نسكب خليط الكيك في القوالب بالتساوي ثم ندخلها إلى الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى ينضج الكيك ثم نضع القوالب جانبًا لمدة عشر دقائق حتى تبرد قليلًا. نشكل الكيك على شكل طبقات بحشو الكريمة بين كل طبقتين مع القليل من الفواكه حتى نصل إلى الوجه العلوي للكيك، نغطي الكيك بالكامل بالكريمة ونزينه بالفواكه ويقدم. سويسرول بالفراولة
كمية من الزيت النباتي. 125 غرامًا من السكر الأبيض. 125 غرامًا من الطحين. ثلاث بيضات. نصف علبة من معجون الفراولة أو التوت. نشغل الفرن على حرارة مئة وثمانون درجة ثم ندهن قالب الكيك بالزيت مع وضع ورق الزبدة في قاع القالب ودهنه بالزيت مع رش القليل من السكر والطحين عليه. كيك شوكولاته جاهز للطباعة. نخفق السكر مع البيض داخل وعاء لمدة عشر دقائق حتى نحصل على قوام كريمي هش. ننخل الطحين ثم نضيف نصف كمية الطحين فوق القوام الكريمي ونستمر بالخفق، نضيف ما تبقى من الطحين إلى العجينة ونستمر بالخفق مع إضافة ملعقة كبيرة من الماء الدافئ. نسكب خليط الكيك في القالب ثم نضعه في الفرن لمدة عشر دقائق أو حتى يصبح لون الكيك ذهبيًّا، نسكب المربى في وعاء ونحركه قليلًا باستخدام الملعقة. نضع ورق الزبدة على سطح مستوٍ ثم نرش فوقه القليل من السكر ونضع الكيك فوقه وندهن المربى على الكيك باستثناء الأطراف.
كيك شوكولاته جاهز للطباعة
1/2
باكيت
باوند كيك فانيليا جاهز
باوند كيك شوكولاتة جاهز
1
كوب
شوكولاتة مبروشة
100
جرام
جبن كريمي لين
قيمر (قشطة)
كريمة سائلة
2
باكيت كبير
كريم كراميل
صلصة الشوكولاتة
شوكولاتة
للتزيين
كريمة مخفوقة، بودرة الكاكاو
احضري قالب من السيليكون او قالب عادي مربع مقاس 9 بوصة. بطني بقطعة من النايلون مع ترك جزء من النايلون خارج القالب. باستعمال سكين منشارية قطعي الكيك إلى مكعبات متوسطة الحجم. ضعي في القالب. في وعاء الخلاط ضعي الجبن الكريمي، القيمر، الكريمة، بودرة الكراميل وصلصة الكراميل الموجودة في باكيت الكريم كراميل. ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط كريمي وناعم
صلصة الشوكولاتة: في قدر سميك القاعدة ضعي القيمر، ضعي القدر على نار متوسطة لتسخن القيمر، اضيفي الشوكولاتة وقلبي إلى أن تذوب الشوكولاتة وتصبح الصلصة ناعمة ومتجانسة. وزعي صلصة الشوكولاتة على قطع الكيك في القالب. كيك شوكولاته جاهز | ساعدوووني : محرك بحث عن الأكلات فى مواقع الطبخ العربية. وزعي خليط الجبن والكريمة. غطي الترايفل بالنايلون وضعي في البراد لعدة ساعات إلى أن يتماسك تماما. اخرجي القالب من البراد، اقلبي الترايفل على طبق تقديم وتخلصي من النايلون. زيني الترايفل بالكريمة المخفوقة وبودرة الكاكاو.
