تذوقي اشهى بسبوسة الزبادي بدون بيض بقوام هش والقطر المنزلي من موقعي. نت واحصلي على نتيجة مثالية غنية بنكهة جوز الهند المجروش
المقادير
2 كأس لبن زبادي
2 كأس سميد ناعم
1 ½ كأس جوز هند
1 كأس سكر
1 كأس زيت نباتي
½ ملعقة صغيرة فانيليا
3 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
قطر (شيرة) لسقي الحلى
طريقة التحضير
نضع السميد في وعاء ونضيف عليه الزيت وجوز الهند والفانيليا والبيكنغ باودر ونعجن المكونات جيداً. نترك المكونات جانباً لحوالي ربع ساعة حتى يمتص السميد الزيت تماماً. نضيف السكر ونحرك المكونات حتى تختلط جيداً. نضيف اللبن الزبادي ونحرك حتى تمتزج المكونات مع بعضها تماماً. ندهن الصينية بالزيت ونرشها بالسميد ونصب فيها المزيج ونضعها في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 لحوالي 25-30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً. نخرج البسبوسة من الفرن ونتركها ترتاح دقيقة ثم نسكب القطر فوق البسبوسة ونتركها حتى تمتصه وتبرد تماماً. بعد أن تبرد البسبوسة نقطعها وتصبح جاهزة للتقديم. صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
بسبوسة الزبادي بدون بيض عيون
بسبوسة الزبادي بدون بيض.. أضيفي على سفرة ضيافتك العديد من وصفات الحلويات العربية السهلة، والمحضرة بدون بيض، تعلمي البسبوسة الشهية والطيبة
المقادير
– سميد ناعم: كوب
– لبن زبادي: ثلاث أرباع الكوب
– الزبدة: كوب (طرية)
– سكر: كوب
– بيكنج بودر: ملعقة صغيرة
– قطر: 2 كوب
– لوز: ربع كوب (مقطع أنصاف غير محمص)
طريقة التحضير
1. اخلطي السميد والسكر والزبدة في وعاء جيداً. 2. أضيفي اللبن الزبادي والبيكنج باودر واخلطي المزيج حتى تتجانس المكونات. 3. ادهني صينية الفرن بالقليل من الزبدة ورشة طحين. 4. ضعي خليط البسبوسة في الصينية المجهزة ووزعي اللوز بشكل متناسق، أدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 – 45 دقيقة حتى تتحمر وتنضج. 5. أخرجي الصينية من الفرن وصبي القطر البارد فوقها وهي ساخنة. 6. اتركي البسبوسة لتبرد مدة 10 دقائق ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
بسبوسة الزبادي بدون بين المللي
نضع الصينية في فرن محمى مسبقًا ونخبز البسبوسة على حرارة 180 درجة مئوية في الرف السفلي للفرن. نخرج الصينية من الفرن، ثم نوزع على سطح البسبوسة كمية مناسبة من القشطة. نسكب باقي كمية خليط البسبوسة غوف القشطة، ثم نضع الصينية في الرف الأعلى من الفرن ونتركها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون. نخرج البسبوسة من الفرن، ثم نوزع فوقها كمية مناسبة من القطر البارد وهي ساخنة. نزين البسبوسة بالفستق الحلبي، ونتركها حتى تبرد، ثم نقطعها ونقدمها مباشرةً. بسبوسة الزبادي بدون بيض
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوب من السميد. ثلاثة أرباع الكوب من لبن الزبادي. كوب من الزبدة الطرية (تترك بدرجة حرارة الغرفة مسبقًا). كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. كوبان من القطر البارد. ربع كوب من اللوز المقشر والمقطع إلى أنصاف وغير محمص. نخلط السميد مع الزبدة والسكر في وعاء التحضير خلطًا جيدًا، ثم نضيف إلى الخليط كل من: الباكينج باودر، ولبن الزبادي. نخلط المزيج خلطًا جيدًا حتى يصبح متجانس تمامًا. ندهن صينية تحمير بالقليل من الزبدة، ثم نبطنها بالقليل من الدقيق، ونسكب خليط البسبوسة في الصينية.
