نحمص الفستق بوضعه في مقلاة على نار هادئة لبضع دقائق مع التقليب. في طبق آخر يتم خلط كل من السكر والكاكاو والماء وعندما تذوب هذه المكونات نضعه على نار متوسطة ومن ثم نضيف الزبدة مع الاستمرار بالتحريك وعندما تذوب الزبدة نرفع الوعاء عن النار ونتركه بضع دقائق حتى يبرد ومن ثم نصبه فوق البسكويت ونقلب بشكل جيد إلى أن نحصل على خليط مثالي من حيث كثافة البسكويت والشوكولا. نذوب الشوكولا البيضاء إما بوضعها بضع لحظات في المايكرويف أو من خلال حمام مائي بوضعها في وعاء أعلى وعاء يحتوي ماء مغلي بحيث يتصاعد البخار منه. نمد ورقة من أوراق الزبدة في قالب الكيك، ونوزع خليط الليزي كيك ونمده بحيث يأخذ شكل قاعدة متساوية السماكة، ومن ثم نوزع زبدة الفستق وحبات الفستق وأخيريًا نصب الشوكولا البيضاء، يمكنك تزيين الطبق بالمزيد من الفستق. نضعها في الثلاجة لبضع ساعات وبهذا تكون جاهزة. قد يعجبك: أفضل ماركات الشوكولاته وطرق جديدة لتناولها
5 – طريقة عمل ليزي كيك بالمكسرات
لوح من الشوكولا الخام. 500 غرام من البسكويت السادة أو بسكويت الدايجستف. كوب من المكسرات المتنوعة. كوب من الشوكولا الخام (شوكولا سوداء – شوكولا الحليب – شوكولا بيضاء … حسب الرغبة).
- طريقة عمل الليزي كيك بدون بيض - حياتكِ
- طريقه عمل الليزي كيك | أطيب طبخة
طريقة عمل الليزي كيك بدون بيض - حياتكِ
التحديث الأخير 17/04/2016 طريقة الليزي كيك الملوكية طريقة الليزي كيك الملوكية كيكة البسكت او الليزي كيك من الكيكات السهلة والسريع والنهارده ان باعرضهالكم بشكل جديد وجميل يتسم بالبهجة والكيكة من تنفيذ صديقة زاكي المميزة مرمر محاميد يلا نشوف المقادير: بسكوت شاي مستطيل الشكل اي نوع ترغبون… باكيت قشطه( 250ملي) نصف علبه حليب محلى ملعقتين حليب بودره ضرفين كريم شانتي كوب ماء مثلج باكيت جبن كيري( 6 قطع) الطريقه: تخلط جميع المكونات ماعدا البسكوت وتخفق بلخفاقه…. تفرش صينيه مستطيله بالنايلون ويوضع قليل من الكريمه كقاعده لرص البسكوت عليها…. بعدها يرص البسكوت طوليا مع وضع كريمه بين شرائح البسكوت ونعمل سراوين او 3حسب رغبتكم وطول الكيكه ايضاا اختياري… بعدها توزع كريمه على الوجه والجوانب وتعدل وتغلق بالنايلون من الجوانب لتأخذ الشكل وتوضع في الفريز تقريبا ساعه بعدها ايضا توزع كريمه مع التعديل والتخلص من الفائض.. وايضاا توضع في الفريز للتماسك الكريمه جيدا وتنقل الى صينيه اخرى للتخلص من النايلون…. ثم تزيين حسب الرغبه وتبرد وتقدم….
طريقه عمل الليزي كيك | أطيب طبخة
طريقة عمل الليزي كيك بدون بيض
المكونات
12 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو. 12 ملعقة كبيرة من مطحون السكر الناعم. 250 غرامًا من الزبدة السائحة. 72 قطعة من بسكويت الشاي. 200 غرام من الشوكولاة السائحة. كوب من الحليب المكثف المحلى. طريقة التحضير
نضع كلًا من الحليب المكثف المحلى، والسكر، ومسحوق الكاكاو، والزبدة في وعاء. نخلط المكونات السابقة مع بعضها باستعمال المضرب اليدوي إلى أن نحصل على مزيج مثل الكريمة. نضيف الشوكولاتة السائحة إلى المزيج السابق، ونستمر في خلط المكونات حتى تمتزج مع بعضها. نكسّر بسكويت الشاي باستخدام اليدين ثم نضيفه إلى خليط الشوكولاتة. نحضر ملعقة ونقلّب بواسطتها الخليط بخفة إلى أن يتكوّن مزيج قوامه متماسك. نحضر أكياسًا مصنوعة من النايلون غير اللاصق ثم نوزع عليها الخليط. نلّف الأكياس على الخليط حتى نحصل على شكل أسطواني، ثم نغلقها جيدًا ونضعها في الثلاجة ونتركها لمدة ست ساعات حتى يجمد الليزي كيك. نُخرج الأكياس من الثلاجة ونُخرج منها الليزي كيك ثم نقطع ونقدمه في أطباق التقديم وهو بارد. طريقة عمل الليزي كيك السريع
أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. علبتان من الحليب المكثف المحلى.
طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالجبن
2 كوب ونصف طحين. 1 كوب ونصف سكر. 1/4 كوب كاكاو. 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 1 كوب زيت. 3/4 كوب حليب سائل. 4 حبات بيض. 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة. مكونات خلطة الوجه
1 حبة بيض. 400 غرام جبن كريمي. 1 ملعقة كبيرة نشا. 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة. فانيلا. طريقة تحضير كيكة الشوكولاته بالجبن
وضع البيض، والزيت، والحليب، والفانيلا، في وعاء مناسب، وخلطهم جيداً باستخدام الخفاق الكهربائي، أو اليدوي. إضافة الطحين، والبيكنج باودر، والكاكاو، والسكر وخلطهم جيداً مع باقي المكونات،للحصول على خليط سميك ومتجانس. دهن قالب ويفضل أن يكون مربع الشكل، أو طبق حراري(بيركس) بالزبدة، والقليل من الطحين، ويفضل أن يكون القالب أكبر من حجم الخليط؛ للحصول على كيكة متوسطة السمك. سكب خليط الكيك في القالب. تحضير خلطة الوجه، وذلك بوضع الجبن الكريمي، والنشا، والسكر، والفانيلا في وعاء مناسب، وخلطهم جيداً، والحصول على خليط كريمي متجانس. وضع خليط الوجه في مغلف التزيين، ورسم خطوط عامودية، وأفقية فوق بعضها، على كامل خليط الكيك، أو أي شكل نرغب به. إدخاله قالب الكيك إلى الفرن، على درجة حرارة 180، من 45 إلى 50 دقيقة.