من الشعيرية يمكنك إعداد أحلى طبق من الشعيرية الباكستانية بالقشطة أو الكريم كراميل بألذ طعم يحبه الكبار والصغار. حلى الشعيرية الباكستانية من أنواع أطباق الحلويات البسيطة في التحضير والتي لها مذاق رائع ومختلف، ويمكن تقديمها على وجبة الإفطار أو العشاء إلى جانب كوب من اللبن أو القهوة، من خلال ما يلي نستعرض معكم أهم طرق عمل حلى الشعيرية الباكستانية. طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة: المقادير:
ربع كيلو من الشعيرية. 2 ملعقة كبيرة من السكر. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة. مقادير القشطة:
كوب من الحليب البودرة. نصف كوب من السكر. 4 أكواب من ماء. 2 ملعقة كبيرة من السميد الناعم. 5 ملاعق كبيرة من النشا. طريقة التحضير:
- نحضر الشعيرية ونقوم بتكسيرها إلى قطع صغيرة الحجم. - نضع وعاء على النار به الزبدة وحين تسخن نضع الشعيرية، ويتم تقليبها على النار حتى يصبح لونها ذهبيًا. - نضيف إليها السكر مع التقليب المستمر حتى يذوب تمامًا. - نُحضر صينية من البايركس ويتم وضع بها نصف كمية الشعيرية وتفرد جيدًا. - حتى يتم تحضير القشطة يتم وضع الحليب والماء في وعاء. - يُضاف السميد والنشا ويرفع الوعاء على النار مع التقليب المستمر حتى نحصل على قوام سميك.
طريقة عمل كريم الكراميل
بعد ذلك نحضر كيس من الكريم كراميل دون الصوص الأسود ونضعها في إناء ونضعها على النار. نضع عليه كوب من الماء ومعه السكر و2 ملعقة من بودر الحليب ونتركه على النار حتى الغليان. نرفع المزيج من النار ونضيف إليه 1/4 من القشطة ونبدأ في التقليب. بعد ذلك يتم طيّعها في الصينية بالترتيب ، ونضعها في الصين حتى تبرد. يتم تزيينها حسب أنواع أنواع التزيين مثل الشيكولاتة السائلة أو المكسرات. يتم تقديم الحلي بعده خروجه من الثلاجة. اقرأ أيضًا: طريقة عمل الشوكولاتة بالبيت
في نهاية مقالنا عن حلق كريم كراميل بالقشط والبسكويت نكون قدنا أفضل الطرق التي يمكن أن تقوم بتجهيز حلي الكريم كراميل مع البسكويت ، بالإضافة إلى أن هذا الحلي لا يتكلف الوقت والمجهود في تحضيره ، وكذلك مكوناته.
حلى الكريم كراميل بالقشطة والبسكويت .. منوعات
ربع كوب من الماء. نصف كوب من السكر لعمل صوص الكراميل. في إناء على نار متوسطة ضعي نصف كوب السكر والماء من أجل عمل صوص الكراميل واستمري في التحريك حتى يتحول لون السكر إلى اللون الذهبي. ارفعي الإناء من على النار ثم ضعي صوص الكراميل في القوالب المستخدمة. سخني الفرن على درجة حرارة 200 واتركيه. ضعي اللبن في إناء على النار لمدة 2 دقائق حتى يصبح دافئ. في الخلاط الكهربائي أخفقي البيض والفانيليا والسكر ثم أضيفي إليهم اللبن واستمري بالخفق حتى تحصلي على مزيج متجانس. صبي المزيج في القوالب الموجود بها صوص الكراميل. في قالب أكبر ضعي القليل من الماء المغلي مع ملعقتين من الخل ثم ضعي القوالب بداخله. ضعي القالب في الفرن لمدة 90 دقيق حتى يتحول لونه للون الذهبي. اتركيه ليبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل. اقرأ أيضًا: طريقة عمل ميلك شيك فراولة
طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطة
القشطة هي إحدى الإضافات التي يمكن استخدامها ليصبح قوام الكريم كراميل أثقل بكل سهولة، بالإضافة إلى أن القشطة تعطي طعمًا مميزًا للحلويات التي تُضاف إليها، وبواسطة التعرف إلى طريقة عمل كريم كراميل الجاهز دريم يمكن أن نتعرف إلى طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطة، وتشمل مكونات وطريقة تحضير الكريم بالكراميل الآتي:
كوب من اللبن البودر.
