نضع ورق زبدة على صينية الفرن ثم نمد فيها العجينة ونضع فوقها حشوة الدخن ونغطيها بالنايلون ونتركها لمدة ساعة بدرجة حرارة الغرفة ثم نضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة 375. أثناء ذلك نخلط صفار البيض والسكر والكريمة الحامضة واللبن والكريمة المكثفة ونحرك جيداً ثم نضع المزيج فوق الكيكة ونعيدها إلى الفرن ونتركها لمدة 20 دقيقة.
- طريقة عمل كيكة الدخن - ويكي عرب
- ما هي فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون - موقع محتويات
- فوائد زيت الزيتون مع التين المجفف
- فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون سوف تدهشك - مجلة رجيم
طريقة عمل كيكة الدخن - ويكي عرب
طريقة تحضير كيكة الدخن سخني الفرن عند 180 درجة مئوية. ضعي الدقيق والبيكنج باودر والقرفة وبودرة الحليب والملح في وعاء كبير، وقلبي جيدًا. ضعي الزبد والسكر في وعاء كبير، واخفقي بالمضرب الكهربائي، حتى يُصبح القوام هشًا. أضيفي البيضة تلو الأخرى والفانيليا، واخفقي جيدًا. أضيفي الزبادي واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الدقيق بالتبادل مع الماء، واخفقي جيدًا. ادهني الصينية بالطحينة، ثم وزعي عجين الكيكة، وضعيها في الفرن من 45 إلى 50 دقيقة حتى تنضج. ضعي كيكة الدخن في طبق التقديم، وقدميها مع المشروبات الساخنة. طريقة عمل كيكة الدخن - ويكي عرب. يمكنكِ إضافة التمر منزوع النوى إلى عجين الكيك قبل وضعه في الصينية. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
كيكة الدخن بدون حليب كيكة الدخن بدون حليب من الوصفات المناسبة للريجيم وخاصة الذين يتبعون نظاماً غذائياً خالياً من الغلوتين، وتتميز هذه الوصفة بأنها بدون حليب فهي مكونة من الدخن والشوكولاته والمكسرات المغذية والتمر وبذور الكتان وغير ذلك مما يضيف مذاقاً شهياً للكيك. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 65 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 15 دقائق المقادير 100 غرام دخن مطحون 70 مل زيت جوز الهند 8 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو 200 غرام شوكولاته داكنة 6 حبات تمر 50 غرام جوز مفروم 50 غرام كاجو مفروم 50 غرام بندق مفروم 50 غرام بذور كتان 2 حبة موز 25 غرام زبدة الكاجو 100 غرام دقيق اللوز 2 ملعقة صغيرة هيل مطحون طريقة التحضير نغسل الدخن ونصفيه جيداً ثم نضعه في 300 مل من الماء في قدر كبير على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثم نضعه جانباً حتى يبرد. نذوب 150 غرام من الشوكولاته الداكنة على بخار الماء ثم نقطع بقية الشوكولاته إلى قطع صغيرة ثم نهرس الموز بالشوكة. نخلط الدخن البارد مع زيت جوز الهند والتمر وبذور الكتان ودقيق اللوز والهيل والموز والشوكولاته المذابة وزبدة الكاجو ونحرك حتى تمتزج جميع المكونات جيداً ثم نضيف قطع الشوكولاته والمكسرات ونحرك جيداً.
فوائد التين المجفف ينتج التين المجفف بعد تعريضه للحرارة بهدف استخلاص الماء منه دون إضافة السكر، مما يزيد قيمته الغذائية والصحية بشكل أكبر من تلك التي يحتويها التين الطازج. فوائد التين المجفف الحل السريع لمشكلة الإمساك سواء تم تناوله مجففاً أو طازجاً، كما ويمكن أيضاً نقع حبات التين في الماء الفاتر طوال اللين وتناولها على الريق في الصباح للتخفيف وانقاص من الإمساك. يحتوي على الألياف والتي تساعد على الوقاية من الإصابة بالأورام السرطانية وأهمّها سرطان القولون نظراً لقيام الألياف بتطهير القولون. ما هي فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون - موقع محتويات. يخفّف من الاضطرابات التنفسية حيث يحتوي التين على عناصر تعمل على التخفيف وانقاص من تهيج الأغشية المخاطية في الجهاز التنفسي. علاج و دواء لالتهاب الحلق ويتم ذلك عن طريق غلي حبات التين وتصفيتها ثم ترك مائها يبرد ثم تناوله لعلاج و دواء آلام الحلق. يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن، حيث يساعد في علاج و دواء أعراض البرد كما ويعمل على الوقاية من الميكروبات. تنظيم ضغط الدم نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم والعناصر الغذائية الأخرى والتي تعمل على التحكم بضغط الدم. الحماية والتخفيف وانقاص من ظهور علامات و دلائل تقدم سن البشرة، إذ يعمل على مقاومة الأمراض الجلدية أيضاً التي قد يتعرض لها الجلد مثل حب الشباب والخراج والرؤوس السوداء.
ما هي فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون - موقع محتويات
لم يأت ذكرهما معاً في القرآن الكريم عبثاً، لولا أن لاجتماعهما فوائد صحية لا تحصى. فما هي فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون ، و كيف يمكن الإستفادة منهما لتحسين الصحة؟
فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون
قال الله سبحانه وتعالى في سورة التين: بسم الله الرحمن الرحيم "والتين والزيتون {1} وطور سنين {2} وهذا البلد الأمين {3} لقد خلقنا الانسان في أحسن تقويم". صدق الله العظيم
و التين هو من الفواكه الموسمية التي نتلذذ بتناولها في فصل الصيف، و هي فاكهة مفيدة جداً كونها تحتوي على الحديد و الكالسيوم و البوتاسيوم و النحاس و كلها عناصر تساعد الجسم على النمو و تحميه من الإصابة بالأمراض. و أفضل أنواع التين هو التين الأبيض. فوائد زيت الزيتون مع التين المجفف. أما الزيتون، فهو فضلاً عن كونه شجر مبارك، فإنه يستخرج منه زيت الزيتون المعروف بخصائصه الصحية العديدة فهو يحتوي على الكالسيوم و يعمل على تليين المعدة و التخلص من الإمساك، كما أن زيت الزيتون مفيد لصحة القلب و الشرايين. و الحقيقة أن فوائد تناول التين المجفف مع زيت الزيتون عديدة، فهو ينشط الأمعاء و يمنع حدوث الإمساك، خاصة إذا ما قمت بنقع سبع حبات من التين المجفف مع زيت الزيتون و إضافة شرائح من الليمون إلى الخليط و تغطيته و تركه ليوم كامل، ثم تصفيته من الزيت و تناوله على الريق كل صباح.
فوائد زيت الزيتون مع التين المجفف
فائدة التين المجفف و زيت الزيتون في حرق الدهون: يساعد التين المجفف و زيت الزيتون في حرق الدهون و إنقاص الوزن نظراً لاحتوائهم على المصادر الغنية بالألياف مما يعطي الإحساس بالشبع سريعاً و يطرد السموم على شكل فضلات خارج الجسم مما يساعد في حرق الدهون.
فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون سوف تدهشك - مجلة رجيم
يحسن الهضم:
يعتبر هذا المزيج علاجًا طبيعيًا لمشاكل الجهاز الهضمي مثل القولون العصبي (متلازمة القولون العصبي) والإمساك حيث تمتلئ حبات التين المجفف المغموسة بزيت الزيتون بالألياف الغذائية ومضادات الأكسدة وبالتالي تعمل كعلاج فعال للإمساك حيث تساعد الألياف الغذائية العالية للتين المجفف جنبًا إلى جنب مع التأثيرات الملينة لزيت الزيتون على إنقاص الوزن. فوائد التين المجفف مع زيت الزيتون سوف تدهشك - مجلة رجيم. يعالج العقم:
عند تناول التين المجفف المنقوع في زيت الزيتون بانتظام يمكن أن يساعد في علاج العقم عند الرجال والنساء حيث يساعد المحتوى العالي من الحديد في التين المجفف على تحسين عملية التبويض عند النساء وبالنسبة للرجال يمكن أن يساعد هذا المزيج في إنتاج حيوانات منوية صحية ومنع ضعف الانتصاب. يعالج التهاب الربو والسعال:
يساعد تناول التين المجفف مع زيت الزيتون في علاج التهاب الحلق ويوقف السعال ويسكن نوباته. لتخفيف نوبات الربو والسعال ينصح بتناول حبتين من التين المجفف المنقوعة مع زيت الزيتون قبل الإفطار والاستمرار بهذا العلاج لمدة 6 أشهر للحصول على نتائج جيدة ومفيدة. إضافة إلى الفوائد التالية:
يخفض التين المجفف مع زيت الزيتون من الكوليسترول الضار لاحتواء التين المجفف على الألياف الغذائية إضافة إلى أن زيت الزيتون يعتبر من الأطعمة الغنية بالمركبات الفينولية التي تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم.
المصادر:
3 فوائد صحية قوية للتين المنقوع في زيت الزيتون – موقع helth
ماذا يحدث إذا احتفظت بالتين في زيت الزيتون وأكلته – موقع olay