يتم وضع الخليط على النار مع استمرار تحريكه، حتى نحصل على مزيج قوامه كريمي كثيف. نرفع المزيج من النار ثم نضع عليه القشطة ونحركه حتى يصبح مزيج حلويات ناعمة. يتم تركها لتبرد بعد أن يتم تغطيتها. ثانيًا الشربات
يتم وضع جميع المكونات على النار لمدة ثلث ساعة، ثم يتم تركها لتبرد. ثالثًا البسبوسة
نبدأ بتقليب الحليب مع الشربات. ثم يوضع السميد مع السكر وتحريكه جيدًا. يتم إضافة السمن أو الزيت، ويتم فرك السميد عن طريق اليد حتى يمتص السمنة أو الزيت. بعد ذلك نقوم وضع مزيج اللبن والشربات ويتم الفرق باليد جيدًا ليمتص السميد كل الحليب والشربات. نحضر صينية وندهنها بالسمن من أجل تحضير بسبوسة بالحليب المكثف المحلى ثم نضع فيها نصف كمية مزيج البسبوسة. يتم وضع كمية مناسبة من القشطة عليها. ثم يتم وضع الطبقة الأخيرة من البسبوسة. يتم خبزها في الفرن في درجة حرارة متوسطة، حتى يصبح لونها ذهبي. بعد أن يتم اخراجها من الفرن، نضع عليها الشربات ثم تقدم باردة. اقرأ أيضا: تحضير كنافة محشوة بالقشدة
بسبوسة بالحليب المكثف بدون بيض
المقادير
2 كوب كبير من القطر. 1 ملعقة كبيرة من عسل النحل الأبيض. أربع ملاعق كبيرة من السمن البلدي.
- بسبوسة الحليب المبخر - أكلات لجميع الأذواق
- طريقة عمل البسبوسة بالحليب المبخر وجوز الهند | بيتى مملكتى
- سعر اللؤلؤ الطبيعي في مصر 2021.. تعرف على قائمة الأسعار - شبابيك
- سعر اللؤلؤ الطبيعي في السعودية 2022 – سكوب الاخباري
- اسعار اللؤلؤ الطبيعي في مصر 2021
بسبوسة الحليب المبخر - أكلات لجميع الأذواق
طريقة عمل بسبوسة بالحليب المبخر
مكونات بسبوسة بالحليب المبخر
½ كوب سكر. 1 كوب ماء. ½ كوب حليب بودرة. 2 كوب سميد. ½ كوب زيت مباتي. 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر. 2 معلقة كبيرة ماء ورد. 1 معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. 1 معلقة صغيرة فانيليا
مكونات القطر
1 علبة حليب مبخر. 2 فنجان سكر. اقرأي أيضا.. بسبوسة بالحليب السائل بطعم آخر ولذيذ وماهية تحضير سهل جدا
طريقة تحضير بسبوسة بالحليب المبخر
نخلط جميع المكونات معاً. وندهن الصينية بالطحينية وندخلها فرن مسبق التسخين على درجة حرارة ١٨٠ إلى أن تنضج. من ثم نشغل الشواية التي بداخل الفرن لكي يحمر الوجة. بعد ذلك على حرارة متوسطة نخلط الحليب المبخر مع السكر إلى أن يغلي ونسكبها على البسبوسة وهي ساخنة. نترك البسبوسة إلى أن تبرد ثم تقدم. مع فنجان من القهوة أو كأس من الشاي.
طريقة عمل البسبوسة بالحليب المبخر وجوز الهند | بيتى مملكتى
تحضير بسبوسة بالحليب المكثف
يعد تحضير بسبوسة بالحليب المكثف من أكثر الحلويات التي يتم البحث عنها وخاصةً خلال شهر رمضان الكريم، حيث تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية المشهورة للغاية، ويتم أكلها طوال العام، ولكن تتميز بمكانة خاصة خلال شهر رمضان المبارك. البسبوسة تعتبر من الحلويات الشعبية التي تؤكل في شهر رمضان مع القطايف والكنافة، ويوجد أكثر من طريقة لعمل البسبوسة، ومن هذه الطرق تحضير بسبوسة بالحليب المكثف ، ويعتبر الحليب المكثف من منتجات الألبان المشهورة، ولكن يختلف في أن كثافته شديدة ويكون أثقل كثافة من اللبن العادي، ويجعل البسبوسة متميزة ولها طعم رائع. طريقة عمل بسبوسة بالحليب المكثف المحلي
المكونات
4 كوب كبير من السميد الناعم. 2 كوب لبن بودرة. عدد 2 كوب جوز هند مبشور. مقدار 2 كوب سكر. 1 ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة. 4 ملاعق كبيرة من البيكنج باودر. علبة لبن مكثف محلى. كوبان كبير من الماء. طريقة التحضير
اضبطي درجة حرارة الفرن على 160 درجة مئوية. احضري وعاء ثم ضعي فيه السكر والماء واللبن البودرة، وقلبي الخليط حتى يذوب. ثم ضعي البيكنج بودر والسميد وامزجي الخليط جيدًا. ضعي الزبدة الذائبة وتكون ساخنة، ثم جوز الهند المبشور وحركي حتى تحصلين على خليط خشن وكثيف.