حلى كريم كراميل بالقشطة والبسكويت – جربها
5) احضرِ باقية الخليط الذي سبق وقومتِ بوضعه في الثلاجة، و صبيه علي الكيكة بعد أن بردت و أصبحت بدرجة حرارة الغرفة، وضعِ علي السطح صوص الكراميل اللذيذ. لتحضير طريقة عمل كريم الكراميل:
1) نخلط السكر في الماء حتي يذوب، ثم نتركهم علي نار متوسطة، ولابد من تغطية القدر. 2) عند الغليان نرفع الغطاء عن القدر، ونراقب الخليط حتي يصبح لونه ذهبي. 3) نضيف الزبدة والحليب ونقلبهم حتي نحصل علي قوام متوسط السمك، وعند القيام بتلك الخطوة لابد ان يكون القدر مرفوع من على النار وبعد الانتهاء منها يتم اعادته مرة اخرى. 4) نضع الملح ونستمر في التحريك حتي يغلي الصوص، بعد ذلك نتركه يبرد حوالي ساعة ومن ثم يصبح جاهز للاستخدام. من الممكن اضافة هذا الصوص إلي طريقة عمل كريب فوتشيني الحلو وتزيينه بالمثلجات الطيبة، وغيره من الحلويات الاخري التي يصح وضع لها صوص. طريقة عمل كريم الكراميل بالقشطة
بالرغم من بساطة طريقة عمل كريم الكراميل الا ان الكثير من ربات البيوت لا يقومون بإعداده في المنزل، وذلك أما خوفا من عدم قدرتهم علي ضبط قوامه المعروف بانه ثقيل نوعاً ما أو خشية من عدم نجاحه من الاساس. ولكننا نضمن لكِ طريقة كريم كرميل بالقشطه هذه أنها سوف تنجح معاكِ في حال قومتِ اتباع خطواتها بحذافيرها، وبالتالي لن تسألِ عن كيف اسوي كريم كراميل بعد هذه الوصفة، فسوف نسرد لكِ عمايل الكريم كراميل بكل وضوح ويسر، لذا ننصحكِ بمتابعة القراءة.
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل والقشطة
وتتنوع اكلات الكريم كراميل فمنها ما يقدم في الكاسات وآخر في هيئة قطع، وهناك ابتكار جديد له وهو عبارة عن كيكة بكريم الكراميل مضاف إليها طريقة عمل صوص الكراميل الشهي، وذلك لانه الاكثر شيوعاً وصنعاً لهذه الوصفة. المقادير:
– كوب ونصف من الحليب. – كوب من السكر. – كوب الا ربع من الزيت النباتي. – بيضتان. – عبوة كراميل. – كوب وربع من الطحين. – ملعقة كبيرة من البيكينج بودر. لاعداد صوص الكراميل الجاهز نحتاج:
– ملعقتان من الزبدة. – نصف كوب من الحليب. – ذرة ملح بسيطة. – كوب من السكر البودرة. – كوب كريمة خفق ذائبة. – نصف كوب ماء. لتحضير الكيكة نقوم بالاتي:
1) ضيفِ الحليب و السكر و علبة الكريم كراميل في العجان الكهربائي، بالتزامن مع وضع الزيت النباتي إلي الخليط بشكل تدريجي. 2) خذِ حوالي كوب من المزيج من أجل تبريده في الثلاجة لاستخدامه لاحقا. 3) قومِ بإضافة البيض والفانيليا إلي ما تبقى من الخليط، ثم الدقيق والبيكنج بودر، واحرصِ علي خفقها جيداً حتي تتجانس جميع المكونات. 4) جهزِ صينية متوسطة الحجم والارتفاع وقومِ بدهنها بلمسة بسيطة من الزبدة السائلة ورشة من خفيفة للغاية من الدقيق، ومن الممكن أن تستبدلي ذرة الطحين هذه بالسكر البودرة كما تفضلي، ثم صبِ المزيج فيها وتترك في الفرن لمدة 40 دقيقة مع مراعاة مراقبتها من حين لآخر علي درجة حرارة 180.
مكونات الكريم كراميل
٣ حبات من البيض بدرجة حرارة المطبخ. كوب وربع من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب ونصف من الحليب. مكعب من الزبدة بدرجة حرارة المطبخ. طريقة التحضير
في البداية نقوم باحضار مقلاه من التيفال او مصنوعه من اي ماده غير لاصقه ونقوم باضافه السكر وفرده في المقلاة ونتركه على نار متوسطة. بعد فترة سوف يبدأ السكر بالذوبان ويتم تقليبه بملعقة خشبية مع تجنب التصاق السكر في الأطراف حتى لا يحترق. يتم ترك السكر حتى يذوب تماما وبعد ذلك يتم اضافة كميه من الحليب الى السكر وتقلب جيدا. سنلاحظ أن الخليط أصبح صلب ونستمر في التقليب حتى يتفكك السكر في الحليب مرة اخرى. يتم اضافه مكعب من الزبدة وتقلب جيدا ثم نرفعه من على النار. يتم اضافه الكريم كراميل في الإناء الخاص بالكاستر ونتركه على جنب. بعد ذلك يتم خفق البيض مع السكر جيدا ويضاف الفانيليا عليهم. يتم اضافة جزء من الكريم كراميل على البيض والسكر المخفوق. بواسطة مصفاة ضيقة يتم تصفية الخليط وذلك للتخلص من أي فقاعات موجودة به. يتم ادخال كريم كراميل في الفرن نتركه حتى ينضج لمدة 40 دقيقة حتى ينضج ويتماسك
بعد ذلك نقوم باخراجها من الفرن وتقديمه في طبق التزيين و اضافه صوص الكراميل عليه و يمكن اضافة قطع من الفواكة او السكر البودره وبالهناء والشفاء.
كم عمر نادية الجندي
كم عمر نادية الجندي كان أول ظهور لها في مشاهد صغيرة من فيلم جميلة وكان ذلك مع الفنانة ماجدة والفنان رشدي أباظة والفنان أحمد مظهر، وكان ذلك ايضا من إخراج يوسف كاهين، ويتحدث عن الثورة الجزائرية، حيث أنتجت عام 1958، عندما لعبت العديد من الأدوار الصغيرة في أوائل القرن العشرين، وقد كان من بين أفلامها فيلم النجمة بامبا كوشير، وهو عرض أنتجته بنفسها، ورغم أن شركات التوزيع في ذلك الوقت رفضت توزيعه لأن ممثلتها كانت جديدة وليست مشهورة، وقد افقت هيئة السينما التابعة لوزارة الثقافة، وكان برئاسة الوزير يوسف السبيعي ، على توزيع الفيلم عام 1975، والذي نجح وجلب الكثير من الدخل واستمر.
زواج نادية الجندي وبعمر الثمانين من بطل مسلسل "الاختيار 3" يشعل مواقع التواصل.. لن تصدق من هو العريس! | احداث نت
عرفت منذ بداياتها بجمالها وقوة حضورها ، ونجحت في أن تستحوذ على قلوب رواد السينما حتى نالت عن جدارة لقب "نجمة الجماهير" دعونا ننتقل وإياكم من خلال هذا المقال لنتعرف على عمر نادية الجندي وأبرز محطات حياتها الفنية. ولدت نادية الجندي في محافظة الاسكندرية ، حيث ولدت يوم 24 مارس عام 1946. ونشأت نادية في عائلة محافظة، وكان والدها متديناً. زواج نادية الجندي وبعمر الثمانين من بطل مسلسل "الاختيار 3" يشعل مواقع التواصل.. لن تصدق من هو العريس! | احداث نت. ظهرت موهبتها في التمثيل منذ سن مبكرة وحاولت إقناع المخرج "يوسف شاهين"بموهبتها لتشارك معه في فيلم "الجميلة" مع ماجدة ورشدي أباظة وهي بعمر 13 عامًا. ثم جسدت العديد من الأدوار الصغيرة في بداية ستينات القرن العشرين، حتى أصبح لها شعبية واسعة، واذا كنت تبحث عن افلام عربي قديمة ، فستجد دائمًأ إطلالتها دائمًا حاضرة في أي قائمة، عمر نادية الجندي تبلغ نادية الجندي من العمر 75 عامًا ، فهي من مواليد 1946، وبرغم عمرها فأنها تتميز بإطلالتها الجريئة التي تعكس جمالها وأناقتها، وحبها للحياة، والتي تنال إعجاب جمهورها ومحبيها. زواج نادية الجندي من عماد حمدي تزوجت نادية الجندي من الفنان عماد حمدي عام 1962، بعد أن جمعهما فيلم "زوجة من الشارع" رغم الفارق العمري بينهما الذي كان 40 عاماً.
وفي وقا سابق، أبدت الفنانة نادية الجندي انزعاجها الكامل من تداول تاريخ ميلادها بشكل غير صحيح بالمرة، مشيرة إلى إنه تم إضافة 12 عاماً على عمرها الحقيقي! حدث ذلك قبل 4 أعام، وحينها كتبت نادية الجندي رسالة طويلة قبل احتفالها بعيد ميلادها غداً، لتؤكد للجمهور أن هناك من هو متعمد للعب في تاريخ ميلادها، لتقول: "بشكر مقدماً جميع المواقع اللى حتحتفل بيا يوم ٢٤ مارس بمناسبة عيد ميلادى وبشكر جمهورى الحبيب، اللى حيعيد عليا وبيحبنى وبيشجعنى دايماً، وعايزة ألفت النظر بالنسبة للتلاعب فى تاريخ عيد ميلادى". وأضافت نادية الجندي في رسالتها قائلة: " أكتر من مرة خلال الثلاث سنوات الماضية وحتى الآن، مرة ١٩٤٨ ومرة ١٩٤٥ ومرة ١٩٤٤ ومرة ١٩٤٣ ومرة ١٩٤٢ ومرة ١٩٤١ ومرة ١٩٤٠ والتاريخ النكتة ١٩٣٨، وكل التواريخ السابق ذكرها غير صحيحه بالمره وغير حقيقية وتم أرسال صورة من جواز السفر الخاص بى بالتاريخ الحقيق، ولم يهتموا بتغييره ولم يعدلوه وذلك يؤكد للجميع أن الموضوع دة مقصود والتلاعب فيه مقصود". على رأسهم مدحت شلبي.. تعرف على معلقي مباراة مصر والسنغال | خبر | في الفن. وبحسب الصورة فإن عمر نادية الجندي اليوم يبلغ 74 عاماً. نادية الجندي منفعلة بسبب تاريخ عيد ميلادها وتابعت نادية الجندي قائلة: "أنا لم يعنيني الأمر خلال الفترة اللي فاتت بالتلاعب في تاريخ عيد ميلادي بهذا الشكل الغريب لأن الفنان الحقيقي، بقيمة الأعمال التي قدمها وليس بعمره وسنه لكن إصرار التلاعب فيه حتى الآن بهذا الشكل المريض ومحاولتهم أنهم يكبروني أكتر من سني الحقيقي بأكثر من ١٢ عامًا جعلني أتحدث فيه لأول مرة، كما تحدث أيضًا مؤخرًا عن موضوع الفنان الراحل عماد حمدي لأنهم لم يجدوا في مشواري الفني ما يحاربوني به إلا موضوع التلاعب في سني وموضوع عماد حمدي".
على رأسهم مدحت شلبي.. تعرف على معلقي مباراة مصر والسنغال | خبر | في الفن
محمد من فلسطين رقم التواصل 00972598680510
نشرت الفنانة نادية الجندي ، صورة لها من إحدى جلسات التصوير، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي إنستجرام. كم عمر نادية الجندي. وعلقت نادية الجندي: " من جلسات التصوير اللي بحبها أوي". وحلت نادية الجندى ضيفة على برنامج "مراحل" مع الإعلامي علي العلياني، وتحدثت عن عدة أمور حول حياتها الفنية والعائلية ،ونرصد فى السطور التالية أبرز تصريحات نادية الجندى..
عماد حمدى عطل مسيرتى الفنية
قالت نادية الجندي إنها لم تستفد فنياً من زواجها من الفنان الراحل عماد حمدي بل تسبب زواجهما في تعطيل مسيرتها الفنية. وأضحت نادية الجندى:"إنه كان يرفض عملها في الفن ولا يحب ظهورها وهي كانت في بداية مسيرتها ولديها رغبة قوية في العمل بالفن والانطلاق في مسيرتها.
محمد مختار: اتجوزت نادية الجندي وسنها أكبر مني ومافيش فرق بينها وبين رانيا يوسف.. وولادي عمري ما تخليت عنهم – سي نيوز
من ناحية أخرى قال محمد مختار إنه لا يمانع انتاج أعمالا لغادة عبد الرازق ورانيا يوسف ومنة شلبي مضيفا " ليا الشرف اني انتج أعمال للتلاتة والدور هينادي صاحبه". وأضاف محمد مختار إنه أنفق تكاليف مرتفعة فى إنتاج أفلامه السينمائية وثروته الحالية من أموال والديه. محمد مختار ورانيا يوسف
تحدث المنتج محمد مختار عن علاقته بطليــ قته ووالدة ابنتيه الفنانة رانيا يوسف، كاشفا أن علاقتهما الآن أصبحت أفضل. وقال محمد مختار عن رانيا يوسف: بعد انفــ صالنا وزواجها كنت داعما لها ووقفت إلى جانبها، لكن لا أعرف سبب الخــ لافات التي حدثت بيننا فيما بعد، لكن أخيرا من عامين تدخل البعض بيننا وتم التصالح. وأضاف: أنا لم أرد على أي شيء قالته رانيا يوسف عني، وأنا لم أتخل أبدا عن ابنتي، كان هناك في بعض الأحيان عند مني ومنها، والبنات دائما يقولون "أحنا مالنا" لكن الآن الوضع أصبح جيدا. وأكمل: بعد انفــ صالي عن رانيا يوسف تزوجت لكن لم أتحدث كثيرا عن زواجي، وكانت من الوسط الفني لكن في بدايتها والآن انفـــ صلنا، ثم عشت قصة حب لمدة 5 سنوات وكانت قصة حب جميلة لم تكلل بالزواج بسببي أنا وليس بسبب الطرف الآخر. يذكر أن محمد مختار هو أول أزواج رانيا يوسف، واستمر زواجهما لمدة 10 سنوات وأثمر عن ابنتين "نانسي وياسمين".
وفي أحد اللقاءات مع المنتج محمد مختار بعد انفصاله عن نادية الجندي ذكر أنه أنتج مسلسل "أسرار" لنادية كهدية منه لها، وذكر أن العلاقة بينهما قوية حتى بعد الانفصال وأنه قد شارك معها في سبعة أفلام بعد الطلاق، كما ذكر أيضاً أن نادية ساعدته كثيراً في بداية حياته العملية كمنتج. وعن الطلاق تقول نادية الجندي: "السبب كان فني، هناك أشخاص أقنعوا مختار بالتمثيل في وقت كان اسمه علامة في مجال الإنتاج، وكنت معترضة على هذا الأمر لأنه ليس لديه ملكة التمثيل، حدثت بيننا مشكلات في تلك الفترة وتم الانفصال بهدوء"، وأكدت أن علاقتهما طيبة حتى الآن، وتابعت: "لأن فيه بنا عشرة وذكريات جميلة والناس الأصيلة هي اللي بتحافظ على العلاقة دي، وكمان إحنا عملنا أحلى أفلام في صناعة السينما المصرية، وهو شريك نجاح وصراعات ورحلة طويلة من النجاح والكفاح مش مجرد زوج وبس"، ولم يرزق الثنائي بأطفال. نادية الجندي ورانيا يوسف
تزوج المنتج الكبير محمد مختار من الفنانة المصرية رانيا يوسف وذلك بعد أن انفصل عن الفنانة نادية الجندي، ورزق منها بابنتيه ياسمين ونانسي ولكنها انفصلت عنه بعد ذلك، ولذلك كانت العلاقة بين نادية الجندي ورانيا يوسف سيئة وما زاد الأمر سوءاً هو حديث رانيا يوسف عندما تم سؤالها عن نادية الجندي فقالت: "لا أحب أن أذكر نادية الجندي ولا أحب أن يسألني أحد عنها، وليس هناك علاقة صداقة تجمعني بها"، وأضافت رانيا: "العامل المشترك الوحيد بينا أنها كانت متزوجة من المنتج محمد مختار وكذلك أنا، ولكن بعد طلاقي منه زال هذا العامل المشترك".