أعمل كمتعاون مع موقع (زمان الوصل) باسم "فارس الرفاعي" منذ العام 2013
لدي اهتمامات بالكتابة عن القضايا الاجتماعية والتراث والظواهر والموضوعات الفنية المتنوعة لي العديد من الكتب المطبوعة ومنها:(غواية الأسئلة – مواجهات في الفكر والحياة والإبداع) و" عادات ومعتقدات من محافظة حمص-عن الهيئة السورية للكتاب بدمشق 2011 و(صور من الحياة الاجتماعية عند البدو) عن دار الإرشاد للطباعة والنشر في حمص 2008 و(معالم وأعلام من حمص) عن دار طه للطباعة والنشر في حمص 2010. - والعديد من الكتب المخطوطة ومنها: (أوابد وإبداعات حضارية من سورية) و(زمن الكتابة – زمن الإنصات - حوارات في الفكر والحياة والإبداع) –طُبع الكترونياً بموقع "إي كتاب" و(مهن وصناعات تراثية من حمص) و(غريب اليد والوجه واللسان – صور من التراث الشعبي في حمص) و(مشاهير علماء حمص في القرنين الثاني والثالث عشر الهجريين).
- خطبه الجمعه في الحرم المكي اليوم بث
- خطبة الجمعه في الحرم هي ذو القعدة
- خطبة الجمعه في الحرم النبوي
- طريقة عمل جبن حلوم - إسألنا
- طريقة جبن حلوم - يمي ليالينا
خطبه الجمعه في الحرم المكي اليوم بث
وأكد الدكتور المعيقلي أن الصلاة على النبي صلى الله عليه وسلم، كنز عظيم من كنوز الخيرات، وباب واسع من أبواب الطاعات، ومواطن الصلاة على النبي صلى الله عليه وسلم في الشرع كثيرة، وآكدها وأوجبها عند ذكره صلى الله عليه وسلم، فمن البخل والتقصير، وعدم التوقير، أن يذكر البشير النذير، فتحجم الألسنة عن الصلاة والسلام عليه
وبين فضيلته أن من أعظم الأذكار، الإكثار من الصلاة والسلام على النبي المختار، بالعشي والإبكار، فهي طاعة وقربة، واقتداء وسنة، والمغانم فيها عظيمة، والكلفة قليلة، والسعيد من أحيا قلبه بالصلاة على رسوله، واغتنم أوقاته، بما فيه زيادة الحسنات، وتكفير السيئات، ورفع الدرجات.
خطبة الجمعه في الحرم هي ذو القعدة
في مكة المكرمة عام 1395هـ، ولد قارئ تخشع لسماعه القلوب قبل الآذان، وتدمع الأعين من فرط حساسيته وصدقه، إنه بندر بن عبد العزيز بن سراج بن عبد الملك بليلة. وفي مكة درس بليلة جميع المراحل الدراسية، من مدرسة عثمان بن عفان، مرورًا بمدرسة العاصمة النموذجية، ومدرسة طلحة بن عبيد الله، وانتهاءً بجامعة أم القرى التي درس بها العلوم الشرعية وتخرج فيها عام 1417هـ. عقب تخرجه، أكمل بليلة دراسته العليا بالجامعة نفسها، ليكون موضوع رسالته لنيل درجة الماجستير: "المسائل التي حكى فيها ابن قدامة الإجماع، والتي نفى علمه بالخلاف فيها في كتابه المغني من أول كتاب الصلاة، وحتى آخر كتاب السهو ، جمعاً ودراسة". رئيس مجلس النواب: شوفولنا موائد رحمن لينا كلنا | جريدة الحدث الإخبارية. عقب نيل رسالة الماجستير، انتقل إلى المدينة المنورة لنيل درجة الدكتوراة من الجامعة الإسلامية، وكان موضوع رسالته عن دراسة كتابة أبي نصر بن الصباغ "الشامل في فروع الشافعية"، وكما حصل على درجة ممتاز في مرحلة الماجستير نالها في الدكتوراة. عمل الشيخ بليلة مدرسًا متعاونًا للفقه في معهد الحرم المكي الشريف عام 1431هـ، وعضوًا سابقًا بلجنة إصلاح ذات البين، وعضوًا لمندوبية الدعوة والإرشاد في حي الرصيفة بمكة، وعضوًا بلجنة العناية بالمساجد ومنسوبيها بمنطقة مكة.
خطبة الجمعه في الحرم النبوي
حيث يجبر المسلمون على مغادرة الأقصى الساعة 7:30 صباحا حتى 11 صباحاً لتخصيص هذا الوقت لليهود ويسمح بعدها بدخول المسلمين. أما التقسيم المكاني فهو بهدف الإستيلاء على عدد من مصليات المسجد الأقصى وتحويلها لكنس يهودية لأداء صلواتهم التلمودية. وهو ما فعلته اسرائيل في الحرم الإبراهيمي عقب المذبحة التي ارتكبها الصهاينة داخله في 15 رمضان عام 1994. وجاء تقسيم الحرم الإبراهيمي، نتيجة تطبيق خطة متدرجة المراحل على فترة طويلة، بدأت أولا بتكثيف السلطات الإسرائيلية، بشكل ممنهج للزيارات التي يقوم بها اليهود لقبر النبي إبراهيم في ساحة الحرم الإبراهيمي. حيث باتت تلك الزيارات تتزايد عامًا بعد عام، وتتسبب في اشتباكات بين المسلمين واليهود من حين لآخر. اخبار الإقتصاد السوداني - المواصفات تواصل حملة "نحو مستهلك آمن في رمضان". مذبحة الحرم الابراهيمي
وفي 25 فبراير/ شباط 1994، قام اليهودي اليميني المتعصب، باروخ جولدشتاين، بفتح النار على المصلين في الحرم الإبراهيمي، خلال صلاة الفجر، وقتل 29 فلسطينيًا. وأثارت المذبحة احتجاجات واسعة في الأراضي الفلسطينية. ووجدت السلطات الإسرائيلية في ذلك الحادث فرصة تاريخية، لتحقيق ما تخطط له منذ احتلالها الضفة الغربية عام 1967، ورغم ردود الفعل الواسعة، تذرعت بالحجج الأمنية، وقسّمت الحرم الإبراهيمي بين المسلمين واليهود.
بداية الدوام بعد عيد الأضحى والتفاصيل الكاملة بشأن الدوام يُقدّمها لكم موقع مُحتويات ، حيث يُمنح الموظفين العاملين في مختلف القطاعات العاملة في البلاد؛ سواء أكانت قطاعات حكوميّة أم قطاعات خاصّة إجازة رسميّة مدفوعة الأجر بمناسبة قدوم عيد الأضحى المُبارك، وهو العيد الأكبر لدى المُسلمين؛ إذ يمتاز بأجوائه الخاصّة المتميزة من اقترانه بفريضة الحج ونحر الأضاحي للتقرب بها إلى الله جلّ في علاه.
تاريخ النشر:
2021-03-09
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
مقبلات
التقييم:
إن صنع جبن حلوم في المنزل من الطرق السهلة التي لا تحتاج إلى الكثير من الخطوات، وتعتبر بأنها من الأجبان المنتشر صنعها في بلاد الشام وتقدم على وجبة الإفطار وتحضر منها الساندويشات والمعجنات والشطائر، وفيما يلي سنتعرف وإياكِ على طريقة صنعها. المكونات
30 دقيقة
8 اشخاص
طريقة جبن حلوم
1/2 ملعقة كبيرة من الملح
4 كوب من حليب البقر كامل الدسم
1/4 ملعقة صغيرة من مخثر اللبن
1/4 ملعقة صغيرة من الماء
للمحلول الملحي
1/4 كوب من الماء الساخن
طريقة التحضير
35 دقيقة
يوضع الماء مع مخثر اللبن في وعاء ويترك المزيج جانبًا. تم نسخ الرابط
يوضع الحليب في قدر ويسخن على النار دون أن يغلي، ثم يضاف الحليب إلى مخثر الجبن. يغطى الوعاء بفوطة نظيفة ويترك لمدة 20 دقيقة حتى يصبح قوام المزيج كثيفًا. يقطع المزيج باستعمال ملعقة ثم يوضع في قدر ويوضع على نار هادئة ويحرك لمدة 20 دقيقة حتى يصبح ناعم ومتماسك. طريقة عمل جبن حلوم - إسألنا. توضع قطعة قماش نظيفة في وعاء ويوضع عليها الجبن وترفع قطعة القماش ويتم الضغط عليها بقوة حتى يتم التخلص من السوائل. يوضع ثقلًا فوق الجبنة حتى يتم التخلص من باقي كمية السوائل نهائيًا.
