طريقة عمل كيكة العسل الروسية بالتفصيل، من وصفات المطبخ الروسي التي غزت العالم بمظهرها الجميل وطعمها الاكثر من رائع. وكيكة العسل الروسية Medovik Torte المذهلة ليست كأي كيكة عادية، كونها عبارة عن طبقات من الكيك الناعم مع الكريمة وكل شيء فيها غني بالعسل، لهذا سميت بكيكة العسل. مقادير كيكة العسل الروسية بالتفصيل:
قد تجدين ان تحضير هذه الكيكة يتطلب بعض الوقت، وقد تخافين من كمية السكريات الموجودة فيها، لكن تأكدي ان كيكة العسل الروسية ستعلنك شيف ماهرة في اعداد الحلويات بنظر الجميع.
كيكة العسل الروسية - يمي ليالينا
تاريخ النشر:
2020-08-13
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
تعتبر كيكة العسل الروسية من أنواع الحلويات الفاخرة والشهية، يمكن تقديمها في المناسبات والحفلات وأعياد الميلاد، حيث تتميز بمذاقها الرائع المكون من العسل والكريمة، وتمتلك هذه الكيكة الكثير من الفوائد الصحية، ويفضل الكثير من الناس إعدادها بالبيت وذلك لسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها، وسنتحدث في هذه المقال عن طريقة تحضيرها بطريقة شهية وغير مكلفة. المكونات
10 دقيقة
7 اشخاص
مقادير كيكة العسل الروسية
كوب واحد من كريمة الخفق
3/4 كوب سكر
كوبين ونصف من الدقيق
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
خمسة ملاعق كبيرة من عسل النحل
كوبين من السكر الباودر
ملعقة بيكنج باودر
أربع بيضات مخفوقة
طريقة التحضير
20 دقيقة
طريقة تحضير كيكة العسل الروسية
تم نسخ الرابط
يوضع كل من السكر، العسل والزبدة في قدر على نار بطيئة، ويحرك المزيج جيداً، لتذوب العناصر تماماً. يوضع المزيج جانباً ويضاف البيض المخفوق، ثم يمزج مع المكونات باستخدام الخفاقة اليدوية. يضاف البايكنغ صودا، ويخفق مرة أخرى، ثم يتم اضافة الدقيق ويقلّب الخليط، للحصول على عجينة متماسكة..
يتم تقسيم العجين الى 9 كرات، وتفرد على سطح صلب ثم يتم توزيع كل منها داخل الصينية، وتخبز في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 5 دقائق حتى تتحمر.
علاجات طبيعية لأمراض الصيف.. احرص على الخضراوات والزنجبيل .. مباشر نت
مكونات ومقادير كيكة العسل الروسية طريقة عمل كيكة العسل تحتاج إلى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل كيكة العسل غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن إضافة مكونات أخرى إليها المكونات ٣ كاسات من الدقيق. كأس من السكر البودرة. نصف كوب من الزبدة. ٤ معالق كبيرة من العسل. بيضتان. معلقه كبيره من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. مقادير الكريمة لـ كيكة العسل ملعقتان من الزبدة. علبة من القشطة. ملعقة من الفانيليا. ملعقتان من العسل. علبة من الحليب المكثف. ربع كأس من السكر البودرة. نصف كوب من الماء. بيضة واحدة. مقادير الزينة نصف كأس من الفستق المطحون. باكت من البسكويت. طريقة تحضير كيكة العسل الروسية نقوم بإحضار إناء عميق على النار ونضع فيه الماء ونتركه حتى الغليان ثم نقوم بفركه من على النار. نقوم بعمل لسكر حمام مائي وذلك عن طريق نضعه في إناء ويتم وضعه في الماء المغلي ثم نقوم بإضافة إليه الزبدة اللينة ثم نقوم يتجانس الخليط عن طريق خفقها بالمضرب الكهربائي. نعمل على ضرب البيض ثم نقوم بإضافة الفانيليا إليه ونستمر في الخفق حتى يصبح لدينا خليط متجانس ثم نقوم بإضافة العسل ونستمر حتى الخفقان.
كيكة العسل الروسية المذهلة Medovik Torte والتي لن تتذوق مثلها أبدًا &Raquo; مجلتك
تاريخ النشر:
2021-03-17
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
يختلف تحضير كيكة العسل الروسية عن الطريقة التقليدية لعمل الكيك، إذ تتألف من طبقات متعددة من العجينة المحمرة والمحشوة بالكريمة، وتوضع فوق بعضها لتشكيل عدة طبقات، تعرف على طريقة تحضيرها في هذا المقال. المكونات
15 دقيقة
8 اشخاص
كيكة العسل الروسية
ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني
أربع ملاعق كبيرة من العسل
أربعة أكواب من الطحين
كوب من الكريمة الحامضة
كوب ونصف من السكر المطحون
ثلاث حبات من البيض
نصف كوب من الزبدة
ملعقة صغيرة من القرفة
100 غرام من اللبنة
كوب من كريمة الخفق
رشة من الملح
ملعقة صغيرة من صودا الخبز
ملعقة صغيرة من الفانيلا
طريقة التحضير
25 دقيقة
يحمى الفرن على 180 درجة مئوية. يوضع العسل مع السكر والزبدة في قدر على نار منخفضة وتحرك المكونات حتى تذوب. يرفع القدر عن النار ويضاف البيض وتخفق المكونات بالمضرب اليدوي. تضاف القرفة وصودا الخبز مع الخفق المستمر. يضاف الطحين والملح إلى المزيج تدريجيًا ويقلّب للحصول على عجينة. توضع العجينة في الثلاجة لخمس عشرة دقيقة. تقسم العجينة إلى تسع كرات وتفرد كل كرة لتصبح دائرية الشكل.
طريقة عمل كيكة العسل الروسية
كيكة العسل الروسية المصنوعة من طبقات بسكوت العسل الرقيق والذهبي مع خليط الكريمة الحامضة المنعش بقوامها الطري، من الكيكات الرائعة التي يمكن أن تعمليها في المنزل من أجل أطفالك. المقادير
2 حبة بيض (مقدار كوب وملعقة صغيرة). 200 جرام سكر (مقدار كوب). 1 رشة ملح. 2 ملعقة كبيرة عسل نحل. 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز. 400 جرام دقيق منخول (مقدرا 2 و ½ كوب). مقادير الكريمة الحامضة
250 جرام زبدة (مقدرا كوب ملعقتين صغيرتين من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة). 200 جرام سكر مطحون. 300 جرام كريمة حامضة (مقدار 1 و ¼ من القشطة الرائبة). طريقة تحضير كيكة العسل الروسية. أولا اخفقي البيض مع السكر ورشة الملح معًا حتى يصبح الخليط ناعمًا،ثم اضيفي العسل و الزبدة وقلبي الخليط جيدًا ثم ضعيهم على نار هادئة. بعد ذلك أضيفي صودا الخبز، واستمري في التقليب وستلاحظين زيادة في حجم الخليط بسبب تفاعل صودا الخبز مع العسل، استمري في التقليب إلى أن يصل الخليط لدرجة الغليان ثم اغلقي النار. اضيفي الدقيق بالتدريج مع الاستمرار في التقليب إلى أن يتحول إلى عجين ثم اتركي عجين البسكوت ليبرد ويصبح قوامه أكثر كثافة.
ميدوفك كعكة ميدوفك معلومات عامة اسم آخر
كعكة العسل الروسية المنشأ
روسيا الترتيب
حلويات النوع
كعكة طبقات حرارة التقديم
باردة أو بدرجة حرارة الغرفة المكونات الرئيسية
عسل وحليب مكثف أو كريمة الزبدة أو كاسترد القيمة الغذائية كمية التقديم
100 غرام السعرات الحرارية
388 [1] البروتينات
5. 1 الدهون
19 الكاربوهيدرات
52. 4 تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
ميدوفك ( بالروسية: Медовик) وتُعرف أيضاً بإسم « كعكة العسل الروسية » وهي كعكة طبقات سلافية شائعة في دول ما بعد الاتحاد السوفيتي. المكون الرئيسي المُستخدم فيها هو العسل. [2]
الميدوفك هي كعكة معروفة بوقت إعدادها الطويل. وتتكون من طبقات من الكعك الإسفنجي مع حشوة قشدية وغالباً ما تكون مغطاة بالمكسرات أو الفتات المصنوع من الكعك المتبقي. في الوقت الذي تصبح فيه طبقات الكعك جافة بعد خروجها من الفرن بفترة قصيرة تقوم رطوبة الحشوة بتطريتها مرة أخرى بمرور الزمن. [3] هناك العديد من الوصفات والأنواع لهذه الكعكة ولكن المكون الرئيسي فيها جميعها هو العسل. [4]
تم اختراع الكعكة في القرن التاسع عشر في الإمبراطورية الروسية على يد طاهي شاب سعى لإثارة إعجاب الإمبراطورة إليزابيث أليكسيفنا زوجة الإمبراطور ألكسندر الأول.
