نقطع فلفل حلقات ونضيفه مع الثوم المفروم والزنجبي ويتم تقليبهم ونضع الملح والكاري. يتم إضافة البطاطس مع الطماطم
تترك على نار خفيفة ويتم تغطيها مع التقليب من حين إلي آخر. يجهز الفلفل الحار الصحيح لاضافتة عقب نضج البطاطس والدجاج ثم يتم إضافة زبادي. إيدام مرقي أو مورقي ،من أشهر الأكلات الباكستانية والطعم جدداً لذيذذ،إيدام الدجاج - YouTube. نقطع عليها فلفل رومي وتترك الوصفة على النار مدة عشر دقائق ويتم اضافة الكزبرة ونغلق النار عليها
تكفي لـ
5 أفراد
التكلفة
متوسطة
الصعوبة
متوسط
المكونات
12
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
إيدام مرقي أو مورقي ،من أشهر الأكلات الباكستانية والطعم جدداً لذيذذ،إيدام الدجاج - Youtube
حبتان من الهال. رشة من القرفة المطحونة. ورقة غار. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون، أو الطازج. دجاجة مقطعة إلى ثماني قطع. ملعقتان كبيرتان من الزيت. قلّبي البصل، والثوم، والزنجبيل، والهال، وورق الغار، مع الزيت في قدر على نار متوسطة الحرارة حتّى تفوح رائحة الخليط. أضيفي الدجاج، والفلفل الحار، ثمّ أضيفي القرفة، ومكعب المرق، وقلّبي الخليط لمدة خمس دقائق. أضيفي البطاطا، والبندورة، ورب البندورة، والملح، وكمية كافية من الماء لغمر الدجاج. طريقة عمل ايدام باكستاني مرقي - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. غطي القدر، وخففي الحرارة، واطبخي المورقي لمدة خمس وعشرين دقيقة. أضيفي رشة من الكزبرة الطازجة، وقدمي المورقي مع الأرز.
يعد المطبخ الباكستاني من المطابخ العريقة في شرق أسيا ، يمتاز بتقديمه للكثير من الوصفات المميزة التي تعتمد أغلبها على الدجاج و الحليب و الأرز ، يعكس المطبخ الباكستاني الثراء والتنوع الثقافي المتواجد على أرض باكستان حيث تختلف الأطباق فيه من منطقة جغرافية إلة منطقة جغرافية أخرى ، وجميع الأطباق تمتاز بكثرة التوابل العطرية والزيت من أشهر الأطباق وأكثرها شعبية المسالا والإيدام التقليدي. ويعد طبق الإيدام من أشهى الأكلات وأطيبها بجانب احتوائه على الكثير من الفوائد الغذائية الصحية ، يعد أصل الإيدام إلى المطبخ الهندي الشمالي والمطبخ الباكستاني ويتميز الطبق باحتوائه على الكثير من البهارات الحارة المزروعة هناك وانتشر الطبق مؤخرًا بكافة الدول العربية ولاسيما في الخليج العربي. إيدام مرقي الدجاج الباكستاني. الإيدام الباكستاني بالدجاج
مكونات الإيدام الباكستاني بالدجاج
-صدور دجاج مقطعة مكعبات كبيرة أو متوسطة
-بصل مفروم
-ثوم مفروم
-لبن رائب
-طماطم مفرومة
-معجون الطماطم
-نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
-مرق دجاج أو مكعب مرق الدجاج
-حب الهيل
-قرنفل
-فلفل مطحون
-ماء
-كاري
-كركم. طريقة تحضير الإيدام الباكستناني الحار
-في وعاء على النار ضعي كمية من زيت الزيتون أو أي زيت نباتي حتى يسخن من ثم ضعي البصل المفروم حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون ثم ضيفي عليه الثوم والدجاج ، ثم ضيفي عليه مكعب مرق الدجاج ، والبهارات ملح وفلفل حار وشطة كاري وكركم وقرنفل وهيل وقلبي المحتويات جيدًا حتى تمتزج جميعها ويتغير لون مكعب المرق.
طريقة عمل ايدام باكستاني مرقي - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
اشهى مورقي ممكن تذوقه في حياتك #مورقي_طرقي - YouTube
نقطع فلفل حلقات ونضيفه مع الثوم المفروم والزنجبي ويتم تقليبهم ونضع الملح والكاري. يتم إضافة البطاطس مع الطماطم
تترك على نار خفيفة ويتم تغطيها مع التقليب من حين إلي آخر. يجهز الفلفل الحار الصحيح لاضافتة عقب نضج البطاطس والدجاج ثم يتم إضافة زبادي. نقطع عليها فلفل رومي وتترك الوصفة على النار مدة عشر دقائق ويتم اضافة الكزبرة ونغلق النار عليها
تكفي لـ
5 أفراد
التكلفة
متوسطة
الصعوبة
متوسط
المكونات
12
إيدام مرقي الدجاج الباكستاني
يُترك القليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن. يُقلب البصل، والثوم، والزنجبيل في الزيت حتى يتغير لونها. تُضاف مكعبات الدجاج، وتُقلب حتى تصبح ذات لون ذهبي. تُنكه المكوّنات بالملح، والكاري، وبهارات كراهي، والبهارات المشكلة. تُقطع حبات البندورة إلى أنصاف، وتُضاف إلى المكوّنات. يُضاف رب البندورة، وتُقلب المكوّنات مع بعضها، وتُترك على نار متوسطة الحرارة حتى تذوب البندورة. * تُفرم أوراق النعناع، والكزبرة فرماً ناعماً، وتُوضع في القدر مع القشطة، والجبن الكريمي. يُضاف الزعفران، وتُغمر المكوّنات بكمية مناسبة من الماء. يُترك الإيدام على نار خفيفة حتى يكتمل نضج مكوّناته. إيدام الدجاج الهندي
رأسان من البصل؛ مفرومان فرماً ناعماً. حبة من الفلفل الرومي الأخضر؛ مفرومة فرماً ناعماً. فصان مهروسان من الثوم. ثمانمئة غرام من الدجاج؛ المقطع على هيئة مكعبات. ثلاث ملاعق كبيرة من رب البندورة. زيت نباتي، وماء حسب الحاجة. علبة من اللبن الرائب. ملعقة كبيرة من الفلفل الحار. ربع ملعقة كبيرة من الكاري، والكركم، والبابريكا. مكعبان من مرق الدجاج. أربع حبات مبشورة من البندورة. القليل من مسحوق الزنجبيل. تُوضع كمية قليلة من الزيت على نار متوسطة الحرارة حتى يسخن.
-في وعاء متوسط أخر أخلطي اللبن الرائب و معجون الطماطم والطماطم المقطعة والماء، ثم أضيفي الخليط لخليط الدجاج وقلبي الخليط حتى يتجانس الجميع ثم غطي الوعاء واتركيه على النار حتى ينضج ، ثم اسكبي الدجاج في طبق التقديم وقدميه مع الأرز الباكستاني. ايدام الدجاج الباكستاني بالقشطة
مكونات إيدام الدجاج الباكستاني بالقشطة
-ملح. -ثوم مفروم أو بودرة ثوم
-كمون
-زنجبيل
-كزبرة. -لبن رائب. -علبة قشطة
-قطع دجاج
-معجون طماطم
-زيت ذرة. -بصل مفروم ناعم
-فلفل أخضر حار مفروم
-مكعب مرقة الدجاج
طريقة تحضير الإيدام الباكستاني بالقشطة
-في وعاء على النار سخني زيت الذرة ثم ضيفي إلية البصل والثوم والزنجبيل المفروم وحركي المكونات حتى تذبل من ثم ضيفي البهارات واستمري في التقليب ، من ثم ضيفي قطع الدجاج ومعجون الطماطم واللبن الرائب ومكعب المرق والفلفل الحار والماء وحركي الخليط لمدة 5 دقائق حتى تمتزج كافة المكونات مع بعضها البعض. -ضعي غطاء على الوعاء واتركيه على النار لمدة 30 دقيقة حتى ينضج تمامًا من ثم ارفعي الغطاء وضيفي القشطة وحركي المكونات لمدة 3 دقائق. -ثم اخرجي الخليط وقدميه ساخنًا مع الأرز الباكستاني والسلطة الشهية.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول N naser a1i قبل يوم و 3 ساعة الرياض للبيع جوالين HUAWEI Y6 Prime 2019 بكرتونها
32 جيجا مساحة تخزين..
بصمة اصبع ووجه..
شريحتين..
واحد شغال تمام بس الشاشة فيها كسر خفيف وماهو ماثر كسر موضح بصور وما يضر الشاشة وتعمل بشكل جيد والثاني اتوقع يبيله شاشه او كيبل الشاشه انفصل والله اعلم كلها بكراتينها وارجاء عدم بخس السلعه وشكرًا 🙏🏻🤍 93016238 حراج الأجهزة هواوي Huawei التواصل عبر الرسائل الخاصة بالموقع يحفظ الحقوق ويقلل الاحتيال. إعلانات مشابهة
حراج جوالات هواوي للتطبيقات
التطبيق وسيلة حديثة للدخول إلى حساباتك في بنك الكريمي من جوالك والقيام بالعمليات المالية و البنكية بسهولة ويسر وتوفر عليك الوقت والجهد. استخدامك للتطبيق سيتيح لك عمل الأتي: 1- ارسال حوالات كريمي اكسبرس سواء للعملاء الذين لديهم ارقام مميز في البنك او عبر كتابة اسم المستفيد ورقم جواله. 2- التحويل بين حساباتك او التحويل إلى أي عميل لديه حساب في بنك الكريمي. حراج جوالات هواوي السعودية. 3- سداد ارقام الجوال لكل شركات الاتصالات في اليمن سواء كان الرقم الذي تريد سداده فوترة او دفع مسبق. 4- سداد فواتير الكهرباء لكل مناطق اليمن وسداد فواتير الماء لمعظم المحافظات. 5- معرفة رصيدك في أي وقت ومن اي مكان. 6- استخدام خدمات ام فلوس ( السحب والايداع النقدي عبر وكلاء ام فلوس- ارسال حوالات ام فلوس- التحويل الى حساب ام فلوس- حاسب لدفع قيمة المشتريات) 6- والعديد من الخدمات الأخرى لتتمتع بكافة الحلول المالية و المصرفية بتطبيق كريمي جوال والذي يعمل عبر نظام الاندرويد حالياً عليك فقط فتح حساب إدخاري ( كريمي مميز) من أقرب فرع او مكتب لـ بنك الكريمي والمنتشرة في محافظات اليمن. مدرسة اليمامة المتوسطة في مكة
حراج جوالات هواوي السعودية
إعلانات مشابهة
حراج جوالات هواوي الإلكتروني
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر دخــــول الاعلان محذوف او قديم.