ذات صلة صنع الكاتو طريقة عمل كيكة الذرة
كيك بدون بيكنج باودر
يُعدّ الكيك بأشكاله المختلفة من أنواع المخبوزات المفضّلة عند الكثيرين، ويحبون تناوله مع كوبٍ من العصير أو الشاي، ولكن بعض الناس لا يحبون وجود البيكنج باودر فيه، والبيكنج باودر هو كربونات الصوديوم الهيدروجينية، حيث يبعث غاز ثاني أكسيد الكربون عندما يتعرّض للحرارة، وينفخ غاز ثاني أكسيد الكربون العجين لذلك يُضاف إلى عجينة الكيكات. وسنقدم في هذا المقال بعض الطرق لتحضير كيكات من دون بيكنج باودر. كيك بوبس بالأوريو
المكونات
مئة غرام من الشوكولاتة المذابة. مئة غرام من الجبن الكريمي. إحدى عشرة قطعة من بسكويت الأوريو. فيه كيك من غير بيكنج باودر؟؟؟؟؟؟ طيب قولو ا واكسبوا الاجر - حلويات - منتديات واحة المرأة. حبيبات شوكولاتة ملونة للتزين، حسب الرغبة. أعواد خشبية، حسب الحاجة. طريقة التحضير
نفتت بسكويت الأوريو ونضعه في وعاء الخلاط الكهربائيّ مع جبن الكريم، ونخلط المكوّنات معاً حتى تتداخل فيما بينها بشكلٍ جيّدٍ، ثم نشكّل كرات صغيرة منها ونصّفها على ورقة الزبدة. نُدخل الكرات إلى الثلاجة ونتركها حتى تتماسك. نغرس في وسط كل دائرة عوداً خشبيّاً ثمّ نغمسّها بالشوكولاتة، ونعيديها إلى ورق الزبدة، ثمّ ننثر عليها القليل من حبيبات الشوكولاتة الملوّنة.
- فيه كيك من غير بيكنج باودر؟؟؟؟؟؟ طيب قولو ا واكسبوا الاجر - حلويات - منتديات واحة المرأة
- هل يمكن عمل كيكة بدون بيكنج باودر - إسألنا
- دعاء الشيخ د. بندر بن عبدالعزيز بليلة من #المسجد_الحرام بـ #مكة_المكرمة ليلة 28 #رمضان 1443هـ. - YouTube
- دعاء فضيلة الشيخ د بندر بليلة من صلاة التهجد من المسجد الحرام ليلة 28 رمضان 1443هـ - YouTube
فيه كيك من غير بيكنج باودر؟؟؟؟؟؟ طيب قولو ا واكسبوا الاجر - حلويات - منتديات واحة المرأة
فيقول الله جل و علا: اذهبوا للنار وأخرجوا من كان في قلبه مثقال ذرة من إيمان. وقال الحسن البصري - رحمه الله -: [استكثروا من الأصدقاء المؤمنين ، فإن لهم شفاعة يوم القيامة]. وأنا أسألكم إن لم تجدوني بينكم في الجنه، فاسألوا عني ، لعلي ذكرتكم بالله ولو لمرة واحدة. - اللهم نسألك رفقة خيرٍ تعيننا على طاعتك
#3
تاريخ المشاركة 15 July 2008 - 09:05 PM
ام اسماعيل جزاك الله خير اذا عندك وصفه بمقادير اكون شاكرة...... ولا مرة عملت كيكه من غير بيكنج باودر
#4
muslema
تاريخ المشاركة 15 July 2008 - 09:25 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته,, أهلا حبيبتي العذق الرداح.... سبقتني أم اسماعيل... جزاها الله بالخير كله اللهم آمين... زي ما قالت لك حبيبتي.... خدي أي وصفة كيك, و اسبدلي الباكنج بودر بالباكنج صودا... هل يمكن عمل كيكة بدون بيكنج باودر - إسألنا. بس قللي الكمية قليلا... يعني لو المقادير 2 م. ص. باكنج بودر.... خليها 1\2 1 م.
