السلام عليكم ورحمة الله
البارحة، اكتشفت بالصدفة أن مدونتنا قد أتممت سنتين من عمرها. سنتان قد مرت بسرعة كبيرة سبحان الله، أتمنى أن أكون قد وفقت فيها في اختيار الوصفات وان تكونوا قد استمتعتم فيها بتطبيق ما أعجبكم منها واستحسنتم تناولها. فيما يخصني، فإنني استمتع كثيرا بهذه المدونة وأكون فرحة جدا عندما أجد الوقت لأتقاسم معكم بعض مما أعده عندما يتسنى لي ذلك، فدمتم أوفياء لمدونتنا إن شاء الله واشكر كل من تأخذ من وقتها لإبداء رأيها أو لتشجيعنا على العطاء المستمر. جزاكم الله كل خير
إذن، في أول يوم بعد السنتين، ارتأيت أن أتقاسم معكن وصفة مالحة قد طلبها مني عدة أشخاص، عبارة عن خبيزات صغيرة تشبه إلى حد ما الهمبورغر في طراوتها وهشاشتها ولكن بمذاق ولون مغايرين. استعملت فيها طماطم مصبرة لهذا اللون الجميل والذي كذلك أعطاها القليل من المذاق الحلو لوجود السكر بهذا المنتوج. خطوات عمل خبز الأعشاب الصحي الغير مكلف خطوة بخطوة الآن - ثقفني. يمكنك تعويضه بطماطم مصبرة بيتية أو فقط بالبابريكا أو التحميرة حتى الحصول على اللون المنشود، كما يمكنك تشكيلها طوليا كما فعلت أو على شكل مربعات أو دائريا كما هو معتاد في خبز الهمبورغر
بالنسبة للحشو، فهو اختياري. أعددت حشوتين، الأولى بمكونات أسيوية والأخرى بمكونات عادية ونكهات مغربية خاصة، يمكنك طبعا اعتماد أي حشو تحبذينه، لان المهم هو طريقة الخبز خاصة
سنحتاج للمقادير الآتية
*********************
خبز بالحليب صغير محشو: ميني ساندويش
الطريقة
نعد أولا عجين الخبز الصغير: نضع في العجانة كل المقادير ونشغلها لمدة خمس دقائق، حتى تنسجم وتعجن كل المكونات.
- طريقة عمل الجلاش بالمكسرات بأسهل وأسرع الخطوات وبطريقة الحلواني وبطعم لذيذ - ثقفني
- بطبوط صغير خفيف وخاوي للحشو مع طريقة الاحتفاظ
- خبز مغربي محشي باللحم
- خطوات عمل خبز الأعشاب الصحي الغير مكلف خطوة بخطوة الآن - ثقفني
- خبز محشي على شكل بيتزا | ZAHRA TV
- المناعي بديلًا للكيماوي.. 5 علاجات جديدة لأورام الجهاز الهضمي
- هل يوجد بديل للقسطرة البولية؟ - ويب طب
طريقة عمل الجلاش بالمكسرات بأسهل وأسرع الخطوات وبطريقة الحلواني وبطعم لذيذ - ثقفني
-عندما تتقلى كريات اللحم المفروم نَتركها تَبرد قليلاً، ونَضعها في أطراف العجينة، ونَغلق عليها بالعجينة. -بعد ذلك نُحضر المقص ونُشكل به فتحات بين كريات اللحم المفروم، ونقوم بإخراجها فوق العجينة. -نَضع في وسط العجينة صلصة الطماطم، ونُزينها من الفوق بالزيتون الأخضر، قطع من الطماطم الكرزية، والجبن المبشور. -نُدخل الخبز إلى الفرن على درجة حرارة 200°. قد يعجبك ايضا
بطبوط صغير خفيف وخاوي للحشو مع طريقة الاحتفاظ
في هــاد الرمضــان، Saf-instant دارت تحدي للعـــديد من المـــؤثرين في مجــال الطــبخ بــاش يقدمـــولنا وصفـــات باستعمـــال الخمــيرة. اليــوم دور Damoiselle DZ الي تقتـــرح عليكم وصفــة هــايلة: خبـــز محشي كــون بشكــل ضفيـــرة. وصفــة رائعة للســـحور، قبــل يوم كــامل من الصيــام. المكونات
بالنســـبة للعجــينة:
500غ فــرينة
1ملعقة كبــيرة خمــيرة ساف
1ملعقة كبــيرة حليب بودرة
1 بيــض
3 معــالق كبيرة زيت
خلـــيط حبــوب خــاص بالخبز
1ملعــقة صغيرة ملــح
للحـــشو:
1 بصـــل
250غ لحــم مفــروم
2سنــينات ثوم
زيتــون اخضــر
1 جبــن ذائب
ملــح، فلفل اســود، معدنــوس
خطوات
خطوة 1 ابداي بتحضــير الخمــيرة, امزجــي الخمــيرة الفورية Saf-instant مع الســكر، 30 غ فرينة، قليل من المــاء وخلـــيها تختمر. خطوة 2 كي يتخــمر المزيــج، أضيفي الفــرينة، الحبــوب الخاصة بالخبــز، الملــح، بــودرة الحليب، البيــض والزيت. خطوة 3 اعجــني بســرعة كبيــرة وزيدي المــاء بالشويــة حتى تتشكــل عجــينة خفــيفة وماتلصـقش. خطوة 4 كوري العجــينة وخلــيها تطلع في مــكان جاف. بطبوط صغير خفيف وخاوي للحشو مع طريقة الاحتفاظ. خطوة 5 بالنســبة للحشو، اقلــي البصلة مع شويـــة زيت، زيدي اللحــم المفــروم، الثــوم والزيــتون الاخــضر، الجبن الذائب، المــلح، الفلفل الاســود، المعدنــوس.. اتركي المزيج علــى نــار هادية وخلـــطي باستمرار.
خبز مغربي محشي باللحم
الطريقة
نحضر إناء العجن ونضع به الدقيق ثم نقلب به الملح والخميرة الفورية والسكر. ثم نضيف عليهم والحليب السائل والماء الدافئ بالتدريج ونقوم بالعجن حتى تتكون لدينا عجينة طرية. بعد ذلك نضع عليها الزيت ونعجن حتى نلم العجينة وتكون غير ملتصقة. نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة ٤٥ دقيقة حتى تخمر. ثم نقطع العجين إلى كرات صغيرة الحجم، ثم نفرد كل كرة باليد على سطح مرشوش بالدقيق. نضع كمية من حشوة الجبنة في كل كرة ونغلقها ونلفها على شكل حبل. نقوم بجدل كل حبل على شكل ضفيرة ثم نلفها على شكل دائري، نغمس الأشكال في محلول الدبس ثم نضعها في السمسم. بعد ذلك نرص الخبز في صينية مدهونة ونتركها تخمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ٢٤٠ درجة مئوية ونتركها حتى تنضج لمدة ٣٥ دقيقة. طريقة عمل خبز الدار الجزائري
تعتبر مكونات عمل خبز الدار الجزائري من المكونات الغير مكلفة التي سوف نتعرف عليها الآن بكل بساطة وهي كما يلي:-
٢ ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كيلو من الدقيق. طريقة عمل الجلاش بالمكسرات بأسهل وأسرع الخطوات وبطريقة الحلواني وبطعم لذيذ - ثقفني. ٢ ملعقة كبيرة من السكر. كيلو من السميد. ٢ كوب ونصف من اللبن السائل. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. رشة صغيرة من الملح.
خطوات عمل خبز الأعشاب الصحي الغير مكلف خطوة بخطوة الآن - ثقفني
أبسطي كرة العجينة فوق طاولة العمل المرشوشة بالفرينة ثم أبسطي عليها القليل من الحشو ثم لفيها لتتحصلي على كرة مغلقة ثم أبسطيها سمك 1 سم. واصلي العملية بالنسبة لبقية الكرات ثم أتركيها تخمر مرة أخرى. إطهي الخبزات المحشية في المقلاة على عافية متوسطة من الجهتين. بالصحة و الراحة. 200 غ فرينة 400 غ سميد رقيق ملعقة كبيرة خمارة الخبز ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح للحشو: 250 غ لحم مرحي حبة فلفل أخضر مقطعة مكعبات حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح 2 حبات جزر مبشورة 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون معدنوس مقطع ملعقة صغيرة فلفل عكري ، ملعقة صغيرة كمون ، ملح ، فلفل أسود
ضعي الخمارة في إيناء ثم أضيفي عليها حفنة سميد ثم السكر و القليل من الماء الدافئ و أخلطي المكونات جيدا ثم غطي الإيناء بكيس بلاستيكي و أتركيها ترتاح حتى يتضاعف حجمها(حوالي 30 دقيقة). أخلطي في إيناء آخر الفرينة المغربلة مع كمية السميد المتبقية ثم أضيفي الملح و كذا القليل من الماء و أخلطي لتتحصلي على عجينة ثم إدلكيها جيدا و غطيها و أتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق. إستعيني بالخميرة ثم أضيفيها للعجينة المتحصل عليها و أخلطي جيدا و أتركيها ليتضاعف حجمها. حضري الحشو: في مقلاة ضعي الزيت يسخن ثم البصل و الفلفل و الجزر ثم أضيفي التوابل ثم إسحبي المقلاة من فوق العافية و أضيفي عليها مباشرة اللحم المرحي و أخلطي جيدا ثم أتركي الحشو يبرد.
خبز محشي على شكل بيتزا | Zahra Tv
ومع ذلك، فإنه يحتل مكانًا في نمط غذائي متوازن ومتنوع ، لأنه عندما يكون عالي الجودة يكون منتجًا صحيًا. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر خبز القمح الكامل الألياف والقليل من البروتين وفيتامينات ب. الشكل النموذجي للبطبوط مسطح ودائري. من ناحية أخرى ، يمكن تكبيره أو تصغيره حسب الاستخدام وتفضيلات كل شخص. إذا كان سميكًا قليلاً ، فهو مثالي للحشو. إذا لم يكن لديك الكثير من الوقت وترغب في الاستفادة من الساعات التي تقضيها في المطبخ ، فهناك إمكانية لتحضير كمية أكبر وتجميدها. عندما يحين وقت تناولها ، فقط قم بإذابة الثلج عليها ومنحها القليل من الحرارة لاستعادة قوامها. أكله مثالي مع الجبن أو الزبدة أو المربى أو القليل من العسل. إذا كنت تفضل تذوق النسخة المحشوة ، فإنها تسمح أيضًا بإمكانيات أخرى ، مثل إضافة التونة أو الزيتون أو البيض المسلوق أو الدجاج. قد يثير اهتمامك...
خطوات عمل خبز الأعشاب الصحي بمجموعة من الخطوات المفصلة البسيطة، وجميع مكونات هذا الخبز مفيدة وصحية ولها دور كبير في تقوية الجسم منها البقدونس والزعتر وإكليل الجبل والنعناع وكل مكون من هذه المكونات له فوائد متعددة، وهو يتم تناوله في معظم الأكلات وفي أي وقت ويمكن تناولها بجانب الشاي على حسب رغبة كل فرد، واليوم سوف نتحدث من خلال هذه المقالة على طريقة تحضير خبز الأعشاب بأسهل الخطوات وعرض مكونات عمله بالتفصيل والتعرف على مكونات عمل خبز النان الشهي. مكونات عمل خبز الأعشاب
يتكون خبز الأعشاب من مجموعة مكونات جميعها صحية ومفيدة للجسم فهيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
كيلو من الدقيق. نصف كوب من البقدونس اليابس. ٢ ملعقة كبيرة من اللبن البودرة
نصف كوب من إكليل الجبل. ٧٠٠ مل من الماء الدافئ. نصف كوب من الزعتر. ٢ ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من النعناع اليابس. ٤ ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة تحضير خبز الأعشاب الصحي
طريقة الإعداد والتحضير
تعتبر طريقة إعداد هذا الخبز الرائع الصحي من الطرق السهلة التي لا تتطلب مجهود كبير وهي كما يلي:-
نحضر إناء العجن ونضع به الدقيق مع ملعقتين من زيت الزيتون والحليب ونفركهم جيداً.
تاريخ النشر: 2018-10-07 10:03:30
المجيب: د. هاني حمود
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم..
عمري 55 عاما، أصبت بتضخم البروستات الحميد، وكل الأدوية فيها آثار جانبية قوية، واشتريت قطرات من تركيا اسمها PROSTONOR، وأريد أن أعرف ما الآثار الجانبية لهذا الدواء؟ وهل هو دواء جيد وينفعني؟
وشكرا لكم. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ عبد الله حفظه الله. هل يوجد بديل للقسطرة البولية؟ - ويب طب. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
البروستات هي: غدة عضلية ليفية تحيط بالإحليل البروستاتي، ووزنها حوالي 20 غ, لها وظيفة جنسية، وتصاب في العقد الخامس من العمر بضخامة يطلق عليها فرط التنسج الحميد، قد تسبب أعراضا بسبب انسداد في الإحليل مثل: تعدد مرات التبول، والتردد في التبويل، وضعف في رشق البول، وقد تتطور الأعراض إلى الاحتباس البولي الحاد، وهي حالة إسعافية تحتاج إلى إفراغ المثانة بواسطة القسطرة البولية. وقد ينجم عن ضخامة البروستات مضاعفات كحصيات المثانة والبيلة الدموية والالتهابات البولية المتكررة والقصور الكلوي، والعلاج يكون دوائيا مثل حاصرات الفا أو الفيناستيريد, أو العلاج الجراحي عبر الإحليل أو بالليزر أو المفتوح. أخي الكريم:
يمكنك تناول PROSTONOR وغالبا ليس له آثار جانبية، ويمكنك استخدام العلاج التالي:
TAMSULOSIN 0, 4 حبة يوميا مساء.
المناعي بديلًا للكيماوي.. 5 علاجات جديدة لأورام الجهاز الهضمي
الحاجة إلى تصريف البول بشكل قصير الأمد عند القيام بجراحة أو تشخيص إسعافي. من قبل
د. جود شحالتوغ
-
الأربعاء 16 كانون الأول 2020
هل يوجد بديل للقسطرة البولية؟ - ويب طب
يحتاج البعض إلى البقاء في المستشفى لبعض الوقت، وذلك بحسب الحالة الصحية التي يعانيها الشخص، وعلى الرغم من أن المفترض توافر كل الظروف الملائمة للمريض أثناء وجوده في الوحدة الصحية، إلا أن البعض ربما أصيب بما يسمى عدوى المستشفيات. المناعي بديلًا للكيماوي.. 5 علاجات جديدة لأورام الجهاز الهضمي . وتعتبر عدوى المستشفيات إنتاناً أو عدوى يكتسبها الشخص عقب دخوله المستشفى، ولم يكن مصاباً بها من قبل، وفي الأغلب فإنها لا تظهر قبل مرور 72 ساعة، ويصاب بهذه الحالة شخص من كل 10 أفراد. ترجع الإصابة بها إلى تفشي البكتيريا وسوء التعقيم، في حين أن أكثر الأقسام عرضة لحدوث الإصابة بها هي أقسام الرعاية الحرجة والمركزة، وذلك بسبب طبيعة الأمراض الخطيرة. ونتناول في هذا الموضوع مشكلة عدوى المستشفيات بكل جوانبها، مع بيان العوامل والأسباب التي تؤدي إلى هذه العدوى، وكذلك الأمراض التي تنتقل للمصابين أو الزوار، وطرق الوقاية الممكنة مع أساليب العلاج المتبعة والحديثة. اسم بديل
أطلق على هذه الحالة العدوى المرتبطة بالرعاية الصحية، وذلك كاسم بديل، لأنها تحدث في جميع أماكن الرعاية الصحية، وتشمل قائمة الجراثيم التي تسبب عدوى المستشفيات العنقوديات الذهبية المقاومة للمثسلين، وكذلك المقاومة للفانكوميسين، والزائفة الزنجارية، والمكورات المعوية، وذلك طبقاً لما نشر في موقع «هيلث لين».
ويشمل هؤلاء زميل السكن في المستشفى، والمسنين والأطفال، ومن يفرطون في استخدام المضادات الحيوية، ومن يعانون غيبوبة، وكذلك عندما يعاني المريض صدمة شديدة، أو في حالات ضعف الجهاز المناعي. ويزيد من خطر الإصابة البقاء فترة طويلة في العناية المركزة، وبخاصة بالنسبة للأطفال، حيث يصل معدل الإصابة إلى نحو 28%. وتشير بعض الدراسات الطبية إلى أن خطر الإصابة بعدوى المستشفيات يكون كبيراً في الدول النامية، ففي حين أن الإصابة لا تتجاوز 10% في أوروبا وأمريكا الشمالية، فإنها تصل إلى أكثر من 35% في جنوب الصحراء الكبرى في إفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية. مضاد حيوي
يشخص الأطباء عدوى المستشفيات من خلال الفحص بالعين المجردة، وكذلك الأعراض التي يشكو منها المصاب. ويعد الالتهاب أو الطفح الجلدي في موضع العدوى علامة على الإصابة، ومن الممكن أن يطلب الطبيب تحليل دم أو بول، وذلك بهدف تحديد نوع العدوى. ويعتمد العلاج على نوع العدوى التي تعرض لها المصاب، وفي الأغلب فإن الطبيب يصف مضاداً حيوياً مع الالتزام بالراحة، كما تجب إزالة أي أجهزة طبية مع تحسن الحالة، وذلك كالقسطرة. ويمكن أن يضع الطبيب نظاماً غذائياً صحياً، مع الإكثار من السوائل والراحة، وذلك بهدف تشجيع الشفاء وتجنب الإصابة بالجفاف.