بسبوسة الزبادي بدون بيض المانية
بسبوسة الزبادي بدون بيض وبدون قشطة - YouTube
بسبوسة الزبادي بدون بيض مفاجئات
نوزع اللوز المقطع إلى أنصاف على سطح البسبوسة بشكل متناسق. نضع الصينية في الفرن المحمى مسبقًا ونخبز البسبوسة على حرارة 180 درجة مئوية ونتركها لمدة تتراوح ما بين أربعين دقيقة إلى خمسٍ وأربعين دقيقة حتى تنضج تمام النضج ويصبح لونها ذهبيًا. نخرج الصينية من الفرن، ثم نشرب البسبوسة بكمية مناسبة من القطر البارد وهي ساخنة. نقطع البسبوسة ونقدمها دافئة أو باردة. بسبوسة جوز الهند بدون بيض
وقت التحضير ساعة و 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كوبان من السميد الناعم. نصف كوب من جوز الهند المبشور. نصف كوب من السكر المطحون بودرة. 150 غرام من الزبدة المذوبة. ثلاثة أربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. لوز مقطع لأنصاف (حسب الحاجة). مقادير القطر
كوب من الماء. ملعقة ونصف كبيرة من ماء الورد. ملعقة ونصف كبيرة من عصير الليمون الحامض. نحضر القطر: نضيف السكر والماء إلى وعاء الطهي، ونضع الوعاء على نار متوسطة الحرارة ونحرك المقاديرحتى يذوب السكر تمامًا، ونترك المزيج حتى يغلي على النار ثم نضيف نضيف ماء الورد وعصير الليمون، ونحرك المزيج جيدًا. نترك القطر يغلي على نار هادئة الحرارة لمدة خمسة عشر دقيقة حتى يصبح ثخينًا.
حلويات بدون بيض
يبحث العديد من الأشخاص عن طرق تحضير حلويات بدون بيض لأسباب متنوعة منها، عدم تفضيل أحد أفراد الأسرة لنكهته، أو أسباب مرضية مثل الحساسية من البيض، أوبسبب عدم توفره في المنزل، لذلك هناك عدد كبير من أصناف الحلويات التي لا يدخل البيض في تحضيرها. كيكة الزبادي
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ6 أشخاص
المقادير
كوب ونصف من الدقيق المنخول. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب من السكر. كوب من لبن الزبادي. ملعقة صغيرة وربع من البيكنغ باودر. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير
في وعاء متوسط الحجم نخلط الزبادي والسكر جيدًا، ثم نضيف بيكربونات الصوديوم والبيكنغ باودر والزيت النباتي، ونخلط جيدًا. نضيف الدقيق المنخول والفانيليا إلى الخليط، بشكل تدريجي ونستمر بالخلط حتى نحصل على قوام الكيك. ندهن قالب الكيك بالقليل من الزيت والدقيق، ثم نصب فيه خليط الكيك وندخله فرن محمىً مسبقًا. بعد مرور نص ساعة نفتح الفرن ونتأكد من نضج الكيك. كيكة الزبادي أصبحت جاهزة للتقديم. بسبوسة بدون بيض
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ8 أشخاص
كوبان من السميد الناعم.
نرفع القدر عن النار ونترك القطر حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة. نحضر خليط البسبوسة: نضع السميد في وعاء التحضير، ثم نضيف إليه بيكربونات الصوديوم ونقلب المكونات مع بعضها حتى تتجانس. نضيف السكر إلى السميد، ثم نضيف جوز الهند والملح. نخلط المكونات مع بعضها خلطًا جبدًا. نضيف الزبدة المذوبة إلى خليط السميد ثم نضيف لبن الزبادي. نقلب المكونات مع بعضها جيدًا باستعمال ملعقة خشبية حتى نحصل على خليط متجانس ومتماسك. ندهن قالب الكيك بكمية قليلة من الزبدة المذوبة، ثم نبطنه بقطعة من ورق الزبدة. نرص خليط البسبوسة في القالب. نغطي القالب بقطعة من ورق النايلون الغذائي، ونتركه جانبًا لمدة عشرين دقيقة حتى يرتاح خليط البسبوسة. نزيل ورق النايلون عن القالب، ثم نقطع خليط البسبوسة إلى مربعات ونضع اللوز في وسط كل مربع. نضع البسبوسة في الفرن المحمى مسبقًا ونخبزها لمدة عشرين دقيقة على الرف الأوسط من الفرن، ثم نخرجها من الفرن ونعيد تقطيعها. نعيد وضع القالب في الفرن ونتركها لمدة عشرين دقيقة إضافية حتى تنضج تمامًا وتصبح ذهبية اللون. نخرج البسبوسة من الفرن ونشربها بالقطر، ثم نقدمها مباشرةً. بسبوسة بالحليب بدون بيض
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
كوب من السميد.