هل يمكن عمل كيكة بدون بيكنج باودر - إسألنا
نعم يمكن عمل كيكة بدون بيكنج باودر
فيمكن استبداله بمعلقه من الخل او الزبادى او الصودا او بياض البيض فالكيك الاسفنجى يعتمد فقط على خفق البيض جيدا ولا يستخدم البيكنج بودر.
ملعقة كبيرة دقيق الذرة. ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز (باكينغ باودر). رشة ملح إذا كنتِ تستخدمين زبدة غير مملحة. ربع كوب ماء مغلي (60 ميللتر). طريقة تحضير كيكة شوكولاتة هشة بدون بيض:
سخني الفرن بداية على درجة حرارة 170 درجة مئوية. ادهني قالب كيك مستدير برذاذ الزيت أو السمنة. قومي بإذابة الشوكولاتة في الميكروويف لمدة 10 ثواني، ولا تفرطي في تسخين الشوكولا. اخفقي الزبدة والسكر بخلاط يدوي على سرعة منخفضة حتى يمتزجان جيداً، ثم أضيفي لهم لبن الزبادي والحليب والفانيليا وأخفقيهم مجدداً ببطء حتى يتم مزجهم. اسكبي الشوكولاتة المذابة فوق المزيج وقلّبيهم بيدك أو باستخدام ملعقة ولا تفرطي في الخلط. أمزجي في وعاء آخر الدقيق والكاكاو ودقيق الذرة وصودا الخبز والملح ثم أضيفي لهم الماء الساخن بشكل تدريجي. أضيفي هذا المزيج إلى مزيج الزبدة السابق وأخفقيهم حتى تحصلي على خليط ناعم. اسكبي المزيج النهائي في قالب الكيك المدهون بالسمن وضعيه بالفرن لمدة 30 دقيقة. أخرجي القالب من الفرن دعيه يبرد، ثم قطعيه وقدميه. كيكة الشوكولاتة بدون بيض وحليب
يرغب بعض الأشخاص في عدم استخدام الحليب أو مشتقاته كاللبن في تحضير الكيك، لذا سنقدم لكِ أيضاً طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون لبن.
شخصيات قد تهتم بمتابَعتها
دعاء الشيخ د. بندر بن عبدالعزيز بليلة من #المسجد_الحرام بـ #مكة_المكرمة ليلة 28 #رمضان 1443هـ. - Youtube
دعاء فضيلة الشيخ د بندر بليلة من صلاة التهجد من المسجد الحرام ليلة 28 رمضان 1443هـ - YouTube
دعاء فضيلة الشيخ د بندر بليلة من صلاة التهجد من المسجد الحرام ليلة 28 رمضان 1443هـ - Youtube
في الثلاثاء, 20 يوليو, 2021, الساعة 16:22 ت القاهرة
من هو الشيخ بندر بن ليلة
كتبت – يارا البسيونى:
الشيخ بندر بن عبد العزيز بن سراج بن عبد الملك بليلة من مواليد 1975 ، مواليد مكة المكرمة ، يحمل الجنسية السعودية. من أهم قراء القرآن فى المملكة السعودية. قد يهمك ايضاً:
كان عضوا فى هيئة كبار العلماء بالمملكة بجانب كونه أئمة المسجد ، يعتبر من الاشخاص التى لديهم مكانه كبيرة فى السعودية ، وهو من المحامين فى علوم الشريعة الإسلامية ، درس فى جامعة أم القري وهي من اقدم الجامعات بالمملكة. دعاء الشيخ د. بندر بن عبدالعزيز بليلة من #المسجد_الحرام بـ #مكة_المكرمة ليلة 28 #رمضان 1443هـ. - YouTube. عين الشيخ بندر بليلة عضوا لهيئة كبار العلماء بالمملكة. تصدر أسمه بعد أن وافقت الرئاسة العامة لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوى على قبول ولى أمر الحرمين الملك سليمان للشيخ بندر. وأعلن بن عبد ملك بليلة عضو هيئة كبار العلماء بالسعودية ، منصب خطيب وإمام المسجد الكبير يوم عرفات لعام 2021
وما زال البعض الآخر قيد إجراءات النيابة العامة التي تحقق وتجمع الأدلة قبل تقديم المتهمين إلى المحاكمة.