إلى القول بأنَّ المني و سائل طاهر ولكنَّه مُيتقذر يُشابه في حكمه البصاق أو المُخاط، وهو القول الراجح، والله أعلم. هل يجوز الصلاة بملابس عليها مني
اختلف أهل العلم في حكم المني، إلَّا أنَّ الأغلب في القول هو أنَّه سائل طاهر وليس بنجس إلا أنَّه مُستقذر يُستحب إزالته كالمخاط، وعلى ذلك فإنَّه يجوز الصلاة في ثوب عليه مني ولا ضرر في ذلك، وقد ورد عن أم المؤمنين عائشة -رضي الله عنها- أنَّها قالت: "كُنتُ أفرُك المَنيَّ مِن ثَوبِ رسولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عليهِ وسَلَّمَ إذا كانَ يابِسًا وأغسِلُه وأمسَحُه إذا كانَ رَطبًا" [4] ، وهو حديثٌ يُشير إلى طهارة المني، واستحباب إزالته من الثوب، والله أعلم. [5]
الفرق بين المني والمذي
إنَّ الفرق بين المني والمذي يكمن في شكل السائل وحكم طهارة الإنسان بعد خروجه، فإنَّ المين هو سائل يخرج بشهوة يعقبها فتور ويوجب على الإنسان الاغتسال منه، أمَّا المذي فهو سائل رقيق أبيض قد يخرج من المرء دون الشعور بخروجه ولا يعقب خروجه فتور في الشهوة، يخرج من الرجال والنساء، زولا يستوجب خروجه الغسل لتحقيق الطهارة، إلَّا أنَّه يجب تطهير المكان الذي يُصيبه في البدن والثوب والوضوء عند خروجه، والله أعلم.
هل المنى نجس ام طاهر هو سؤالٌ لا بدَّ من توضيح إجابته، فقد اعتنى الإسلام بأحكام الطهارة والنظافة، وجعلها شرطًا أساسيًا لتحقق صحة الكثير من العبادات، كما بيَّن لنا الأحكام والتشريعات التي توضّح كيفية تحقق الطهارة وما هي الأمور المُستقذرة والنجسة، ومن خلال هذا المقال سنقوم بتوضيح مدى طهارة المني وهل هو نجس، كما سنذكر رأي المذاهب الأربعة في ذلك، بالإضافة لذكر حكم الصلاة بملابس عليها مني. ما هو المني
إنَّ المني هو سائل أبيض يخرج من الرجل وقوامه سميك، ولونه أبيض له رائحة تُشبه رائحة طلع النخل، وتشابه رائحة العجين، أمَّا إذا جف أصبحت رائحته كريهة كرائحة البيض، وهو سائلٌ يخرج بتدفق دفعات متتالية، ويحصل خروجه بشهوة وتلذذ، يليها حصول فتور، ويستوجب بعد خروجه القيام بالغسل، ومن الجدير بالذكر أنَّه يُمكن للمني أن يفقد أحد صفاته المذكورة، إلَّا أنَّه يبقى أمرًا يجب الغسل بعد خروجه. [1]
هل المنى نجس ام طاهر
ذهب الكثير من أهل العلم إلى القول بأنَّ المني هو سائل طاهر وليس نجس، حيث أنَّ المني هو أصل الإنسان وإنَّ طهارة المني تُشير إلى طهارة الإنسان، كما ورد عن النبي -صلَّى الله عليه وسلَّم- أن السيدة عائشة كانت تفرك له أثر المني من ثوبه ثم يُصلي بعد ذلك دون غسله، ولو كان نجسًا لما اكتفى بفركه، بل وضع الماء عليه ليُحقق طهارته، ومن الجدير بالذكر أنَّ طهارة المني هو أمرٌ اختلف فيه فقهاء المذاهب الأربعة، إلَّا أنَّ الأصح بالقول هو أنَّ المني سائل طاهر ولكنَّه مُستقذر كالمخاظ يُستحب إزالته، والله أعلم.