طريقة عمل مكعبات الكراميل بالصور،حلى مكعبات الكراميل بالصور، مكعبات الكراميل بالصور
السلام عليكم موضوعي هو طريقة عمل مكعبات الكراميل بالصور،حلى مكعبات الكراميل بالصور، مكعبات الكراميل بالصور
طريقة عمل مكعبات الكراميل بالصور ، حلى مكعبات الكراميل بالصور ، مكعبات الكراميل بالصور
المقادير: نصف كوب دقيق نصف كوب زبدة قطع صغيرة 3 ملاعق كبيرة سكر بني الطبقة العلوية: 10 ملاعق صغيرة زبدة 10 ملاعق كبيرة سكر بني 2 علبة قشطة نصف كوب شكولاتة الطريقة: – تدهن صينية كيك مربعة طولها 22 سم. – ينخل الدقيق وتضاف الزبدة ويعجنوا. – يضاف السكر ويعجن الكل حتى تتكون عجينة متماسكة. كيف اسوي حلى لندن " بدون فرن " | Sotor. – تفرد العجينة على الصينية وتثقب بالشوكة. – تخبز في فرن درجة 190 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وتترك لتبرد. – لصنع الطبقة العلوية نضع (الزبدة + السكر + القشطة) في قدر تيفال على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان. – تخفف النار لمدة (4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك ويصب فوق الصينية ويترك ليبرد. – تذوب الشوكولاتة في حمام مائي ثم تصبها فوق طبقة الكراميل وتتركها لتبرد وتقطع مربعات
شكراً لكم و انتظر ردودكم 🙂
طريقة عمل حلى الفيمتو الباردة أطيب حلى - ثقفني
حلى مكعبات الكراميل
تعرف حلى لندن بأنها من أشهى الحلويات البسيطة، التي يمكن إعدادها بأبسط الخامات والادوات في المنزل، ولها العديد من الأسماء التي تختلف حول العالم، فتعرف بحلى لندن، أو حلى هانوفيرين ، أو كعكة المليونير وربما يطلق عليها البعض حلى مكعبات الكراميل، ولكن في النهاية تبقى هي تلك الحلى المميز اللذيذ، الذي يجمع بين مزيج من طعم رائع بين طبقاته المتعددة. طريقة عمل مكعبات الكراميل بالصور،حلى مكعبات الكراميل بالصور، مكعبات الكراميل بالصور. طريقة عمل حلى لندن بالبسكوت بدون فرن
هناك العديد من الطرق التي يمكن إعداد حلى لندن بها، منها طرق الخبز التي تصنع فيها كافة المكونات في المنزل، بدأ من تحضير الكعكة السفلية أو قاعدة الحلى، إلى تحضير طبقتي الكراميل والشيكولاتة. ولكن هناك طرق بسيطة في الإعداد بدون خبز، وكثيراً من الأشخاص يفضلوا تلك الطريقة التي تشبه طريقة إعداد كعكة الجبن أو التشيز كيك، و طريقة حلى لندن الباردة تقدم بالمكونات الآتية [2]. المكونات
تتكون حلا لندن من مجموعة من الخامات البسيطة التي تتواجد في المنزل، وتعتمد بشكل أساسي على الزبدة التي تدخل في كل الطبقات المكونة للكعكة. القاعدة
300 جرام من البسكوت
100 جرام من الزبدة السائلة الغير مملحة، ويفضل يكون نسبة الحليب فيها 80%
الطبقة الثانية تتكون من الكراميل وتتكون من:
400 جرام من الحليب المحلى المكثف
150 جرام من الزبدة الغير مملحة
150 جرام من السكر البني
الطبقة الثالثة تتكون من:
50 جرام من الزبدة الغير مملحة
50 جرام من الشيكولاتة بالحليب
200 جرام من الشيكولاتة السادة
طريقة التحضير
تحضر حلى لندن الباردة بطريقة بسيطة، فكل طبقة تعد منفصلة عن الأخرى، وفي النهاية تضاف كافة الطبقات إلى بعضها، ولا يستخدم فيها الخبز على الإطلاق، لأن يتم استبدال الطبقة التي تتكون من الطحين وهي طبقة عجين بطبقة من البسكوت.
طريقة عمل مكعبات الكراميل بالصور،حلى مكعبات الكراميل بالصور، مكعبات الكراميل بالصور
بعد أن تبرد تخرج من الثلاجة وتقطع إلى مربعات صغيرة. حلى المليونير
أما عن حلى الملونير بالطريقة الأصلية، وبالخبز في الفرن تحضر أيضاً بثلاث طبقات ولكن تختلف الطبقة الأولى او القاعدة من حيث طريقة التحضيير والخبز [1]. طريقة عمل حلى الفيمتو الباردة أطيب حلى - ثقفني. مكونات حلى المليونير
2 كوب من دقيق المخبوزات الفاخر، 250 جرام
كوب إلا ربع من الزبدة المذابة
نصف كوب من السكر الناعم
للطبقة الثانية
علبة من الحليب المحلى المكثف، 397 جرام
نصف كوب من الزبدة المذابة
نصف كوب من السكر
100 جرام من الشيكولاتة السادة
100 جرام ن الشيكولاتة بالحليب
مكعب من الزبدة بوزن 50 جرام
يسخن الفرن مسبقاً، قبل البدأ بإعداد الكعكة، على درجة حرارة 180 درجة. يخلط كوبين الدقيق مع نصف كوب من السكر الناعم في وعاء، ثم يخلط بالزبدة الطرية، حتى يصبح الخليط يشبه الرمال المبتلة أو فتات الخبز، وهو قوام شبيه بقوام خبز البسكوت. تحضر صنية بمقاس متوسط، وتوضع ورقة من ورق الزبدة أو القصيدير وفوقه ورقة الزبدة لتبطن الصنية، وبعدها تضغط العجينة وتدخل الفرن وتخفض درجة الحرارة إلى 170 درجة، ويجب قبل أن تدخل الفرن أن تصنع فيها فتحات بسيطة لكي لا تنتفخ. تخبز الكعكة على درجة حرارة 170 لمدة 20 دقيقة، وبعدها تخرج من الفرن وتترك لتبرد تمامًا، ومن علامات نضج الكعكة تحول اللون إلى اللون الذهبي الغامق قليلاً، مثل لون البسكوت.
كيف اسوي حلى لندن &Quot; بدون فرن &Quot; | Sotor
كوب من الفول السوداني او البندق المحمص. يقلب البسكوت مع الزبدة جيداً، حتى الحصول على قوام كالرمل المبتل بشكل خفيف. يخلط الفول السوداني مع طبقة الكراميل وهي ساخنة، ويترك ليبرد ثم يصب على البسكوت. وتدخل الصنية التلاجة مدة ساعة، ثم يصب خليط الشيكولاتة، وتدخل الثلاجة ثانياً، ثم تقطع وتقدم باردة. حلا سهل
هناك العديد من الحلا الذي يمكن تجهيزه، على شاكلة حلى لندن، حيث يكون هل ويدخل في مكوناته الشيكولاتة اللذيذة، ومن بينها حلا البسكوت بالكريمة، وهو حلا بارد يمكن تقديمة مع بولات أيس كريم أو فواكه شهية. 250 جرام من البسكوت السادة
200 جرام من القشطة
كوب من الحليب
نصف كوب من السكر البودرة
كوبين من كريمة الخفق
200 جرام من الشيكولاتة
تحضر صنية متوسطة الحجم، وتبطن بورق القصدير
يغمس البسكوت بسرعة في الحليب ويرص في الصنية بشكل متساوي
تخلط القشطة مع كريمة الخفق مع السكر البودرة، وتمزج بالمرض الكهربي، حتى الحصول على قوام ناعم ومتماسك. وبعدها يغطى البسكوت بطبقة من الكريمة المحضرة، ويدخل الثلاجة مدة ساعة تقريباً، أو حتى تمام التماسك. بعدها تذاب الشيكولاتة، ويوضع عليها مكعب من الزبدة، وتبرد قليلاً، ثم تصب على خليك الكريمة والبسكوت.
