سلطة بابا غنوج بالطحينه والبقدونس روعه - YouTube
طريقة تحضير سلطة بابا غنوج المصرية علي أصولها - موقع أبوظبي نيوز
سلطة بابا غنوج
يقدم موقع أبوظبي نيوز طريقة إعداد سلطة بابا غنوج المصرية علي أصولها تعتبر هذه الوصفة من المقبلات الشهية واللذيذة والتي تتميز بسرعة تحضيرها وبمكونات غير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وايضا هو من الاطباق الجانبية علي مائدة الطعام وخاصة بجانب المشويات او الطعام عموما ولذلك نقدمها لكي اليوم بمكونات بسيطة وخطوات سهلة وسريعة وستنال إعجابك كثيرا. طريقة تحضير سلطة بابا غنوج المصرية علي أصولها - موقع أبوظبي نيوز. ويعتبر الباذنجان الرومي مكون اساسي في وصفة اليوم ومن فوائد الباذنجان يساعد في علاج مرض فقر الدم ويعمل علي تنقية الدم ومفيد جدا للأعصاب وللمخ ويساعد في الوقاية من الاصابة بالامراض السرطانية ويعمل علي علاج قرحة المعدة ويساعد في تحسين صحة القلب. ولمعرفة المكونات وطريقة التحضير لوصفة البابا غنوج عليكي متابعة هذه المقالة المقدمة عبر السطور التالية. مكونات سلطة بابا غنوج المصرية علي أصولها
١-كيلو من الباذنجان الرومي
٢-ثمرتين من الفلفل الاحمر
٣- ٥ فصوص من الثوم الصحيح
٤-ربع كوب من الزيت
٥-ملعقتين كبيرتين من الطحينة
٦-ملعقة صغيرة من الملح
٧-ملعقة صغيرة من الكمون البودر
٨-ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة البودر
طريقة تحضير سلطة بابا غنوج المصرية علي أصولها
١-قومي بغسل ثمرات الباذنجان ثم اشعلي الفرن وضعيهم علي الشبكة قريبا من الصاج.
عمل بابا غنوج على الطريقة السورية - يمي ليالينا
حبة واحدة صغيرة من البصل المفروم ناعماً. أربع ملاعق كبيرة من الطحينة. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. غسل الفلفل بالماء جيداً، ووضع حبات الفلفل فوق النار المتوسطة على إحدى عيون الغاز، مع الاستمرار في التقليب من وقتٍ لآخر، حتى يصبح الفلفل مشوياً. ترك الفلفل المشوي جانباً حتى يبرد، وتقطيعه إلى نصفين؛ من أجل التخلص من البذور، وترك الفلفل جانباً. عمل ثقوب في الباذنجان باستخدام نكاشة الأسنان، أو شوكة الطعام، ثم شوي الباذنجان فوق لهيب الغاز، وتقليبه باستمرار، وإزالته عن النار عندما تصبح قشرته غامقة اللون. إزالة قشور الباذنجان، ووضع اللب في مصفاة للتخلص من السوائل التي يحتويها. بتتبيلة الثوم والخل طريقة عمل سلطة بابا غنوج على أصولها بطعم وقوام مظبوط مثل المطاعم - ثقفني. هرس لب الباذنجان باستخدام الشّوكة، حتى يصبح اللبّ ناعماً جداً، ثمّ يتمّ إضافة كل من: البصل، والثوم، والطحينة، وعصير الليمون وملح الطعام، وخلط المكوّنات جيّداً مع بعضها. وضع خليط الباذنجان في أنصاف الفلفل المشوي، وتقديمه بارداً.
بتتبيلة الثوم والخل طريقة عمل سلطة بابا غنوج على أصولها بطعم وقوام مظبوط مثل المطاعم - ثقفني
عدد السعرات الحرارية في سلطة البابا غنوج وكيفية تحضيره
2020-09-26
نصائح يومية
يتميز البابا غنوج بأنه من الوجبات اللذيذة والخفيفة على المعدة وقليلة الطاقة الحرارية إذا تم تحضيره بكمية قليلة من الطحينة أو استبدالها بالزبادي وبكمية ضئيلة من زيت الزيتون لذلك فهي وجبة مناسبة مع الدايت بشرط تجهيزها بطريقة صحية ومن الممكن تناوله في وجبة الغداء أو العشاء ومكوناته يمكن تحضيرها بسهولة ومليئة بالفوائد الصحية. مقادير الوصفة للرجيم هي 1 كيلو من الباذنجان مع ربع كوب من عصير الليمون وثوم مفروم بمقدار 3 فصوص وملعقة صغيرة من زيت الزيتون ونفس المقدار من الملح، ونصف ملعقة كمون، وربع ملعقة زنجبيل، وفلفل حار أو شطة أو لا حسب الرغبة. طريقة تحضير بابا غنوج للرجيم
لتحضير السلطة بطريقة مناسبة للدايت، يجب استبدال الطحينة بالزبادي أو عدم استخدامها بالوصفة، ونضع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وهو صحي للرجيم ولكن بمقدار ضئيل ومحسوب، وكمية قليلة من الملح قدر الإمكان، ويجب التقليل من الملح في الأكل عموما نظرا لوجود الصوديوم به الذي يتسبب في كثرة احتباس السوائل مما يزيد من الوزن وله أضرار أخرى، وطريقة تحضير البابا غنوج للرجيم هي:
بعد شوي الباذنجان نقوم بتقشيره وتقطيعه وهرسه في الطبق جيدا.
– نحضر كافة المكونات التى سبق ذكرها فى المقادير ونخلطهم جميعاً جيداً فى بولة كبيرة. – نضيف الخليط السابق إلى الباذنجان، ونقلبهم جيداً حتى يتجانس الخليط مع بعضه. – تقدم سلطة البابا غنوج بعد تزيينها بالبقدونس.
التقديم:
- للتقديم والاطلاع على باقي التفاصيل والشروط عبر موقع المستشفى الرسمي:
رابط التقديم: ( اضغط هنا)
* يلزم التسجيل في بوابة التوظيف الخاصة بالموقع (يفضل إستخدام متصفح Firefox) واتباع الخطوات التالية:
1- الدخول على بوابة التوظيف: ( اضغط هنا). 2- تسجيل الدخول أو تسجيل حساب جديد. 3- كتابة المسمى الوظيفي (Patient Services Represnetative) والضغط (Search). 4- اختيار الوظيفة المطلوبة والضغط على (Apply Now). للمشاركة واتساب: ( اضغط هنا)
- تابعنا لتصلك أحدث الوظائف وبرامج التدريب:
- Twitter: اضغط هنا
- Telegram: اضغط هنا
دورات مجانية وتدريب منتهي بالتوظيف
أحدث الوظائف في مستشفى الملك خالد التخصصي للعيون
روابط ذات صلة
وظائف الهندسة وظائف تقنية المعلومات وظائف حكومية مدنية وظائف الشركات الكبرى
وظائف الرياض
مستشفى الملك خالد التخصصي للعيون ض
طريقة التقديم:
يبدأ التقديم من اليوم الخميس 1443/7/23هـ عبر اختيار الوظيفة وتعبئة الطلب على الرابط:
شاهد أيضاً
مستشفى الملك خالد التخصصي يعلن وظيفة تقنية لحملة البكالوريوس فأعلى
يعلن مستشفى الملك خالد التخصصي للعيون بالرياض عن توفر وظيفة تقنية بمسمى محلل مبرمج أول …
مستشفى الملك خالد التخصصي للعيون رياض
يعلن مستشفى الملك خالد التخصصي للعيون بالرياض عن توفر (3) وظائف إدارية للرجال والنساء حملة الدبلوم فأعلى (تشمل وظيفة لا تتطلب الخبرة) على النحو التالي:
- سكرتير (Secretary)
المتطلبات: دبلوم كحد أدنى (إدارة أعمال، إدارة عامة، إدارة مستشفيات، إدارة مكاتب، سكرتارية) أو ما يعادلهم (لا يشترط الخبرة). - مساعد ترفيه (Recreation Assistant)
المتطلبات: دبلوم كحد أدنى (تربية بدنية، لياقة بدنية، رعاية أطفال، فنون وحرف، ترفيه، استجمام ومنتزهات) أو ما يعادلهم مع خبرة سنتين في مجال الترفيه أو الاستجمام. - مساعد رياضي (Sports Assistant)
المتطلبات: دبلوم كحد أدنى (تربية بدنية، إدارة رياضية، دراسات ترفيهية، استجمام ومنتزهات) أو ما يعادلهم مع خبرة لا تقل عن سنتين في مجال الرياضة أو اللياقة. الشروط العامة:
- أن يكون المتقدم سعودي الجنسية. - توفر القدرة والمهارات المطلوبة لشغل الوظائف.
مستشفى الملك خالد التخصصي للعيون بالرياض
حذر مستشفى الملك خالد التخصصي للعيون، من الألعاب النارية التي يستخدمها الأطفال في الأعياد والمناسبات. وعدد المستشفى الإصابات التي قد تسببها تلك الألعاب النارية والتي تصل لحد فقدان العين، وتمزق الجفن. وأوضح المستشفى أن الإصابات تتمثل في حروق الجفن، ودخول أجسام غريبة في العين، إلى جانب حدوث تجمع دموي في الغرفة الأمامية بين القرنية والقزحية. وأشار إلى أنه قد تحدث مضاعفات نتيجة استخدام تلك الألعاب مثل إصابات لقاع العين، وعتامة القرنية، وعتامة العدسة، كما تصل لحد فقدان النظر وانفصال الشبكية وفقدان العين كلياً، وكذلك الجلوكوما -ارتفاع ضغط العين-.
طريقة التقديم:
يبدأ التقديم من اليوم الثلاثاء 1443/9/4هـ عبر اختيار الوظيفة وتعبئة الطلب على الرابط: