البسبوسة من الحلويات الشرقية اللذيذة والشهية والتي لا يختلف عليها أحد فهي تصلح لكل المناسبات المختلفة زواج أعياد ميلاد وتحلية مثالية في شهر رمضان، كما أنها ممتازة للتقديم بجانب كوب من الشاي أو القهوة إلى ضيوفك، واليوم سنتعرف سويا على أفضل طريقة لصنع البسبوسة في المنزل بطريقة أشهر محال الحلويات بمكونات سهلة ومتاحة وبطريقة بسيطة. مكونات تحضير البسبوسة:
4 أكواب من دقيق السميد الناعم. 2 كوب إلا ربع من السكر الأبيض. 2 كوب ونصف من جوز الهند. كوب إلا ربع من السمن البلدي المذابة. كوب من الدقيق الأبيض الفاخر. كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف كوب من الشربات الثقيل. نصف كوب من البندق أو اللوز للتزين. طريقة تحضير البسبوسة:
في وعاء عميق نقوم بإضافة دقيق السميد ونضيف إليه السمنة المذابة. نقوم بتقليب السميد مع السمن حتى نتأكد أن السميد تغلف بالسمن جيدا. طريقة عمل البسبوسة بالنستله - منتديات درر العراق. لايتم تقليب السميد والسمنة كثيرا في هذه الخطوة حتى لا نزيد من نشبة الجلوتين الموجودة في السميد. نضيف جوز الهند إلى السميد والسمن ونقلب بسيط ونترك الخليط جانبا. نضع السكر في وعاء صغير ونضيف إليه الحليب والشربات الثقيل ونقلبهم جيدا. ثم نرفع الخليط على نار متوسطة حتى يدفئ الخليط فقط ونقلب جيدا حتى نتأكد أن كل كمية السكر قد ذابت.
- طريقة حلى شعيرية باكستانية بالنستله - موسوعة
- طريقة عمل البسبوسة بالنستله - منتديات درر العراق
- طريقة عمل بسبوسة الطازج بالنستله | أطيب طبخة
- سورة البينة كتابة العدل
- سورة البينة كتابة حرف
طريقة حلى شعيرية باكستانية بالنستله - موسوعة
البسبوسة
تعد البسبوسة من الحلويات المرغوبة لدى معظم الناس وهي ذات طعمٍ حلوٍ ومميزٍ، وتعد من الحلويات الشرقية المشهورة ويكثر تقديمها في شهر رمضان لاحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية، وتختلف طرق تحضيرها من بلد لآخر، فمنها البسبوسة بالنستلة، البسبوسة بالقشطة، بسبوسة الشوكولاتة وغيرها، وسنتناول في هذا المقال وصفات بسيطة وسريعة. بسبوسة النستلة
وقت التحضير
20 دقيقةً. مستوى الصعوبة
سهل. عدد الحصص
تكفي لـ 8 أشخاص. المقادير
كوب وربع من السميد. كوب من جوز الهند. كوب من زيت الزيتون. كوب من السكر. بيضتان. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. علبة قشطة. طريقة التحضير
يُوضع السميد وجوز الهند وزيت الزيتون والسكر والبيض والبيكينج باودر بالخلاط وتخلط المكونات جيدًا. تُدهن صينية الفرن بالقليل من الزيت. يُسكب الخليط في الصينية ويُدخل إلى الفرن من الأسفل. تُوضع البسبوسة في الفرن من الأعلى للتحمير ثم تُسقى بالنستلة وهي ساخنة. تُقطع وتُوضع في صحن التقديم وتُقدم ساخنة. طريقة حلى شعيرية باكستانية بالنستله - موسوعة. بسبوسة السبع كاسات
30 دقيقةً. كوب من السميد. كوب من الدقيق. كوب من جوز الهند المبروش. كوب من اللبن الرائب. كوب من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من الفانيليا.