طريقة عمل جبن حلوم - إسألنا
طريقة جبنة حلوم مقلية طريقة جبنة حلوم مقلية وصفة سهلة جداً تتألف من جبن الحلوم اقليه بالزيت ورشي النعناع عليه وزينيه بالليمون، قدمي هذه الوصفة مع سلطة الخضار الشهية والخبز. مدة التحضير: مدة الطبخ: 3 دقائق الوقت الاجمالي: 3 دقائق المقادير 40 غرام طحين عادي (بحوالي ¼ كوب) نصف كيلو جبن الحلوم، مجفف ومقطعة لقطع 1 سم سمك الواحدة 125 ملم زيت زيتون (حوالي ½ كوب) 2ملاعق كبيرة نعناع مفروم جيداً 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ليمون مشرح عند التقديم طريقة التحضير ضعي الطحين في وعاء، اغمسي قطع جبن الحلوم بالطحين ومن كل الجوانب، ثم تخلصي من الطحين الزائد. سخني زيت الزيتون في وعاء كبير للقلي على نار عالية، اسقطي نصف كمية الحلوم المغطى بالطحين في الزيت واطبخيها لمدة بين 2-3 دقيقة حتى تصبح القطع ذهبية اللون ثم ضعيها جانباً. طريقة جبن حلوم - يمي ليالينا. انقليها الآن لوعاء التقديم، وكرري العملية على باقي القطع المتبقية من الحلوم. رشي النعناع وزيت الزيتون على الحلوم وقدميه، وزيني الطبق بشرائح الليمون اذا رغبتي.
طريقة جبن حلوم - يمي ليالينا
قرص واحد من المنفحة. كوب من الملح. 6 ملاعق كبيرة من الحبّة السوداء. ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة. طريقة عمل جبنة الحلوم
يكثر شراء الجبن عمومًا من المتاجر ومحالّ بيع الأجبان والألبان ، ولكن مع انتشار المعرفة أصبح من السهل صناعة أنواع الأجبان المختلفة في المنازل، فطريقة عمل جبنة الحلّوم هي طريقة غير عسيرة، ولكن لا بدّ فيها من الدقّة والالتزام بالمقادير، كما أنّ ضبط درجة حرارة الحليب واستعمال المنفحة بشكل صحيح، وبكميّة مناسبة هي أمور ضروريّة في نجاح صناعة جبنة الحلّوم في المنزل، وفيما يأتي بيانٌ لطريقة عمل جبنة الحلّوم بالتفصيل:
يُوضع الحليب في وعاء مناسبٍ على النار حتى يصل إلى درجة حرارة 40 مئوية، واستعمال ميزان حرارة مناسب لقياس درجة حرارة الحليب في هذه المرحلة هو أمر فعّال جدًا. يُذاب قرص المنفحة في كوب من الماء الفاتر، ويمكن استبدال قرص المنفحة الصلبة بملعقة كبيرة من المنفحة السائلة. تُضاف المنفحة إلى الحليب مع التحريك لمدّة 3 دقائق ثم تغطية الوعاء ووضعه في مكان دافئ. يُفحص الحليب باستخدام سكيّن حادّة، بتمريرها على حواف الوعاء؛ فإن خرجت دون أن تعلق بها قطرات من الحليب فإنّ ذلك دليل على أنّ عملية فصل الجبن عن الماء قد تمّت بنجاح.
كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن طريقة طبخ جبنة حلوم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة لذيذة وبسيطة لتحضير الحلوم المقلي على اصوله لوجبة فطور مميزة وشهية تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 سخّني ربع كوب زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. 2 غمّسي قطع الجبن بالدقيق من كلّ الجهات. أضيفيها إلى الزيت واقليها حتى تصبح ذهبية اللون أي حوالي 2-3 دقائق. 3 أخرجي جبن الحلوم من الزيت وضعيه في طبق. 4 أضيفي زيت الزيتون والنعناع. قدّمي الجبن على الفطور. ألف صحة! وصفات ذات صلة كيف اسوي بيض مسلوق جهزيه للفطور! 5 دقيقة دونات سهلة وسريعة بدون بيض جربيها على طريقتي! 30 دقيقة طريقة صنع دونات الطعم ولا أشهى! 10 دقيقة عجينة الكريب الحلو تجهيزها سهل جداً! 15 دقيقة دونات الاله الكهربائيه الطعم ولا أروع! 15 دقيقة عجينة وافل بدون بيض جربيها على طريقتي! 10 دقيقة بان كيك موز مثالية لفطور صحي وغني! 25 دقيقة عجينة الكريب السريعة سهلة مرة! 10 دقيقة بان كيك ماكدونالدز ولا اسهل! 5 دقيقة