ثم نضيف عصير الطماطم ومعجون الطماطم ونقلبهم، ثم نغطي المقلاة ونتركها تنضج. ثم نرفع الغطاء ونضيف إليها البقدونس المفروم ناعم ونقلبهم، ثم نرفع الصلصة من على النار. تحضير اللحمة
نضع مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف إليها زيت الزيتون واللحمة المفرومة والملح والفلفل الأسود والثوم البودر والببريكا والسبع بهارات، ثم نقلب من وقت لآخر حتى تنضج. ثم نضيف إليها البقدونس المفروم ناعم ونقلبهم، ثم نرفع اللحمة من على النار. ثم نحضر صينية ونضيف إليها ملعقتين كبار من زيت الزيتون، ثم نرص فيها شرائح البطاطس المسلوقة. بعد ذلك نسكب فوقها اللحمة المفرومة، ثم نوزع فوقها صلصة الطماطم، وأخيراً جبنة موزاريلا مبشورة. ثم نغطي الصينية بفويل ألومنيوم، ثم ندخلها فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نتركها حتى تكتسب لوناً ذهبياً لمدة 15 دقيقة تقريباً. ثم نخرج الصينية من الفرن، ونقدم وجبة غداء صحية في طبق التقديم. وبالهنا والشفا. طريقة عمل معجون الطماطم
المكونات
طماطم (الكمية حسب الرغبة). ملح (حسب كمية الطماطم). نغسل الطماطم جيداً، ثم نقطعه مكعبات. ثم نحضر الخلاط ونضيف إليه الطماطم، ثم نفرمه ناعم بالخلاط. ثم نصفي عصير الطماطم جيداً بالمصفاة لكي نتخلص من البذور والقشر.
تفصيل وجبات لو كارب &Quot; فطور- غداء - عشاء &Quot; | المرسال
دائمًا ما نسمع الأطباء وأخصائي التغذية يؤكدون على أهمية تناول وجبة غداء صحية متوازنة. ولكن ما هي العناصر التي تجعل وجبات الغداء صحية؟ وكيف نحقق التوازن بين هذه العناصر بحيث تكون متوازنة ولذيذة في نفس الوقت؟ دعونا نتعرف على الإجابة. أفضل وجبة غداء صحية يجب أن تكون مبنية على نسب دقيقة للمغذيات الرئيسية لضمان توازن الوجبة وتوفيرها لكل القيم الغذائية التي يحتاجها الجسم. يجب أن تتكون وجبة الغداء المثالية من 25% من البروتينات، 50% من الخضروات (نيئة أو مطهية)، و25% من الكربوهيدرات الصحية. كيف أحدد حجم الوجبة؟
يختلف حجم الوجبة وفقًا للسعرات الحرارية التي يحتاجها الفرد خلال اليوم. عند معرفة الاحتياج اليومي من السعرات، يمكنك حينها تقسيم سعراتك الحرارية اليومية بين الوجبات وتحديد حجم كل وجبة. نصائح اختيار وجبة غداء صحية
اختار اللحوم والخضروات المشوية أو المسلوقة بدلًا من المقلية. ابتعد عن الكربوهيدرات الضارة واستبدلها بالكربوهيدرات الصحية والكاملة. أضف أحد مصادر الدهون الصحية إلى وجبتك، مثل زيت الزيتون، سمك السلمون، المكسرات، وغيرها. تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات والفواكه. تجنب الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة والجاهزة.
Sohati - ما هي وجبات الغداء الصحيحة لصحة سليمة؟
الغداء يمكن أن يشكل
ثلث تغذية الأطفال في اليوم، لذلك فمن المهم اختيار الأطعمة الغنية بالمغذيات التي
تغذي الدماغ والجسم لفترة ما بعد الظهر. واليك أفضل نصائحنا لتوفير وجبة غداء صحية
لأطفالك وتوفير وقتك أثناء اعدادها. 1-إشراك الأطفال
في اختيار وإعداد وجبات الغداء الخاصة بهم
اشراك الأطفال
في اختيار وجبتهم يحفزهم لتناولها حتى وان كانت تحتوي على أطعمة صحية. لذلك اجعلي
أطفالك يشتركون في الاختيار ما بين الأطعمة الصحية بالإضافة الى اختيار صندوق
الطعام أو حقيبة الغداء الخاصة بهم. الجلوس مع طفلك وتعليمه
أهمية البروتين والحبوب والفاكهة والخضروات ومنتجات الألبان في كل وجبة. واصنعي
قائمة بما يحبه أطفالك في كل فئة من الفئات السابقة لتوفير الوقت عند الشراء. كما
يمكنك تجميع وجبات الغداء مع طفلك في الليلة السابقة للحد من التوتر في الصباح. ولتشجيع طفلك بصورة أكبر يمكنك وضع مفاجأة صغيرة مختلفة في حقيبة الغداء يومياً
مثل قطعة حلوى، ملصقات متنوعة او ملاحظة صغيرة بها كلمة تشجيعية لصغيرك. 2-جعل الأطعمة الصحية
أكثر جاذبية
تقديم الطعام
لطفلك بشكل جذاب يحفزه على تناوله بشكل كبير، لذلك يمكنك استخدام قطاعات العجين
لتشكيل الساندويتشات، اعداد فطائر صغيرة بمكونات صحية، اختيار فواكه وخضراوات
ملونة مع صوص للتغميس مثل زبدة الفول السوداني أو اعداد بيتزا الخضراوات الصحية
بأحجام مصغرة.
* وجبة الغداء ستؤمّن الراحة لجهازك الهضمي: إنّ تناول الطعام خلال القيام بمهامك قد يتسبّب لك بالحرقة والنفخة لأنّك قد تتناولينه بسرعة من دون الحرص على مضغه جيّداً؛ لذلك خصّصي وقتاً لوجبة الغداء بعيداً عن الملفات والمهام لتحسين عملية الهضم والتخلص من المشاكل الصحية التي قد تنتج منها.