تكاد لا تخلو جلسات الأهل أو الصديقات بالسعودية من أطباق الحلويات الشهية، فهي تخلق لحظات ممتعة ولا يحلو الحديث دونها. وعند ذِكر هذه الحلويات، لا بد من ذِكر البسبوسة. فهي تحظى بمكانة مميزة وشعبية كبيرة بالمجتمع السعودي، وبات الجميع يتفنن بتحضيرها، حتى أصبح هناك عشرات الوصفات المتنوعة للبسبوسة، لكونها من الأطباق التي تترك لكِ مجالاً واسعاً للابتكار. فبالتأكيد سمعتِ مثلاً عن بسبوسة القشطة، وبسبوسة جوز الهند، وبسبوسة الشوكولاتة، وغيرها، وربما جربتِ تحضير أو تذوق بعضها، لكن هل سمعتِ عن بسبوسة الحليب المبخّر؟ نعم الحليب الذي نضيفه عادةً إلى الشاي أو القهوة، يمكنكِ الاستمتاع بمذاقه الغني من خلال طبق بسبوسة لذيذ. ما رأيك بتعلّم طريقة تحضيرها الآن؟
لتحضير بسبوسة الحليب المبخّر
تحتاجين لمكونات بسيطة تشبه إلى حد كبير مكونات البسبوسة التقليدية، وتشمل المكونات ما يلي:
كوب حليب بودرة
كوب سميد
علبتان من القشطة
نصف كوب زيت
ثلاث أرباع كوب سكر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
للتغطية ستحتاجين إلى فنجانين من السكر، وعلبة من حليب المبخر
أما طريقة التحضير فخطواتها بسيطة جداً:
اخلطي جميع مكونات البسبوسة حتى تتجانس جيداً.
سعر اللؤلؤ وبلغت تكلفة استيراد أحجار الماس 10 ملايين و846 ألف جنيه، وياقوت وسفير وزمرد بـ 40 ألف جنيه، وأحجار كريمة عدا الماس والياقوت والسفير والزمرد بنحو 374 الف جنيه، ومسحوق الماس 371 الف جنيه. سعر اللؤلؤ وأظهرت بيانات إحصائية، استيراد مصر لماس وفضة وزمرد وياقوت وأحجار كريمة وحلى بقيمة تجاوزت 159. 1 مليون دولار خلال الثمانية أشهر الأولى من عام 2017. اسعار اللؤلؤ الطبيعي في مصر 2021. سعر اللؤلؤ ووفقا لبيانات هيئة الرقابة على الصادرات والواردات، عن انخفاض صادرات مصر من الحلى والأحجار الكريمة بنسبة 26% خلال أول 9 أشهر من 2018 فى الفترة من "يناير - سبتمبر لتسجل نحو 1. 203 مليار دولار نظير 1. 626 مليار دولار، خلال نفس الفترة من العام الماضى. سعر اللؤلؤ وتراجع صادرات الحلى والأحجار الكريمة بنسبة 49% خلال الربع الأول من 2019 لتسجل 357 مليون دولار مقارنة بـ 698 مليون دولار فى الفترة نفسها من 2018. واستقبلت قرابة 31 دولة واردات مصرية من الحلى والأحجار الكريمة فى الربع الأول من العام الجارى 2019.
سعر اللؤلؤ الطبيعي في مصر 2021.. تعرف على قائمة الأسعار - شبابيك
وقد تم بيع اللؤلؤ مرة أخرى بمزاد في هونج كونج بمبلغ 5. 3 مليون دولار. لؤلؤة Lao Tzu بيعت بمبلغ 3. 5 مليون دولار
هذه اللؤلؤة هي من أكبر اللآلئ في العالم حتى الآن، وقد اكتشفها رجل أمريكي يُدعى "ويلبرن كوب" في الفلبين في الثلاثينات، والذي كتب مقال في مجلة التاريخ الطبيعي عن أن هذه اللؤلؤة لا مثيل لها؛ حيث يصل وزنها إلى أكثر من 6. 3 كجم وبقطر حوالي 24 سم وبطول 24 سم في الطول، اللؤلؤة غير لامعة مما جعلها نادرة جدًا وتستحق المبلغ المدفوع بها وهو 3. سعر اللؤلؤ الطبيعي في مصر 2021.. تعرف على قائمة الأسعار - شبابيك. 5 مليون دولار. عقد طبقتين بيع بمبلغ 3. 7 مليون دولار
يحتوي هذا العقد المصنوع بمهارة فائقة على 120 لؤلؤة، وتتراوح أحجام اللؤلؤ الموجودة به من 6. 5 ملليمتر إلى 12. 25 ملليمتر، وتتدرج ألوانها من اللون الأبيض إلى اللون الكريمي الفاتح وموصولة بمشبك من الألماس حجم ثلاثة قيراط، وتم بيع هذا العقد في مزاد علني مقابل مبلغ 3. 7 مليون دولار عام 2012. اللؤلؤة الوردية الضخمة بيعت بمبلغ 4. 7 مليون دولار
لا يوجد شيء أكثر جمالًا من اللؤلؤ الطبيعي الذي يتم استخراجه من البحر، وقد قام الغواص "ويسلي رانكين" اكتشاف هذه اللؤلؤة في عام 1990 والتي وصل وزنها إلى 470 قيراط حيث لفتت النظر واحدة منهم لحجمها الكبير.
سعر اللؤلؤ الطبيعي في السعودية 2022 – سكوب الاخباري
اسعار اللؤلؤ في مصر / اللؤلؤ من الأحجار الكريمة، ويتساءل الكثير من الناس عن اسعاره ، ولذلك يقدم موقع اوان مصر خلال التقرير التالي اسعار اللؤلؤ بكافة التفاصيل. اسعار اللؤلؤ في مصر 2021.. سعر اللؤلؤ الطبيعي في السعودية 2022 – سكوب الاخباري. اليك التفاصيل
اسعار اللؤلؤ
يعود تاريخ بدء زراعة اللؤلؤ إلى القرن الثالث عشر على في الصين، حيث ارتداء اللآلئ وتخزينها وتنظيفها كان يتطلب عناية خاصة جداً. اسعار اللؤلؤ في مصر 2021
سعر القيراط من اللؤلؤ البحريني يبلغ 200 جنيه مصري، وهو من اغلى انواع اللؤلؤ
يوجد انواع اخري من اللؤلؤ تباع بالجرام، حيث يبلغ سعر الجرام جنيه واحد
يوجد اللؤلؤ المصنع ويباع بسعر 10 جنيه للعقد.
اسعار اللؤلؤ الطبيعي في مصر 2021
وتحتوي الصدفة التي تم استخراجها منها على أكثر من درجة من اللون الوردي وألوان أخرى مثل البرتقالي والفضي والأزرق والأخضر، وقُدرت قيمة هذه اللؤلؤة عام 1991 بمبلغ 4. 7 مليون دولار ويملكها حاليًا تاجر اللؤلؤ "رانكين أكبر" صاحب شركة " Pacific Coast Pearls" والتي مقرها بمدينة بيتالوما في كاليفورنيا. لؤلؤة Baroda التي بيعت بمبلغ 7. 1 مليون دولار
عقد Baroda الذي يملكه مهراجا بارودا لا مثيل له ويعتبرر من أغلى المجوهرات في العالم، Baroda عقد يحتوي على ثماني وستون لؤلؤة تم اختيارهم بعناية فائقة، وتتطابق اللآلئ مع بعضها من حيث اللون والحجم والشكل. حجم اللؤلؤ كبير حيث يتراوح قطر الواحدة بين 10 إلى 16 ملليمتر، ويتميز هذا العقد بأنه موصول بقطع من الماس من ماركة كارتييه؛ وقد تم بيع هذا العقد عام 2007 بمبلغ ضخم وهو 7. 1 مليون دولار. عقد La Peregrina وبيع بمبلغ 11. 8 مليون دولار
وراء هذا العقد حدث تاريخي مثير للاهتمام لذلك هو من أغلي اللآلئ الشهيرة في العالم، حيث بدأت قصتها في منتصف القرن السادس عشر حين تم الكشف عن اللؤلؤ علي ساحل سانتا مارغريتا في المستعمرة الاسبانية في خليج بنما، وقد قدم فيليب الثاني هذه اللؤلؤة للملكة ماري الأولى كهدية زواج وعندما توفيت الملكة تم إعادة اللؤلؤة إلى إسبانيا.
ويشوقني بكل أشكاله..
أذكر قبل ثلاث سنين أو أربع جذي.. شفت بالبحرين عقد لولو طبيعي.. ومعاه ترتشيته.. سمته.. قال لي البياع
سعره 1000 دينار بحريني.. بس عجييييييب ومبين طبيعي.. لأن حباته مو كلهم بشكل دائري نفس الشي.. ولونه بعد.. الطبيعي يصير لونه مايل للأصفر. مو أبيض ناصع..
وموفقة حبيبتي...
#18
يالله خبيرات الهارودز شنو اشتري منه ؟؟؟؟؟؟ وشنو العطورات الحلوه هناك