7- طبّقي نفس الطريقة على باقي العجينة ثم إقلي الكبة في الزيت حتى تتحمّر وتصبح بنية اللون. 8- زيني طبق التقديم بالخس والبندورة وقدمي الكبة ساخنة أو باردة بحسب الرغبة. وصحتين وعافية [/size][/color]
سعاد نيسان
مشرف
مشاركات: 12736 اشترك في: الأربعاء أكتوبر 27, 2010 5:08 pm
Re: طريقة عمل الكبة الشامية! طريقة عمل الكبة الشامية - بيت DZ. بواسطة سعاد نيسان » السبت مايو 23, 2015 5:47 pm
الكبة من الاكلات اللذيذة
كل الشكر لك اخ اسحق على الطريقة
أقتن الذهب بمقدار أما العلم فاكتسبه بلا حد لأن الذهب يكثر الآفات أما العلم فيورث الراحة و النعيم.
- الكبة المشوية الشامية – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية
- الكبة الشامية - موقع مقالات إسلام ويب
- طريقة عمل الكبة الشامية - بيت DZ
- الكبــــــة الشاميــــة - طريقة عمل الكبــــــة الشاميــــة - حياتي
- احتاج غرفه وصاله للايجار شمال الرياض
- عزاب غرفه وصاله للايجار
- غرفة للايجار الرياض - Trovit
- الرياض اليرموك غرفة وصالة 6 شهور 13 الف و 3 شهور 6500
الكبة المشوية الشامية – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية
طريقة تحضير الحشوة * في زلافة كبيرة، نضع اللحم المفروم ونضيف إليه البصل المفروم جيدا ثم دبس الرمان والملح والبهارات المشكلة وشحم الخروف إذا أردت ونخلط هذه العناصر جيدا حتى تنسجم وذلك بالدلك بواسطة اليدين. الطريقة النهائية لحشو الكبة * بعد ذلك نقوم باخذ قطع من العجينة بالحجم الذي نرغبه ونرصصه باليد ثم نضع قليلا من الحشوة بداخلها ثم إغلاقها على شكل صحن صغير مغلق من فوق. * بعد الإنتهاء من الكمية المطلوبة نقوم بشويها إما على الفحم مع التقليب المستمر أو في الفرن
كلمـاتك اروع من الخيــ/ــال
وأجمل من ضياء القمــر
فلهـاذا أوقفت ساحـات أفكـاري
لكن أحتـار قلبي فيما يكتب لكِ
فكتبت احترامي وتقديري لكِ و لجمال كلمــ/ـاتكِ
فكتبت احترامي وتقديري لكِ و لجمال كلمــ/ـاتكِ
الكبة الشامية - موقع مقالات إسلام ويب
4 مشترك كاتب الموضوع رسالة أسيرة الشوق بسمة سوبر عدد الرسائل: 467 العمر: 30 الموقع: براعم فلسطين العمل/الترفيه: طالبة تاريخ التسجيل: 24/01/2009 موضوع: الكبة المقلية الشامية السبت يناير 24, 2009 12:33 pm الكبة المقلية الشامية مقادير البرغل: 1 كيلو برغل ناعم 4 بصلات كبار 1/2 م. ص ملح للبصل 1/2 كيلو لحمة مفرومة ( لكل كيلو برغل نصف كيلو لحمة) 1/2 م. ص فلفل 1 م. ص ملح 2 م. الكبة المشوية الشامية – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية. ك طحين ربع م. ص بهار طريقة البرغل: 1- ينقى البرغل و يغسل و ينقع بالماء (5دقائق) و يصفى و يترك في مصفاة 2- يقطع البصل كل بصلة 4 قطع و توضع فوق البرغل و يرش عليها الملح 3- يطحن البرغل مع البصل في ماكينة الكبة على أنعم شفرة 4- تخلط اللحمة مع البرغل و البصل ثم يطحن الجميع مرة ثانية على أنعم شفرة 5- يرش على المقدار المطحون الفلفل و الملح (يذاق) و الطحين و البهار و يخلط الكل مع بعضهم جيدا حتى تتكون دائرة مقادير الحشوة: 1 كيلو لحمة مفرومة ناعمة 4 بصلات كبار مفرومة ناعمة 1 م. ص ملح 1/2 م. ص فلفل 1/4 م. ص بهار 2 م.
