وعلى الجانب الآخر فإنه يُضاف إلى مكونات أخرى مثل الحلبة والعسل الأسود و السمسم ليكونوا معًا وصفة مُغذية جدًّا ومعالجة للنحافة. يُحسن الهضم: فهو يحتوي على الألياف الغذائية القادرة على تحسين هضم الطعام وامتصاص ما به من عناصر غذائية، فضلًا عن قدرتها على تنظيم حركة القولون وعلاج الإمساك مما يقي من الإصابة بالبواسير، كما ثَبُتَ علميًّا دور الألياف الغذائية في الوقاية من سرطان القولون. فوائد الحمص المطحون للبشرة. يُخفض الكوليسترول: إذ تؤدي الألياف الغذائية أيضًا دورًا فعَّالًا في خفض نسبة الكوليسترول الضار بالدم، وهو ما يُحافظ بدوره على سلامة القلب والأوعية الدموية. يُعزز الذكاء: فاحتواء الحمص المطحون على الأوميجا 3 إلى جانب العديد من العناصر الغذائية الأخرى، يجعله قادرًا على تغذية خلايا الدماغ، ومن ثَم فإنه يُعزز الذكاء ويزيد القدرة على التركيز والتذكر. يفيد البشرة: نظرًا لاحتوائه على الزنك وغيره من العناصر الغذائية التي تعمل على تغذية البشرة وتوحيد لونها وحماية خلاياها من التلف الذي يُعجل من ظهور آثار الشيخوخة. يُفيد الشعر: إذ ثَبُتت فاعلية الحمص المطحون في تقوية الشعر ومنحه الحيوية والكثافة والطول الذي تحلم به الكثير من الفتيات، وذلك من خلال تناوله جنبًا إلى جنب مع استخدامه موضعيًّا بعد مزجه مع زيت الزيتون.
- فوائد الحمص المطحون للوجه - موضوع
فوائد الحمص المطحون للوجه - موضوع
كل الأطباء ينصحون المرأة الحامل بتناول حمض الفوليك والذي يتكون من دقيق الحمص بشكل كبير، حيث أن الفوليك ضروري في بناء الجهاز العصبي والحبل الشوكي للجنين. مطحون الحمص يصنف أنه من البقوليات لذلك هو بديل قوي للأشخاص الذين يعانون حساسية الغلوتين. الحمص المطحون متوفر به الفيتامينات المعادن والألياف وسعرات حرارية قليلة لذلك هو يعد ذو فائدة أكثر من الدقيق الأبيض. كيفية صنع الحمص المطحون
علبة حمص مع ربع كوب من الدقيق مع فصان من الثوم بالإضافة إلى نصف ليمونة ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نضع الحمص بعد أن يجف على ورقة من الزبدة، ندخل الحمص لمدة 10 دقائق في درجة حرارة 175 الى ان يصبح ذات اللون الذهبي. ثم نضع الحمص في المطحنة الكهربائية إلى أن يصبح ناعم. نقوم بنخل مطحون الحمص حتى يتم فصل ما تم طحنه بشكل ناعم والحمص الخشن الذي لم يطحن بشكل كاف. تخزين مطحون الحمص داخل وعاء محكم مدة 6 أسابيع. استخدام الحمص المطحون
يصنع به المخبوزات كبديل الدقيق العادي. يحسن من صنع المخبوزات. فوائد الحمص المطحون للوجه - موضوع. المعجنات والمخبوزات الهندية والفطائر والحلوى. يستخدم في المقليات مثل دقيق المخبوزات. شاهد أيضًا: دقيق الحمص واستخداماته
مقالات قد تعجبك:
مشاكل تناول الحمص
يجب عدم الإفراط في تناول الحمص حيث أنه يسبب مشاكل صحية لمن يتناولون مثبطات بيتا.
يحتوي على كربوهيدرات يُصعب هضمها خاصة لـ مرضي متلازمة القولون العصبي. حبات الحمص المُعلبة تحتوي على مادة البيسفينول أ, وهي مادة ضارة قد تُسبب قلة الخصوبة وسرطان بـ الثدي والبروستاتا ومشاكل في فترة الأيض. إقرأ أيضاً
الاستحمام بالماء الساخن والبارد والفرق بينهما وأيهما أفضل
طريقة عمل ماسك الكركم لتفتيح البشرة
بهذه الوصفة تخلصي من الشعر الزائد
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط