محتويات ١ أفكار سريعة للغداء ٢ معكرونة باللبن و اللحم المفروم ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ شرائح اللحم مع صلصة اللبن والخيار ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ برياني هندية حارة ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ طاجن الفاصوليا ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ فتة الفلافل ٦. افكار للغداء سريعة النمو. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير أفكار سريعة للغداء
الغَدَاء هو ما يأكله الناس في مناطق الجزيرة العربية وجنوبها ما بعد صلاة الظهر، وهي الوجبة الثانية في اليوم، وتعد من أدسم الوجبات وأكثرها كمًا، ويركز عليها الناس بشكل كبير لدرجة أن بعض الناس لا يتناولون الفطور ولا وجبة العشاء؛ لأنهم فقط يتناولون وجبة الغداء، ومن الأمثلة على وصفات غداء سريعة ولذيذة، مكرونة باللبن و اللحم المفروم، شرائح اللحم مع صلصة اللبن والخيار، برياني هندية حارة سهلة، طاجن فاصوليا، وفتة الفلافل. معكرونة باللبن و اللحم المفروم
مدة التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
300 غرام من اللحم المفروم. علبة متوسطة الحجم من لبن الزبادي. باكيت صغير الحجم من المعكرونة. فصّان من الثوم المهروس. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من السمنة.
افكار للغداء سريعة للغداء
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة كبيرة من الليمون. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. طريقة التحضير
نُحضر مقلاة عميقة ، ونضع بها زيت الزيتون ، ثم نضع بها البصل ، ثم نضع الفاصوليا ، والجزر ، ونُقلب جيدًا بمدة عشر دقائق ، ثم نُضيف الفلفل الرومي ، ونستمر في التقليب ، ونتركهم على نار هادئة لمدة عشر دقائق. وفي هذه المدة نُحضر وعاء ، ونضع به عصير الليمون ، والخل ، والملح ، والفلفل الأسمر ، والزنجبيل ، والقرفة ، ونخلط كافة التوابل مع بعضها جيدًا ، ثم نضع الدجاج ، ونُقلب حتى تتجانس قطع الدجاج مع خلطة البهارات ، ونتركها في الخلطة. ثم نذهب مرة ثانية للمقلاة ، ونُقلب المكونات المتواجدة بها ، ثم نضع عليها قطع الدجاج المتبلة مع استمرار التقليب ، ورفع درجة حرارة النار ، ومن الممكن أن نضع في هذه اللحظة نصف ملعقة صغيرة من الزعتر إن وجد ، وعندما يتغير لون الدجاج نُضيف قطع الطماطم في الختام. نترك هذا الخليط على النار لمدة عشر دقائق ، ثم نرفعه من على النار ، ونضعه في أطباق التقديم. افكار للغداء سريعة للغداء. وصفة كفتة السمك الصحية
نصف كيلو من السمك الفيليه. ثمرة من البصل المُقطع مكعبات صغيرة.
افكار للغداء سريعة النمو
ضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي مع استمرار الخلط حتى تمتزج جميع المكونات. أضف قليل من الملح والكمون وبألف هنا مع شوربة العدس الساخنة اللذيذة. 8- المسقعة المسقعة المسقعة من أشهر وأشهى الأطباق المميزة لدى المصريين، كما أن جميع مكوناتها بسيطة ويمكن اعدادها بطريقة سريعة وسهلة بدون بذل أي مجهود إضفةً إلى ذلك تعد المسقعة من الوجبات الغير مكلفة. المكونات 2 حبة باذنجان مقطعة مكعبات صغيرة. 2 ثمرة فلفل مقطعة شرائح. 3 فصوص ثوم مهروس 2 كوب عصير طماطم. رشة ملح وفلفل أسود. 3 ملاعق كبيرة زيت. 10 أفكار لوجبة غداء لا تحتاج لخطوات كثيرة | سوبر ماما. طريقة اعداد المسقعة ضع مقلاة بها زيت غزير لقلي الباذنجان ثم الفلفل ويوضع كلا منهما جانباً. ضع ملعقة من الزيت في وعاء ثم أضف الثوم المهروس حتى يذبل، بعد ذلك أضف عصير الطماطم وتترك على نار هادئة حتى تصل للقوام المطلوب. احضري صينية مناسبة لوضع الباذنجان والفلفل المقلي، ويصب فوقه عصير الطماطم. ضع الصينية بالفرن لمدة عشر دقائق وبألف هنا. 7- متبل الكوسا المشوي متبل الكوسا المشوي تعد الكوسا من افضل الخضروات المفيدة للجسم ويمكنك اعدادها بأكثر من طريقة فمنها الكوسا المحشية ومتبل الكوسا المشوي مع اللبن أو الطحينة أو البندورة المشوية.
إعداد / نور الهدي
تبحث كل امرأة عن أفكار غداء سريع وغير مكلف لا يحتاج لوقت طويل لتحضيره، نظراً لروتين الحياة السريعة وكثرة المشاغل ومتطلبات الحياة مما جعل الأطباق سريعة التحضير الخيار الأفضل لدى العديد من النساء في كثير من الأحيان، وقد قمنا بإعداد مجموعة من الوصفات سريعة التحضير للغداء فنرجو المتابعة. أفكار غداء سريع وغير مكلف:
سوف نستعرض في السطور التالية مجموعة من الوصفات التي تتميز بسهولة وسرعة التحضير، والتي من ضمنها الآتي:-
صينية الباذنجان:
يتم تحضير صينية الباذنجان باتباع مجموعة من الخطوات تتمثل في الآتي:-
المكونات
ملعقة كبيرة من عصير الليمون. حبتان من الباذنجان كبير الحجم مقطع مكعبات متوسطة الحجم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. 2 ملعقة كبيرة من البقدونس. حبتان من البطاطا المقطعة إلى مكعبات. 2 حبة من الطماطم المفرومة. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. رشة من الزنجبيل المطحون. رشة من الكمون. أفضل 10 اكلات سريعة التحضير للغداء بدون لحوم - أفضل 10. ربع كوب من الماء. ملعقة من خلطة الدجاج بالكزبرة والثوم. طريقة التحضير:
نقوم بوضع كل المكونات في كيس الشواء الخاص بالفرن. نضيف خليط الدجاج بالكزبرة إلى المكونات في الكيس، ثم نقوم بقفل الكيس بالرابطة الخاصة ومن ثم يتم رج الكيس حتى تمتزج المكونات.