طريقة عمل الكبة الشامية - بيت Dz
نتركها في الزيت إلى أن تأخذ اللوني الذهبي وتنضج جيدًا، ثم نخرجها بعد ذلك على ورق مطبخ للتخلص من بقايا الزيت. بعد الانتهاء نضعها في طبق التقديم ونزينها ببعض البقدونس المفروم، ثم نقدمها بعد ذلك ساخنة وبالهناء والشفاء. طريق عمل الكبيبة الشامي بالأرز طريقة عمل الكبيبة الشامي يرغب الكثير منا في تجربة وصفات جديدة باستمرار في الطبخ، ومن ضمن أهم الوصفات التي يمكنكم تجربتها طريقة عمل الكبيبة الشامي بالأرز، تلك الوصفة التي تتميز بمذاقها اللذيذ ومكوناتها التي تتوفر في كل منزل، حيث يتم استبدال البرغل في هذه الوصفة بالأرز، وإليكم الآن أهم المكونات والمقادير اللازمة لها. المكونات والمقادير المطلوبة 1 كيلو لحم مفروم 3 ملاعق سمنة 3 ½ أكواب أرز 1 ½ كوب بصل مبشور ملعقة كبيرة ثوم مفروم 1 ½ كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة 2 ½ كوب شوربة ملعقة بهارات ملعقة فلفل أسود 2 ملعقة زيت ملح طريقة تحضير وعمل الكبيبة بالأرز في البداية نقوم بتحضير الحشو، حيث نضع نصف كمية البصل في مقلاة على النار بها الزيت ونحركه إلى أن يذبل، ثم نضيف الثوم ونحركه مع البصل إلى أن يأخذ لونا بسيطا. نضيف بعد ذلك اللحمة المفرومة ونحركها إلى أن يتغير لونها، ثم نضيف الملح ونصف كمية الفلفل الأسود والبهارات.
الكبــــــة الشاميــــة - طريقة عمل الكبــــــة الشاميــــة - حياتي
مطعم كبة الجلسات. طريقة التحضير فرم كل من. 830 ص 100 ص التصنيف. المقادير 1كيلو برغل ناعم 250غرام لحم هبرة للعجين الى 500غرام ملح فلفل اسود معجون فلفل اختياري حبتين بصل متوسطة. كوب ماء بارد لمدة 30 دقيقة.
اسم الكاتب:
تاريخ النشر: 12/09/2006
التصنيف: المقبلات
- المقادير:
1 كيلو برغل ناعم نصف كيلو لحم بدون دهن نصف كيلو لحم مفروم عادي بصلتان صغيرتان. - الطريقة: - ينظف البرغل ويغسل عدة مرات ويعصر باليد ويوضع في وعاء آخر ، أو ينقع لمدة لا تزيد عن عشر دقائق ثم يعصر جيداً. - افرمي البرغل بماكينة الفرم مرتين ، وافرمي معه البصل وبطاطا مسلوقة(حسب الرغبة). - ضعي الخلطة في وعاء كبير واخلطي أولا البرغل مع البصل والبطاطا ثم أضيفي اللحم واخلطيهم جيدا ، ثم أضيفي الملح المناسب والبهار ثم اعجني ، وذوقيه حتى يصبح معيار الملح مناسباً ، وبذلك تصبح العجينة جاهزة. الحشوة: بصل مفروم ناعم لحم مفروم ناعم بعض القلوبات إن أردت ( لوز صنوبر جوز)
- حمري البصل بالسمن ثم اللحم وضعي فوقه الملح والبهار - حمصي القلوبات إن أردت وأضيفيهم للحشو بعد التحميص - اعملي كرات من العجينة ثم رقيها واحشيها بالحشوة السابقة وأغلقيها جيدا ورطبي يديك أثناء الكبكبة وعمل الكرات بنشاء محلول بقليل من الماء. - احمي زيت القلي جيدا وابدئي بالقلي ولكن تأكدي أن الزيت ساخن أولاً وأن الكبة ناشفة قليلا وليست مبللة حتى تتحاشي تشقق الكبة أثناء القلي. طريقة القلي: - احمي الزيت جيدا ثم اسقطي الكبة بالمقلاة وبعد حوالي دقيقتين اقلبيها على الطرف الثاني ، وبعد كم دقيقة اخفضي النار فوق الوسط بقليل ، وبذلك تضمنين استوائها جيدا وعدم تشققها.
X x استلام أحدث إعلانات العقارات عبر البريد الإلكتروني استلام إعلانات جديدة عبر البريد الإلكتروني شقة غرفة وصالة
ترتيب حسب
البلدان الرياض 2 مكه المكرمه 2 القصيم 1
غرف النوم 0+ 1+ 2+ 3+ 4+
الحمامات 0+ 1+ 2+ 3+ 4+
مساحة الأرضية -
نوع العقار ستوديو شقة دوبلكس شقّة خاصّة 23 فيلا منزل منزل بحديقة منزل ريفي منزل مستقل الخصائص موقف السيارات 2
حديث الإنشاء 0
مع الصورة 14
سعر مخفض 0
تاريخ النشر اليوم 3 خلال السبعة أيام الماضية 4 X كن أول من يعلم بأحدث القوائم بخصوص شقة غرفة وصالة x استلام أحدث إعلانات العقارات عبر البريد الإلكتروني
احتاج غرفه وصاله للايجار شمال الرياض
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول ع عايد.. تحديث قبل 17 ساعة و 56 دقيقة الرياض ابحث عن غرفه وصاله للايجار شمار الرياض لشخص واحد فقط
والايجار يكون شهري 92877301 حراج العقار شقق للايجار حراج العقار في الرياض شقق للايجار في الدرعية شقق للايجار في الرياض شقق للايجار في حي الطريف الجديدة في الدرعية المبايعة وجها لوجه بمكان عام وبتحويل بنكي يقلل الخطر والاحتيال. غرفة للايجار الرياض - Trovit. إعلانات مشابهة
عزاب غرفه وصاله للايجار
X x استلام أحدث إعلانات العقارات عبر البريد الإلكتروني استلام إعلانات جديدة عبر البريد الإلكتروني غرفه للايجار الرياض
ترتيب حسب
البلدان الرياض 4
غرف النوم 0+ 1+ 2+ 3+ 4+
الحمامات 0+ 1+ 2+ 3+ 4+
مساحة الأرضية -
نوع العقار ستوديو شقة دوبلكس شقّة خاصّة 19 فيلا 4 منزل منزل بحديقة منزل ريفي منزل مستقل الخصائص موقف السيارات 1
حديث الإنشاء 0
مع الصورة 12
سعر مخفض 0
تاريخ النشر اليوم 2 خلال السبعة أيام الماضية 5 X كن أول من يعلم بأحدث القوائم بخصوص غرفه للايجار الرياض x استلام أحدث إعلانات العقارات عبر البريد الإلكتروني
غرفة للايجار الرياض - Trovit
#1
فيلا فى مدينة محمد بن زايد للايجار
الطابق الاول
يتكون من مجلس مع مغاسل وغرفة طعام
وعدد ٢ غرفة ماستر ومطبخ رئيسى مع استور وصالة وسطية
الطابق الثانى
يتكون من عدد 4غرف نوم ماستر وصالة وسطية كبيره
الإيجار السنوي ( 150. 000 درهم)
0527333151
0526988864
الرياض اليرموك غرفة وصالة 6 شهور 13 الف و 3 شهور 6500
تم العثور على 1-17 من 17 عقار للبيع
X x استلام أحدث إعلانات العقارات عبر البريد الإلكتروني استلام إعلانات جديدة عبر البريد الإلكتروني غرفه ايجار الرياض
ترتيب حسب
البلدان الرياض 17
غرف النوم 0+ 1+ 2+ 3+ 4+
الحمامات 0+ 1+ 2+ 3+ 4+
مساحة الأرضية -
نوع العقار ستوديو شقة دوبلكس شقّة خاصّة 3 فيلا 4 منزل منزل بحديقة منزل ريفي منزل مستقل الخصائص موقف السيارات 0
حديث الإنشاء 0
مع الصورة 10
سعر مخفض 0
تاريخ النشر اليوم 0 خلال السبعة أيام الماضية 0 X كن أول من يعلم بأحدث القوائم بخصوص غرفه ايجار الرياض x استلام أحدث إعلانات العقارات عبر البريد الإلكتروني
شقق غرفة نوم للايجار في الرياض حي الملز
مشكلة في الشبكة, انقر هنا لإعادة تحميل الصفحة الدردشة ليست جاهزة بعد تم حذف الدردشة
I need family room for rent
الرياض |
الملز |
2022-02-01 شقق للايجار | غرفة نوم | حمّام | مفروشة متصل
إعلانات مقترحة شاهدها آخرون
دورارضي حي الملزللايجار 35, 000 ريال
2022-02-26 بيوت - منازل للإيجار | ٤ غرف نوم | حمّامين | غير مفروشة متصل
دور ارضي. الملز.