مرضى الكولسترول عليهم اتباع نظام حياتى فى الغذاء، وذلك لتجنب مضاعفات ارتفاع الكولسترول الضار فى الجسم، ولكن ما هى الأطعمة المسموحة والممنوعة لمريض ارتفاع الكولسترول؟
يوضح لنا الدكتور وائل صفوت، مستشار الطب العام وأخصائى أمراض الباطنية والجهاز الهضمى والكبد، أن هناك قائمة بالأغذية الممنوعة والتى يفضل تقليلها لمريض الكولسترول، والتى من بينها الحليب كامل الدسم أو الزبادى المصنوع من حليب كامل الدسم والقشطة والحليب المكثف الحلى والكريمة واللبنة، والخضروات المقلية أو المطهية مع الدهون أو فى الصلصة البيضاء، أو فى مرق اللحم، وكذلك الخضروات المعلبة والمطهية. ومن الفواكه فاكهة الأفوكاتو، وكذلك الخبز المضاف إليه دهون والأرز المطهى مع اللحم أو المضاف إليه زيت أو زبدة والمكرونة المضاف لها دهون أو صلصة حمراء أو بيضاء والبطاطا المغلية، أو المضاف لها دهن أو زبدة أو الجريش والسليق. ويبين دكتور وائل أيضا أن الجبن بجميع أنواعها يجب التقليل منها، خاصة التى تزيد فيها نسبة الدسم عن 5% والمصنوعة من الحليب العادى، بالإضافة إلى البيض المقلى أو الأومليت أو الشكشوكة أى المضاف لها دهون فى الطهى، وكذلك البيض الزائد عن العدد المسموح به، اللحوم المقلية أو المدهنة المختلطة مع شحوم، جلد الدجاج، أو المضاف لها دهون أثناء الطهى، الكبدة، الكلاوى، القلوب الكوارع، المخ، الطحال، لسانات، الأسكاوزا، ولحم الغنم والربيان، الزيت، السمن، الزبدة، القشطة، الكريمة، الزيتون، المكسرات، الشحوم الحيوانية، الماينويز، الصلصا والمارجرين والأطعمة السابقة التجهيز والطحينة.
الكوليسترول: أفضل أطعمة لخفض مستواه - Mayo Clinic (مايو كلينك)
تسمى هذه الحالة "تأثير nocebo" وتُعرَّف على أنها "التأثير الجانبي الناجم عن معرفة الآثار الجانبية للعلاج" هذا ليس سببًا للتوقف عن تناول الدواء، بصرف النظر عن ذلك ، نادرًا ما تحدث تفاعلات تحسسية (أزيز ، ضيق في التنفس ، حكة ، طفح جلدي) ، انخفاض الرغبة الجنسية ، مشاكل في النوم ، إمساك – إسهال ، نعاس ، دوار ، صداع ، ألم بطني ، حرقة في المعدة ، عسر هضم ، غثيان – قيء يمكن رؤيته أيضًا لا تكون أي من هذه الآثار الجانبية دائمة ينتهي بتغيير الجرعة أو الدواء. إقرأ أيضا: ما هي فوائد الأعشاب لعلاج الصداع النصفي
استعمالات دواء سيمفاستاتين Simvastatin والفرق بين أتورفاستاتين و سيمفاستاتين
في الآونة الأخيرة تم تقديم بعض الادعاءات بأن استخدام العقاقير المخفضة للكوليسترول يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري، تم تفسير زيادة المخاطر النسبية بنسبة 9 ٪ في تحليل دراسة علمية في تقارير الصحف بشكل خاطئ ، مما يشير إلى أن 9 من كل 100 شخص يتناولون العقاقير المخفضة للكوليسترول يصابون بمرض السكري، تسبب هذا التفسير الخاطئ في توقف العديد من المرضى الذين يحتاجون إلى العقاقير المخفضة للكوليسترول عن أدويتهم. إقرأ أيضا: ما هي اضرار جوزة الطيب
في الواقع فإن زيادة المخاطر النسبية المذكورة في هذه التحليلات هي مصطلح إحصائي وتعني تقريبًا "الفرق بين أولئك الذين يصابون بمرض السكري أثناء تناول العقاقير المخفضة للكوليسترول وأولئك الذين يصابون بمرض السكري أثناء تناول العقاقير المخفضة للكوليسترول".
استعمالات دواء سيمفاستاتين Simvastatin والفرق بين أتورفاستاتين و سيمفاستاتين - السيرة الذاتية
يجب أن نعرف أنه لا توجد دراسة أجريت لتقييم العلاقة بين العقاقير المخفضة للكوليسترول ومرض السكري في الدراسة المذكورة أعلاه ، تم إجراء تحليلات جماعية لبعض الدراسات التي أجريت حتى الآن.
ماذا يأكل مريض الكوليسترول ؟ - الامنيات برس
يرتبط تناول كميات أقل من الأطعمة المصنعة وطهي المزيد من الوجبات في المنزل بانخفاض وزن الجسم وتقليل الدهون في الجسم وتقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب مثل ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار. اقرأ أيضًا: مائدة مرضى الكوليسترول الرمضانية.. 4 أطعمة ممنوعة على الإفطار والسحور
- اللحوم المصنعة
اللحوم المصنعة هي أطعمة تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول ويجب الحد منها، تم ربط الاستهلاك العالي للحوم المصنعة بزيادة معدلات الإصابة بأمراض القلب وأنواع معينة من السرطان مثل سرطان القولون. - الحلويات
الحلويات غنية بالدهون والسكريات التي تتسبب في ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الدم. الكوليسترول: أفضل أطعمة لخفض مستواه - Mayo Clinic (مايو كلينك). اقرأ أيضًا: أطعمة ممنوعة عن مرضى الكوليسترول في رمضان.. إليك بدائلها الصحية
ينطبق على هذا أيضا العدس، والغربانز، والبازلاء ء، فتعد الفاصوليا طعامًا متعدد الاستخدامات. يضاف إلى ذلك أيضا الباذنجان والبامية، فهذان النوعان من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية هما مصدران جيدان للألياف القابلة للذوبان. المكسرات
تشير مجموعة من الدراسات إلى أن تناول اللوز والجوز والفول السوداني وأنواع المكسرات الأخرى مفيد للقلب. يمكن أن يؤدي تناول 2 أوقية من المكسرات يوميًا إلى خفض مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة بشكل طفيف، بنسبة 5٪. تحتوي المكسرات على عناصر غذائية إضافية تحمي القلب بطرق أخرى. الزيوت النباتية
استخدام الزيوت النباتية السائلة مثل الكانولا وعباد الشمس والقرطم وغيرها. بدلاً من الزبدة أو شحم الخنزير أو السمن عند الطهي أو على المائدة يساعد على خفض LDL. الأسماك الدهنية
يمكن أن يؤدي تناول الأسماك مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع إلى خفض مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة بطريقتين. الطريقة الأولى عن طريق استبدال اللحوم التي تحتوي على دهون مشبعة تعزز البروتين الدهني منخفض الكثافة. الطريقة الثانية من خلال توفير دهون أوميغا 3 التي تخفض البروتين الدهني منخفض الكثافة. تقلل أوميغا 3 من الدهون الثلاثية في مجرى الدم وتحمي القلب أيضًا من خلال المساعدة في منع ظهور إيقاعات القلب غير الطبيعية.
د. مطيع الجبوري عدد المساهمات: 29 نقاط: 7145 السٌّمعَة: 0 تاريخ التسجيل: 22/08/2012 الترتيب الإلكتروني للعناصر يقصد بالترتيب الإلكتروني هو الكيفية التي تتوزع فيها الإلكترونات في مدارات الذرة. ويحكم توزيع الإلكترونات في مدارات الذرة عدد من القواعد: قاعدة أوف باو ، قاعدة هوند ، قاعدة الاستبعاد لباولي. أولا: قاعدة أوف باو. الكيمياء العضوية: التوزيع الإلكتروني. تدخل الإلكترونات في مستويات الطاقة الفرعية ذات الطاقة المخفضة أولا ثم تملأ الأعلى منها بعد ذلك. ملاحظة: طاقة المدار تزداد بزيادة عدد الكم. ويمكن توضيح ترتيب ملء المدارات حسب قاعدة أوف باو بالرسم التالي ( الرسم مرفق بالأسفل) نلاحظ وفقا لقاعدة أوف باو أنه يتم ملء المدار 4S قبل المدار 3d لأن تداخلات المدارات تجعل مدار 3d أعلى في الطاقة من مدار 4S. أكتب التوزيع الإلكتروني لعنصر السكانديوم العدد الذري 21 1s2 2S2 2P6 3S2 3P6 4s2 3d1 Sc استثناءات قاعدة أوف باو. حالات استقرار المدار أن يكوم ممتلىء أو نصف ممتلىء أو فارغ ولهذا نجد بعض الاستثناءات من قاعدة أوف باو ولتوضيح ذلك نأخذ المثال التالي مثال: النحاس له العدد الذري 29 1S2 2S2 2P6 3S2 3p6 4S1 3d10 Cu نلاحظ أنه تم ملأ المدار 3d ومن ثم العودة لمدار 4s.