حلا مكعبات الكراميل - بن قاسم 😋 - YouTube
قومي بتذويب ألواح الشوكولاتة جيداً عن طريق الحمام المائي ثم قومي بإخراج الصينية من الثلاجة ووضع الشوكولاتة المذوبة فوقها ثم قومي بإعادتها إلى الثلاجة حتى تجمد جيداً. بعد أن تجمد تقطع على شكل مكعبات صغيرة وتقدم باردة. طريقة ثانية:
مكونات الطبقة الأولى:
كوبان من الدقيق
ربع كوب من السكر الأبيض
مئة وخمسين غرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. كريم كراميل جاهز أو محضر مسبقاً في المنزل. مئة وخمسين غرام من الزبدة. كوب من السكر الأبيض أو السكر البني. لوحين من شوكولاتة الهانو فيرين المذابة الحليب. مكونات الطبقة الأولى: نخلط مكونات الطبقة الأولى مع بعضها البعض من كوبان من الدقيق وربع كوب من السكر الأبيض ومئة خمسين غرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة، ثم نبطن الصينية بورق الزبدة، ثم نبطن الصينية بورق الزبدة ويتم إدخال الصينية للفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة مئة وثمانون حتى تستوي. مكونات الطبقة الثانية: في القدر نضع مكونات الطبقة الثانية من الزبدة و كوب السكر الأبيض ثم نقوم بإضافة لبة النستله الحليب المكثف المحلى ونحرك المكونات جيداً حتى تتماسك ثم يصب فوق الصينية وتوضع في الفريزر. أما الطبقة الثالثة فنقوم بغلي الحليب وتذويب الشكولاتة ووضعها على الصينية وإعادتها لتجد في الفريزر، وأخيراً بعد إخراج هذه الحلى من الفريزر تقطع على شكل مكعبات.
العبّار: مقصرون في توظيف المواطنين
أكّد الاقتصادي ورائد الأعمال محمد العبّار وجود ما أسماه «التقصير المزدوج» في توظيف المواطنين، محمّلاً المسؤولية عنه لقطاع العقارات والأعمال، من جانب، وللشباب من الجانب الآخر. ودعا إلى بذل جهد أكبر لاجتذاب المواطنين، لافتاً إلى أن الطلب عليهم كبير، ويجب عليهم أن يواظبوا على هذا الطب. وضرب مثلاً موظفة مواطنة لديه، تتمتع باحترافية عالية، قررت ترك الشركة لأنها تلقت عرضاً براتب يزيد بنسبة 60% على الراتب الذي تتقاضاه. وقال إنه ناقش حالتها في اجتماع، وكان يستلزم رفع رواتب أقرانها بالنسبة ذاتها حتى يحافظ على وجودها، وهذا صعب. وتابع العبار: «يجب أن نستمر في المحاولة، حتى نصل إلى النسبة المثالية من الموظفين المواطنين»، مشيراً إلى أنه وظف، أخيراً، 35 شاباً وشابة من خريجي الثانوية العامة، و«أثبتوا كفاءة استثنائية، تفوق الجامعيين أنفسهم، لأن لديهم رغبة وتعطشاً للنجاح». صاحب شركة اعمار مباشر. وحول تفضيل الشباب المواطنين للوظائف الحكومية، ذكر العبار أنه «لا يمكن لوم شاب يفضل الوظيفة الحكومية، إذ يجب عليه أن يتمسك بما يحب، وليس هناك قرار صحيح مدى الحياة، فيمكن أن يتمسك بحلم آخر في المستقبل».
صاحب شركة اعمار مباشر
• أطول برج على مستوى العالم (برج خليفة). بجمهورية مصر العربية:
• إعادة تطوير مكتبة الإسكندرية. • مشروع اب تاون كايرو السكني والترفيهي والتجاري. • منتجع مراسي بسيدي عبد الرحمن السياحي. • مشروع كايرو جيت بالشيخ زايد بمدينة الشيخ زايد. بالمملكة العربية السعودية:
• باب جدة بالمملكة. • تطوير مدينة الملك عبد الله المتخصص في مجال الاقتصاد. • بالإضافة إلى تطوير ميناء مدينة الملك عبد الله. ببعض الدول العربية:
• سوريا: مشروع البوابة الثامنة الذي يشتمل على 3 أجزاء، جزء سكني وأخرى تجاري وأخرى سياحية. • الأردن: منتجع البحر الميت. • لبنان: بيت مسك. • مشروع توسكا فالي. • تطوير مشروع إعمار سكوير. • مشروع ريزيدنش اعمار سكوير بمدينة أسطنبول. • تطوير مركز حيدر أباد الدولي للمؤتمرات. اعمار للتسويق العقاري
السعر المبدئي:
7, 389, 888 / وحدة
2, 000, 000 / وحدة
5. بيانات شركة إعمار مصر للتنمية ش.م.م - معلومات مباشر. 400. 000 / وحدة
2400000 / وحدة
مشاريع تجارية وإدارية
5. 702. 000 / وحدة
محمد العبّار للعربية: هذه رسالتي لرائد الأعمال - YouTube