- ليس منا من لم يرحمْ صغيرَنا ، ويُوَقِّرْ كبيرَنا
الراوي:
أنس بن مالك وعبدالله بن عمرو بن العاص وابن عباس
| المحدث:
الألباني
| المصدر:
صحيح الجامع
| الصفحة أو الرقم:
5445
| خلاصة حكم المحدث:
صحيح
ليسَ منَّا من لَم يَرحَمْ صغيرَنا ، و يعرِفْ حَقَّ كَبيرِنا
عبدالله بن عمرو | المحدث:
|
المصدر:
صحيح الترغيب
الصفحة أو الرقم: 100 | خلاصة حكم المحدث: صحيح
التخريج:
أخرجه أبو داود (4943)، والترمذي (1920)، وأحمد (6733) واللفظ له
حَرَصَ الإسْلامُ على البِرِّ ومُراعاةِ حُقوقِ الناسِ على اخْتِلافِ أعْمارِهم وأحْوالِهم. وفي هذا الحَديثِ يقولُ النَّبيُّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم: "ليس مِنَّا"، أي: ليس على طَريقَتِنا وهَدْيِنا وسُنَّتِنا، "مَنْ لم يَرْحَمْ صَغيرَنا"، فيُعْطيهِ حَقَّه من الرِّفْقِ، واللُّطْفِ، والشَّفَقةِ، ويُحتمَلُ أنَّ المُرادُ صَغيرَ المُسلِمينَ، ويُحتمَلُ أنَّ المُرادُ صغيرَ بني آدَمَ؛ إذِ العِلَّةُ الصِّغَرُ "ويَعْرِفْ حَقَّ كَبيرِنا" فيُعْطيهِ حَقَّه منَ التَّعْظيمِ والإِكْرامِ، إذْ خُلُقُ أهْلِ الإِسْلامِ رَحْمةُ الصَّغيرِ، ومَعرِفَةُ الحَقِّ للكَبيرِ، وخاصَّةً إذا كان له شَرَفٌ بعِلْمٍ أو صَلاحٍ أو نَسَبٍ زَكِيٍّ.
ليس منا من لم يرحم صغيرنا ويوقر كبيرنا
تجنب فرض التزامات جديدة على الأطفال بشكل مفاجئ، لكن يجب مراعاة التدرج في القاء المسؤوليات على عاتقهم، بما يتناسب مع مستويات نموهم. الحرص على أن يكون الآباء قدوة لأبنائهم، فإن شخصية الطفل إنما هي نتاج لتفاعله مع من يحيطون به، ويبدأ هذا التفاعل مع الوالدين. حديث ليس منا من لم يرحم صغيرنا. [3]
مواقف نبوية تتجلى فيها الرحمة بالصغير
إن نظرت إلى الرسول صلى الله عليه وسلم في مواقفه مع الأطفال، رأيته أحسن الناس تربية، وأكثرهم عطفًا وحنانًا. وهنا نذكر عدة مواقف من سيرته العطرة – صلى الله عليه وسلم – مع الصغار، تظهر مدى رحمته بالأطفال:
رحمته بحفيديه الحسن والحسين
عن أبي هريرة ـ رضي الله عنه ـ قال: "( خرج النبي ـ صلى الله عليه وسلم ـ في طائفة النهار لا يكلمني ولا أكلمه، حتى أتى سوق بني قينقاع، فجلس بفناء بيت فاطمة ، فقال: أثم لكع أثم لكع (أين الحسن)؟!.. فحبسته شيئا (أخرته) فظننت أنها تلبسه سخابا (قلادة) أو تغسله، فجاء يشتد حتى عانقه وقبله، وقال: اللهم أحبه وأحب من يحبه)". تقديمه للطفل في حقه
عن سهل بن سعد ـ رضي الله عنه ـ: "(.. أن رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ أُتِيَ بشراب فشرب منه، وعن يمينه غلام، وعن يساره أشياخ، فقال للغلام: أتأذن لي أن أعطي هؤلاء؟، فقال الغلام: لا، والله لا أوثر بنصيبي منك أحدا، قال: فتلَّه (وضعه في يده) رسول الله ـ صلى الله عليه وسلم ـ)"( البخاري).