كيك شوكولاته جاهز للتعبئة
نلف الكيك على شكل رول باستخدام ورق الزبدة ثم نضع الرول في الثلاجة إلى وقت التقديم. كيكة العسل الشيشانية
بيضة واحدة. ثلاثة أرباع الكأس ماء. ربع ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كأس من الزبدة النباتية. ثلاث كؤوس من الطحين. مكونات الحشوة:
240 مل من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الطحين. كأس ونصف من السكر. نخفق البيض مع الماء والملح بالإضافة إلى كربونات الصوديوم داخل وعاء. نخلط الزبدة مع الطحين داخل وعاء آخر خلطًا جيدًا ثم نسكب خليط البيض فوق الطحين تدريجيًّا مع الاستمرار في الخلط حتى نحصل على عجينة متجانسة. كيك شوكولاته بكريمة بديل حلويات الجاهزة حلى طبقات شوكولاته - ثقفني. نقسم العجينة لخمس كرات صغيرة ثم نغلف كل كرة بورق غير لاصق شفاف ونضع الكرات في الثلاجة لمدة ساعة كاملة. نفرد كل كرة على سطح مستوٍ باستخدام الشوبك حتى تصبح مسطحة ورقيقة. ندخل كل عجينة مسطحة إلى فرن ساخن على حرارة مائة وثمانين درجة لمدة عشر دقائق حتى تنضج. نحضر الحشوة بخلط الحليب مع الطحين داخل قدر على النار مع ترك الخليط حتى يغلي ويصبح أثقل قوامًا. نضع أول طبقة من العجينة الناضجة ثم ندهنها بالحشوة المجهزة، ونضع فوقها طبقة أخرى من العجينة. نكرر الخطوات نفسها حتى ننتهي من الكمية كلها مع مراعاة دهن الكيكة بالكمية المتبقية من الحشوة.
كيك شوكولاته جاهز للتعديل
متابعة- بتول ضوا
كرات الكيك بالمغطاة بالشوكولاتة البيضاء … وصفة حلى شهي ومميزة. مناسبة جداً للمناسبات العائلية؛
المقادير
– كيك فانيلا: عبوة (جاهز ومفتت)
– حبيبات الشوكولاتة: 2 كوب (بيضاء)
– فارماسيلي شوكولاتة: ربع كوب (بعدة ألوان / للتزيين)
– مكسرات: ربع كوب (مجروشة / بحسب الرغبة)
طريقة التحضير
ضعي الشوكولاتة البيضاء في قدر صغير على نار هادئة حتى تذوب بشكل تام، وتصبح كريمية القوام. ضعي فتات كيك الفانيلا في وعاء، وقومي بإضافة كمية من الشوكولاتة البيضاء المذوبة بحسب الحاجة
واخلطي جيداً حتى يتشكل لديك عجينة بقوام متماسك وقابلة للتشكيل. كيك شوكولاته جاهز للتعبئة. شكّلي من العجينة كرات صغيرة الحجم. اغمري كرات الكيك بالشوكولاتة البيضاء المذوبة حتى تغطيها من جميع الجهات. زيني بالمكسرات أو بالفارماسيلي الملون بحسب الرغبة. صُفي كرات الكيك بعد التزيين في طبق مبطن بورق زبدة وأدخليها إلى الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر قبل التقديم.
ضعيها في الفريزر لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ألواح الشوكولاتة صلبة. شوكولاتة كيتو بار:
تحتوي القطعة على: السعرات الحرارية 330، كربوهيدرات 4 جم، الألياف 3 جم، بروتين 2 جم. [2]
28 جرام زبدة كاكاو. 28 جرام شوكولاتة خام غير محلاة. 28 جرام زيت جوز الهند. 15 قطرة سائل ستيفيا. ملعقة كبيرة من محلي الإريثريتول أو بودرة السويرف. ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة من ملح الهيمالايا. طريقة عمل سلطة الفول والذرة بالأناناس من فتافيت - فتافيت. قطعي الشوكولاتة الخام وزبدة الكاكاو وضعيها جانباً. امزجي زيت جوز الهند والستيفيا السائلة والإريثريتول ومستخلص الفانيليا والملح وضعيه في الميكروويف على ارتفاع 45 ثانية. أضيفي الشوكولاتة المقطعة إلى خليط الزيت الساخن وقلبي بملعقة حتى تذوب كل الشوكولاتة، حوالي 30-60 ثانية، بإمكانك وضعه في الميكروويف مرة أخرى لمدة 15-20 ثانية لإذابة زبدة الكاكاو. اسكبي الخليط في قالوالب، واتركيه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل. كيكة شوكولاتة كيتو:
تحتوي كل شريحة على: السعرات الحرارية: 184، كربوهيدرات: 5 جم، بروتين: 6 جم الدهون: 17 جم، الألياف: 3 جرام، صافي الكربوهيدرات: 2 جم. [3]
كوب دقيق لوز مقشر. نصف كوب مسحوق كاكاو.