أحلى صور أطفال صغار بيبي حلوين كول كيوت أنت ألان تشاهد أجمل صور صور أطفال بنات صغار كول كيوت مرة من قسم صور أطفال بنات صغار حلوين baby kid girl images يمكنك تحميل أجمل صور أطفال في العالم أولاد وبنات حلوين جميلة مجانا صور. هيفيدك امك كانت فتاة كبرت تجوزت و جابت مراتك كانت فتاة كبرت اتجوزتك. 50 videos play all mix صور بنات صغار كيوت youtube اجمل صور بنات صغار مع امهاتهم duration. صور اطفال حلوين صور اطفال كيوت صور اطفال صغار روعه اجمل صور اطفال صور اطفال اولاد وبنات لتحميلها كخلفيات لهاتفك او لحاسوبك في رمزيات بجودة عالية. صور بنات كيوت صغار. Subscribe subscribed unsubscribe 440. صور بنات صغار كيوت afnane and hadjer tv. رمزيات بنات صاكات يخلبن صور بنات عراقيات مع اغنية لحكتني للبستان 2020 duration. أجمل صور بنات صغار روعة 2019 duration. كرة الفتيات حاجة و حشة جدا جدا الفتيات دى نعمة كبار قوي من عند ربنا اللي. Blonch naje sisi 11 112. احدث موضة فساتين سهرة وافراح وللمناسبات اطفال بنات كيوت موديلات راقية أخر شياكة duration. صور اطفال بنات كيوت وزى العسل احلي صور بنات اطفال صغار حلوين جدا صور اطفال بنات اجنبية لكل محبي صور الأطفال وخصوصا البنات وتريد صورة طفلة جميلة لتضعها كصورة بروفايل او ترفعها علي صفحتها علي الفيس بوك هتلاقي مجموعة.
صور بنات كيوت صغار كرتون
من منا لا يحب الاطفال بل و يعشقهم و اكثر و بالاخص الاطفال البنات
فكل الناس تحب ان نتابع صورهم و ملابسهم و تفاصيلهم الصغيره
كلها و يبحث الناس على الانترنت دائما على صور فتيات صغيرة لاستخدامها
كخلفيات للهواتف الذكية او اجهزة الحاسوب او مواقع التواصل الاجتماعي
فتيات كيوت صغيرة, صور فتيات كيوت
صور فتيات صغيرة كيوت
صور بنات صغار خلفيات بنات صغار كيوت صور بنات كيوت صغار صور اطفال نواني كيوت بنات صغار كيوت دلع صور بنات صغار جميلات اجمل بنات صغار كيوت في العالم بنات صغار كيوت خلفيات بنات صغار كيوت دلع بنات كيوت صغار 13٬279 views
صور بنات صغار كيوت روعة
من احلى الصور التي يتم متابعتها من بعض الناس
و تلقى اعجاب عديدين هي صور البنات الجميله
ذات الملامح البريئة الهادئة العفوية الرائعة الملامح
فالبنات الصغيرة هي الطف و اجمل المخلوقات
خلقها الله لكي نتامل فجميع حركاتها
الطفولية المضحكة المسليه
فالام المحظوظة هي من تنجب اول من ابنائها بنات
فتيات صغيرة كيوت, فتيات روعة و كيوت جدا
بنت صغار كيوت
صور بنات صغار كيوت خلفيات بنات صغار كيوت بنات صغار كيوت بنات صغار كيوت دلع صور بنات كيوت صغار خلفيات بنات حلوة صغار اجمل بنات صغار كيوت في العالم خلفيات بنات صغار كيوت دلع خلفيات بنات صغار خلفيات بنات حلوة 31٬641 views
صور بنات كيوت صغار مكتوب عليهن
خلفيات بنات صغار (1) خلفيات بنات صغار (2) خلفيات بنات صغار (3) خلفيات بنات صغار (4) خلفيات بنات صغار (5) صور بنات صغيره (1) صور بنات صغيره (2) صور بنات صغيره (3) صور بنات صغيره (4) صور بنات صغيره (5) صور بنات صغيره (6) صور بنات صغيره (7) صور بنات صغيره (8) صور بنات صغيره (9) صور بنات صغيره (10)
تم التحديث فى:
3/16/2022
القسم:
صور اطفال
تعليق 1
صور بنات كيوت صغار بغمازات
صور أطفال صغار بيبي كيوت. صور اطفال بيبي. أجمل صور أطفال حلوين في العالم صور أولاد وبنات أطفال بيبي حلوين تحميل مجاني من موقع صور. يحوي هذا الفيديو مجموعة من أناشيد طيور الجنة بيبي التي تناسب الأطفال تحت عمر السنة و تجذب اهتمامهم و تساعد. 03092020 احدث صور اطفال صغار بيبي كيوت بدون حقوق. صور أطفال صغار بيبي كيوت قسنطينة. اطفال حلوين 2020 صور اطفال كيوت صور برائة الاطفال بيبي صغار. كما هو معروف أن إعادة استخدام أي محتوى على الإنترنت دون إذن المالك لها قد يؤدي إلى المسائلة القانونية وهذا ما يسمى بحفظ حقوق الملكية الفكرية حيث. صور اطفال بنات 2021 احلي صور بنات اطفال صغار حلوين جدا صور اطفال بنات اجنبية لكل محبي صور الأطفال وخصوصا البنات هل تبحث وتريد مشاهدة صور اطفال بنات بأعلى جودة سنضع لكم فى تلك المشاركة اقوى البوم صور اطفال بنات بيبي. Facebook is showing information to help you better understand the purpose of a Page. تحميل خلفيات أطفال حلوة بجودة عالية صور خلفيات أطفال رضع جميلة خلفيات أطفال بيبي منوعة. اطفال حلوين 2020 Beautiful Children Pictures. 19 talking about this. صور اطفال جميلة أجمل الكائنات الصغيرة ذات الملامح البريئة الأطفال بهجة وروعة الحياة.
صور بنات كيوت صغار السن
أجمل صور لأولاد صغيرة كيوت, صور اولاد صغار
صور لاحلى الاطفال. صور بيبي حلوين. صور طفال جديد. احمل صور اطفال. صور بيبي حلو. صور الاولاد الصغار. صور اطفال مع بعض. احلى صور اولاد صغار. طفل بيبي نائم صور اطفال حلوين رائعة 2021 صور اطفال بيبي منوعه اولاد
وفتيات … اطفال بيبي حلوين صور صغيرة حلوين جميلة. صور اولاد صغار
صورة ولد صغير
اطفال كيوت ولد اولاد صغار كيوت بيبي اولاد كيوت صور اولاد صغار كيوت صور اولاد صغار كيوت ♡ ولد صغير كيوت 704 views
44 يوميا
مشاركة رقم: 4
بتاريخ: 15-04-2008 الساعة: 09:15 AM
صووور حلوووووووووووه يا عداااااب حلووووين حلوووين شكرا تحياتي جندي المنتظر
عضو برونزي
رقم العضوية: 9841
الإنتساب: Sep 2007
المشاركات: 437
بمعدل: 0. 08 يوميا
مشاركة رقم: 5
بتاريخ: 15-04-2008 الساعة: 11:09 AM
تسلمي خيتو مره حلوين ونعومين تحياتي.. نسمات الوداع..
رقم العضوية: 25
المشاركات: 7, 705
بمعدل: 1. 34 يوميا
مشاركة رقم: 6
بتاريخ: 15-04-2008 الساعة: 11:31 AM
جميل جداَ تشكال رائعه
ناعمه مرررة
تسلم الانامل على الصورة الحلوة
تحياتي لكم
لحن القمر
رقم العضوية: 14858
الإنتساب: Dec 2007
المشاركات: 2, 274
بمعدل: 0. 43 يوميا
مشاركة رقم: 7
بتاريخ: 15-04-2008 الساعة: 11:52 AM
كل الشكر لك اختي العزيزة عذاب على الصور الحلوة و النعومة
تقبلي مروري و خالص تحياتي
بغداديه
رقم العضوية: 2710
الإنتساب: Feb 2007
المشاركات: 20, 583
بمعدل: 3. 71 يوميا
مشاركة رقم: 8
بتاريخ: 15-04-2008 الساعة: 01:50 PM
مشكورة اختي عذاب على الصور لكيوت
ماعدمنا جديدك الرائع
تقبلي مروروي وتحيااااااتي
مشاركة رقم: 9
بتاريخ: 15-04-2008 الساعة: 06:49 PM
تحياتي القلبية
اختكمـ المحبة لكمـ/عذاب