حديث ليس منا من لم يرحم صغيرنا
حق الطفل في إعطاء اسم للطفل: إنها مسألة تعاطف أن يكون له اسم يناسبه ، والاسم الذي له معنى عظيم وإيجابي هو الاسم الذي سيُطلق عليه. ادعو الله يوم القيامة. حق الرضيع في الرضاعة: من واجب الأم أن ترضع لمدة سنتين ، وهي فترة الرضاعة ، وهي من باب اللطف والرحمة للصغار. حق الشباب في الرحمة والرحمة والعطف. يعتبر العنف أحد أسباب الاضطرابات النفسية عند الأطفال. حق الشباب في التوجيه والتوجيه: في إظهار اللطف للشاب ، يجب على الكبار توجيهه وتوجيهه وتنمية شخصيته وسلوكه من أجل الخير. حق الطفل في اللعب والإنفاق عليه: من اللطف إلى ضعفه والرحمة عليه حتى عودته قوية. ما مدى صحة أحاديث الله وكثرة الشفاعات والأوتار؟
إقرأ أيضا: وداعاً لغلاء الأسعار.. طريقة زراعة الليمون من ثمرة ليمون في الثلاجة بخطوات بسيطة
وبهذا نصل إلى خاتمة هذا المقال الذي يوضح معنى قوله صلى الله عليه وسلم الذي لا يشفق على شبابنا ويعلم شرف شيوخنا. [07] ليس منا من لم يرحم صغيرنا - إذا قرح القلب - أم هانئ - طريق الإسلام. 213. 108. 0. 183, 213. 183 Mozilla/5. 0 (Windows NT 5. 1; rv:52. 0) Gecko/20100101 Firefox/52
حديث ليس منا من لم يرحم صغيرنا و يوقر كبيرنا
عن عائشة رضي الله عنها قالت: « ما رأيت أحدا أشبه سمتا ودلا وهديا برسول الله في قيامها وقعودها من فاطمة بنت رسول الله صلى الله عليه وسلم. حديث ليس منا من لم يرحم صغيرنا و يوقر كبيرنا. قالت: وكانت إذا دخلت على النبي صلى الله عليه وسلم قام إليها فقبلها وأجلسها في مجلسه، وكان النبي صلى الله عليه وسلم إذا دخل عليها قامت من مجلسها فقبلته وأجلسته في مجلسها. فلما مرض النبي صلى الله عليه وسلم دخلت فاطمة فأكبت عليه فقبلته ثم رفعت رأسها فبكت ثم أكبت عليه ثم رفعت رأسها فضحكت. فقلت إن كنت لأظن أن هذه من أعقل نسائنا فإذا هي من النساء ، فلما توفي النبي صلى الله عليه وسلم قلت لها أرأيت حين أكببت على النبي صلى الله عليه وسلم فرفعت رأسك فبكيت ثم أكببت عليه فرفعت رأسك فضحكت ما حملك على ذلك قالت: إني أذن لبذرة أخبرني أنه ميت من وجعه هذا فبكيت ثم أخبرني أني أسرع أهله لحوقا به فذاك حين ضحكت » (صحيح الترمذي [3872]). ثم انظرن أخواتي الكريمات إلى حال معاشرته لأحفاده، وشديد رحمته ورائق عطفه ولين فؤاده عن أبي هريرة الدوسي رضي الله عنه قال: خرج النبي صلى الله عليه وسلم في طائفة النهار لا يكلمني ولا أكلمه حتى أتى سوق بني قينقاع فجلس بفناء بيت فاطمة، فقال: « أثم لكع أثم لكع » فحبسته شيئا فظننت أنها تلبسه سخابا أو تغسله فجاء يشتد حتى عانقه وقبّله وقال: « اللهم أحببه وأحب من يحبه »صحيح البخاري/ كتاب: البيوع/ باب: ما ذكر في الأسواق [1979].