بسبوسة التمر و القرفة 2018
"المقادير "
1 حبة تمر
من كوب نصف كوب مياه
5 كوب زيت
ربع كوب سكر 170
جرام قشطه
زبادي كوب سميد معلقه صغيره قرفه مطحونه
بكمباودر معلقة معلقه صغيره بيكنج بودر
طريقه التحضير:
يخلص في الخلاط التمر الميه الزيت القشطه السكر حتى يتجانس و يفضل ان توجد قطعت مره صغيره وعاء اخر يخلط السميد البيكنج بودر القرفه ثم يصب عليها المقادير السائله التي تخلط في الخلاط وتخلط حتى تتجانس ثم تدهن الصينيه بطحينه سائله ويوضع الخليط في الصينيه ثم في الفرن من تحت على درجه حراره متوسطه و ربع ساعه
للتزيين
بالمكسرات الكراميل او الحليب المكثف.
طريقة عمل البسبوسة بالنستله - منتديات درر العراق
بسبوسة الريد فيلفت ، من الحلويات الرمضانية المعروفة والمتواجدة في كل منزل في شهر رمضان هي البسبوسة والتي نحبها جميعًا كبارًا أو صغارًا ولا سيما إذا كانت بطريقة جديدة ومختلفة حيث قد اعتدنا على الحشوات المعروفة سواء بالمكسرات أو بالقشطة وهذا هو موضوعنا اليوم حيث نعرفكم على طريقة عمل البسبوسة بالريد فيلفت الشهية الجميلة لتجربة جديدة ولن تندموا عليها. مكونات بسبوسة الريد فيلفت
الشيف سارة عبدالسلام نشرت على الموقع الشخصي لها طريقة جديدة لتحضير وتقديم البسبوسة وهي باللون الأحمر المخملي المميز وهي بسبوسة الريد فيلفت بالجبنة حيث تتكون من:
كوب إلا ربع من المكونات: الزبادي والسكر الناعم والسمنة الذائبة. ملعقة طعام حجمها كبير كاكاو محلى بودرة. ومقدار نفس الكوب جوز هند يكون نوع جيد ومبشور. حبة بيض متوسطة. كوب ونصف الكوب من السميد. لون طعام أحمر. ملعقة شاي حجمها صغير واحدة فانيليا والأخرى خل. أقل كمية من الملح. مكونات كريمة جبنة البسبوسة
مقدار ثلاث إلى أربع ملاعق طعام حجمها كبير زبدة. وربع كيلو جرام مكعبات جبنة كيري أو أي جبن كريمي. ملعقة شاي فانيليا سائلة. ومقدار كوب ونصف كامل بالضبط سكر ناعم بودرة.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقه صغيرة من بايكربونات الصوديوم. تُوضع المواد السائله معًا في وعاءٍ وتخفق جيدًا. تُوضع المواد الجافة في وعاء آخر وتخلط جيدًا. تُخلط المكونات السائلة مع الجافة وتُحرك جيدًا حتى تتجانس. تُدهن الصينية بالزيت والطحينية وتُوضع البسبوسة فوقها وتُزين بأي نوع من المكسرات أو جوز هند. تُوضع الصينية في الفرن المحمى سابقًا حتى تتحمر أطرافها. تُوضع البسبوسة في صحن التقديم بعد أن تخرج الصينية من الفرن وتُشرب بالقطر البارد وهي ساخنة. البسبوسة بالقشطة
45 دقيقةً. تكفي لـ 10 أشخاص. كوب من السميد الناعم. نصف كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ثُمن ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ثُمن ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من لبن الزبادي. ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة. 500 مل من الحليب. ست ملاعق صغيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة. ربع كوب من القشطة. يُحمى الفرن على حرارة 180 درجةً مئويةً ويُثبت الرف الشبكي في وسط الفرن. تُدهن السمنة ويُنثر فوقها الدقيق في قالب أو صينية مستديرة مقاس 9 بوصة.
طريقة عمل بسبوسة الطازج بالنستله | أطيب طبخة
جهزي وعاء كبير الحجم ومناسب لخلط جميع المكونات، أضيفي إلى الوعاء الدقيق الابيض المنخول والبيكنج باودر، قلبيهم جيداص حتى يمتزج البيكنج باودر مع الدقيق بشكل جيد، ثم أضيفي الخليط الذي تم تجهيزه بالخلاط تدريجياً إلى خليط الدقيق والبيكنج، مع مراعاة التقليب السريع والمستمر لجميع المكونات بشكل جيد وحتى الحصول على خليط ذات القوام المتماسك والمتجانس. جهزي صينية بايركس مناسبة لتحضير حلى الشعيرية الباكستانية بالكيري، اسكبي الخليط بشكل منتظم بالصينية، ثم أضيفي إلى الخليط كمية مناسبة من الشعيرية الباكستانية المفتتة مع مراعاة توزيعها بشكل جيد بالصينية. ادخلي الصينية الفرن الساخن مسبقاً، واتركيها مدة كافية حتى تنضج جيداً ويأخذ وجهها اللون الذهبي. اخرجي الصينية من الفرن واسقيها فور خروجها من الفرن بالنستلة. تقدم أطباق حلى الشعيرية بالنستلة والكيري باردة.
بسبوسه مقاديرها بعلبة القشطه مطبخ ماما علوش - YouTube
حسن صالح سورة البينة مكتوبة و ترتيلHD - YouTube
سورة البينة كتابة العدل
الحمد لله، وصلى الله وسلم وبارك على رسول الله، وعلى آله وصحبه. أما بعد:
فإجابة على سؤالك نقول وبالله تعالى التوفيق:
الله جل وعلا فرض الصيام لغاية عظمى فقال: {يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُتِبَ عَلَيْكُمُ الصِّيَامُ كَمَا كُتِبَ عَلَى الَّذِينَ مِنْ قَبْلِكُمْ لَعَلَّكُمْ تَتَّقُونَ} [البقرة: 183]، فغاية الصوم التقوى، ومن تقوى الله تعالى أن يعرف الإنسان ما يجب عليه في هذه العبادة التي هي الصوم، وما يلزمه من الأحكام التي يحقق بها الصيام المشروع.
سورة البينة كتابة حرف
وعن الفضيل بن عياض رحمه الله قال: "حامل القُرآن حامل راية الإسلام، لا ينبغي أن يلهو مع من يلهو، ولا يسهو مع من يسهو، ولا يلغو مع من يلغو؛ تعظيماً لحقِّ القرآن". فاجتهد أخي المسلم في القيام بهذه الواجبات المهمّة في التعامل مع القرآن الكريم، مخلصاً نيَّتك لله عزَّ وجلَّ عند تلاوتك أو سماعك له، ومعظّماً إيّاه بكلّ ما يجب له ولأهله من التعظيم والتكريم، ومتدبراً ومتفكراً في معانيه، مجتهداً في تحقيقها والعمل بها. سورة البينة كتابة عدل. ___________________
(1) مسلم، 1/559، (817). (2) أبو داود، 2/677، (4846)، وحسنه الألباني.
وقد حرص السلف رحمة الله عليهم على سلامة نياتهم عند إقبالهم على الطاعات خاصّةً إذا تعاملوا مع القرآن، فكانوا يجتهدون في أن لا يشوب ذلك أيَّة شائبةٍ من سمعة أو رياء، فمن جملة ذلك ما روي عن أيوب السختياني أنَّه كان إذا تكلم أو قرأ فَرَقَّ قلبه وترقرق دمعه فَرِقَ من الرياء؛ فمسح وجهه وقال: ما أشدَّ الزُّكام! وكان إبراهيم النخعيُّ إذا قرأ في المصحف فدخل عليه داخلٌ غطَّاه، ولسان حاله يقول مع القائل:
أَفْدي ظِباءَ فَلاةٍ ما عَرَفنَ بِها... سورة البينة كتابة. مَضغَ الكَلامِ وَلا صَبغ الحواجيبِ
يريد ما عرفن التصنُّع ولا خطر لهنَّ، بل الجمال سجيتهنَّ، وهكذا سرائر أهل الإخلاص. وقال الحسن البصري: "كان الرجل تأتيه عبرته فيسترَها، فإذا خشي أن تسبقه قام من المجلس". وإنَّما أعان هؤلاء على تحقيق معنى الإخلاص في تعاملهم مع القرآن: يقينُهم بأنّهم عند قراءتهم وتلاوتهم له إنّما يُناجي الواحدُ منهم ربَّه ويُكلِّمُه.