التوزيع الإلكتروني للبوتاسيوم فكيف يصل الى حالة الاستقرار - مجلة أوراق
ثانيا: مبدأ باولي للاستبعاد ينص هذا المبدأ على أنه لا يمكن أن تتساوى الأعداد الكمية الأربعة لأي إلكترونين في ذرة واحدة! وفقا لهذا المبدأ فأن أقصى عدد من الإلكترونات ممكن أن توجد في المدار الواحد هو إثنان وهذين الإلكترونين يغزلان باتجاهين مختلفين. قاعدة هوند تميل الإلكترونات أن تكون منفردة في المدار الذري مالم يكن عددها أكبر من عدد المدارات. التوزيع الإلكتروني للبوتاسيوم فكيف يصل الى حالة الاستقرار - مجلة أوراق. مثال: مدار P يحوي 3 مدارات متساوية في الطاقة هيPx, Py, Pz كل منهم يستوعب إلكترونين، فإذا كانت عدد الإلكترونات 3 أو أقل فأنه يتم توزيعها فرادى على المدارات الثلاث وإذا زاد عن الثلاثة فيتم البدء في دمج الإكترونات مهند المارون عدد المساهمات: 3 نقاط: 7107 السٌّمعَة: 0 تاريخ التسجيل: 11/08/2012 صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الترتيب الإلكتروني للعناصر
تدريب (1):
طبِّق ما قمنا به من عمل في مثال الصوديوم أعلاه على عنصر البوتاسيوم. رمز
البوتاسيوم
K
ينتمي للمجموعة الأولى مثل الصوديوم ويقع تحته في الجدول الدوري
العدد الذري للبوتاسيوم
19
التوزيع الإلكتروني للبوتاسيوم
تمثيل لويس لذرة البوتاسيوم
K.
تمثيل لويس لأيون البوتاسيوم
+
[ K]
أكمل الفراغين في العبارة:
أيون البوتاسيوم ــــ ويصبح توزيعه الإلكتروني مشابهاً لتوزيع غاز
ـــ النبيل القريب منه.
الكيمياء العضوية: التوزيع الإلكتروني
إذن كيف يمكن أيضًا تمثيل التوزيع الإلكتروني للبوتاسيوم؟ الإجابة هي الخيار ب: Ar بين قوسين، ثم 4s1.
يوضح الرسم اعلاه التوزيع الالكتروني للبوتاسيوم فكيف يصل الى حالة الاستقرار - منصة رمشة
4 – مراعاة أكبر عدد من الإلكترونات الذي يستوعبه كل مستوى فرعي حين تعبئته فإذا امتلأ ذلك المستوى ننتقل إلى المستوى الذي يليه. 5 – مراعاة الحالات الخاصة تبعا لقانون ثبات الأفلاك الممتلئة ونصف الممتلئة. يوضح الرسم اعلاه التوزيع الالكتروني للبوتاسيوم فكيف يصل الى حالة الاستقرار - منصة رمشة. و فيما يلي التوزيع الإلكتروني لعدد من العناصر:
11 Na: 1s 2 2s 2 2p 6 3s 1
14 Si: 1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 2
18 Ar: 1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6
36 Kr: 1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6 4s 2 3d 10 4p 6
بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي
تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play
1 – تطبيق ملصقات الجدول الدوري باللغة العربية: بطاقات تحتوي على معلومات شاملة و مختصرة في نفس الوقت كل عنصر على حدة (اللغة العربية). 2 – تطبيق ملصقات كيميائية: ملصقات بتصميم جميل جدا للكواشف و الأدلة و الزجاجيات المستخدمة في المختبر و كذلك ملصقات و بطاقات لخزانات حفظ المواد و الأدوات الزجاجية. 3 – إذا كنت تواجه صعوبة في تحضير المحاليل الكيميائية الأكثر شيوعا في مختبرات الكيمياء و الاحياء، فهذا التطبيق سوف يساعدك كثيرا في تحضير المحاليل:
مقالات قد تفيدك:
شاهد أيضاً
معامل المكافيء (معامل المكافىء) stoichiometric coefficient
ما هو معامل المكافيء ؟ معامل المكافيء يرمز له بالرمز ( V) و هو …
البوتاسيوم K - الجدول الدوري
سرعة التفاعل. طاقة التنشيط. الإنزيمات. ما الذي يجب موازنته في المعادلة الكيميائية ؟ المركبات. الذرات. الجزيئات. الجزيئات والذرات. استعن بالصورة التالية للإجابة عن السؤالين 12 و 13. توضح الصورة أعلاه عملية التحليل الكهربائي للماء ، حيث يتفكك جزيء الماء إلى هيدروجين وأكسجين. أي المعادلات الآتية يعبر بصورة صحيحة عن هذه العملية ؟ H2 + O2 → طاقة + H2O 2H2 + O2 → طاقة + H2O 2H2 + O2 → طاقة + 2H2O 2H2 + 2O2 → طاقة + 2H2O كم ذرة هيدروجين نتجت بعد حدوث التفاعل ، مقابل كل ذرة هيدروجين وجدت قبل التفاعل ؟ 1. 2. 4. 8. ما أهمية المثبطات في التفاعل الكيميائي ؟ تقلل من فترة صلاحية الطعام. تزيد من مساحة السطح. تقلل من سرعة التفاعل الكيميائي. تزيد من سرعة التفاعل الكيميائي. أجب عن الأسئلة الآتية: ما السحابة الإلكترونية ؟ هي الفراغ المحيط بالنواة والتي تتحرك فيه الإلكترونات. بين الخطأ في العبارة الآتية: جميع الروابط التساهمية بين الذرات روابط قطبية ؛ لأن كل عنصر يختلف قليلاً في قدرته على جذب الإلكترونات. أعط مثالاً يدعم إجابتك. الخطأ أن ليست جميع الروابط التساهمية قطبية بل هناك روابط تساهمية غير قطبية بين الذرات المتشابهة لتساوي مقدرة كل من الذرتين على جذب إلكترونات الرابطة بنفس القدرة مثل جزيء النتروجين N2.
ولهذا السبب ينتهي التوزيع الإلكتروني الكامل للبوتاسيوم بـ 4s1، وهو ما يعني أن إلكترون التكافؤ له موجود في الغلاف الفرعي 4s. والإلكترونات الـ 18 المتبقية هي الإلكترونات الداخلية التي تملأ كل غلاف من الأغلفة الفرعية التي تسبق الغلاف الفرعي 4s، أو تكون طاقتها أقل من الغلاف الفرعي 4s. عندما يتعلق الأمر بكتابة التوزيع الإلكتروني في صورة ترميز مختصر، فإن الرمز الكيميائي للغاز النبيل الذي يتوافق توزيعه الإلكتروني مع الإلكترونات الداخلية الكلية للعنصر المطلوب يكتب بين قوسين. عند تحديد الغازات النبيلة الصحيحة، التي تقع جميعها في المجموعة 18، المسماة p6 في هذا الجدول الدوري، حدد أولًا الرمز الكيميائي للعنصر المطلوب في الجدول الدوري. الغاز النبيل الموجود في الدورة التي تعلو الدورة التي يوجد فيها العنصر هو الغاز الذي يجب وضعه بين القوسين. الغاز النبيل الموجود في الدورة الثالثة؛ أي الدورة التي تعلو دورة البوتاسيوم، هو الأرجون، وهو ما يعني أنه بدلًا من كتابة مواقع الإلكترونات الداخلية التي عددها 18 في البوتاسيوم على صورة 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6، وهو التوزيع الإلكتروني للأرجون، فيمكننا اختصاره إلى الرمز الكيميائي Ar بين قوسين، ويليه 4s1، وهو موقع إلكترون التكافؤ للبوتاسيوم.