تاريخ النشر:
2022-04-26
الصنف:
حلويات
التقييم:
المهلبية هي حلى الكؤوس التقليدي البسيط التي تتمتع بمذاق رائع ومحبب من قبل جميع الأفراد في المنزل من الصغير حتى الكبير، وتعتمد معظم الأمهات على هذا النوع من الحلى في غذاء الأطفال لاحتوائه على العناصر الغذائية المتكاملة، إليكِ طريقة عمل مهلبية سهلة بالصور خطوة بخطوة. المكونات
10 دقيقة
6 اشخاص
233 سعرة حرارية
مقادير عمل المهلبية
ثلاثة أكواب من الحليب كامل الدسم. ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة. رشة من الملح. نصف كوب من السكر. ثلاث صفار بيضات. ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة عمل توفي أبو. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. طريقة التحضير
خفق الحليب مع النشا
تم نسخ الرابط
اخفقي نصف كوب من الحليب مع نشا الذرة في وعاء صغير جيداً واتركيهم جانباً. خلط الحليب والسكر والملح
ضعي باقي الحليب والملح والسكر في قدر متوسط على نار متوسطة مع التقليب المستمر. إضافة صفار البيض للحليب
اخفقي صفار البيض في وعاء آخر، ثم أضيفيه إلى خليط الحليب الساخن وامزجي المكوّنات معاً بسرعة حتى لا تتشكل أي تكتلات، حتى يبدأ المزيج في الغليان ويصبح كثيفاً، ثم أضيفي خليط النشا المحضر مسبقاً. إضافة الفانيلا
ارفعي الخليط عن النار وأضيفي خلاصة الفانيلا إلى القدر وقلّبي المهلبية برفق، ثمّ اتركيه ليبرد مدّة ثلاث أو أربع دقائق.
طريقة عمل توفي أبو
وضع الجوز في مقلاة ووضع المقلاة على النار مع التقليب المستمر للجوز بملعقة خشبية حتّى تحميصه. وضع الجوز المحمّص في قالب السلكون المجهّز. وضع السكر والزبدة في قدر على نار عالية وترك الخليط على النار حتّى الغليان. ترك خليط السكر على النار حتى وصول درجة حرارته إلى مئة وخمسون درجة مئوية. صب خليط السكر والزبدة فوق الجوز المحمّص في قالب السليكون وتركه جانباً حتّى يبرد قليلاً وحتّى تماسك التوفي. وضع الشوكولاتة في قدر وإذابتها ثمّ توزيعها على سطح التوفي في قالب السيلكون. وضع التوفي في الثلاجة لمدّة ثلاثين دقيقة ثمّ إخراجه من الثلاجة وتكسيره لقطع صغيرة ثمّ تقديمه. كيكة التوفي
خمس وعشرون دقيقة
ثمانية أشخاص
ملعقة صغيرة من الهال البودرة. كوب وثلاثة أرباع الكوب من الطحين. أربع بيضات. كوب من الكريمة. طريقة عمل توفي - اكيو. ربع كوب من الزيت. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. لوز محمّص للتزيين. مكونات التوفي:
ثلث كوب من الزبدة. نصف كوب من السكر. كوب من القشطة. تحضير التوفي:
وضع السكر في مقلاة على نار متوسطة. ترك السكر على النار دون تحريك حتى احتراق السكر. إضافة الزبدة إلى السكر المحترق وتقليب الخليط حتى تجانس المزيج. إضافة القشطة إلى خليط الزبدة وتقليب الخليط حتى اندماج مكونات التوفي ثمّ إزالته عن النار ووضعه جانباً.
طريقة عمل توفي الامام
ذات صلة طريقة صوص التوفي أسهل طريقة لعمل صوص التوفي
القيمة الغذائية لصوص التوفي
القيمة الغذائية
100 غرام من صوص التوفي
الطاقة
429 سعرة حرارية
البروتين
0. 0 غرام
الدهون
28. 57 غرام
الكربوهيدرات
42. 86 غرام
السُكّر
الصوديوم
179 ملليغرام
صلصة التوفي
المكوّنات
كوب من السكر الأبيض. عبوة من القيمر أو القشطة. أربع ملاعق كبيرة من الماء. طريقة التّحضير
تسخين السكر مع الماء في قدر صغير الحجم على نار متوسطة الحرارة، وتركه إلى أن يذوب السكر تماماً ويصبح بلون ذهبي. إضافة نصف كمية القشطة أو القيمر بالتدريج إلى خليط السكر، وتقليبه جيداً ليختلط تماماً مع السكر وتتكون صلصة التوفي الناعمة. رفع الصلصة عن النار، وتركها جانباً لتبرد قليلاً، واستخدامها في تحضير الكيك أو الحلويات المختلفة. القيمة الغذائية للجبنة الكريمية
100 غرام من الجبنة الكريمية
350 سعرة حرارية
6. 15 غرام
34. 44 غرام
السكر
3. 76 غرام
5. 52 غرام
الكالسيوم
97 ملليغرام
البوتاسيوم
132 ملليغرام
كريمة الجبن بالتوفي
مئتا غرامٍ من الجبن الكريمي اللين. نصف كوبٍ من الزبدة اللينة. طريقه عمل توفي الكرمل. ربع كوبٍ من الكريمة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كوبان من السكر البودرة.
طريقة عمل توفي النبي
يرش الملح الخشن ثم توضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات. يرفع ورق القصدير ثم تقطع إلى مربعات صغيرة. كيك حلاوة الطحينية بصوص التوفي
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
أربع بيضات كبيرة. كوبان من الطحين منخول. كوب ونصف من حلاوة طحينية سادة. كوب من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. ثلث كوب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ملعقة صغيرة من الفانيليا. علبة من القشطة. مقادير التوفي
نصف كوب من كريمة الخفق. ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني. ملعقة كبيرة من الزبدة. للتزيين
فستق حلبي خشن. طريقة عمل صوص توفي - Layalina. يحمى الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. يوضع الزيت مع السكر في وعاء ويخفق جيدًا. يضاف البيض تدريجيًا مع استمرار الخفق. يخلط الطحين، البيكينج باودر، الهيل المطحون في وعاء ثم يضاف إلى الطحين تدريجيًا مع استمرار الخفق. يخلط الحليب مع الحلاوة باستعمال الخلاط ثم يضاف إلى الخليط ويقلب جيدًا. تضاف علبة القشطة ويقلب الخليط جيدًا حتى يتجانس. يسكب بقالب خبز ويخبز حتى ينضج لحوالي 45 دقيقة. تصنع ثقوب في الكيكة بعد أن تبرد بسكين. لتحضير التوفي ييوضع السكر البني في وعاء على النار.
وضع تشكيلة من الفواكه المُقطّعة في أسياخ خشبية، ووضعها في طبق مناسب، وترتيب قطع الكيك وأصابع البسكويت والمارشميلو في طبق تقديم آخر. صلصة التوفي الدبقة باللبن الرائب
مئة وخمسون غراماً من اللبن الرائب كامل الدسم. مئتا غرامٍ من السكر الأبيض. ملعقة كبيرة من شراب الذرة الداكن. نصف ملعقة صغيرة من الباكينج صودا. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. مئة وثلاثة عشر غراماً من الزبدة غير المملحة، المقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم. موزتان ناضجتان مقطّعتان إلى شرائح. نصف كوب من الجوز المُحمّص المفروم خشناً. وضع اللبن الرائب مع السكر وشراب الذرة في قدر متوسط الحجم، وإضافة البيكينج صودا وخلاصة الفانيلا. كيفية عمل توفي - صحة وهنا. وضع القدر على نار هادئة، وتركه إلى أن يصل إلى مرحلة الغليان. إضافة الزبدة إلى الخليط، وتحريكها ببطء حتى يتكرمل المزيج جيداً، ثمّ إضافة شرائح الموز والجوز المفروم مع التحريك المستمر. رفع صلصة التوفي عن النار، واستخدامها في تزيين الكيك.
أنواع التهاب المهبل
إن الأطباء عمومًا يطلقون على الحالات المرضية التي يكون فيها المهبل ملتهبًا مسمى التهابات المهبل (Vaginitis)، وأكثر أنواع أمراض والتهابات المهبل شيوعًا هي:
التهاب المهبل الجرثومي (Bacterial vaginosis). مرض المبيضة (Candida -yeast infections). الكلاميديا أو المتدثرة (Chlamydia). التهاب المسالك البولية المتكررة: الأعراض، والأسباب، والعلاج. مرض السيلان. الحساسية. مرض المشعرات (Trichomoniasis). قد يكون تشخيص التهابات المهبل صعبًا بعد الشيء حتى على الطبيب المختص، وذلك لاحتمال أن يكون سبب الإصابة هو في الواقع مجموعة من أسباب التهاب المهبل المذكورة أعلاه لا أحدها فحسب، ومن الجدير بالذكر أن المرأة قد تصاب بالتهاب في المهبل دون أية أعراض تظهر عليها. الفرق بين الإفرازات الطبيعية والتهاب المهبل
غالبًا يقوم المهبل بإنتاج إفرازات شفافة أو شبه شفافة ، وهذا جزء من طريقة المهبل في تنظيف نفسه ذاتيًا، وليس من المفترض في الحالات الطبيعية أن يكون لهذه الإفرازات رائحة أو أن تسبب الحكة، كما يختلف لونها وكثافة قوامها تبعًا لمراحل الدورة الشهرية المختلفة عند المرأة، كل هذا طبيعي. لكن إذا ما كان لهذه الإفرازات رائحة مزعجة، أو كانت تسبب الحكة أو الحرقة في المهبل ، فغالبًا ما يكون هذا مؤشرًا على وجود مشكلة ما، وتزداد حدة هذه الأعراض المزعجة عادة في الليل، كما أن العلاقة الجنسية في هذه الحالة قد تفاقم الوضع وتجعله يؤول للأسوأ.
علاج التهاب المهبل.. احترسى الغسل المتكرر من الداخل | أهل مصر
حيث أن الالتهاب البكتيري يتم علاجه من الأصل بالمضادات الحيوية من خلال استخدام الشموع المهبلية مع الوصفة الطبيعية. - الشموع والمستحضرات ضد الفطريات يعتمد علاج الفطريات في أغلب الحالات على الشموع والمستحضرات ضد الفطريات، بينما الحالات الحادة يتم العلاج بمضاد للفطريات من خلال الفم مع وصفة طبية فقط. كما أن الحالات التي تظهر فيها أكثر من ملوثات معا يتم معالجتها في آن واحد. لا يشترط الاتصال الجنسي في حالة تلوث الجرح الناتج من عمليات مثل الولادة القيصرية، الولادة، الإجهاض، وما يشابه ذلك. كيف أحمي نفسي من عودة الفطريات؟ لأجل الوقاية من التهاب المهبل عليك ما يلي:
1- السماح للجسم بالتنظيف بنفسه. التهاب المجاري البولية المتكررة: ماذا نفعل عندما يتكرر طوال الوقت؟ - ويب طب. كخطوة أولى للوقاية يجب ترك الجسم الحصول على فرصة للقيام بعمله. حيث أن من الطبيعي يتواجد السوائل (الموجود بها بكتيريا "حميدة")، التي توقف عملية تطور الفطريات والبكتيريا الضارة التي تحافظ على مستوى الـ PH السليم. كما هو الغير متوقع أن تكرار الغسيل للمهبل يسبب ضرر في الحماية الطبيعية له وينتج عن ذلك تكاثر البكتيريا المسببة للالتهابات والفطريات. لذا يفضل عدم غسل المهبل بشكل متكرر حتى بعد الجماع ويكتفي فقط بالغسل الظاهري فقط.
التهاب المسالك البولية المتكررة: الأعراض، والأسباب، والعلاج
المسنون الذين خضعوا للقسطرة، الأمر الذي يزيد من فرصة دخول البكتيريا. حالات الإصابة بتضخّم غدة البروستات، والرجال الذين لم يتم ختانهم. ممارسة الجنس مع الكثير من الأشخاص. الجدير بالعلم أن النساء قد يكنّ الأكثر عرضةً للإصابة بالتهاب المجاري البولية بالمقارنة مع الرجال في الكثير من الحالات، وذلك لأن الإحليل لديهن وهو المقطع الذي يربط بين المثانة والفتحة البولية أقصر منه لدى الرجال لذلك يكن عرضةً للإصابة أكثر من غيرهنّ. علاج التهاب المجاري البولية
عادةً ما يتم علاج هذا الالتهاب بإعطاء مضادات حيوية مناسبة بعد استشارة الطبيب المختص، وعادةً ما تكون مدة العلاج أقصر لدى النساء مقارنة مع الرجال، وفي حالة تكرر الالتهابات توجد مجموعة من الخيارات، منها:
1. أسباب التهاب المهبل البكتيري المتكرر - سطور. المضادات الحيوية
إنّ أخذ المضادات الحيوية كما يصفها الطبيب يقلل من احتمالية الالتهاب المتكرر، وفي حال وجود صلة بين إقامة علاقات جنسية وبين الالتهاب فإن تناول المضادات الحيوية قبل إقامة العلاقة يفيد أيضًا. 2. أخذ الإستروجين الموضعي
بالنسبة للنساء بفترة بعد انقطاع الطمث يُنصح بأخذ الإستروجين الموضعي، أيّ بصورة مرهم مخصّص لتقليل تكرار التهابات البول.
التهاب المجاري البولية المتكررة: ماذا نفعل عندما يتكرر طوال الوقت؟ - ويب طب
2. عوامل خطر الإصابة بالتهاب المسالك البولية
تشمل عوامل الخطورة التي قد تؤدي للإصابة المتكررة بالتهاب المسالك البولية ما يأتي:
انخفاض النشاط الهورموني في سن اليأس. السكري. خلل في أداء جهاز المناعة. اضطرابات بتدفق البول حيث يحصل اضطراب بتدفق البول المنتظم من الكلى إلى المثانة ومنها إلى الخارج. ممارسة الجنس. التاريخ السابق لالتهاب المسالك البولية. استخدام العازل الأنثوي أثناء ممارسة الجنس. استخدام موانع الحمل الفموية. استخدام مبيدات النطاف. التغيرات الهرمونية أثناء انقطاع الطمث. مضاعفات التهاب المسالك البولية المتكررة
إذا بقيت عدوى المثانة دون علاج يمكن أن تنتشر العدوى إلى الكلى وتؤدي إلى تلف دائم في الكلى وهو أمر أكثر خطورة، حيث إذا كان الشخص مصابًا بعدوى في الكلى فقد يحتاج إلى العلاج في المستشفى. نادرًا ما تسبب عدوى المسالك البولية المزمنة تعفن الدم إذا تركت دون علاج، مما قد يهدد الحياة. تشخيص التهاب المسالك البولية المتكررة
يتم تشخيص التهاب المسالك البولية اعتمادًا على الشكاوى المميزة التي تصاحبه، واعتمادًا على الفحص البدني وفحص عينات من البول. تشمل أبرز طرق التشخيص ما يأتي:
اختبار زراعة البول: يتحقق هذا من وجود بكتيريا في البول.
أسباب التهاب المهبل البكتيري المتكرر - سطور
تينادازول Tinidazole: يستخدم هذا الدواء فمويًا، ولكن آثاره الجانبية تشبه آثار حبوب الميترونيدازول على السبيل الهضمي، كألم المعدة والبطن والغثيان والتقيؤ. المراجع [+] ↑ "Bacterial Vaginosis Symptoms, Causes, Remedies, Treatment Medicine, and Cure",, Retrieved 22-05-2019. Edited. ↑ "What is bacterial vaginosis? ",, Retrieved 22-05-2019. Edited. ↑ "Bacterial vaginosis",, Retrieved 22-05-2019. Edited.
اقرأ أيضا: علاج التهابات المهبل بطرق طبيعية.. تعرفي عليها
2- حمية متوازنة وسليمة لكي نمنع الإصابة بالفطريات عليك ما يلي:
تقليل الكربوهيدرات والسكريات في النظام الغذائي والتي تساعد على تكاثر المبيضات. الحصول على كمية كافية من شرب اللبن لأنها تحتوي على البكتيريا" الحميدة" لمنع فالفطريات والالتهابات البكتيرية. حيث أن مشاكل الالتهابات المهبلية والالتهابات البكتيرية هي مشاكل منتشرة لدى الكثير من النساء، وذلك بسبب الولادة، التغيرات الهرمونية، الأمراض المصاحبة، تعدد العلاقات الجنسية وغير ذلك من العوامل التي تسبب في ذيادة من خطر تطور هذه الالتهابات.
الوقاية من التهاب المجاري البولية المتكررة
من أبرز طرق الوقاية الآتي:
الإكثار من شرب الماء، حيث ثبتت قدرة السوائل على تقليل وجود البكتيريا في الجهاز البولي. شرب عصير التوت البري الذي يؤدي إلى تغيير توازن الأحماض بمسالك البول ويضر بقدرة البكتيريا في البقاء على قيد الحياة. التبوّل عند الشعور بالحاجة لذلك، لمنع السماح لتراكم بقايا سوائل مع بكتيريا. المحافظة على النظافة الشخصية، أيّ تغيير يومي للملابس الداخلية، واستعمال الملابس الداخلية القطنية، فهذا يمنع ارتفاع الحرارة الزائد لمنطقة المهبل الذي يشكّل بيئة جيدة لتطوّر البكتيريا. غسل المهبل بعد إقامة علاقة جنسية، وبذلك تزول البكتيريا التي دخلت عند التماس الجنسي. تنظيف صحيح للمهبل بعد التبرز، بحيث يمنع انتقال البكتيريا من البراز إلى منطقة المثانة. استعمال الواقي أو حبوب منع الحمل كوسائل وقاية، وليس بالوسائل التي تقتل الحيوانات المنوية المعروفة كمسببة لالتهابات متكررة بمسالك البول. آخر تعديل -
السبت 13 شباط 2021