إنك سجدت بين ظهرني صلاتك سجدة أطلتها! حتى ظننا أنه قد حدث أمر، أو أنه يوحى إليك؟ قال: « كل ذلك لم يكن؛ ولكن ابني ارتحلني، فكرهت أن أعجله حتى يقضي حاجته » صححه الألباني في (صحيح النسائي [1140]). معنى ليس منا من لم يرحم صغيرنا – المحيط التعليمي. *حول بعض المعاني نطوّف: أظن أن معاني تلك الأحاديث الشريفة فياضة ظاهرة للعيان، فيها من جميل الوداد ورائق المشاعر ما يمس شغاف قلب كل ذي حس وجنان. لا غرو أن ملكت محبة رسولنا الكريم عليهم القلوب والأنفاس، فلانت قلوبهم وجوارحهم لعليّ خلقه وفيض ما طالهم من رائق الإحساس، فداك أبي وأمي و نفسي بل كل عزيز من أهل وناس. اسقاطات حياتية و تطبيقات عملية: قلنا: الأحاديث والآيات نتدين بمعرفتها، وعند اللزوم يتعين علينا اجترارها، والأوجب بل الغاية من نزولها من الله على خلقه أن يتعبدوا له بممارستها، وفي مواقف حياتنا نعمل على تطبيقها، ولن يتسنى لنا ذلك إلا بفهم معانيها، ومحاولة استشعار ما هو مراد الشارع بما جاءنا فيها... هلم نطبق على أحاديثنا هذه... فتشبهوا إن لم تكونوا مثلهم **** إن التشبه بالكرام فلاح يتبع.
قال:
(ويعرف شرف كبيرنا)، وفي الرواية الأخرى (حق كبيرنا)، الكبير له حق بالتوقير
والاحترام والإجلال والتقديم على غيره من الناس؛ لشيبته في الإسلام، وتقدم سنه،
وضعفه وما أشبه ذلك، فإذا كان الإنسان لا يراعي للكبير حقه فإن ذلك يدل على تربية
ضعيفة هشة سيئة. معنى ليس منا في قوله صلى الله عليه وسلم ليس منا من لم يرحم صغيرنا ويعرف شرف كبيرنا - موقع المراد. وأورد
أيضا حديث ميمون بن أبي شبيب -رحمه الله- أن عائشة -رضي الله تعالى عنها- مر بها
سائل فأعطته كسرة، يعني: قطعة من الخبز، ومر بها رجل عليه ثياب وهيئة، يعني: له
صورة حسنة من اللباس تدل على أن هذا الإنسان ليس بإنسان من الضعفاء والفقراء،
وإنما له شأن، فأقعدته فأكل، فقيل لها في ذلك، يعني: لماذا هذا أعطيته كسرة وذهب،
وهذا فعلت له أكثر من ذلك؟ فسئلت عن ذلك، فقيل لها في ذلك، فقالت: قال رسول الله ﷺ: « أنزلوا الناس منازلهم »، رواه أبو داود، لكن قال:
ميمون لم يدرك عائشة. ذكره مسلم في أول صحيحه تعليقا، يعني: من غير ذكر الإسناد، فقال: ذكر عن عائشة
-رضي الله تعالى عنها-، يعني: أسقط مسلم في أول الصحيح إسناده، قالت: أمرنا رسول
الله ﷺ
أن ننزل الناس منازلهم. وذكره
الحاكم أبو عبد الله في كتابه معرفة علوم الحديث وقال: هو حديث صحيح، فالحديث فيه
انقطاع، ومعناه صحيح، أنّا أمرنا أن ننزل الناس منازلهم، وأن نعطي كل ذي حق حقه،
فالوالد له حق، والكبير له حق، والأمير له حق، والمقدم في الناس له حق، وشيخ
القبيلة له حق، ومدير المدرسة له حق، والمعلم له حق.