نضيف الثوم المهروس إلى البصل، ثم نضيف كل من: معجون الطماطم، والطماطم المفرومة، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود. نقلب الخليط لمدة خمس دقائق بشكل مستمر، ثم نضيف الأرز فوق الخليط ونتركه على النار لبضع دقائق، ثم نرفع القدر عن النار. نضيف الشبت إلى خليط الأرز ثم نقلب خليط الحشوة جيدًا ونتركها حتى تبرد. نضع ماء بارد في وعاء عميق، ونغمر أوراق العنب فيه ونتركها لبضع دقائق، ثم نصفيها جيدًا من الماء. نحشو ورق العنب بحشوة الأرز ثم نلفها بإحكام، ونصفها في طبق فرن عميق. نستمر بحشو أوراق العنب وصفها في طبق الفرن حتى تنتهي الكمية. نسكب كوب من الماء فوق ورق العنب المحشو، ثم نغطي طبق الفرن ونضعه في الفرن ونتركه لمدة ساعة حتى ينضج ورق العنب تمام النضج. نخرج ورق العنب من الفرن، ثم نقلبه في طبق التقديم ونقدمه مباشرةً على السفرة إلى جانب الأطباق الرئيسية والمقبلات الأخرى. حشوة ورق العنب بدبس الرمان
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوبان من الأرز المصري. ثمرتان كبيرتان من الطماطم المفرومة. كوب من البقدونس الأخضر المفروم. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأسود المطحون. ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
حشوة ورق العنب سهله ولذيذه
محتويات
١ ورق العنب
٢ ورق العنب بدبس الرمان
٢. ١ المكونات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ ورق العنب المحشي بالزيت
٣. ١ المكونات
٣. ٢ طريقة التحضير
٤ ورق العنب المحشي
٤. ١ المكونات
٤. ٢ طريقة التحضير
٥ محشي ورق العنب بفواكه البحر
٥. ١ المكوّنات
٥. ٢ طريقة التحضير
٦ ورق العنب بالتمر الهندي
٦. ١ المكوّنات
٦. ٢ طريقة التحضير
ذات صلة عمل ورق العنب باللحمة طريقة عمل ورق العنب السوري
ورق العنب
يعدّ ورق العنب أحد الأطباق الشعبية والشهية التي تطلبها جميع أفراد العائلة؛ فهذا الطبق يرغب بتناوله الكثير من الأشاص نظراً للذة طعمه، وتجانس النكهات فيه على الرغم من اختلافها، وهو طبق سهل التحضير؛ لذلك سنتطرّق خلال هذا المقال إلى طريقة تبيّن كيفيّة تحضيره. ورق العنب بدبس الرمان
مدة التحضير
60 دقيقة
مدة الطبخ
عدد الحصص
6 -8 أشخاص
طريقة الطبخ
غلي
المكونات
كوب ونصف من أرز البسمتي. رأسان متوسطا الحجم من البصل المفروم بشكل ناعم. فصان من الثوم المهروس. كوب من النعناع الأخضر المفروم. ثلاثة أكواب من البقدونس المفروم. ثلاث حبات من البندورة المفرومة. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
حشوة ورق العنب سهله للاطفال
وضع القدر على نار لمدة ثلاثين دقيقة. خلط جميع مكونات الصوص جيداً، للحصول على خليط متجانس. رفع قدر ورق العنب عن النار وقلب ورق العنب مباشرة كما هو في طبق التقديم، وصب القليل من الصوص على الوجه أو تقديمه بجانب الصوص. ورق العنب بالتمر الهندي
بصلتان متوسّطتا الحجم، مفرومتان فرماً ناعماً. نصف كوب من زيت الزيتون. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. حبة من الطماطم، كبيرة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً. كوب من الأرز، مغسول ومصفّى. كوب من أوراق البقدونس، مفرومة فرماً ناعماً. برطمان من ورق العنب. نصف كوب من التمر هندي، منقوع في نصف كوب من الماء. ملح، يُضاف حسب الرغبة. نضع الأرز بعد غسله ونقعه في وعاء مُتوسّط الحجم مع البصل، والثوم، والطماطم والبقدونس. نسكُب زيت الزيتون وربع كوب من عصير الليمون، ثمّ ننكّهه بالملح، ونخلط المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس. نفرد ورق العنب على سطح صلب، ونضع القليل من حشوة الأرز على الطرف، ثمّ نلفها على شكل رول. نُوزّع ورق العنب المحشو في قعر قدر على النار، ونغمر المكوّنات بالماء ثمّ نضغط عليها بطبق زجاجي. نترك ورق العنب على النار مدّة ثلاثين دقيقة حتى يغلي ويجف الماء. نضع عصير الليمون والتمر الهندي، ثمّ نترك المكونات من جديد حتى تغلي مدة عشر دقائق فقط.
حشوة ورق العنب سهله وجميله
ورق العنب • ملفوف • رز مصري, مغسول • لحمة, مفرومة • بصلة, مقطعة • ثوم, مدقوقة • بقدونس, مقطعة • نعناع, مقطعة
الاء علوي
رز مصري • فلفل رومي • طماطم • بصل • جزر مبشور ناعم • كزبره مفروم ناعم • بقدونس مفروم ناعم • بهارات حاره
ايفان محمد s:monha16
رز مصري • طماطم مفروم ناعم • بقدونس مفروم • عصير ليمون او اكثر لمن يحب الحامض • زيت زيتون • معجون طماطم • بصل متوسط مفروم • من كل من (فلفل اسود، كمون، كزبره، قرفة، بهار مشكل)
في قدر الضغط ٣٠-٤٥ دقيقه، القدر العادي ٣ ساعات
4-5 أشخاص
Nada
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
حشوة ورق العنب سهله للمبتدئين
طريقة التحضير
١
في وعاء نمزج الأرز مع اللحم و البقدونس المفروم
٢
نضيف الكمون و الهيل و القرفة و البهارات المشكلة, نتبل بالملح و الفلفل و نقلبهم جيداً
٣
نضيف زيت الزيتون و نقلب
٤
نملأ حبات ورق العنب بالحشو و نلفها بالطريقة التقليدية
٥
نطهو ورق العنب
الصعوبه
سهلة
وقت التحضير
١٥ دقيقة
تكفي ل
المكونات
2 كوب أرز مصري منقوع مدة 30 دقيقة و مصفى
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح و فلفل
¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون
1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
¼ ملعقة صغيرة هيل مطحون
رشة بهارات مشكلة
1 كوب بقدونس طازج مفروم ناعم
أشهى ورق عنب بالسلق وحشوة بسيطة 🥬 - YouTube
دخول نبينا محمد صلى الله عليه وسلم مكة وهو مطاطئ الرأس ؟ الاجابة تواضعا لله الله دخول عليه محمد مطاطئ نبينا وسلم 11 أبريل، 2018 ali قائمة الأسئلة 1 أجابة تواضعا لله 11 أبريل، 2018 1:10 ص abeer نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات.
دخول الراس فقط من
[٢]
الطريقة الآمنة لتنظيف الأنف
في البداية، نؤكد من جديد أن نظافة الأداة المستخدمة لتنظيف الأنف والمياه أمرٌ ضرورٌ قبل كل شي، وهنا يتضمن الطريقة الصحيحة لتنظيف الأنف والأكثر أمانًا: [٣]
في البداية يجب اختيار الوعاء والمحلول الملحي الصحيح ويمكن شرائهم من الصيدلية. في حال عدم شراء المواد جاهزة من الصيدلية يمكن تحضيرها في المنزل من خلال إضافة 1/4 إلى 1/2 معلقة صغيرة من كربونات الصودا والملح لا يحتوي على اليود مع كوب إلى اثنين من الماء المغلي أو المقطر أو مرشح لمنع التعرض لعدوى من ميكروب ما. دخول الراس فقط +50. في حال استخدام حقنة أو مضخة أنف أو وعاء غسل قم بالإمالة على المغسلة على درجة 45، ولف الرأس بحيث تتواجه أحد الفتح الأنفية للأسفل نحو المغسلة والأخرى للأعلى للسكب فيها، مع ضرورة عدم إمالة الرأس إلى الخلف. قم بحقن أو سكب الماء في الفتحة التي تتواجد في الأعلى ببطء مع ضرورة فتح الفم والتنفس عبره، سيمر الماء عبر القناة الأولى ليخرج عبر الأخرى نحو المغسلة، ولا تنسى بصقها في حال دخولها عبر الفم. قم بنفث عبر الأنف لإخراج الباقي من المحلول، بعد ذلك يمكن التكرار إلى حين تنظيف الأنف بالكامل. يجب تنظيف الأداة التي تم استخدامها وتعقيمها وتجفيفها ووضعها في مكان جاف.
ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم